Černý rybíz rybízu

Každý zahradník na svém pozemku pěstuje rybíz, ale pro začátečníka může být obtížné rozhodovat o výběru odrůdy, protože jich je více než dvě stě. V 90. letech chovatelé vyšlechtěli odrůdy Black Pearl, které získaly titul „Mistrovské dílo ruského chovu“. Zvažte jeho fotografii, popis a recenze.

Původ

Autoři odrůdy Black Pearl jsou chovatelé TS Zvyagin a KD Sergeeva. Řada rybízu byla získána ve VNIIS jménem I. V. Michurina křížením dvou druhů bobulí: Minay Shmyrev a Bredtorp.

V roce 1992, černý perlový hybrid černého rybízu byl přidán do státního rejstříku, a příležitost vznikla růst v následujících oblastech: Centrální oblast černé země, západní a východní Sibiř, oblast středního Volhy, v Ural a na severním Kavkaze.

Popis

Černé perly jsou podobné charakteristikám a popisům angreštu a reprezentují také druhy zlatých rybízů. Podobnost se projevuje v sestupných větvích a listech. Někteří zahradníci také poznamenávají, že vzhled rybízového ovoce připomíná borůvky.

Keře

Keř této odrůdy rybízu má průměrnou výšku v průměru od 1 do 1, 3 m. Jeho větve se šíří. Mladé výhonky se vyznačují jasně zelenou barvou a zakřiveným tvarem. Postupem času, oni woody a měnit jejich barvu šedou se žlutavým nádechem.

Podlouhlé pupeny rostou na krátkých stopkách a jsou zbarveny do růžových odstínů. Květy rybízu mají tvar sklenice a sepnou načervenalý odstín. Rostlina se objeví kartáče se 6-8 bobulemi, které jsou na silné řapíky.

Listy rybízu mají jasně zelenou barvu a desku s ostrými hranami s 5 laloky. Jeho povrch je hladký a matný a hrany jsou mírně složené. Zubaté a velké zuby, s bílými špičkami. Na fotografii vidíte, že listy na rybízových křovinách Black perle bit.

Bobule

Odrůdy rybízu Černá perla má průměrnou délku zrání. Průměrná hmotnost bobulí se může pohybovat v rozmezí od 1, 2 do 1, 5 g. Obzvláště velké mohou dosáhnout 3 g. Vyznačují se kulatým tvarem a stejnou velikostí. Bobule mají příjemnou sladkokyselou chuť. Zahradníci to hodnotí na 4, 2 bodu z 5. Ovocné ovoce je natřené černou barvou, která se třpytí na slunci a připomíná perly. Hustá kůže obklopuje dužninu velkými semeny.

Složení odrůdy Black Pearl se liší od ostatních druhů s vysokým obsahem vitaminu C - 133, 3 mg%, pektinu - 1, 6% a organických kyselin - 3, 6%. Obsahuje také různé cukry - 9% a asi 18% sušiny.

Zralé plody pevně drží na stonku a dlouho se nerozpadají. Separace rybízu je suchá, což usnadňuje přepravu. Odolné řapíky, které drží kartáč, umožňují mechanizovat sklizeň rybízu Black pearl.

Varietální rysy

Jako výsledek křížení, odrůda se ukázala být dobře známý mezi letní obyvatele. Zdědil nejlepší vlastnosti svých předchůdců.

Výtěžek

Tato odrůda černého rybízu přináší dobrou a pravidelnou úrodu. Po výsadbě sazenic do půdy začne černá perla nést ovoce za 1-2 roky. Pokud se vám na podzim, v létě můžete sbírat první, i když malé plodiny (1, 5-2 kg). Ale před tím musí rostlina zima, zakořenit a získat sílu. V květnu, kvetení nastane, a bobule dozrávají v červenci.

Maximální výtěžek je 5-6 let, z jednoho keře můžete odstranit až 5 kg vonných bobulí. Průměrný výtěžek je 3-4 kg. Jedná se o významné ukazatele, ale existují odrůdy, ve kterých jsou vyšší.

Je to důležité! Rybíz lze pěstovat na jednom místě ne déle než 12-15 let.

Výhody a nevýhody

Rybízová odrůda Černé perly mají několik výhod:

  • má zimní mrazuvzdornost, rostlina nemrzne při teplotách do -350С;
  • rezistentní na antracnose a invaze klíšťat;
  • jsou schopny tolerovat nepříznivé podmínky prostředí, jako je prudká změna teploty vzduchu, suchost;
  • precocity a stabilní výtěžek;
  • při přepravě a zmrazování dobře zachováno.

