Hrozny Taiga

Zahradníci a letní obyvatelé ze severních oblastí Ruska mohou jen sympatizovat: musí investovat mnohem více času a úsilí do budoucí sklizně. Ale nejobtížnější je najít vhodnou odrůdu, která dokáže přežít v obtížném klimatu Severu. Ve větším rozsahu se to týká ovoce a bobulí, zejména jako teplomilných hroznů. Nalezení pro letní obyvatele a vinaře ze studených oblastí je odrůda Taiga. Tento hrozen dozrává velmi rychle, prakticky neublíží, a co je nejdůležitější, velmi dobře snáší nízké teploty.

Tento článek poskytuje úplný popis hroznů Taezhny, s fotografiemi a recenzemi skutečných zahradníků. Začínající vinaři se budou moci naučit, jak pěstovat řízky a jak se starat o dospělé révy.

Charakteristiky a vlastnosti

Taiga Hroznová není výběrová kultura, nic o původu této odrůdy není známo. Poměrně často je tato odrůda zaměňována s více známým hybridem "Taiga Emerald", ale jedná se o dva zcela odlišné hrozny.

Je známo, že nejprve byla odrůda Taiga pěstována na samém jihu země - v Primorském Krai. Zahradníci se postupně snažili pěstovat tyto hrozny v jiných částech Ruska: na východě, na západě a pak na severu. A ukázalo se, že studený odpor Taigy stačil i pro těžké zimy - réva velmi dobře snáší chlad. Dnes je odrůda Taiga jednou z nejoblíbenějších a nejvyhledávanějších mezi letními obyvateli a farmáři v severních oblastech země.

Kompletní popis odrůdy hroznů Taiga:

  • kultura s velmi časnými obdobími zrání - od rozkvetlých pupenů až po technickou zralost bobulí, 90-95 dní;
  • křoví silné, silné, šířící se;
  • míra přežití řízků je vysoká, plemena Taiga velmi snadno;
  • květiny hroznu jsou ženy, tak to je často používáno v opylování jiných superearly rozmanitostí;
  • shluky této odrůdy jsou malé, mají tvar pravidelného kužele;
  • průměrná hmotnost jednoho svazku je 150-200 gramů, jsou zde vzorky o hmotnosti do 400 gramů;
  • obsah klastru je průměrný, je spíše volný;
  • bobule jsou kulaté, malé - asi 2 cm v průměru, hmotnost 3 - 4 gramy;
  • plody jsou natřeny tmavě modrou téměř černou;
  • obsah cukru v bobulích je vysoký - na úrovni 20%, ale v bobulích hroznů Taiga je poměrně mnoho kyseliny;
  • Chuť hroznů Taiga příjemná, s lehkými muškátovými notami a neuzavřená kyselá;
  • normalizace zátěže na vinici je nezbytná, aby na každém výhonku byly 2-3 shluky;
  • výnos z Taigy je velmi vysoký - asi 100 kg z jednoho keře (projevuje se 7-8 let po výsadbě, s řádnou a dostatečnou péčí);
  • zralé shluky nemohou být okamžitě odříznuty, jsou ponechány na vinici až do nástupu mrazu - bobule v dešti nehnijí a dokonale zachovávají prezentaci, chuť;
  • odrůda je schopna odolat teplotám až do -32 stupňů, v oblastech s chladnějšími nebo bezsněžnými zimami musí být vinná réva pokryta;
  • Taezhny hrozny prakticky nedostanou nemocný, pouze v prvním roce života může být réva infikována plísní, ale to nemá vliv na celkový stav sazenice a nemá vliv na kvalitu plodin.

Jmenování odrůdy tabulka, hrozny Taezhni jedl čerstvý, užitý na výrobu vína a džusu, vyrobený z bobulí, marmelád, džemů, marshmallow a jiných sladkostí.

