Bílé zelí je dlouho známá a oblíbená zelenina. V posledních letech mnoho hybridních odrůd zelí různých dob stárnutí a odolnější vůči nepříznivým vnějším faktorům. Jedním z nich je pozdní odrůda - zelí Ankoma F1, která je široce rozšířena mezi zahradníky.

Později zralý hybrid Ankoma, doporučený pro střední region, vykazuje vynikající kvalitu a vynikající chuť. Hodnota pozdních odrůd, jako je zelí Ankoma, spočívá v tom, že si zachovávají chuť a čerstvost během celého zimního období.

Užitečné vlastnosti

Bílé zelí je rodištěm Středomoří, bylo známo i ve starověkém Řecku. V Kyjevské Rusi jeho popisy jsou nalezené v rukopisech 11. století, a to bylo tady že zelí bylo nejprve použito ve fermentované formě.

Zelná odrůda Ankoma F1 si zachovává všechny blahodárné vlastnosti bílého zelí, pro které to ocení jak pěstitelé zeleniny, tak spotřebitelé:

• horní zelené listy obsahují hodně kyseliny listové, která se podílí na syntéze hemoglobinu, a nižší, lehčí listy jsou užitečné pro prevenci aterosklerózy;
• vysoká koncentrace kyseliny askorbové chrání proti nachlazení v mimosezóně. Zelí obsahuje chemikálie, které zabraňují tvorbě cholesterolu na vnitřních stěnách cév;
• vlákno normalizuje trávicí systém;
• Zelí je přirozeným zdrojem vitamínů U a PP, které jsou známé svou schopností hojit malé vředy na sliznici žaludku.

Charakteristika

Vidlice odrůdy Ankoma má plochý kulatý tvar s dobrou hustotou a krátkým stonkem. Zelí Ankoma se pěstuje v otevřeném poli a je vhodné pro použití jak v čerstvé formě, tak v polotovarech. Je výborně skladován v zimě, udržuje dlouhé přepravy, aniž by ztratil vynikající obchodní šaty. Díky dobře vyvinutému kořenovému systému je odrůda Ankoma odolná vůči suchým obdobím. Je nenáročný na růstové podmínky a má dobrou odolnost vůči chorobám, zejména fusáriu. Doba zrání pro zelí Ankoma je 4, 0-4, 5 měsíce od doby výsadby sazenic. Výnos s vhodnou zemědělskou technologií dosahuje 400-600 centů na hektar a hmotnost 1 hlavy je 2 až 3 kg.

Pro včasné osazení sazenic zelí Ankoma doporučuje odrůda popis výsevu v polovině nebo na konci března.

Výsev zelí semen Ankoma se provádí v rašelinových nádobách, ve kterých je pak můžete zasadit do půdy.

Nejlepší způsob, jak pěstovat sazenice odrůdy Ankoma jsou solární skleníky, který se stává teplejší během dne a chladné v noci. Tam je přirozené ztvrdnutí rostlin, a oni rostou zdravé a silné.

Příprava půdy

Plocha pro výsadbu odrůd sazenic Ankoma by měla být dostatečně osvětlena. S nedostatkem světla se tvoří velké listy, které dávají volnou hlavu zelí. Výsadba sazenic zelí se provádí podle schématu 0, 7x0, 7 m. Příliš blízko místa bude mít negativní vliv na výnos. Půda by neměla být dostatečně volná a dostatečně úrodná, s kyselostí blízkou neutrální. Zelí Ankoma F1 dobře roste na hlíně. Pro přípravu půdy na jaře je nutné ji kopat kompostem a minerálními hnojivy.

Je to důležité! V oblastech, kde se podzemní voda blíží povrchu, se doporučuje vytvořit vysoké postele - až 20 cm.

Výsadba sazenic

Chcete-li transplantovat Sazenice Ankoma na otevřené zemi, musíte si vybrat zamračený den, můžete zasadit ji brzy ráno nebo večer. Nenechávejte zelí Ankoma v chladném počasí, jak to může dát šipky. Chcete-li sazenice rychle šel k růstu, musíte řádně zasadit: \ t

• rostliny by měly být pohřbeny v půdě před prvním listem;
• měla by být dobře zhutněná půda kolem každého kmene;
• všechny rostliny by měly být napojeny ihned po výsadbě a druhý den;
• pro lepší přizpůsobení odrůdy Ankoma po přesazení, odstín sazenic dne 2-3.