Zimní mrazuvzdornost a ztvrdnutí rostliny vzhledem k tomu, že se v sibiřských zeměpisných šířkách vyskytoval výběr rybízů.

Nevýhody zahrnují zranitelnost černé perly na rosné mouce. Stejně jako slabá vůně a kyselá chuť, které ne všichni budou chtít. Odrůda je považována za zastaralou, protože mnoho vylepšených druhů již bylo chováno. Ale díky velkému množství výhod je odrůda Black Pearl stále oblíbená u zahrádkářů.

Aplikace

Black Pearl odrůdy bobule se používají jak čerstvé a zpracované. Dokonce i po zpracování černého rybízu si zachovává většinu živin.

To je široce používáno ve vaření, přidán do koláče, koláče a dezerty. Vzhledem k vysokému obsahu pektinu v ovoci se z nich připravují želé, marmeláda, džem, džem a marshmallow. Používá se pro výrobu vína a tinktur.

Listy rybízu dávají bohatou chuť konzervované zelenině a chrání je před zkažením. Z nich vaří čaj, který má antipyretický a protizánětlivý účinek. A pro léčbu dětské diatézy připravte čajové obklady.

Je to důležité! Černý rybíz nemůže být vzat k lidem, kteří mají sklon k vzhledu krevních sraženin. Obsahuje vitamín K, který podporuje srážení krve.

Agrotechnologie

Navzdory nenáročnosti odrůdy Black Pearl je třeba dodržovat některá pravidla zemědělského inženýrství a brát v úvahu její vlastnosti. Na tom závisí síla, výtěžek a odolnost rostliny vůči chorobám.

Data přistání

Výsadba bobulí keřů může být během celého vegetačního období.

Na podzim - to je konec září nebo první říjnové dny. Aby byl rybíz zakořeněn a získal sílu před nástupem mrazu, nesmí teplota vzduchu během výsadby klesnout pod + 10 ° C. V červenci pak bude možné sklízet první malou plodinu.

Doporučuje se pěstovat keře na jaře před pupeny bobtnat. V průběhu prvního roku bude růst a posilovat. První plody rybízu lze vyzkoušet teprve ve druhém roce. Současně nebude z jednoho závodu odstraněno více než 2 kg bobulí.

Je to důležité! Pečlivě kontrolujte sazenice při nákupu - její kořenový systém by měl být zdravý a silný a od základny by měl být nejméně 4 zelené pupeny.

Výběr místa a příprava

K tomu, aby se keř Black Pearl cítil pohodlně a rychle rostl, je třeba mu dát vhodné místo:

  • Měla by být slunná a otevřená, ale daleko od silného větru. Rybíz nemá rád stín a křeče, takže větve keřů by měly volně růst.
  • Kultura roste nejlépe na výživné, volné a mírně kyselé půdě.
  • Pro rostliny vhodný mírně navlhčený prostor. Stagnace vody a sucha by neměla být povolena.

Pokud rybíz roste ve stínu a dostane nedostatek vody, jeho plody budou velmi kyselé a znatelně rozdrcené.

Pár měsíců před výsadbou semenáčků by měl být pro ni vybraný pozemek očištěn od plevelů a kořenů. Zemina musí být vytěžena do hloubky 50 cm tak, aby byla volná a snadno prošla vodou a vzduchem. Pokud je půda chudá, doporučuje se přidat do každého kořene 1 kbelík humusu nebo kompostu. Také, někteří zahradníci dělají potaš hnojivo a superfosfát. Pokud je přistání plánováno na jaře, je třeba všechny práce provést na podzim.

Pravidla přistání

Pokud je kořen rybízu sazenice trochu suchý, měl by být namočený ve vodě po dobu několika hodin, aby se absorbovala. Můžete také přidat stimulátor růstu, který pomůže rostlině posílit kořenový systém.

Pro pěstování odrůd rybízu Black Pearl potřebujete:

  1. Na připraveném místě vykopat díru s hloubkou a šířkou 0, 5 metru.
  2. Pokud nebylo při kopání aplikováno žádné hnojivo, přidejte ho a promíchejte se zemí. Může to být humus, písek, kompost a různé potašové doplňky.
  3. Nalijte vodu přes otvor, aby byla zem mokrá.
  4. Narovnejte kořeny a snižte sazenici v díře, mírně nakloněnou na stranu. Úhel mezi dříkem a zemí by měl být 45 stupňů.
  5. Zakryjte ji půdou, mírně protřepejte kořeny, aby mezi nimi nebyly žádné dutiny. Pro více nových výhonků a kořenů, které se tvoří, musí být úroveň země 5-7 cm nad kořenovým límcem.
  6. Zeminu kolem rybízu zalijte a nalijte kbelík usazené vody.
  7. Plodiny střílí 10-15 cm od země, takže 5-6 zelených pupenů na nich.
  8. Na zem položte vrstvu rašeliny, větví nebo trávy. Před mrazem musí být keř naplněn suchou půdou a mulčován.

