Rakytníkový džem

Rakytníkový džem bude skutečným nálezem pro ty, kteří se rozhodnou pěstovat vysoce výnosnou a spolehlivou řadu plodin. Recenze rakytníku červeného je velmi pozitivní, problémy s jeho pěstováním se vyskytují pouze v ojedinělých případech.

Historie chovu

Odrůda Dzhemovaya byla vyšlechtěna na území Altaj, původcem je Výzkumný ústav zahradnictví Sibiře pojmenovaný po M. A. Lisavenkovi. Tato odrůda byla získána sibiřskými chovateli v důsledku volného opylení rakytníku superb. Od roku 2001 prochází odrůda Jam státními zkouškami a od roku 2015 je zařazena do státního rejstříku.

Popis kultury berry

Pro přehlednost jsou níže uvedeny nejdůležitější informace o odrůdě muškátu s fotografií.

Obecná představa o odrůdě

Dzhemova křoví rostou ne více než 2, 5 ma vzpřímené výhonky nemají trny - to vše přispívá k rychlé a bezpečné sklizni. Tmavě zelené listy jsou středně velké a ve středu mírně konkávní. Zaoblená koruna je středně hustá.

Bobule

Variety Jam je oceňován především pro vynikající chuťové vlastnosti ovocných plodů - kyselé sladké bobule obdržely degustační skóre 4, 4 z 5 možných. Odrůda se vztahuje na velkoplodý rakytník řešetlákový: hmotnost bobule je 0, 8-0, 9 g. Tvar je oválný, protáhlý. Vzhledem k jasně oranžovo-červené barvě bobulí, Jam vypadá velmi dekorativní během plodnice.

Charakteristika

Popis marmelády řeckého řešetláku je uveden v níže uvedených podrobných charakteristikách odrůd.

Klíčové výhody

Klenot se vyznačuje vysokou mírou odolnosti vůči suchu a mrazuvzdornosti (až do -35 ° C jeho výhonky nemrznou mírně). Stejně jako většina ostatních odrůd rakytníku je to nenáročný v péči - s řádnou výsadbou a minimální péčí dává trvale vysoké výnosy. Při přípravě místa pro marmeládu je třeba vzít v úvahu půdní typ - odrůda dobře roste na všech půdách, s výjimkou těžkých a kyselých.

Doba květu a doba zrání

Samice stromů rakytníku Gem kvetou na počátku - v polovině května, dávají žluté květy bez vůně. Termíny zrání odrůd - střední, takže plody lze sbírat počátkem podzimu. Vzhledem k tomu, že klimatické podmínky jsou v různých regionech země odlišné, lze je považovat za podmíněné.

Výnosové ukazatele, podmínky fruktifikace

Odrůda rakytníku jemného je považována za velmi plodnou a dává asi 12 kg ovoce z jednoho keře. Po výsadbě, plody rakytníku řešetláka na 4. rok.

Je to důležité! Maximálního výnosu lze dosáhnout pouze tehdy, je-li mužský opylovač, z nichž nejlepší jsou odrůdy Ural, Dwarf, Dear Friend, Adam, Aley a včasná kompetentní péče.

Rozsah bobulí

Dezertní aromatické vlastnosti bobulí rakytníku z odrůdy Jam umožňují jejich široké využití při zpracování a přípravě polotovarů na zimu: džusy, džemy. Plody jsou vhodné pro mražení.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Odrůda má dobrou odolnost proti možným chorobám a škůdcům, s výjimkou mušek řešetlákových - tento hmyz se nejčastěji dotýká křovin Jemova.

Výhody a nevýhody odrůdy

Odrůda Jam má mnoho pozitivních vlastností, díky kterým si získala velkou popularitu mezi ruskými letními obyvateli. Mezi nimi jsou:

  • zakrslý keř;
  • nedostatek trnů;
  • vynikající odolnost proti mrazu;
  • velké ovoce;
  • dostatečná délka dříku;
  • Dezertní chuťové vlastnosti bobulí.

Tento rakytník má několik významných nedostatků, například polosuché trhání bobulí a častou náchylnost rakytníku řešetlákového.

Pravidla přistání

Aby keř keřů rakytníku rakouského odrůdy Gemova zakořenil, je nutné jej řádně zasadit na trvalé místo.

