Brambory Asterix

Bez brambor je těžké si představit tradiční lidskou výživu. Z ní můžete vařit spoustu lahodných pokrmů, takže téměř každý zahradník vyrůstá na svém místě. V mnoha zemích se stala populární a populární holandská odrůda Asterix. Jedná se o univerzální brambor, který má mnoho pozitivních vlastností. Abychom o něm mohli získat úplný obraz, přezkoumáme jeho popis, funkce, fotografie a recenze.

Původ

Brambory Asterix byly chovány holandskými chovateli soukromé společnosti HZPC BV Holland, která je světovým lídrem v chovu a výrobě nových odrůd.

V roce 1998 byl zařazen do státního rejstříku Ruska. Semena brambor se začala aktivně dovážet do země a prodávat. Nyní je možné pěstovat Asterix v regionech střední, sibiřské a dalekého východu. V těchto oblastech není možné pěstovat mnoho odrůd, takže je velmi oceňovány zahradníky.

Charakteristika

Brambory Asterix je elitní a univerzální odrůda, která má pozdní dobu zrání. Od vzhledu prvních výhonků až po sklizeň, 105-115 dní projít.

Vzhled keřů

Keře této odrůdy jsou středně velké, vzpřímené a vysoké. Stonky jsou žebrované, mohou růst až do 80 cm, listy jsou sytě zelené barvy, mohou být středně velké i velké. Hrany jsou hladké, bez zubů a zvlnění.

Na každém keři Asterixu se tvoří jednoduchá květenství. Skládají se z květů červenofialové barvy se žlutým středem. K opylování dochází přirozeně. Bobule nejsou vždy tvořeny v malých množstvích, rychle odpadají. Jejich přítomnost nebo nepřítomnost však neovlivňuje velikost plodiny.

Popis hlíz

Odrůdy brambor Asterix středně velké a oválné, mírně protáhlý tvar. Hmotnost hlíz může dosáhnout 80-120 g. Jedna rostlina tvoří v průměru 10 až 12 brambor. Hustá skořápkovitě růžová barva chrání brambor před mechanickým poškozením. Na hladké kůře můžete vidět malý počet očí.

Maso je jemné, jasně žluté, má vynikající chuť. Asterix, stejně jako téměř všechny pozdní odrůdy, obsahuje velké množství škrobu - od 15 do 17%.

Ctnosti

Abychom pochopili brambor, zaznamenáváme jeho hlavní výhody:

Má vysokou prodejnost, od 80 do 90%, což umožňuje pěstovat zeleninu v průmyslovém měřítku.
Během tepelného ošetření a čištění se maso neztmaví a nerozpadá se. Bramborová kaše z ní dopadá jemně a voňavě a hranolky - praskání.
Přináší dobrou a stabilní plodinu.
Během přepravy a hrboly nejsou hlízy zmuchlané ani poškozené, protože mají hustou kůži.
Brambory jsou dobře skladovány ve sklepích při teplotě 6-7 ° C. Zůstává elastický, zachovává si chuť a nesnižuje hmotnost.
Odrůda toleruje nedostatek vlhkosti a suché počasí. Proto je vhodný pro letní obyvatele, kteří zřídka navštěvují své zahradní pozemky.
Asterix má dobrou imunitu vůči rakovině, fomoz, zkroucení listů, zlatý háďátko, pozdní plíseň zelené hmoty a hlíz.

Tento typ brambor patří ke stolu, protože to může být dekorace pro každodenní i slavnostní stůl. Z ní můžete vařit spoustu vydatných a krásných jídel.

Nevýhody

Asterix nemá žádné významné nevýhody. Jeho hlavním nepřítelem je virus Y, na který je rostlina zranitelná. Pokud se s ním brambor nakazil, pak s největší pravděpodobností zemře výsadba. Aby se tomu zabránilo, měla by být provedena prevence. Mladé keře musí být ošetřeny insekticidy. Zničit škůdce, kteří nesou tento virus, můžete ušetřit zeleninu.