Rybíz této odrůdy by měl být vysazen, pokud teplota vzduchu stále neklesne pod 80 ° C. Pak bude mít čas zakořenit a snadno přenést zimu.

Je to důležité! Vzhledem k tomu, že keře Černé perly se rozkládají, doporučuje se, aby byly vysazeny ve vzdálenosti 1, 5 - 2 metry od sebe.

Péče

Rybízové ​​černé perly přinesou stabilní a kvalitní sklizeň, pokud jí poskytnete náležitou péči:

  • Během kvetení a plodění se rostlina doporučuje hojně opláchnout, 2-3 kbelíky vody na kořen. Při přípravě na zimu by měl keř dostat dostatek vlhkosti.
  • Když trávník kolem rybízu, měl by být okamžitě odstraněn. K nasycení půdy kyslíkem lze tento proces kombinovat s uvolňováním, přičemž je důležité nepoškozovat kořeny.
  • Pokud již bylo hnojivo aplikováno na půdu během výsadby, je možné začít krmení rostliny za 3-4 roky. Na jaře - s močovinou, a na podzim - s draslíkem a fosforem.
  • Rybízový keř potřebuje pravidelné prořezávání. První se provádí během výsadby, zatímco výhonky by měly zůstat 5-6 pupeny. V budoucnu se zlomí zlomené, nemocné a zbytečné bazální větve a zkrátí se nové.

Každý rok střílí starší než 3 roky. Tvorba křoví končí na 4-5 let. Mělo by zůstat větví různého věku.

Pozor! Pokud je půda kolem keře mulčována humusem, pak zmizí potřeba plevelů, uvolnění a hnojení půdy organickou hmotou.

Škůdci a nemoci

Odrůdy rybízu Černé perly mohou být ovlivněny padlí. Jedná se o plísňové onemocnění, které obvykle postihuje mladé keře. Výhonky, listy a ovocné větve pokrývají bílou patinu, která nakonec změní barvu na hnědou. Zeleň se rozpadá a rybíz se stává křivkou. Pokud se čas nečiní, rostlina zemře.

Pro boj proti padlí použitému síranu měďnatého. Zahradníci zpracovávají keře Black Pearl před kvetením nebo po sklizni. Z nechemických prostředků populární infuze mullein nebo hnízdo. Směs se zředí vodou v poměru 1 až 3. Trvejte na třech dnech a přidejte stejné množství vody. Výsledný infuzní filtr a posypeme rybízem sprejem. Opakujte po 15 dnech a v polovině června.

Odrůdy černé perly jsou obvykle zřídka napadeny škůdci. Ale s nesprávnou péčí o jeho keř může žít pavoučí roztoč, mšice nebo plíseň. Je možné se jich zbavit například pomocí speciálních přípravků, např. „Phyto farmy“ nebo „Dichlorvos“.

Na dobře udržovaných a silných rybízech se zřídka usadí škůdci, má dobrou imunitu vůči chorobám.

Recenze zahradníků

Anna, 25, Voronezh Nádherná odrůda, která si zaslouží pozornost. Černá perla potěší odolností vůči mrazu a minimálním požadavkům na péči. Bobule jsou velmi sladké, což je pro mě důležité, protože nemám rád kyselý rybíz. Peču koláče na objednávku a vždy přidat do nádivky, všichni opravdu rád. Oleg, 53, Ufa Získal pár rybízových sazenic Black Pearl, protože se jim jméno líbilo. A nelitoval, plně se ospravedlňuje. Bobule jsou velké a lesklé, jako černé korálky. Odrůda je nenáročná, přinesla dobrou sklizeň, a to i při nízkém slunci a deštivém létě. Světlana, 35 let, Samara, rybízová odrůda Černé perly patří k mým nejoblíbenějším. Zralé plody mohou zůstat dlouho na křoví a časem se promění v rozinky. Bobule nejsou příliš velké, ale šťavnaté a sladké.

Závěr

Odrůda Black Pearl je již zastaralá, protože existuje mnoho nových a vylepšených druhů, které s ní mohou soutěžit a dokonce ji překonat. Ale někteří zahradníci ho dávají přednost, protože je časově prověřený.