Sbírka rakytníku: zařízení, video

Sbírání rakytníku je nepříjemný úkol. Malé bobule hustě připojené k větvím stromu, a to je poměrně obtížné oddělit. Problémy se však obvykle objevují u těch lidí, kteří nevědí, jak přesně určit dobu sklizně, jakož i při absenci speciálních zařízení.

Když dozrává rakytník

Sklizeň rakytníku byla snazší, potřebujete znát čas dozrávání bobulí. Nezralé plody je obtížné oddělit od větví, a když dozrají, prakticky odpadnou ze stonku. Čas sklizně ovlivňují dva důležité faktory: povětrnostní podmínky a příslušnost odrůdy k určité skupině zrání.

Je to důležité! Brzy teplé jaro a horké léto zrychluje zrání rakytníku.

Pokud se zaměřujete na skupinu dozrávání, čas sbírání rakytníku řeckého spadne na následující měsíce:

  • rané odrůdy se sklízejí ve druhé dekádě srpna;
  • Stejně jako u pozdních odrůd se rakytník řešetlák sklízí v září od přibližně dvacátého.

Vzhledem k faktoru povětrnostních podmínek může být doba čištění opožděna nebo přijde dříve. Na připravenosti bobulí se učí bohatou oranžovou barvou a zaobleným tvarem.

Dalším důležitým faktorem je očekávaný typ zpracování. Před sklizní je třeba rozhodnout, co s ním dělat. Pokud potřebujete čerstvé bobule pro čerstvou spotřebu, skladování, přípravu marmelády, pak je třeba je vyzvednout v počáteční fázi zrání. Plody rakytníku jsou schopny dlouho viset na větvích, ale postupem času se stávají měkkými. Později je bez poškození nebude fungovat.

Bobule pro výrobu šťávy nebo másla je lepší trhat přezrálé. Mohou tlačit své ruce přímo na větve, nahrazujíce kontejner na sběr. Přezrálý rakytník je silně nasycený šťávou, což umožňuje získat maximální výtěžek konečného produktu.

Několik tipů na sklizeň a zpracování

Chcete-li sbírat rakytník rychle, měli byste použít moudrou radu zkušených zahradníků:

  1. Je vhodnější řezat bobule z větve ve směru od kmene stromu.
  2. Při čištění se používají kombinézy a rukavice. Šťáva z rakytníku je velmi obtížné umýt. Zahradník se v montérkách neobává, že se zašpiní a soustředí pozornost pouze na práci. Rukavice chrání ruce před zraněním a výskytem alergických reakcí při požití šťávy.
  3. Nejvhodnější kontejner je obvyklý deštník. Je zavěšen vzhůru nohama pod větví s ovocem. Pod celým stromem je možné šířit plátno.

Co se týče zpracování, nejjednodušším způsobem je udržet rakytník s větvičkami v zimě a vařit čaj v zimě. Bobule lze jednoduše zmrazit nebo smíchat s cukrem v poměru 1: 1. Komplikovanější metoda skladování zahrnuje sušení nebo vytváření džemů.

Ve videu, jak rychle sbírat rakytník řešetlákový a kdy je lepší to udělat:

Jak vybrat bobule rakytníku

Zahradníci rakytník sklizené doma ručně. Podobný postup je poskytován pro pěstování bobulí v průmyslovém měřítku. Pro zjednodušení postupu bylo vynalezeno mnoho způsobů a zařízení.

Je možné sbírat větve rakytníku

Nejjednodušší způsob, jak shromáždit větve rakytníku, pak je vložte do mrazáku. Během dne zmrazují bobule a snadno se oddělují, pokud je držíte rukou. Řezání větví není považováno za barbarskou metodu podle pravidel. Pro práci s nůžkami nebo zahradnickými nůžkami. Rozbití větví je nemožné. Řezané pouze ovoce-nesoucí výhonky s plody, které jsou předmětem sanitární prořezávání v pozdním podzimu.

Pozor! Všechny větve s bobulemi nelze řezat, jinak nebude v příští sezóně žádný rakytník.