Také nevýhody mohou být zjištěny, že brambory Asterix mají vysoké náklady a vyžadují zvýšenou pozornost.

Výtěžek a doba zrání

Asterix má dlouhou dobu zrání, vegetační období je 105-115 dnů. Pro osobní použití, hlízy mohou být vykopány o něco dříve, ale pak sklizeň bude méně.

Jedná se o vysoce výnosnou odrůdu. S průměrem 17-20 tun brambor na hektar. Maximální výnos byl zaznamenán v Tatarstánu, kde činil 27 t / ha.

Agrotechnologie

Chcete-li získat zaručené plodiny, musíte splnit požadavky na pěstování brambor. Jedná se o agrotechnický moment, který vyžaduje zvláštní pozornost.

Výsev by měl být prováděn na konci dubna nebo začátkem května v závislosti na klimatických podmínkách.

Je to důležité! Výsadbový materiál je vysazen, když se zem ohřeje na teplotu 7 ° C a pomine nebezpečí vrácení mrazu.

Oblast výběru a zpracování

Jedná se o kulturu, která miluje světlo, a proto by se výsadba brambor měla nacházet na otevřených a slunečných místech. Ve stínu jeho listí se změní na žlutou, vrcholy se protáhnou, kvetení bude slabé a sklizeň je nízká. Pokud se místo nachází v údolí, musí být kolem něj vytvořeny drážky, aby se na něm nenabyla přebytečná voda.

Asterix může růst na jakémkoliv typu půdy. Na podzim musí být zahrada vykopána, odstraněna plevel a oddenky. Místo nemůže být vyrovnáno a hrudky se nerozbijí. Na jaře musíte znovu orat půdu. Před tím je žádoucí rozptýlit kolem oblasti hnůj hnoje a hnojiv fosforečnan draselný. Nebo je přiveďte později, přímo do studní.

Odrůdy brambor Asterix se doporučuje pěstovat v oblastech, kde rostly trvalé trávy, len, různé luštěniny nebo zimní plodiny.

Pozor! Nedoporučuje se používat dusíkatá hnojiva na půdu. S přebytkem dusíku mohou brambory zemřít.

Příprava hlízy

Pro výsadbu je lepší zvolit středně velké hlízy o hmotnosti 40 - 50 g.

Měsíc před výsadbou je třeba připravit sadbu brambor Asterix. Nejdříve jsou tříděni, zdravé hlízy jsou ponechány k výsadbě a hnijící a nemocní jsou vyřazeni. Pro klíčení a zahradnictví se vybrané brambory čistí v teplé místnosti. K tomu, že je položena na podlaze nebo v krabicích ve 1-2 vrstvách a dát na sluneční světlo. Takové brambory jsou méně náchylné k chorobám. Když klíčky rostou na 5-10 mm, můžete začít výsadbu.

Je to důležité! Zasazené hlízy nelze jíst, protože obsahují solanin, který je jedovatý. Jsou ideální pro výsadbu.

Pravidla přistání

Při výsadbě holandských brambor Asterix musíte dodržovat následující doporučení:

Mezi řádky musí být nejméně 70 cm, aby byly křoviny dobře osvětleny, jsou tvořeny z jihu na sever.
Hlízy jsou vysazeny ve vzdálenosti 30-35 cm od sebe. Takže křoví budou snazší.
Pokud během orby minerální hnojiva nejsou v půdě, 1 polévková lžíce by měla být naplněna do každé jamky. Já směs fosforu draselného. Tam můžete také přidat popel a cibulovou kůru.
Hlízy se doporučují zasadit do hloubky 7 až 10 cm.

Pokud se zahradník bude řídit těmito jednoduchými doporučeními, brambory splní jeho očekávání.

