Odrůdy feferonky nejsou tak běžné jako sladké odrůdy, proto je velmi těžké vybrat si ten, který vám vyhovuje. Chápeme, jaké odrůdy jsou dnes reprezentovány na ruském trhu s osivem, a jak se správně rozhodnout, zda mají být pěstovány v otevřeném terénu.

Vlastnosti pěstování pepře v otevřeném terénu

Proces pěstování feferonky v otevřeném terénu je komplikován následujícími podmínkami:

• Pepř je teplo-milující a světlem milující kultura, a ve většině oblastí nás léto nevyužívá tepla a světla;
• téměř všechny odrůdy a hybridy mají dlouhé vegetační období, dosahující 135-150 dnů, a léto není tak dlouhé;
• Prudké změny teploty a větru jsou charakteristické pro ruské regiony, které jsou pro tuto rostlinnou plodinu destruktivní.

Podle těchto podmínek se zpočátku může zdát, že není možné pěstovat papriky v otevřeném terénu v Rusku, to však není tento případ. Mnoho zahrádkářů úspěšně pěstuje jak horké, tak sladké papriky.

• první sazenice se pěstují za podmínek, které jsou pro zeleninu velmi důležité;
• jakmile se země zahřeje, sazenice se vysazují v otevřeném terénu, kde si zvyknou na podmínky a produkují plodiny během několika týdnů.

Tyto vlastnosti jsou dobré pro pěstování v jižních oblastech a ve středním pruhu. Pokud jde o odrůdy a hybridy pálivých papriček, měli byste se rozhodnout pro parametry, podle kterých si letní obyvatelé v obchodě vyberou. Někdy si můžete vzít semena od sousedů, ale častěji je chcete překvapit novou zajímavou odrůdou.

Pravidla výběru

Když mluví o feferonkách, na mysli si vždy vzpomene odrůda „Chile“, ale rozmanitost semen je dnes mnohem širší. Pro správnou volbu je třeba rozhodnout o následujících kritériích výběru:

• trvání stabilního teplého léta v regionu (pro pěstování v otevřeném poli je povinné);
• výtěžek;
• doba zrání;
• rezistence hybridu nebo odrůdy vůči onemocnění, virům a slabému světlu;
• chuťové vlastnosti.

Co se týče výnosu, je důležité vědět předem, co bude ovoce určeno pro:

• pro konzervování;
• čerstvá spotřeba;
• výroba koření.

Rozhodněte se, kolik feferonky je potřeba na podzim.

Chuť je také velmi důležitá. Všechny odrůdy lze rozdělit do několika typů:

• se špatnou hořkostí;
• polo-ostré;
• docela ostré;
• feferonky.

Vzhledem k tomu, že látka kapsaicin je zodpovědná za její závažnost, je její obsah stanoven na stupnici zvané Scovilleho stupnice. Zjednodušená tabulka obsahu tohoto prvku v dané kultuře obsahuje 10 bodů, omezíme se na čtyři, protože v Rusku neexistuje žádná zvláštní touha po pěstování extrémně hořících odrůd.

Splatnost korelovala s délkou léta. Pokud je krátká, upřednostňují se rané odrůdy. Důležitá je také stabilita dnešní elektrárny, protože povětrnostní podmínky se liší od přírodního prostředí pro pepřovou kulturu.

Nejlepší odrůdy feferonky

Obracíme se přímo na odrůdy feferonky. Vše, co je popsáno níže, může být pěstováno v otevřeném poli bez obav, že zůstane bez plodiny. Volba, kterou děláme, je založena na popularitě odrůdy a její přizpůsobivosti našim podmínkám.

Aurora 81

Tato odrůda patří ke středně zralému, zdánlivě protáhlému ovoci ve tvaru kmene. Výška pouzdra dosahuje jednoho metru. Zrání od okamžiku, kdy se objeví první výhonky, bude přibližně 145 dní. Pepř je dobře udržovaný, má nízký stupeň kořeněnosti, což je docela vhodné pro nakládané saláty a čerstvé použití.

