Pěstování bulharského pepře v drsném klimatu Sibiře je obtížné. Pokud se však budete snažit dodržovat určité podmínky péče - lze to udělat. V klimatických podmínkách Sibiře je mnohem obtížnější získat dobré semenáčky ze semen. Musí být neustále pokryta filmem z chladného počasí nebo zasazena ve sklenících. Pro Sibiř je nejlepší, aby bral semena pepře. V krátkém létě budou mít čas na sklizeň. Výběr materiálu pro osivo musí věnovat pozornost obalu. Semena bulharského pepře vhodná pro pěstování na Sibiři budou označena příslušným nápisem.

Několik pravidel pro setí pepřových semen

Aby semena papriky dobře vyrůstala a zdravé semenáčky z nich vycházely, musíte dodržovat základní pravidla zemědělské zemědělské technologie. Zkušení zahradníci jsou doporučováni:

• Poslední desetiletí února je nejlepším časem pro setí pepřových semen na Sibiř. Volba takového raného období je určena dlouhou klíčivostí semen. První střílí na povrch zemního klovu kolem poloviny čtvrtého týdne. Navíc, v této době je nutné přidat 45 dnů růstu sazenic sami před výsadbou je v zemi.
• Pěstování paprik začíná výběrem vhodných odrůd. Budeme o nich dále mluvit. Semena je třeba zakoupit ve specializovaných prodejnách. Je lepší, když zahradník má své vlastní osivo odebrané z loňské sklizně. Taková zrna mají vysokou klíčivost, protože jsou již přizpůsobena místním podmínkám. Je-li rozhodnuto pěstovat hybridy, pak taková semena budou muset koupit.
  

• Jakákoliv i nejkvalitnější semena nedávají 100% klíčivost. Špatná zrna před výsadbou jsou detekována ve slané vodě. Konzistence roztoku se připraví asi 5%, semena se umístí asi 10 minut. Dobrá zrna pod jejich hmotností klesnou na dno nádrže slanou vodou a dudlíky se vznáší na povrch. Budou muset sbírat a vyhazovat.
• Slaná voda je odčerpávána spolu s dobrými semeny přes tenké plátno. Zbývající zrna v gázě se svázají sáčkem, promyjí se čistou vodou a pak se půl hodiny ponoří do 5% roztoku manganu. Připravená semena se položí na desku pokrytou bavlnou nebo několika vrstvami gázy, periodicky zvlhčují, dokud nejsou plné. K tomu obvykle dochází za týden. Jakmile se objeví zrna a malá embrya, jsou zasazena v nádobách. Dno nádrže je pokryto expandovaným jílem. Je potřebný pro odvodnění. Připravená půda s živinami je lepší koupit připravená.
  Je to důležité! Zkušení zahradníci se doporučuje, aby v nádobách posypali povrch půdy popelem ze dřeva. Zachrání semenáčky před plísňovými chorobami.
• Semena se umísťují na vlhké podloží, které není hlubší než 2 cm, optimálně překryjte půdu shora vrstvou 5 mm říčního písku. Nádoby pevně zakryté průhledným filmem a umístěné na teplém tmavém místě.

Poté, co se objeví výhonky, se fólie vyjme z nádob a umístí na osvětlené místo. Sazenice musí dostat maximum světla, jinak budou rostliny vytaženy.

Na videu můžete vidět setí semen:

Nové sibiřské odrůdy

Je čas vybrat si nejlepší odrůdy pro Sibiř. Pro přehlednost je budeme zvažovat s fotografiemi, ale rád bych začal s novými produkty.

Dandy

Tato odrůda chovatelů pepřů chovaných v západní Sibiři. Kultura označuje počáteční období zrání. Omráčená rostlina roste do výšky maximálně 50 cm. Tvar ovoce připomíná malý soudek. V počáteční fázi zrání jsou papriky bílé s nazelenalým nádechem a po dosažení zralosti jsou jasně žluté. Dužina je šťavnatá až do tloušťky 8 mm. Zralá zelenina váží asi 200 g. Kultura je považována za vysoce výnosnou a její plody mají vynikající prezentaci.

