Saperavi hrozny

Saperavi North hrozny jsou pěstovány pro víno nebo čerstvou spotřebu. Pro stupeň je charakteristická zvýšená odolnost v zimě a vysoká produktivita. Rostliny tolerují kruté zimy bez úkrytu.

Charakteristická odrůda

Saperavi hrozny - stará gruzínská odrůda, známý od XVII století. Název hroznů byl způsoben zvýšenou koncentrací v plodech barviva. Odrůda pro barvení vína z bílých a červených hroznů.

Na zahradních pozemcích pěstují severní odrůdu Saperavi, která má vysokou zimní odolnost. Odrůda byla schválena pro pěstování od roku 1958 na severním Kavkaze a ve Volze.

Podle popisu odrůdy, fotografií a recenzí má hrozny Saperavi North řadu funkcí:

  • technický stupeň;
  • střední zralost;
  • vegetační období 140-145 dnů;
  • kulaté listy střední velikosti;
  • bisexuální květiny;
  • hmotnost svazku od 100 do 200 g;
  • kuželový tvar parta.

Charakteristika bobulí Saperavi:

  • hmotnost od 0, 7 do 1, 2 g;
  • oválný tvar;
  • tmavě modrá trvanlivá kůže;
  • voskový povlak;
  • šťavnatá buničina;
  • tmavě růžová šťáva;
  • počet semen od 2 do 5;
  • jednoduchá harmonická chuť.

Odolnost odrůdy vůči suchu se odhaduje jako průměr. Květy padají zřídka, bobule nejsou náchylné k hrášku.

Plodiny sklizené na konci září. Plodování je vysoké a stabilní. V případě pozdního sklizně spadají bobule.

Variety Saperavi North se používá pro přípravu jídelen a míchání šťáv. Pro víno Saperavi se vyznačuje zvýšenou svíravostí.

Saperavi fotografie hroznů:

Výsadba hroznů

Saperavi hrozny vysazené na podzim, takže rostliny měly čas usadit se a připravit se na zimu. Sazenice zakoupené od důvěryhodných dodavatelů. Připravte si místo pro pěstování plodin. Nezapomeňte vzít v úvahu světlo, přítomnost ochrany proti větru a kvalitu půdy.

Přípravná fáze

Práce na výsadbě hroznů prováděné od začátku října. Poslední den pro výsadbu Saperavi je 10 dní před mrazem. Podzimní výsadba je vhodnější než jaro, jak se vyvíjí kořenový systém. Pokud je nutné na jaře pěstovat hrozny, pak si vyberte období od poloviny května do začátku června.

Saperavi sazenice jsou zakoupeny ve školkách nebo od renomovaných výrobců. Nejlepší je vybrat si jednoroční výhonek do výšky 0, 5 m a průměru 8 cm, u zdravých sazenic jsou části větví zelené a kořeny bílé. Na výhoncích musí být zralé pupeny.

Tip! Pod vinicí si můžete užívat slunný pozemek. Z přítomnosti přirozeného světla závisí na chuti bobulí a výnosu plodin.

Rostliny jsou vysazeny na jižní, jihozápadní nebo západní straně lokality. Pokud jsou lůžka umístěna pod svahem, jsou v centrální části připraveny přistávací jámy. Když se nachází v nížinných hroznech zamrzne a je vystaven vlhkosti. Povolená vzdálenost ke stromům - 5 m.

Pracovní příkaz

Saperavi North hrozny jsou zasazeny do připravených jám. Při výsadbě musí být na půdu aplikováno hnojivo.

Je třeba také připravit hroznové sazenice. Jejich kořeny jsou umístěny na den v čisté vodě. Výhonky jsou zkráceny a ponechají 4 oči, kořenový systém je mírně ořezán.

Foto hrozny Saperavi po výsadbě:

Pořadí výsadby odrůd hroznů Saperavi:

  1. Nejprve vykopejte otvor o průměru 1 m.
  2. Na dno je umístěna vrstva drceného kamene o tloušťce 10 cm.
  3. Ve vzdálenosti 10 cm od okraje přistávacího jámy je umístěna trubka o průměru 5 cm, 15 cm trubky musí zůstat nad povrchem země.
  4. Na sutinu se nalije 15 cm silná vrstva černozemské zeminy.
  5. Hnojiva používají 150 g draselné soli a 200 g superfosfátu. Vyměňte minerály za popel.
  6. Hnojiva jsou pokryta úrodnou půdou, poté se opět nalijí minerály.
  7. V jámě vylil půdu, která je vrazil. Potom nalijte 5 kbelíků vody.
  8. Přistávací jáma je ponechána po dobu 1-2 měsíců, po které se nalije malá hromada zeminy.
  9. Saperavi hroznový stromek je umístěn nahoře, roztáhne jeho kořeny a zakryje je půdou.
  10. Po pěnění půdy je rostlina hojně napojena a půda je pokryta plastovým obalem, předřezáním díry pro potrubí a sazenic.
  11. Hrozny jsou pokryty oříznutou plastovou lahví.

Rostlina je napojena levou trubkou. Když se hrozny zakoření, film a láhev se odstraní.

Péče o Grade

Saperavi Severní odrůda poskytuje dobrou sklizeň s pravidelnou péčí. Přistání jsou krmena během sezóny, pravidelně zavlažována. Ujistěte se, že provedete preventivní stříhání výhonků. Pro ochranu před nemocemi platí speciální prostředky. V chladných oblastech je odrůda Saperavi chráněna na zimu.