Pro dezinfekci již vysazených sazenic potřebujete:

• posypeme ho popelem - toto ošetření by mělo být provedeno po dešti;
• pravidelně zavádíme rostliny slabým roztokem manganistanu draselného.

Je to důležité! Měsíc po výsadbě klíčí klíčky. Podruhé se tento postup musí opakovat po 2 týdnech.

Mnoho zahrádkářů využívá technologii pěstování zelí bez semen. Pokud zaséváte semena ihned do půdy, zkracuje se její vegetační období a kořenový systém se stává silnějším. Pravidla péče jsou stejná jako u metody rassadny.

Režim zavlažování

Do měsíce po výsadbě sazenic, zelí Ankom by měla být napojena dvakrát týdně, a pak jednou týdně. Při tvorbě růžice listů se zvyšuje potřeba zelí ve vodě. Před vodní hladinou je rychlost vody poměrně velká - asi 1, 5-2 kbelíky. Dále se postupně snižuje. Pokud se zelí Ankoma po sklizni bude ležet pro skladování, je třeba zastavit zalévání asi za měsíc.

Účinnější pro optimální vývoj zelí Ankom po režimu zavlažování:

• nejlépe se provádí 2x denně - ráno a večer;
• je lepší vodu častěji a méně - pak budou kořeny lépe zásobovány kyslíkem a výživou, stimulujícím a rychlým růstem hlavy;
• po každém zavlažování by měla být půda kolem rostlin uvolněna, aby byla zajištěna její prodyšnost;
• Je nutné upravit způsob zavlažování s ohledem na počasí.

Zalévání musí být počítáno velmi pečlivě - příliš vysoká vlhkost hrozí prasknutím hlav. Nedostatek vody je také nebezpečný:

• rozvoj vidlic zpomaluje;
• tvoří se příliš tvrdé listy.

Kontrola škůdců

I přes odolnost odrůd zelí Ankoma vůči škůdcům je nutná preventivní léčba rostlin z nejnebezpečnějších chorob - plísně, plísně, mšice a další. Proti plísňovým onemocněním je účinné ošetření síranem měďnatým. Zahradníci také používají osvědčené lidové prostředky, jako je infuze česneku, kopřivy, pampelišky.

Recenze

Mezi zahradníky, zelí odrůdy Ankoma má velký úspěch, o čemž svědčí četné dopisy letních obyvatel.

Knopkina Ekaterina, 52, Saratov Minulý rok poprvé postavila Ankom na soud. Líbila se mi odrůda - hlavy jsou husté, světle zelené, šťavnaté, křupavé. Krásně udržované v zimě. Spokojeni s chutí a kvalitou. Danilov Prokhor, 69 let, Nižnij Novgorod Už několik let jsem pěstoval zelí Ankoma. Líbí se mi její jednoduchost v péči, vysoký výnos, výborná chuť. Je to vždy kvas na zimu, ale svěží, je dobře zachovalý, aniž by ztratil svou šťavnatost. Doporučuji odrůdu Ankoma každému, koho znám. Rasteryaev Leonid, 80, Volgogradská oblast Ze všech pozdních odrůd, kterými se zabýval, se Ankoma nejvíc líbila odrůda. Vyznačuje se vynikající kombinací chuti a jednoduchosti zemědělské techniky. Odolný vůči chorobám. Při skladování neztrácí šťavnatost a chuť. Zyuzina Agrippina, 63, Stavropol Territory Pozoruhodná odrůda - Ancona. Pěstuji to v bezmocném způsobu - vysadím ho v dubnu se semeny. Pravidla péče jsou velmi jednoduchá - potřebujete pouze vodu včas, někdy krmit a provádět preventivní postřik. Líbí se mi chuť zelí moc, chová se velmi dobře v moření.

Závěr

Odrůdy zelí Ankoma nevyžaduje mnoho úsilí k růstu. Pokud se budete řídit jednoduchými pravidly péče o ni, bude poskytovat bohaté zásoby na celou zimu.