Kulatá mrkev

Mrkev s kulatým ovocem není vidět, ale může být nejen zvažována, ale také pěstována nezávisle a ochutnávaná. Tyto úžasné plody jsou velmi chutné, budou zdobit každý stůl, a bude také přijímána s potěšením i ty děti, které kategoricky odmítají jíst tuto zdravou kořenovou zeleninu.

Stručný popis

"Ředkvička pomerančová" - jak ji nazývají některé děti. Někteří zahradníci si však budou na obrázku představovat takovou mrkev, že:

  • nemůže takhle růst;
  • byl vytvořen mistry genetického inženýrství.

To jsou všechny běžné mylné představy. Taková mrkev je známa již velmi dlouho, na počátku minulého století byla nalezena na lůžkách některých zahraničních vesnic a měst. Samozřejmě nyní dlužíme hodně chovatelům, kteří získávají nové odrůdy určené pro naše pěstitelské podmínky, aby se zvýšily výnosy a zajistila se odolnost vůči některým nebezpečným virům a chorobám. Většina hybridů a odrůd, které dnes najdete na pultech zahradnických obchodů, pěstují chovatelé.

Zpravidla jsou všechny odrůdy kulaté mrkve brzy zralé, chuťové vlastnosti jsou vysoké. Samozřejmě nebude možné skladovat po dlouhou dobu, protože se pěstuje přímo pro čerstvou spotřebu.

Historické pozadí

Nejznámějšími kulatými odrůdami mrkve z minulosti, které se dnes již nepěstují, jsou „Grelois“ (Německo), „skleník Khibiny“ (Rusko) a také Davantyur (Francie). Byly vysazeny v uzavřené zemi. Výhonky se obávaly chladného počasí, takže kdyby byly vysazeny v otevřeném terénu, bylo to až po zahřátí půdy na +15 ° C.

Tip! Při pěstování mrkve dávejte pozor na hnojivo. Minerální doplňky jsou povinné, protože kultura je na ně mimořádně náročná.

Ale s nadměrným obsahem dusíku se růst kořenové plodiny zastaví, vrcholy začnou růst. Dokonce i dlouhé odrůdy mrkve mohou být kulaté nevzhledné.

Ruští chovatelé odvodili několik druhů kulaté nebo téměř kulaté mrkve na základě odrůdy Karotel, která získala širokou popularitu.

Odrůdy mrkve

Vzhledem k tomu, oranžové válcovité mrkve jsou velmi populární v Rusku, to je nemožné, aby si všiml, že žádné odrůdy neobvyklého tvaru nebo barvy jsou získány s určitou obavou. Zahradníci nejčastěji vyjadřují své pochybnosti o jednoduchosti pěstování a výnosu. Řekněme si o všem podrobněji, s ohledem na několik stupňů a hybridů. Mezi dnes nejoblíbenější:

  • "Paříž";
  • "Pařížský trh";
  • Rondo;
  • "Brusinka";
  • Parmex;
  • "Dětské kolo";
  • "Vnučka."

Zvažte každý z nich podrobně, abyste zjistili, zda je vhodné pěstovat takové kořeny nebo zahradníci by měli být vedeni pouze vlastním zájmem.

"Vnučka"

Mrkev kulaté odrůdy "Vnučka" není známo tak dávno. Má výbornou chuť: šťavnatost, hustotu buničiny. Plody mají kulatý tvar, jejich kůže je poměrně hladká. Kořen této formy je poměrně malý, pěstovaný pro konzervování a čerstvou spotřebu. Jako děti. To je nepochybně plus: plody jsou vyrovnány, odolné vůči rozkvětu barev.

Někdy se zdá, že v takové kultivaci je málo využití, ale v konzervované formě je kořenová plodina velmi působivá. Pokud chce majitel překvapit hosty, tato odrůda perfektně sedí. Zrání brzy, dost 80-90 dní. Ideální pro otevřené země, podmínky pěstování jsou standardní.

Parmex

Tato raná zralá odrůda je náročná nejen na slunce a půdní uvolnění, ale také na relativní „svobodu“ v lůžkách.

Zaoblené ovoce je jemné a dobré pro smažení, protože nemá dostatek vlhkosti. Obecně je účel této odrůdy mrkve univerzální. To může být smažený, konzervovaný, konzumovaný čerstvý, dovolil džus a pyré. Ze všeho, co bude dnes prezentováno, je tato odrůda méně sladká. Někdy je důležité pro ty, kteří jsou škodlivého cukru. Zraje za 100 dní a je náročná na slunce a volnost půdy.

"Rondo"

Zářivě oranžové plody osloví každého, kdo se o ně poprvé pokusí. Barva označuje, že obsahuje velké množství karotenu. Kulaté stupně mrkve lze právem označit za nejužitečnější, protože obsah vitamínů v každém z nich je velmi vysoký.

Plody jsou malé, stejně jako všechny ostatní. V průměru dosahují pouze 3 - 5 centimetrů, a když jsou zralé, výhonky jsou přátelské a plody jsou zarovnány. Samotný hybrid byl vyvinut českými chovateli a je ideální pro otevřené terény. Výsev se provádí standardně v dubnu a květnu v závislosti na povětrnostních podmínkách v regionu. Je odolný vůči strelkovuyu, od okamžiku vzniku prvních výhonků až po technické zrání trvá 85 dní. To stačí na to, abychom zasadili tuto kulatou mrkev do centrálního Ruska.