Obtížnost sbírání rakytníku řeckého

Manuálně sbírat rakytník řešetlákový ze stromu může být jen malé množství. Vyčerpávající práce je doprovázena podrážděním kůže při styku s kyselou šťávou. Vždy je nutné pracovat v gumových rukavicích. Na velkých plantážích se sklizeň provádí také ručně, ale pro urychlení již používají speciální nástroje a zařízení.

Domácí ruční sběr ovoce nést nůžky, kleště, domácí škrabky. Mnoho zahrádkářů čeká na první mráz, roztáhne plátno pod strom a třese větve. Většina plodin se sprchovala. Bobule lze třídit pouze podle listů.

Je-li již ve dvoře, je rakytník sklízen rukama za olej nebo šťávu Proces probíhá s použitím gumových rukavic. Bobule rozdrtí ruce přímo na větvi, nahradí kapacitu, která vypustí šťávu a spadne dort. Před tímto čistěním rakytníku je žádoucí umýt hadici difuzní tryskou.

Zařízení pro sběr rakytníku

Na velkých plantážích potřebujete nástroj pro sběr rakytníku, který urychluje a zjednodušuje proces. Většina zařízení je nejjednodušší mechanismus, který lze vyrábět a používat doma.

Kleště

Nejjednodušší zařízení pro sběr rakytníku je kleště. Nástroj lze zakoupit v obchodě nebo z improvizovaných prostředků. Tento způsob sběru bobulí je však vhodný pouze pro pacienty. Kleště nepoškozují strom, plody jsou rozbité, ale celá práce zabere spoustu času. Nástroj musí být odstraněn jednotlivě z každé bobule. Použití kleští je důležité, pokud jeden malý strom roste na místě.

Video ukazuje, jak pracovat s kleštěmi:

Prak

Nástroj pomáhá rychle sbírat rakytník z větví řezáním. Prak je ohýbán z drátu nebo používán škrabka. V druhém případě se nůž vyjme z kuchyňského nástroje. Na praku vytáhněte řetězec. Bobule jsou řezány přímo z větví a nahrazují kontejner pro sběr.

Pozor! S prakem je nemožné tvrdě tlačit na větve, jinak struna spolu s bobulemi odřízne ovocné pupeny.

"Cobra"

Nástroj byl vynalezen řemeslníky. Dřevěná smyčka je připevněna k dřevěné rukojeti ve tvaru hlavy kobry. K zachycení bobulí dochází na samotném kmeni. Riziko krájení ovocných pupenů je zcela vyloučeno. S pomocí jednoduchých zařízení budou moci dosáhnout všech těžko dostupných oblastí.

Škrabka z rakytníku

Rychle pomůže vyčistit rakytník z větví škrabek. Konstrukce připomíná směs praku s kleštěmi. Z pružného drátu na základě nástroje otočte pružinu. Vyčnívající dva konce v horní části se ohýbají v pravém úhlu. Řetězec není nutný. Škrabka funguje jako kleště. Zakřivené konce upínají větev s plody a přetáhněte. Řezané ovoce spadá do substituovaného kontejneru nebo na natíraný film.

Kočka, nebo kombajn pro sběr rakytníku

Obchod nástroje pomáhají správně sbírat rakytník, aniž by bolí strom. Kombajny vyrobené z plastu, kovu nebo dřeva. Existují různé konfigurace, ale princip fungování je stejný. Kombajn je ruční tryska s nádobou pro sběr bobulí. Řezání ovoce se stane pracovní plochou připomínající hřeben.

Další nástroje pro rychlé sbírání rakytníku

Každý zahradník hledá pro sebe pohodlné způsoby, jak sbírat rakytník řešetlákový, přichází s mazanými zařízeními. Bez jakýchkoliv obtíží se malé množství plodů z větví ořezává nůžkami na nehty. Přesnost dřeva je zaručena, ale na takovou práci to vyžaduje spoustu času.