Doporučená data

Výsadba Djemova keře závisí na přítomnosti hliněné kómy na kořenech: pokud chybí, pak je rostlina řešetláka vysazena brzy na jaře, jakmile zemře, koncem března - začátkem dubna. Sazenice s uzavřeným kořenovým systémem jsou vhodné pro podzimní výsadbu, pak se vylodění uskuteční ne méně než měsíc před nástupem trvalého mrazu.

Výběr správného místa

Při výběru místa pro přistání je třeba vzít v úvahu několik důležitých požadavků:

  1. Umístění rakytníku na místě znamená výsadbu dvou sazenic - samců a samic.
  2. Mořský buřinec nese ovoce dobře jen na slunných, dobře osvětlených plochách, takže by neměly být žádné stínování (není nutné pěstovat rakytník vedle vysokých plodin).
  3. Kořenový systém rakytníku je silný a šíří se, proto může v důsledku teplotních výkyvů zamrznout v blízkosti podzemních vod. Také ve spojení s charakteristikami kořenového systému by Jam měl být vysazován odděleně, okolí s jakoukoliv plodinou je nežádoucí.
  4. Aby se opylování mohlo vyskytnout kvalitativně a pyl se dostane na pístky samiček, je směr větru zohledněn při výsadbě samců.

Příprava půdy

Pro přistání mladého jednoletého keře Jam, stačí vykopat díru 50 × 50 cm a naplnit ji živnou směsí. Odvodnění je umístěno na dně, například říční písek, kbelík organické hmoty (kompost, humus), minerální hnojiva, například 200 g superfosfátu, se vylévají shora a pokropí horní volnou vrstvou půdy, aby se vytvořil plochý povrch.

Výběr a příprava sazenic

Rostliny, které nemají žádné známky nemocí a škůdců, se dobře zakoření, proto je důležité, abyste si před výsadbou podrobně prohlédli keře. Pokud je možné posoudit stav kořenového systému, měli byste věnovat pozornost jeho vývoji - sazenice by měla mít 4-6 kosterních kořenů. Optimální výška anténní části je cca 20 cm.

Je to důležité! Při jarní výsadbě se sazenice může namočit do vody na několik hodin, pokud je kořen zaschlý, jsou všechny listy z rostliny odstraněny během podzimní výsadby.

Algoritmus a vzor přistání

Optimální schéma pro výsadbu rakytníku je 3 × 2, 5 m, ale vzdálenost může být zvýšena. Sazenice jsou umístěny v připravených dírách, narovnávají kořeny (s otevřeným kořenovým systémem). Roubený rakytník je doporučován k výsadbě na malém kopci, takže při zavlažování není místo očkování v zemi. Vlastní jiker rakytník může být pohřben - budou mít další kořeny.

Je to důležité! Podpora musí být dána před výsadbou rakytníku.

Následná péče o kulturu

Pěstování červeného rakytníku nevyvolává potíže ani pro začínající zahradníky.

Požadované události

Péče z rakytníku zahrnuje operace uvedené níže:

  • Zalévání Po výsadbě semen Gemova monitoruje vlhkost půdy a zavlažuje tak, aby nevyschla. Poté, co se keř přizpůsobí novým podmínkám a zakoření, je zalévání sníženo a není prováděno vůbec, s výjimkou zvláště horkých dnů.
  • Top dressing. Jam nenáročný na úrodnost půdy. V prvním roce výsadby to obecně nemůže krmit, pokud byl keř zasadil do hnojené půdy. Hnojení dospělých musí být oplodněno - na jaře jsou krmeny hnojivy obsahujícími dusík a v létě a na podzim hnojivy obsahující fosfor draselný.
  • Zpracování kruhového kola: plevel a uvolnění. Aby se omezil růst plevelů, zabránilo se tvorbě suché kůry na povrchu a zachovala se vlhkost v půdě, doporučuje se mulčovat kruh kmene keře.

Prořezávání keřů

Dzhemova bush se vyznačuje slabým růstem a ne příliš silnou korunou, takže se nemusí tvořit. Prořezávání rakytníku je nežádoucí, protože kultura jej netoleruje. Doporučené podzimní hygienické prořezávání keře na prstenci - odstranění nemocných a mrtvých větví, aby se zabránilo výskytu nemocí.

Tip! Pro prořezávání používejte pouze čisté zahradní nářadí. Po této akci musí být také sanitována.