Astrakhan 147

Zachází s jedním z nejžádanějších dnes na trhu. Je to všechno o jeho plasticitě a stabilitě. Je ideální pro kultivaci v otevřeném poli. Samozřejmě, že bude nejpohodlnější v jižních oblastech, ale zahradníci ji úspěšně pěstují ve středním pruhu. Doba zrání dosahuje 122 dnů, rostlina je střední velikosti, dává dobrou sklizeň velmi pálivých paprik.

Roh tučnice (žlutá)

Vztahuje se k druhům semifinále, nejčastěji k ochraně. V soukromých velkých sklenících, to je často vysazeno pro komerční prodej. Proces plození v otevřeném poli se zvyšuje na 145-150 dnů. Středně velké plody na nízkých kompaktních křovinách.

Maďarská žlutá

Jeden z nejpopulárnějších paprik na světě je považován za středně závažný. Tato odrůda vypadá velmi krásně na postelích. Odolné vůči vrcholu hniloby a některým onemocněním. Jiné odrůdy maďarského pepře jsou mnohem hořčí. Před technickou zralostí budete muset počkat 125 dní, i když se jedná o krátkou dobu ve vztahu k pepřové kultuře. Rostlina je velmi kompaktní, nízká, použití mřížek pro podvazky a základny volitelné.

Vizier

Zraje po dlouhou dobu (150 dní), ale je velmi krásná, dlouho nese ovoce. Tvar pepře je neobvyklý, nachází se velmi vzácně - stonek (viz foto). Podmínky výsadby jsou standardní, odolnost vůči některým chorobám je dostupná. Maso je středně ostré. Bush je vysoký, základem pro pěstování je mřížovina. Mohou ozdobit stůl a marinovat.

Kouzelná kytice

Pojmenován kvůli kytici uspořádání ovoce. Dozrává poměrně rychle (112 dní), což umožňuje pěstování v prostředním pruhu v otevřeném terénu. Vztahuje se na semifinále, má tenkou stěnu. Plody samy jsou velmi malé, takže výnos 1 kilogram na metr čtvereční je považován za významný.

Homere

Další hybridní pepř semi. Středně velké plody na nízkých kompaktních křovinách. Vztahuje se na rané dozrávání odrůd, plodů dochází v 112-115 dnů. Dobře se hodí pro čerstvou spotřebu, protože je šťavnatá a má silnou stěnu; hojně a dlouho fruktifikuje. Vypadá krásně, nemá žádné vady.

Dinosaurus

Z rostlin tohoto hybridu lze sklízet až 5, 9 kg (na 1 m2) sklizně. Stěna pepře je velmi hustá, dužina je šťavnatá, mírně hořká. Rostlina může snášet mírnou suchost regionu, ale je extrémně náročná na sluneční světlo. To by nemělo být zapomenuto, sazenice budou muset navíc zdůraznit.

Dunaj

Hybrid je široce známý mezi zahradníky a je ceněn pro jeho bohatý výnos a odolnost vůči suchosti klimatu. Stojí za to věnovat pozornost výšce závodu (více než jeden metr), který vytvoří základ pro podvazky. Plody rychle dozrávají (102 dnů), mají zelenou nebo červenou barvu, protáhlý tvar.

Odrůda "Hořící nos"

Stojí za to se pokusit pěstovat tento hybrid, který je dnes jedním z nejpopulárnějších dnes. Papriky dozrávají brzy, maximálně po 112 dnech, stěny jsou husté, šťavnaté, kořeněné buničiny. Systém výsevu je standardní, výtěžek je vysoký. Lze sušit, nakládat a konzumovat čerstvé.

Bully

Zajímavé budou zajímavé lichoběžníkové papriky. Navenek jsou trochu pikantní, ale jejich chuť je poměrně kořeněná. Trvá poměrně brzy, 110 dní. Sklizeň je velmi bohatá, ze tří nebo čtyř keřů lze sbírat od 5 do 8 kilogramů.

Had Gorynych

Již z názvu je jasné, že jeho tělo je velmi hořké. Proces zrání není časný, ale ne pozdní (115 dní), během kterého se na středně velkých keřech tvoří krásné plody papriky zelené nebo červené barvy. Odrůda potřebuje hodně světla, ale trpí trpělivě suchem. Samozřejmě bychom neměli zapomínat, že kultura obecně miluje zalévání teplou vodou a země by měla být vždy volná a oplodněná.