Funkce péče

V procesu pěstování brambor provádí společnost Asterix následující činnosti:

Harrowing V průběhu vegetačního období se provádí několikrát. První - týden po výsadbě hlíz. Nasycuje půdu vzduchem a pomáhá zbavit se plevelů.
Hilling První hilling se provádí až po 16 až 20 cm rostoucích klíčích, druhý hilling se provádí za měsíc. Tato událost zvyšuje výnosy o třetinu. Pokud pozdní mrazy přijdou na jaře, výhonky jsou zcela pokryty půdou.
Minerální vrchní dresing. K tomu jsou bramborové keře zalévány superfosfátem rozpuštěným ve vodě. Rozvíjí a posiluje kořenový systém, čímž urychluje růst hlíz.
Aplikace organických hnojiv. Hnůj se ředí vodou v poměru 1: 1. Nechte 15 dní. Před zavlažováním se výsledný roztok zředí vodou v poměru 1 až 10. Poté se půda uvolní.
Zalévání Brambory odrůdy Asterix nevyžadují časté zalévání. V aridních oblastech je výsadba třikrát zavlažována: po vzejití výhonků, během období pučení a poté, co rostlina vybledla.

Je to důležité! Čerstvé hnůj nelze použít pro horní obvaz, protože může spalovat brambory.

Pokud pravidelně provádíte aktivity pro péči o rostlinu, na konci sezóny můžete získat vysoký výnos elitních brambor.

Nemoci a škůdci

Odrůdy brambor Asterix má dobrou imunitu vůči rakovině, fomoz, zkroucení listů, pozdní plíseň a hlízovou zeleninu. Také není ovlivněn cystotvorným a zlatým háďátkem, který parazituje kořenový systém plodin solanaceus.

Tato odrůda je citlivá na virus Y, který je považován za nejnebezpečnější pro všechny druhy brambor. Pokud virus infikuje rostlinu, pak s největší pravděpodobností zemře. Proto se doporučuje provádět prevenci, která je následující:

Plevele a rostlinné zbytky brambor zbývající po sklizni musí být zničeny. Mohou být nakaženi.
Keře této odrůdy musí být ošetřeny insekticidy z mšic a cikád, protože jsou nositeli viru.
Správné střídání Asterix výsadeb s Y-rezistentními kulturami zajistí plot.

Také brambory mohou infikovat brouka bramborového Colorado. Může být odebírána ručně nebo ošetřena speciálními přípravky pro její zničení.

Recenze zahradníků

Michail, 30 let, Tver V loňském roce Asterix koupil brambory a několik dalších elitních odrůd finského výběru. Od ostatních se odlišil příjemnou chutí a dobrou prezentací. Hlízy rostou velké a hladké, ale v některých z nich mohou být dutiny. Pokud půda není hnojena, bude menší. V deštivých letech se mohou brambory hnit. Líbila se mi skutečnost, že je po celý rok dobře udržovaná. Chcete-li aktualizovat sadbu brambor bude určitě znovu objednat. Tatiana, 50 let, Samara Před pár lety dal soused kuchař brambor Asterix pro chov. Ukázalo se, že se jedná o velmi chutnou a vysoce výnosnou odrůdu. V podstatě všechny hlízy byly velké, hladké. Mají červenou a hustou slupku. Proto je někdy nechcete čistit. Angelina, 26 let, Ivanovo, rozhodl jsem se vyzkoušet finské brambory, můj výběr padl na Asterix a nelitoval jsem. Chuť je amatér, ale líbilo se mi to. Tato odrůda každoročně přináší bohatou a kvalitní sklizeň, někdy až 2 kg brambor někdy pochází z jednoho keře. Péče je minimální. Velké hlízy mohou prasknout, ale pro mě to není kritické.

Závěr

Odrůda Asterix je hodná pozornosti, protože má více pozitivních stránek než negativních. Doporučuje se zasadit to zkušeným letním obyvatelům a zahradníkům, protože to vyžaduje zvláštní péči. Vzhledem k tomu, že brambory tolerují přepravu a mohou být skladovány po dlouhou dobu, mohou být pěstovány v průmyslovém měřítku. A pokrmy z ní ozdobí jakýkoliv stůl a potěší vás vynikající chutí a jemnou vůní.