Pokud máte ve dvoře starý pánev, je čas přemýšlet o jeho nahrazení vylepšeným designem. Nyní je velmi populární plynový gril, který umožňuje vaření chutného masa horšího než v restauraci.

Možnosti zařízení a zařízení

Moderní grily nejsou jen pro vaření masných výrobků. Většina modelů kompletně nahrazuje plynové trouby, protože mají zabudovanou troubu. Na plynovém grilu můžete vařit v troubě ryby, zeleninu, pečeme pizzu, koláče apod. Existuje mnoho typů spotřebičů, které se liší funkčností. Uvažujme, jaké hlavní části se skládá z:

• Hořáky jsou hlavním pracovním mechanismem plynového grilu a jejich kvalita závisí na účinnosti zařízení a chuti připraveného pokrmu. Nejspolehlivější produkty jsou nerezová ocel. Litinové a mosazné hořáky se osvědčily. Při výběru plynového grilovacího grilu je třeba věnovat pozornost úpravě hoření. Je lepší dát přednost modelům s hladkou tinkturou. Stupňovité řízení hoření hořáků je vždy označeno čísly jako: „1“, „2“. Jejich neschopnost přesně nastavit požadovanou teplotu tepla.
• Skuteční gurmáni, kteří milují vel-dan steaky, by měli věnovat pozornost infračerveným hořákům. Mohou být z oceli, keramiky nebo skla. Během spalování plynu se vyrábí teplo s teplotou až 370 ° C.
• Mřížka není jen částí, na které produkty leží. Kvalita připravených pokrmů závisí na jeho designu. Nerezová ocel a litina se vyznačují velkou akumulací tepla. Na takové mřížkové výrobky jsou lépe smažené. Tyče by navíc měly být silné, kulaté nebo ploché, široké. Na mřížce s tenkými kulatými tyčemi se snižuje účinek pečení.
• Výrobci se snaží zdokonalit své výrobky s dalšími komponenty pro rozšíření funkčnosti zařízení. Může to být: vestavěná trouba, přídavné boční hořáky, rotační rožnice atd.
• Samostatně od přídavných prvků je třeba vzít v úvahu olejovou lampu. Lze jej zabudovat do grilu nebo samostatně připojit jako samostatné zařízení. Kouř v olejové lampě se získává spalováním pilin.
• Všechny plynové spotřebiče jsou vybaveny elektrickou pojistkou, která umožňuje zapalování. Je však lepší koupit model, který má okno pro ruční zapalování ze zápasů.

To je vše, co lze říci o zařízení plynové grily. Jak vidíte, design zařízení není o nic těžší než kuchyňská plynová trouba.

Na co se zaměřit při výběru plynového grilu

Palivo pro dotyčné modely grilu je kufr nebo zkapalněný plyn. V tom není velký rozdíl a nemá to vliv na kvalitu vaření. Při nákupu zařízení pro osobní potřebu je třeba zvážit dostupnost přírodního nebo zkapalněného plynu ve vaší oblasti. Je důležité zajistit pohodlí připojení: válec nebo kufr. První možnost umožňuje, aby bylo zařízení mobilní.

Tip! Existují grily, které mohou fungovat z lahvového a hlavního plynu. Je lepší nešetřit, ale dávat přednost právě takovému modelu.

Při nákupu mobilního grilu, pracujícího z plynového válce, je důležité věnovat pozornost tělu výrobku. Měla by být vyrobena z nerezové oceli, smaltované oceli, neželezných slitin nebo litiny. Rukojeti na pouzdře jsou instalovány z materiálů odolných vysokým teplotám. Při prvním zahřívání se roztaví levné plasty. Je velmi výhodné používat mobilní zařízení, jehož tělo je opatřeno kolečky pro přepravu. Obvykle mají fixní funkci.

Tip! Pro určení kvality nerezové oceli může být magnet.

Pokud není přitahován k tělu grilu, pak je materiál vynikající. Magnetické lepení označuje přítomnost železného kovu. Tento případ je také odolný, ale nižší než u nerezové oceli pro odolnost proti opotřebení.

Prohlédněte si oblíbené modely

Kupující přišel do skladu a je ztracen při výběru vhodného modelu plynového grilu. Aby byl tento úkol o něco jednodušší, sestavili jsme hodnocení popularity pro zařízení od různých výrobců.

Weber Genesis II

Začneme naší revizí s plynovým grilem Weber a uvážíme nový model Genesis. Přístroj je k dispozici ve dvou modifikacích:

• Rozpočtový model Genesis II je vybaven sadou základních funkcí;
• multifunkční model Genesis II LX má další možnosti.

Mřížky obou verzí mohou mít 2, 3, 4 nebo 6 hořáků. Nejjednodušší zařízení se dvěma a třemi hořáky jsou vhodné pro malou rodinu. Na terase, ve dvoře nebo v malém altánku je možné umístit gril s grilem. Úsporný prostor je způsoben skládacími bočními deskami. Zařízení, kde jsou instalovány 4 nebo 6 hořáků, je určeno pro přípravu velkého množství výrobků.

CHAR-BROIL PERFORMANCE 2016 T-22G

Ze zařízení s infračervenými hořáky lze rozlišit plynový gril CHAR-BROIL Performance Series 2016 T-22G. Kompaktní model za dostupnou cenu má všechny potřebné funkce pro vaření a je vybaven dvěma hořáky. Těleso je vybaveno dvěma bočními skládacími deskami a přepravními koly.

Spirit E-210

Z modelů nejnovější generace si můžete vybrat plynové grily od výrobce Weber. Spirit E-210 je vybaven troubou a dvěma skládacími deskami. V dolní skříňce může být instalována plynová láhev o objemu 5 litrů. Model plynového grilu Spirit E-210 může být připojen k láhvi o objemu 12 litrů, ale je instalován vedle zařízení.

TARRINGTON HOUSE 3 + 1

Z cenových modelů je velmi oblíbený gril TARRINGTON HOUSE. To je nazýváno 3 v 1 protože tří hlavních hořáků a jednoho vnějšího hořáku. Ocelové pouzdro je vybaveno deskou stolu a třemi postranními háčky.

Závěr

Po instalaci plynového spotřebiče v zemi získáte gril, gril a gril bez kouře hořícího dřeva. Pokud dáváte přednost multifunkčnímu přístroji s kouřovou lampou a troubou, rozšíří se rozsah připravovaných pokrmů.