Tolstosum

Další nová odrůda pěstovaná sibiřskými chovateli. Rostlina se cítí dobře v otevřených a uzavřených postelích. Bush je silný a rozvětvený, ale ne vysoký. Maximální rostlina roste 60 cm na výšku. Zralé papriky jsou velké kuželovité, se zkoseným koncem. Na jednom keři může růst až 15 pepřů. Nasycené červené ovoce s tloušťkou šťavnaté vlákniny 8 mm váží asi 250 g. S 1 m2 můžete sbírat 5 kg plodin.

Je to důležité! Kultura je odolná vůči špatným povětrnostním podmínkám. Teplo, studená kouzla nebo deště neovlivňují výnosy.

Sladká čokoláda

Neobvyklá sibiřská tmavě hnědá zelenina se pro své zbarvení nazývá čokoláda. Dužina zralého pepře uvnitř je však červená. Rostlina roste maximálně na 80 cm na výšku. V době zrání kultury se odkazuje na střední-rané odrůdy. Šťavnaté maso o tloušťce 6 mm je velmi jemné a má specifickou hořkou chuť. Pepř této odrůdy dobře roste v otevřených a uzavřených postelích.

Zlaté tele

Tento pepř byl chován na základě populárního hybridu a přizpůsoben sibiřskému regionu. V době dozrávání náleží odrůda k polovině rané plodiny. Průměrná výška rostliny je maximálně 75 cm na výšku. Plody bohaté žluté barvy jsou velmi velké. Některé vzorky mohou vážit 0, 5 kg. Maso je velmi šťavnaté, asi 10 mm silné. Na 1 keři může růst až 14 pepřů.

Separace nejlepších odrůd dozráváním

Zahradník sám určuje nejlepší odrůdy paprik. Nyní existuje obrovské množství hybridů bulharského pepře, chovaných speciálně pro sibiřskou oblast. Nicméně, pokud je člověk nový pěstování této plodiny, pak dokud nenajde nejlepší odrůdy pro sebe, bude potřebovat počáteční pomoc. Zde jsou užitečné recenze zkušených zahradníků, kteří pomohli, aby hodnocení.

Brzy zrající papriky

Začněme tedy s naší paprikou z raného období zrání:

• Kompaktní křovinořez "Kolobok" přináší drobné plody zelené. Papriky na rostlině držet.
• Odrůda "Topolyn", která je podměrečná, je pravděpodobně nejoblíbenější v regionu Sibiře. Zralé plody váží asi 150 g.
• Další populární sibiřská odrůda raného pepře "Montero" přináší plody velké velikosti. Ovoce je považováno za univerzální cíl.
• Odrůda odrůdy „Edino“ je ideální pro začínající zahradníky. Rostlina má kořen a nese ovoce i v nejhorších klimatických podmínkách.
• Žluté papriky Selviya mají atraktivní vzhled. Vynikající chuť ovoce z něj činí favorita každého zahradníka, který se ho alespoň jednou pokusil pěstovat.

Do tohoto seznamu může být přidáno mnoho dalších odrůd, například „Latino“, „Pinocchio“, „Dobrynya Nikitich“ atd. Je nemožné je všechny uvést.

Papriky středního raného zrání

Je čas hladce přejít na střední odrůdy. Tyto plodiny také produkují dobré výnosy paprik v drsném podnebí:

• Kulturní odrůdy "vlaštovka" dokonale zakořenit v otevřených a uzavřených zahradních postelích. Účel ovoce je univerzální.
• Paprika odrůdy „sibiřský prvorozený“ přizpůsobená povětrnostním podmínkám se vyznačuje ovocem malé velikosti. Vynikající chuť vám umožní univerzálně aplikovat zeleninu.
• V otevřených a uzavřených zahradních postelích nese pepř „Dar Moldavska“ ovoce dobře. Chuť ovoce - sladké šťavnaté maso.
• Kultura Středního východu "Victoria" se vyznačuje jemnou dužninou ovoce. Rostlina přináší velké výnosy, je imunní vůči chorobám. Zralé papriky jsou ideální pro zimní sklizeň.
• Přes drsné klima, odrůda "Alyosha Popovich" nese ovoce s tenkou kůží. Podlouhlé papriky jsou považovány za univerzální cíl.
• Silně obezděné papriky odrůdy "Player" jsou velmi jemné a chutné. Zralé plody se zbarví červeně.

K výše uvedeným kulturám můžete přidat papriky "Knight", "Dawn", "Beran" atd.