Čerstvé plody této odrůdy jsou velmi užitečné pro lidi trpící gastrointestinálními chorobami. Pektiny mají terapeutický účinek - v plodech Taigy vysoký obsah těchto látek.

Silné a slabé stránky

Řada hroznů Taiga je opravdu velmi oblíbená u zahrádkářů a zahrádkářů ze střední a severní oblasti. Tato kultura je pro takové kvality milována jako:

  • vynikající odolnost v zimě;
  • rychlý a silný růst keře;
  • snadný chov;
  • velmi vysoký výtěžek;
  • příjemná muškátová chuť bobulí;
  • časné zrání;
  • imunitu proti plísňovým onemocněním a jiným infekcím.

Nespornou výhodou hroznů Taiga je jeho jednoduchost, protože může být úspěšně pěstována v různých klimatických podmínkách a na téměř jakékoliv půdě.

Pozor! Uvažovaná odrůda nemá vážné nedostatky, ale vinaři musí brát v úvahu, že taiga chuť je nejběžnější, bez kudrlinek. Tento hrozen je vhodnější pro zpracování, i když je zcela možné doplnit nedostatek vitamínů v těle svými plody.

Podmínky přistání

V chladném podnebí musí být hrozny pěstovány podle speciální technologie, dodržujíc zvláštní pravidla výsadby a péče. Za prvé, je nutné pouze zasadit řízky na jaře, protože podzimní sazenice nebude mít čas dostat se dostatečně silný a kořen před nástupem zimních mrazů.

Za druhé, pro révu Taiga musíte vybrat nejteplejší místo na webu. Mělo by to být jižní svah nebo jižní stěna domu, budova, schopná chránit révu před ledovým severním větrem.

Je to důležité! V teplém období musí být vinná réva vždy na slunci. Proto by se při výběru místa pro řízky mělo vyhnout stínům.

Technologie pro výsadbu řízků Taiga by měla být následující:

  1. Za prvé, musíte kopat díry pro sazenice. Vzhledem k tomu, že hrozny Taiga se vyznačují silným růstem vinné révy a hlubokými kořeny, musí být jáma velká. Budete muset kopat hodně, protože optimální rozměry přistávacího otvoru jsou 100x100x100 cm.
  2. Na dně jámy by mělo být nalito 20 centimetrů říčního písku, štěrku nebo rozbité cihly. Doporučuje se nalít dalších 10 cm hoblin. Pak je žádoucí zakrýt drenážní vrstvu černým plastovým obalem - takže se substrát dobře zahřeje.
  3. Hnojivo musí být přidáno k půdě, která byla odstraněna z jámy během procesu kopání. U hroznů by měl být komplex hnojiv Taiga takový: humusový kbelík, litrová plechovka dřevěného popela a sklenice ovsa nebo pšenice. Zemina se smíchá s hnojivy a složí se kopcem a pokryje se polyethylenem, aby se zahřála zemina.
  4. Vyhřívaná půda nalila do jámy v předvečer výsadby. Udělejte malou depresi uprostřed (asi 30 cm) a tam se vysazují hrozny.
  5. Kořeny jsou posypané zeminou, hojně zalévané Taigou a kolem ní je uložena opora nebo mříž.

Tip! Pokud máte v plánu zasadit několik keřů Taezhny odrůdy, mezi nimi je třeba nechat interval 1, 5-2 metry. Mezi řadami pro hromadné přistání nechte 3 metry.

Kompetentní péče

Očekávání od odrůd hroznů Taezhny velkých výnosů může podléhat pouze všem pravidlům péče. Je důležité vzít v úvahu již tak těžké podmínky pro růst plodiny (chladné klima s krátkým letním obdobím), neustále sledovat keře a poskytovat jim pravidelnou péči.

Je to důležité! Zahradnické recenze hroznů Taiga jsou velmi pozitivní - problémy s touto odrůdou jsou vzácné. I ve špatném roce s deštivým a chladným létem bude sklizeň normální.