"Paříž"

Odrůdy kulaté mrkve se neliší velikostí. Možná, že chovatelé si nestanovili cíl vytvořit nové produkty ke zvýšení výnosu. Zde hrají roli další momenty: vytvoření zajímavé řady mrkve, která by ozdobila jakýkoliv stůl. "Pařížský" je stejný malý, v průměru nepřesahuje 5 centimetrů.

Často se nazývá "Pařížské kolo", dobře roste na lehkých, volných půdách a na tvrdých podmínkách, které nejsou pro tuto kulturu naprosto vhodné. Faktem je, že plody nemusí růst, jak je typické pro kořenové plodiny, díky kterým neztrácejí svůj tvar. Odrůda je velmi rychlá, dozrávání za optimálních podmínek nastává po 75-85 dnech. Současně, mrkev nepraská, oni jsou používáni oba čerstvý a pro zpracování.

"Kulaté dítě"

Často se tato odrůda nachází pod názvem "Romeo baby". Ve skutečnosti jsou oba zastoupeni stejnou rostlinou: malou zaoblenou mrkví. Na Západě se takové ovoce nazývá dětinské, proto jméno. Je nabízen k snídani mladší generaci v rodině. Zpravidla jsou všechny malé mrkve šťavnaté a sladké.

Kůže tohoto kořene není hladká, má pahorky, mrkev je nenáročná na pěstování a může dozrávat i v těžkých půdách. Textura buničiny je jemná. Zraje velmi rychle, nepraská.

Jedná se o importovaný hybrid, který se v našich prodejnách nevyskytuje. Často se však objednává v internetových obchodech.

"Pařížský trh"

Odrůda holandského chovu, který je vybíravý o teple, uvolnění půdy. Můžete se pokusit pěstovat takovou kulatou mrkev ve vážnějších podmínkách a zároveň se o ni pečlivě starat. Kůže tohoto kořene je hladká, dužina je velmi jemná, malovaná v jasně oranžové barvě.

Plody této odrůdy dosahují průměru pouze 3 - 4 centimetry, dozrávají v krátké době (pouze 75 dní do technické zralosti) a jsou odolné vůči velkému počtu standardních onemocnění. Nepraská, má sladkou chuť, šťavnatou. V zemi lze zasadit v dubnu až květnu na místě, dobře osvětlené slunečním světlem.

"Brusinky"

Jeden z ruských odrůd kulaté mrkve, vytvořený speciálně pro severní oblasti Ruska, kde je léto velmi krátké. Kulatá mrkev je malá, takže zraje rychle. Kromě toho může růst v obtížných podmínkách, ve kterých by jiné kořenové plodiny tohoto druhu rostly nevzhledně. Ultra dozrálá mrkev, Polar Cranberries dozrávají již za 65 dní. Semena se vysévají v zemi, v závislosti na povětrnostních podmínkách v regionu, od dubna do května. Nebojte se, protože v červenci můžete sklízet.

Vzor výsadby pro tuto odrůdu je standardní. Co je obzvláště důležité pro Ural a Sibiř: semena klíčí při teplotě + 3-4 stupně, což je považováno za extrémně nízké teploty pro mrkev. Maso má vysoký obsah karotenu, takže je jasně oranžové. Obsahuje také velké množství cukrů. Mrkev nebude dlouho ležet, ale může být zcela zachována, používána v salátech, polévkách nebo na smažení.

Podmínky pěstování raných odrůd

Promluvme si o pěstování. Věnujte pozornost předčasné kulaté malé mrkve. Není příliš náročná na volnost půdy, ale miluje slunné oblasti. Některé odrůdy jsou vhodné, jak jsme si již všimli, pro pěstování na severu země, což je velmi důležité.

Požadavky na minerální složení půdy

Nahoře jsme se již dotkli tématu minerálních hnojiv pro mrkev. Velmi je miluje. Takže stojí za to dodat další krmení v takovém množství:

  • vápník - 4 gramy;
  • draslík - 5 gramů;
  • fosfor - 1, 3 gramu;
  • dusík - 3, 2 gramu.

Hnojiva se aplikují předem na základě minimálního výnosu odrůdy mrkve, která se má pěstovat. Nepřehánějte to dusíkem. Také byste neměli dělat organická hnojiva, zejména hnůj, protože to dělá půdu těžší, takže ovoce ošklivé.

Požadavky na mrkev

Tato kultura miluje zvlhčování a netoleruje suchost. Zde však musíme být opatrní, protože nadměrná vlhkost zničí rostlinu. Dodržování míry zavlažování, zejména ve vlhkém klimatu, je zárukou bohaté sklizně.

Mrkev roste do hloubky, jako všechny kořenové zeleniny. Tam, v zemi, hledá vlhkost. Pokud je voda na povrchu dostatečná a přebytečná, růst se zastaví. To neplatí pro okrouhlé mrkevní odrůdy, ale není lepší, aby to nebylo riskovat. Ve fázi tvorby ovoce je přísně zakázáno. Nezapomeňte na nemoci a viry.

Ve videu níže je uvedeno několik dalších tipů:

Závěr

Kulaté odrůdy mrkve vypadají skvěle ve sklenici, pokud jsou konzervovány, v celých salátech, při smažení a dušení, stejně jako v polévkách. Jediný mínus takových mrkví je výnos. Vzhledem k malé velikosti tohoto parametru bude vždy vykazovat dlouhé stupně.