Příprava na zimu

Jelikož se odrůda Jam vyznačuje vysokou zimou, není nutné pokrýt křoví jako dospělého na zimu. V prvním roce výsadby je žádoucí mulčovat stonek kolem kmene tak, aby kořenový systém nezamrzl. Podzimní události zahrnují zavedení do půdy hnojiv obsahujících draslík a fosfor.

Nemoci a škůdci

Pro přehlednost jsou možné možné nemoci a škůdci odrůd rakytníku rakytníku Jam jsou shrnuty v tabulkách, kde jsou uvedena měřítka prevence a léčby.

Tabulka 1 - Škůdci

Pest

Preventivní opatření

Kontrolní opatření

Rakytník řešetlákový

Mulčování kmene stromu s vrstvou 15 cm ztěžuje škůdcům, aby opustili půdu na jaře

Chemikálie: Intavir, Iskra, Fitoverm. Lidové léky: kopání půdy v pozdním podzimu, zpracování infuze tansy

Mořský rak řešetlákový

Jarní postřik při rozpuštění pupenů roztokem biologických přípravků (Entobacterin, atd.)

Léčba chlorofosem (0, 4%) během pauzy, metafosu (0, 3%) během pučení

Mořský rakytník mšice, roztoč

Včasné odstranění plevelů a rostlinných zbytků

Chemikálie: Intavir, Kleschevit.

Lidové léky: odstrašující infuze tabáku, cibulové slupky nebo česneku, topy brambor a rajčat

Tabulka 2 - Časté nemoci

Nemoc

Známky nemoci

Kontrolní opatření

Fusarium

Na kůře puchýřů výhonků, zčervenání jsou tvořeny, listy se zbarví žlutě a vyblednou, plody jsou namalovány v odrůdovém odstínu, ale neleží

Sanitární prořezávání pro zajištění vzduchové propustnosti keře s následným zničením stříhaných výhonků (pálení).

Chrasta

Černé vředy a skvrny na kůře a listy převážně mladých větví a ovoce

Na konci sezóny se provede ořezávání postižených částí keře a na jaře se provede ošetření Bordeaux kapalinou o koncentraci 1%.

Endomykóza

Plody jsou pokryty světlými skvrnami a praskly, slizovitě šedivá dřeň vyteče z skořápky berry

Včasné odstranění napadeného ovoce větví. Po kvetení a při vylévání ovoce se provádí postřik Bordeaux kapalinou o koncentraci 1%.

Nemoci a škůdci často postihují oslabené rostliny, jejichž základní požadavky na péči nejsou splněny. Aby bylo možné zachovat keře z rakytníku Jemovaya zdravé a úspěšně plodil, je nutné věnovat zvláštní pozornost oblékání, prořezávání, plevel a uvolnění.

Závěr

Marmeládový džem je oceňován ruskými zahradníky a je široce používán v některých částech země, protože ne každý kultivar je schopen kombinovat tolik výhod.

Pro více informací o pěstování rakytníku můžete sledovat video:

Recenze

Letní obyvatelé, kteří osobně testovali pěstování keřů, zanechávají na internetu následující recenze odrůdy řešetlákové Jemovaya.

Lidiya Ivanovna, 57 let, Jekatěrinburg Je velmi obtížné vybrat si mrazuvzdornou odrůdu rakytník řešetlákový pro Ural, příliš často zamrzne, zejména v málo zasněžených zimách. Jem se pro mě stal skutečným objevem - keř si rychle zvykl a vydržel bez zimy. Zasadil jsem ho nedaleko od sousedova plotu (mají také rakytník řešetlákový) a těším se na plodinu vitamínových bobulí. Dmitry Semenov, 47 let, Vologda jsem zasadil Jam odrůdy před 5 lety a byl velmi spokojen se sklizní - jeden a půl kbelíky velkých, velmi chutné bobule byly shromážděny z keře. Vysoký výnos byl samozřejmě předvídatelný, protože jsem si vybral odrůdu z tohoto důvodu, ale takové množství bobulí bylo pro mě příjemným překvapením. Nina Mezentseva, 39 let, Orel, na podzim zasazené semenáčkem osázené Djemovoyem, neprošel zimovištěm a ztuhl. Je možné, že samotný stromek byl neúspěšný, protože jsem se snažil vyhovět všem doporučením pro výsadbu. Pokusím se znovu zasadit tento jarní buckthorn na jaře, opravdu chci mít tak dobrou odrůdu na místě.