Péče o tuto odrůdu by měla být následující:

  1. Po výsadbě stonky zavlažujte každý druhý den, dokud není zcela zakořeněna. Samozřejmě, pokud je počasí deštivé, množství zalévání se sníží, ale zajistí, že půda je dostatečně vlhká. Ve druhém roce je réva zavlažována méně často - pouze jednou týdně a pak podléhá suchu. Zralé hrozny nemohou být napojeny vůbec, protože zamokření je také nebezpečné pro Taigu.

  2. Chcete-li zkrátit keře, které potřebujete na jaře a na podzim. V severních oblastech by mělo být podzimní prořezávání omezeno na odstranění poškozených a suchých výhonků. Před mrazem je lepší, aby nedošlo k poranění révy, protože tento keř může zmrazit. Proto se na podzim doporučuje porcovat hrozny pouze v případě, že se očekává jejich příští úkryt. Na jaře se hrozny Taiga prořezávají již podle očekávání: tvoří keře, vylučují výhonky s ovocnými plody, zkracují je o 4-5 pupenů. Během léta se na všech křovinách střídají zelené výhonky. Počet klastrů se normalizoval - ne více než čtyři na jednom výstřelu.
  3. Taiga odrůda může onemocnět pouze v prvním roce po výsadbě. Během tohoto období je réva napadena plísní, ale vzhledem k kyselině bobulí se choroba vyvíjí špatně. Jako preventivní opatření proti plísňovým infekcím je doporučeno stříkat keře s Bordeaux kapalinou brzy na jaře.

  4. Hnojení hroznů může být vzácné. Dva doplňky za rok budou dost dost: organický je vhodnější na podzim (kravský trus, ptačí trus, humus, kompost, popel) a na jaře se vinná réva krmí výhradně minerálními komplexy (důraz by měl být kladen na hnojiva obsahující fosfor draselný).
  5. V drsném podnebí by vinice Taiga měla být chráněna na zimu. Na zemi v blízkosti hroznů položit desky nebo jiný materiál. Skládané vinné révy s kovovými oblouky nebo vázané. Nyní musíte pokrýt výhonky s agrofibre, toliu nebo plachtou, na vrchu krytu pokrytého zemí.

Tip! Nejlepší ze všeho je, že hrozny přezimují pod sněhem. Proto, jakmile první vážné sníh padá, to je sbíráno a vytvořil závěje na položeném vinici.

Pokud uděláte vše, jak je doporučeno, hrozny rostou stejně jako na fotografii, potěší dobrým vkusem a bohatou sklizní.

Recenze

Olga Ivanovna, Bratsk Bydlím v Irkutské oblasti. Když jsem odešel do důchodu, chtěl jsem si vzít zahradu, zahradu a hrozny. S výběrem odrůdy jsem zvlášť netrpěl - zastavil jsem se v Taezhnoye (je to právě tento hrozen, který roste téměř ve všech sousedech v družstvu dacha). Uplynulo osm let a nikdy jsem nelitoval své volby! Hrozny jsou velmi produktivní, nikdy jsem nebyl nemocný, i když zpracovávám pouze kapalinu Bordeaux. Samozřejmě, neriskovat, a na zimu jsem přístav révy, jak zimy stále těžší každý rok. Chuť Taigy je nejběžnější, ale příjemná. Nedostatek „chemie“ považuji za velké plus - koneckonců bych chtěl dostávat jen ekologicky čisté produkty z vlastní letní chaty.

Závěr

Odrůda s charakteristickým názvem "Taiga" může být pěstována v téměř všech klimatických podmínkách. Tento typ univerzální, velmi odolný, téměř nikdy nemocný. Taiga - jedna z mála odrůd, které se úspěšně pěstují na severu. V mírnějším klimatu, kultura zimy bez přístřeší, vydržet dokonce 30 stupňů mrazu. To nemůže, ale radovat se a překvapivě vysoký výnos hroznů - 100 kg na keře pro Taigu není limit!