Odrůda "Impala"

Jedná se o poměrně stabilní hybrid, který se vyznačuje velkými dlouhými plody dobré kvality. Další rys: časné zrání, které je omezeno na 65 dní. Vynikající chuť, odolnost vůči teplu a viru tabákové mozaiky - to vše zahrnuje "Impala" v nejlepších odrůdách feferonky.

Cayenne hořká

Samotná odrůda je jednou z nejpopulárnějších na světě. Pěstuje se i na severu ve sklenících, protože je považován za nejoblíbenější koření. Když lidé hovoří o chilli, znamenají přesně kajenský pepř. Má jasnou kořeněnou vůni a silný pocit pálení. Plody jsou dlouhé, velké, dozrávají poměrně brzy (112 dní).

Caprice

Plody "Caprice" jsou podobné bobulím, je to neobvykle krásná odrůda. Je odolný vůči viru tabákové mozaiky, dozrává dokonale v otevřeném terénu a navzdory skutečnosti, že plody jsou velmi malé, Bush nese plody po dlouhou dobu, což dává velkou úrodu.

Čínský oheň

Hybrid je opravdu hořící, proto je zařazen do nejlepších odrůd hořkého pepře. Doba zrání nepřesahuje 115 dní a odolnost proti chorobám činí odrůdu univerzální. Pepř miluje osvětlení, slunce, dobře snáší teplo.

Odrůda "Pštros"

Docela populární po celé zemi, stejně jako na Ukrajině a v Moldavsku. Zraje pepř za 95 dní, což je velké plus. Papriky jsou malé, sklizeň je velmi velká a maso je šťavnaté a šťavnaté. Standard výsevu.

Teschinův jazyk

Jeden z nejpopulárnějších paprik, je odolný vůči suchu, což je důležité pro jižní regiony Ruska. Standard pěstitelských podmínek, dozrává po 100 dnech. Středně velké plody mají zelenou a červenou kůži.

Tula

Tento hybrid je známý pro skutečnost, že rostliny jsou krátké vzrůstu, plody na něm jsou krásné světlé šarlatové barvy a dužina pepře je kořeněná. Je nepochybně zařazen do seznamu „Nejlepší odrůdy feferonky v Rusku“, protože je dostatečně odolný vůči našim podmínkám. Období od prvních výhonků po technické stárnutí je 100 dní.

Ukrajinština

Další velmi populární pepř. Nebojí se většiny virů (TMV) ani standardních onemocnění. Papriky dozrávají za 120 dní, poskytují vysoký výtěžek až 1, 5 kg od 1 m2, vydrží teploty až kritické teploty. To je pro to, že mnoho zahradníků milují a rostlina ročně v otevřeném terénu na slunné straně webu.

Habanero

Vraťme se k odrůdám známým po celém světě. Dnes jsou jejich semena úspěšně prodávána v našich prodejnách pro letní obyvatele. Odrůda „Habanero“ se vyznačuje nepřekonatelnou krásou plodů a spalováním dužiny pepře. V Latinské Americe se bez ní neobejde žádná velká hostina, ale aby bylo možné pěstovat s námi, bude nutné dále zdůraznit sazenice. Pepř toleruje teplo, ale nemyslí na plodnice bez slunečního světla. Zrání ovoce je 110 dní.

Video níže ukazuje, jak Habanero roste v Mexiku:

Jalapeno

Jeden z mistrů v závažnosti buničiny je bezesporu slavný pepř „Jalapeno“. On je také známý po celém světě. Je vybíravý o slunečním světle a odolný vůči teplu. Keř je středně veliký, vyžaduje prořezávání. Plodování této odrůdy po 110 dnech.

Pokud jde o řezání ostrých odrůd pepře a vlastnosti tvorby keře, podrobné informace naleznete na videu níže:

Závěr

Nejlepší odrůdy feferonky jsou uvedeny výše. Všechny jsou podobné z hlediska pěstování v otevřeném terénu. Věnujte pozornost skutečnosti, že rostlina potřebuje úrodnou půdu. Pokud se to udělá správně, sklizeň bude bohatá.