Odrůda Saperavi se vyznačuje mírnou rezistencí na onemocnění. Stupeň je trochu předmětem šedého rozpadu a plísně. Při použití kvalitního výsadbového materiálu a dodržení pravidel pěstování rostlin zřídka onemocní.

Zalévání

Saperavi hrozny začnou být napojena po tání sněhu a krycí materiál je odstraněn. Rostliny mladší 3 let jsou napojeny vykopanými trubkami.

Je to důležité! Každý kbelík hroznů Saperavi vyžaduje 4 kbelíky teplé, oddělené vody.

V budoucnu se vlhkost zavádí dvakrát - týden před otevřením pupenů a po odkvětu. Když bobule odrůdy Saperavi začínají získávat modrý odstín, zavlažování se zastaví.

V pozdním podzimu, před útočištěm na zimu, se hrozny hojně zavlažují. Zavedení vlhkosti pomáhá rostlinám lépe snášet zimu. Pokud se odrůda Saperavi pěstuje pro vinařství, pak rostliny potřebují pouze jednu zimní zimu.

Top dressing

Saperavi hrozny pozitivně reaguje na zavádění minerálů a organické hmoty. Při použití hnojiv při výsadbě se rostliny nekrmí po dobu 3-4 let. Během tohoto období začíná vznik keře a plodnice.

První ošetření se provádí po odstranění krytu na jaře. Každá rostlina potřebuje 50 g močoviny, 40 g superfosfátu a 30 g síranu draselného. Látky přispívají k drážkám vytvořeným kolem křoví a jsou pokryty zeminou.

Tip! Z organických látek se používá ptačí trus, humus a rašelina. Nejlepší je střídavě měnit různé typy obvazů.

Týden před kvetením se hrozny krmí kuřecím trusem. Na 1 kbelík hnojiva přidejte 2 nádoby s vodou. Prostředky, které se nechají vyluhovat po dobu 10 dnů, pak se zředí vodou v poměru 1: 5. K roztoku se přidá 20 g potaše a fosfátových hnojiv.

Doplňky dusíku, včetně kuřecího hnoje, se používají do poloviny léta. Dusík stimuluje tvorbu výhonků, což negativně ovlivňuje výnos.

Když jsou bobule zralé, rostliny se zalévají roztokem, který obsahuje 45 g fosforečné a 15 g potaše. Hnojiva mohou být uložena v půdě v suché formě.

Saperavi North hrozny jsou ošetřeny postřikem. Pro zpracování užívejte léky Kemira nebo Akvarin obsahující komplex živin.

Prořezávání

Saperavi hroznová odrůda je na podzim, když vegetační období skončilo. Prořezávání umožňuje omladit keř, zvýšit jeho životnost a výnos. Na jaře, oni vykonávají jen sanitární prořezávání, jestliže tam jsou nemocní nebo zmrzlé výhonky.

Na mladých rostlin nechte 3-8 rukávů. U dospělých keřů jsou vyloučeny mladé výhonky do délky 50 cm, na větvích delších než 80 cm jsou odstraněny postranní stepsony a vrcholy jsou zkráceny o 10%.

Tip! V odrůdách keřů Saperavi nechte 30-35 výhonků. Na ovocné výhonky nechte 6 očí.

V létě stačí odstranit další výhonky a listy, které uzavírají shluky od slunce. Tento postup umožňuje rostlině rovnoměrné přijímání světla a výživy.

Úkryt na zimu

Variety Saperavi North je odolný vůči zimním mrazům. V nepřítomnosti sněhové pokrývky, rostliny potřebují další úkryt.

Hrozny jsou odstraněny z biče a pokryty smrkovými větvemi. Z výše uvedeného se vkládají oblouky, na které táhnou agropotah. Hrany krycího materiálu jsou stlačeny kameny. Přístřešek by neměl být příliš těsný. Hrozny poskytují čerstvý vzduch.

Recenze zahradníků

Nikolaj, 34 let, Krasnodar doporučuji začínajícím zahradníkům, aby se pokusili pěstovat hrozny severního druhu hroznů Saperavi. Odrůda nevyžaduje mnoho práce, nenáročný a mrazuvzdorný. Sazenice se nejlépe nakupují v dětském pokoji. V podzimním šlehu od podpory a krytu na zimu. Ve třídě vonných bobulí se snadnou kyselostí. Dělají skvělé víno. Anna, 47, Rostov-on-Don Vybrala si hrozny Saperavi North podle popisu odrůdy, fotografií a recenzí. Rozhodl jsem se pěstovat časem prověřenou odrůdu, která je odolná vůči chorobám. První dobrá sklizeň byla získána ve třetím roce po výsadbě řízků. Teď si vezmu roční sklizeň. Pokud nebudete řezat hrozny, réva roste velmi silně a zabere spoustu místa. Olga, 65 let, Penza pěstování hroznů Saperavi North na výrobu stabilní plodiny. Celkem na místě vysazeny 3 keře této odrůdy. Jedlé bobule na konci srpna. Nezahrnuji odrůdu na zimu, snáší chladnou ránu. Saperavi se ukázal být jedním z nejtrvalejších, toleruje jakékoliv přírodní katastrofy.

Závěr

Saperavi North hroznů je technická odrůda pro výrobu vína. Rostlina se vyznačuje zvýšenou odolností vůči zimním mrazům, vysokému a stabilnímu výnosu. Kultura se pěstuje v připravených oblastech, zalévá a krmí. Podzimní preventivní prořezávání. Odrůda Saperavi je nenáročná a málokdy trpí chorobami.