Video demonstruje metodu pomocí nůžek:

Dalším vynálezem je kužel. Je navinut z plechu o rozměrech 10x15 cm, v horní části kužele je vytvořen krk o průměru 1 cm, na druhé široké straně je sáček zalisován gumovým kroužkem. Během sklizně se kužel s krkem přitlačí k větvi a ovoce se odřízne. Celá sklizeň se shromažďuje uvnitř obalu.

Obchody prodávají speciální rukavice pro sběr rakytníku, který lze použít místo škrabky. Podstatou zařízení jsou speciální uzávěry - drápy. Špička se nosí na každém prstu, mezi nimi jsou všechny prvky spojeny provázkem, který tvoří škrabku. Postačí, když člověk rukou chytne větev, vytáhne ho k sobě a všechny bobule se rozříznou.

Jak udělat zařízení pro sběr rakytníku vlastníma rukama

Chcete-li vytvořit nástroj pro sběr rakytníku vlastníma rukama, musíte najít pružný ocelový drát o průměru 4-5 mm, délce asi 500 mm. Pružina může mít tvar půlkruhu nebo prstence. Ve druhém případě se střed drátu opře o hrdlo láhve a otočí o jednu otáčku.

Na koncích výsledné šňůry fixace sochoru. Ukázalo se, že je to škrabka jako prak. Pokud potřebujete nástroj bez řetězu jako kleště, pak jsou horní části konců ohnuté v jednom směru v pravém úhlu.

Video vypráví podrobně o výrobě škrabky:

Jak rychle sbírat rakytník řešetláky řezáním větví

Rychlá sklizeň na velkých plantážích se provádí společně s pobočkami. Tato metoda je povolena a je považována za bezbolestnou pro strom, pokud je vše provedeno správně.

Jak řezat větve s ovocem

Aby se zabránilo poškození stromu, jsou větve řezány ostrým střihem. Vyberte si jen tenké staré výhonky, které mají být na podzim prořezány. Mladé a tlusté větve se nedotýkají. Nelze odtrhnout výhonky. Řez se provádí tak, že na základně zůstane 5 cm dlouhý pahýl, z něhož budou v příštím roce vyrobeny nové postupy.

Řezané větve s ovocem jsou zasílány k dalšímu zpracování. Není vhodné je umývat, protože bobule budou praskat. Tento postup se nejlépe provádí před řezem. Bush s vodou z hadice.

Způsoby, jak zvládnout řez větví

Když již byly větve doručeny domů, pokračujte k oddělování ovoce od nich. Sedět v pohodlném křesle, můžete pomalu odtrhnout ruce, řez s nožem, nůžky na nehty nebo škrabkou s řetězem.

Uložte sklizeň před jarem může být přímo na větvích. Budete potřebovat chladničku nebo chladnou místnost, kde je teplota neustále udržována na hodnotě vyšší než 0 ° C.

Kdy sbírat listy rakytníku

Kromě bobulí je obvyklé shromažďovat listy rakytníku řeckého rakytníku pro léčebné účely a vařit z nich čaj. Sušení se provádí přirozeným způsobem na podnosech, stačí je umístit do stínu. K léčivé sbírce se hojilo, sbíralo a suché listy rakytníku začínají od poloviny června. Vysušený produkt se skladuje v suché místnosti s teplotou vzduchu + 18 ° C.

Jak sbírat rakytník v průmyslovém měřítku

Sklizeň v průmyslovém měřítku obvykle začíná nástupem chladného počasí, kdy bobule již zmrzne. Rozložte film pod keři a poklepejte na každou větev, srazte ovoce. Aby plody na podzim neváhaly, jsou diapozitivy vyrobeny z překližky nebo plastu. Ovoce se na ně prostě valí.

Kromě čalounění se praktikuje i způsob řezání větví. V tomto stavu se plodina odebírá z plantáže a zasílá se k dalšímu zpracování.

Závěr

Sběr rakytníku je únavný a dlouhý. Nicméně, bobule je velmi užitečné, v zimě to pomůže vyléčit zima, zbavit beriberi.