Plodné odrůdy s velmi chutným ovocem

V této podkategorii jsme se rozhodli pro výrobu sibiřských odrůd papriky s vynikající chutí ovoce. Konec konců, každý zahradník pěstuje především papriky pro vlastní spotřebu, což znamená, že ovoce musí být šťavnaté, sladké a masité. Podívejme se na hodnocení plodin v této kategorii podle hodnocení zahradníků.

Sibiřský princ

Kultura označuje počáteční období zrání. První sklizeň od okamžiku klíčení semen lze získat po 114 dnech. Rostlina byla původně určena k pěstování v otevřeném poli nebo pod dočasným filmovým obalem. Dospělý keř s mocnými větvemi. Papriky mají standardní kuželovitý tvar a váží maximálně 150 g. Tato zelenina nemůže být přisuzována masitým plodům, protože jejich stěny jsou tlusté pouze 5 mm, ale vynikající chuť a vůně buničiny se staly oblíbeným z mnoha domácích žen. Malé rozměry a tvar ovoce jsou ideální pro vycpávky.

V počátečním stadiu zrání má zelenina zelenou barvu se žlutavým nádechem, a když je zcela zralá, stane se červeně. Výtěžek na m2 je asi 4, 2 kg. Pepře dozrávají společně.

Je to důležité! Pokud se skleník neohřívá, sazenice těchto paprik se vysadí na konci května ve věku 80 dnů. Rostliny jsou vysazeny na otevřených postelích počátkem června.

Sibiřský formát

Kultura odkazuje na hybridy průměrného období zrání a byla chována sibiřskými chovateli. Pepper má zvláštní formu kostky se 3 nebo 4 kamerami. Zralé plody ze zelené barvy jsou natřeny v bohaté červené barvě. V jednom okamžiku může být vázáno až 15 pepřů na jeden keř. Při pěstování ve skleníku s dobrým obvazem se plody zvětšují, váží asi 450 g. Jsou zde jednotlivé vzorky o hmotnosti 0, 5 kg. Na otevřených postelích nerostou papriky vážící více než 400 g.

Při výsadbě se sazenice řídí umístěním 5-7 rostlin na 1 m2. Střední vysoká rostlina roste na maximální výšku 80 cm. Asi 1 kg plodiny se sklízí z 1 keře.

Je to důležité! Kultura miluje vlhkost a oblékání. Pozdní aplikace minerálních hnojiv povede k nižším výnosům.

Sibiřské boty

Kultura označuje hybridy časného zrání. Roste dobře v otevřených postelích a pod dočasným filmovým úkrytem. Keře nedosahují maximální výšky 60 cm. Ovoce není příliš velké a váží pouze 180 g, ale buničina je velmi šťavnatá až do tloušťky 9 mm. Papriky jsou považovány za univerzální použití.

Kultura je důsledně plodná i při nedostatku světla a chladného počasí. Semena začínají klíčit při teplotě 25 ° C, nedoporučuje se ji však zvyšovat na více než 28 ° C. První výhonky se objeví po 2 týdnech, a po 60 dnech, sazenice jsou zasazeny v zemi. Do této doby rostlina roste až 20 cm vysoký, maximálně 10 listů.

Východní bazar

Závod má přiděleny kompaktní keře do 70 cm, papriky patří k průměrné době zrání. Podle výnosu lze tuto odrůdu připsat také průměru, ale její bohaté červené plody ocení husté šťavnaté maso s vynikající chutí.

Sibiřský bonus

Oranžovo-oranžové plody lze získat pěstováním v otevřených a uzavřených zahradních záhonech. Pepř se týká průměrného období zrání s průměrným výnosem. Maximální hmotnost plodů je 100 g. Měkké pepře malých velikostí jsou ideální pro vycpávky.

Tusk

Vysoká rostlina vyžaduje konstrukci podpěry, protože roste do výšky 1, 4 m. Papriky dozrávají brzy, mění se světle zelená barva na červenou. Kultura je považována za vysoce výnosnou. Malá velikost plodů váží maximálně 150 g, má masitou dužinu s vynikající chutí.

Závěr

Pěstování sibiřských papriček může každý zahradník. Podle zkušených pěstitelů zeleniny jsme považovali za nejlepší druhy paprik pro Sibiř. Někteří lidé budou mít rádi, a možná, že někdo najde jinou ideální odrůdu pro sebe. Hlavní je přísně dodržovat zemědělskou technologii kultury a nakupovat kvalitní semena.

Video představuje nejlepší odrůdy pepře: