Italské husy jsou relativně nové plemeno s ohledem na chov, jehož jsou dvě verze. Podle jednoho z nich byli ptáci s nejvyšší produktivitou vybráni z místní populace. Ve druhém bylo místní stádo zkříženo s čínskými husy. Poprvé byla představena na výstavě v Barceloně v roce 1924.

Na území Ruska se objevil v letech SSSR. V roce 1975 byl přivezen z Československa.

Popis

Husy italského plemene patří do směru masa a jsou určeny především k získání lahodných jater. Je to těsně pletený pták s kompaktním tělem. V popisu bílého plemene italských hus se uvádí, že by neměly mít na břiše záhyby tuku.

To je dáno tím, že husy neshromažďují tuk v mase nebo pod kůží, ale na žaludku. Obvykle je husa sušší než kachna kvůli nedostatku tukových zásob pod kůží. Italské bílé husy musí akumulovat vnitřní tuk. Jinak není možné získat kvalitní játra.

Průměrná živá hmotnost je 7 kg, průměrná hmotnost hus je 5, 5 kg. Hlava je malá, široká. Šíje jsou ploché, žvýkací svaly jsou dobře vyvinuté. Oranžový zobák je krátký a tenký, na můstku nosu není žádný kus. Oči jsou velké, modré. Oční víčka oranžová, barva zobáku.

Poznámka! V husí je možný hřeben - dědictví římského plemene hus, které se podílelo na chovu italského plemene.

Krk je krátký, rovný, tlustý. V horní části je mírný ohyb. Dlouhé tělo je mírně zvednuté vpředu. Zadní strana je široká, se sklonem k ocasu, mírně konvexní. Ocas je dobře vyvinutý, horizontální.

Hrudník široký, dobře osvalený. Břicho je dobře vyvinuté, hluboké. Mezi nohama nejsou žádné záhyby kůže. Křídla jsou dlouhá, těsně přiléhající k tělu. Ramena jsou vysoká, dobře vyvinutá.

Upozornění! Pokud je oznámení o prodeji italských hus na fotografii ptáka s tuku záhyby na břiše, pak to rozhodně není plemeno.

Současně mohou prodávat opravdovou plnokrevnou italštinu, jen dát fotografii ne svých ptáků, ale z internetu.

Nohy jsou středně dlouhé, silné, rovné. Hlezna červeno-oranžové barvy. Plumage tvrdý. Množství chmýří je velmi malé. Barva je bílá. Šedá peří jsou důkazem příměsí jiné skály, ale v malých množstvích jsou přípustné, i když nežádoucí.

Produkce vajec u hus italského plemene je velmi vysoká. Nosí 60-80 vajec ročně. Váha vejce je 150 g. Mušle je bílá. Vylíhnutelnost housat až 70%.

Poznámka! U hus je důležitá nejen míra líhní, ale také plodnost.

Obvykle, i když je v důsledku velikosti ptáků nádrž, plodnost husích vajec je asi 60%.

Produktivita

Výrobní vlastnosti italských hus jsou více spojeny s játry, pro které jsou pěstovány. Hmotnost jater je 350-400 g. I když se tyto husy vyznačují také dobrou chutí masa. Housata po 2 měsících dosahují hmotnosti 3-4 kg.

Poznámka! Italské bílé plemeno hus je autosex.

Jak rozlišit mezi housatkami

Kvůli genu ředění barvy, spojeného s podlahou, v budoucích hussies na zadní straně, chmýří je žlutá nebo světle šedá, a v husí hřbet je většinou šedý. Při chovu housat na podlaze se barva barvy používá jako označení. Přesnost určení pohlaví na tomto základě je 98% při třídění 1140 hlav za hodinu.

Obsah

Vzhledem k razítku, že Itálie je teplá země, popis plemene italských hus obvykle čeká na uznání termofilnosti tohoto ptáka. Ale Itálie, dokonce ani v průměru, není velmi teplá země a pravidelně tam sněží. Kromě toho se táhla od severu k jihu, proto je v severní části mnohem chladnější. Italské husy podle svých majitelů dobře snášejí chladné počasí. Navíc během doby, kdy byly chovány v Rusku, se obyvatelstvu podařilo přizpůsobit se a přizpůsobit se mrazu. Dospělé husy nepotřebují velmi teplý úkryt.

Je to důležité! Stelivo v místnosti, kde jsou husy chovány, by mělo být suché.

To je obzvláště důležité pro Itálii, které nemají velké množství chmýří. Znečištěné vlhké peří ztrácí své ochranné vlastnosti a ptáci mohou přehřát.

Je velmi nežádoucí obsahovat husa italského plemene jako na obrázku níže.

Znečištěné a znečištěné peří začíná pronikat do studeného vzduchu a vody. Vodní ptactvo není podchlazené ve vodních útvarech pouze z toho důvodu, že voda nedosahuje svých těl. V případě znečištění peří, vodní ptáci umírají ve vodě od zimy stejně jako u pozemků.

Fotografie bílých italských plemen hus na západní farmě dokládá, jak je možné i s velkou populací udržet suchou podestýlku.

Krmení

Zpočátku jsou husi luční býložravci. Obvykle v popisu italských hus neuvádějí jejich stravu. Nejčastěji je to proto, že výrobci lahodných jater nechtějí odhalit svá tajemství.

Zajímavé Pochoutka jater je nemocný orgán husa trpící obezitou.

Proto, pokud je nutné vykrmovat italské husy v játrech, zavádějí krmiva do obilovin. Často, husi výkrm žaludy, dřevo nebo vlašské ořechy.

Pokud je stádo drženo na kmeni, nemůžete mu dovolit růst tuku. Proto jsou tyto husy v létě hlavně krmeny trávou. Pokud existuje možnost bezplatného pastvy, pusťme se na pastvu. Naučit se husy, aby se vrátili domů, jsou krmeny jednou denně večer. Ale v tomto případě je nutné dát jim obilí, protože zbytek hus se ocitne na volné pastvě.

V zimě strava musí zahrnovat seno, jako náhrada za trávu. Současně může být dáno obilí tak, aby ptáci měli energii na teplo. Můžete dát suchý chléb, namočený ve vodě.

Je to důležité! Čerstvý chléb je kontraindikován pro všechny druhy ptáků.

Také v zimě jako vitamín obvaz husy mohou být poskytnuty jemně nasekané jehly. Ale na jaře jehly jsou jedovaté.

V každém ročním období musí být husi, zejména husy, opatřeny křídou a skořápkovým krmivem. Většina z těchto ptáků nemá kam vzít vápník pro skořápku. Na rozdíl od všežravých kachen a kuřat, husy nespotřebovávají živočišné bílkoviny, a proto nebudou jíst hlemýždi.

Chov

Italské husy mají slabý inkubační instinkt. Proto při chovu Italů používají 3 způsoby, podle toho, co je pro majitele výhodnější:

• inkubace v průmyslovém měřítku;
• výběr slepic mezi italskými husy;
• uvádění vajec pod husy jiných plemen.

Pro chov pod velitelem vyberte 3-4 husy. Když se zředí v inkubátorech, vyberou se vejce střední velikosti bez defektů ve skořápce. Po 6 dnech, vejce svítí s ovoscope a odstranit unfertilized. Doporučuje se otáčet vajíčka každé 4 hodiny. Od třetího dne před každou rolkou se vejce postříkají studenou vodou. Od 6. dne se vejce ochladí a inkubátor se otevírá po dobu 5 minut. Housata jsou obvykle chována ve dnech 28-31 od začátku inkubace.

Při přirozeném šlechtění, podle recenzí majitelů hus italského plemene, je nutné vybrat zkušené husy k inkubaci. Mladí první roky často zanedbávají své povinnosti.

Chov pokládáním pod jinými husy se neliší od přirozeného. Ale housata budou řízena samicí jiného plemene.

Poznámka! Počet vajec pod husou je vybrán takovým způsobem, že je může umístit pod všechno.

Hnízda pro husy se vyrábějí podle jejich přirozeného sklonu. Ve skutečnosti popis hnízda pro husa italského plemene odporuje skutečné fotografii těchto hnízd.

S „přirozeným“ zařízením může být hnízdo vyrobeno ze slámy ve tvaru kruhu o průměru 40 cm a výšce 10 cm, ale husy s dobře vyvinutým inkubačním instinktem staví takové hnízdo samy za přítomnosti „stavebního materiálu“. Nevýhodou těchto hnízd je, že mohou být postaveny na jakémkoli místě, které má žena ráda.

Obvykle majitelé hus preferují objednané hnízda desek a dno pokryté slámou.

Takové hnízdní zařízení umožňuje umístění více ptáků do stejné oblasti, protože husa „myslí“, že je na odlehlém místě daleko od svých kongenů. Piliny jako podestýlka se nedoporučují kvůli příliš vysoké tekutosti.

Recenze

Olga Lupová, 37 let, město Zhemchuzhnoe, toto plemeno jsem udržovala po mnoho let. Líbí se mi především skutečnost, že mají libové maso. A šťavnatost, šikovně, můžete přidat. Na Nový rok, obvykle jsme vykrmili několik hlav na foie gras. Nevím, jak je tento recept pravdivý, říkají, že potřebujeme kachní játra, ale i z hus, to funguje dobře. Bylo by možné se věnovat častěji, ale naším principem není příliš často jíst chutná jídla, aby se nestaly nudné. Irina Smirnova, 44, D. Shuklino Vzala jsem italské husy kvůli popisu plemene, kde bylo řečeno, že mají dobře rozvinutý instinkt. Husí vejce jsou při rozkladu velmi rozmarná, ale husa je instinktivně inkubuje správně. Jediné, co je třeba udělat, je poskytnout jim přístup k nádrži. I přes vodu. Husa přichází k jídlu a měla by se vrátit do hnízda mokrým opeřením. Jsem velmi spokojen s italskými husy jako slepicemi. Ale držím je pro maso jen částečně, kvůli játrům. Pro maso používám Lindovskys. Dal jsem jejich vejce pod italskou.

Závěr

S uvedeným četným hospodářstvím italských hus v Rusku, popis a fotografie těchto ptáků se často liší od sebe navzájem. To může být způsobeno skutečností, že ve skutečnosti je podíl italských hus v Rusku malý nebo je smíchán s jinými plemeny. Obvykle se křížení provádí s Gorky plemeno zlepšit inkubační instinkt. Jako výsledek, to je velmi obtížné najít čistokrevné italské husy v Rusku dnes kvůli metalizaci. Italské plemeno je dobré pro foie gras, ale pro výrobu hus je lepší použít jiná plemena hus.