Kalina s medem: recept

Kalina s medem na zimu je běžnou léčbou nachlazení, hypertenze a dalších nemocí. Na základě těchto složek se připravují odvar a tinktury. Kůra Viburnum a její plody mají blahodárné vlastnosti. Na konci listopadu, kdy proběhnou první mrazy, je nutné sbírat bobule. Při vystavení nízkým teplotám, hořkost listy kalina.

Výhody kalina s medem

Kalina je dřevitá rostlina, jejíž červené plody se sbírají v kartáčích. Tento keř roste všude v mírném podnebí Ruska. Kalina dává přednost stinným oblastem s vysokou vlhkostí ve smíšených a listnatých lesích, často roste v parcích a zahradách. V stepních oblastech se nachází vedle řek a nádrží.

V lidovém lékařství, aplikované kůry kalina, stejně jako jeho bobule. Jejich složení je bohaté na živiny:

  • vitamíny A, C, E, K, P;
  • kyseliny mravenčí, linolové, octové a jiné;
  • draslík, hořčík, železo, zinek;
  • éterické oleje;
  • pektin, taniny.

Med je dobře známé protizánětlivé činidlo, které posiluje imunitu a tóny těla. Skládá se z vitamínů a dalších látek, které mohou zklidnit nervový systém, stimulovat srdce a cévy.

V kombinaci s medem viburnum přináší následující zdravotní výhody:

  • zlepšuje se práce srdce, krev je obohacena hemoglobinem;
  • má výrazný choleretický účinek;
  • normalizuje hladinu cukru v krvi;
  • má uklidňující účinek, zmírňuje úzkost, podrážděnost a nespavost;
  • odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla;
  • má nízkou kalorii, proto bude použit v boji proti obezitě;
  • zlepšuje stav pokožky při použití ve formě pleťových vod;
  • pomáhá zbavit se kašle, horečky a horečky;
  • díky obsahu vitamínu C pomáhá posilovat imunitní systém;
  • zvládá bolesti břicha a poruchy trávení.

Kontraindikace kalina s medem

Užitečné vlastnosti a kontraindikace přípravku Viburnum s medem musí být zváženy před použitím přípravků, které jsou na nich založeny. Je lepší se předem poradit s lékařem, aby se předešlo možným budoucím zdravotním komplikacím.

Kalina může způsobit škodu, když se používá ve velkém množství. Nadměrné živiny mohou vyvolat alergickou reakci na kůži.

Prostředky na bázi kalina a medu by měly být užívány s opatrností s následujícími vlastnostmi těla:

  • snížený tlak;
  • vysoká srážlivost krve;
  • sklon vytvářet krevní sraženiny;
  • zvýšená kyselost žaludku.
Tip! Vzhledem k obsahu organických kyselin se pro dnu nedoporučuje používat kalina.

Kalina netrvá dlouho. Nejlepší je kombinovat její příjem s jinými metodami léčby. Během těhotenství se kalina také používá s opatrností. Namísto nálevů a odvarů můžete vyrobit slabý čaj na bázi bobulí.

Základní receptury kalina s medem

Lidové léky nabízejí použití kůry a plodů kalina. Na jejich základě připravují infuze pro boj s různými chorobami. Pro každodenní použití se připravují chutné ovocné nápoje z ovoce. Šťáva Viburnum se používá pro hypertenzi a nachlazení. Když přidáte alkohol z toho dostat tinktury.

Recepty s kůrou kalina

Pro léčbu respiračních onemocnění a pro jejich prevenci se používá odvar na bázi kůry kalina.

Jak vařit Kalinu s medem se můžete dozvědět z následujícího receptu:

  1. Dvě lžíce drcené kůry zalijeme vroucí vodou (1 šálek).
  2. Směs se umístí na sporák a vaří se 10 minut.
  3. Poté se činidlo nechá několik hodin vyluhovat.
  4. Připravený infuzní filtr.
  5. Každý den je třeba vypít ½ šálku získané infuze přidáním jedné lžíce medu.

Další použití kůry kalina je následující infuze:

  1. V jedné nádobě se míchá 1 hodinu. Já suché bylinky (tymián, máta, heřmánek) a kůra kalina. Kromě toho můžete přidat ½ šálku šťávy z bobulí kalina.
  2. Složky se smísí a nalijí se vroucí vodou.
  3. Prostředky dovolené vařit, pak filtroval a používal ve spojení s medem.

Při přepracování můžete Kalinu vařit s medem podle následujícího receptu:

  1. Viburnum kůra a suchý heřmánek jsou smíchány ve stejném poměru.
  2. Na 1 polévková lžíce. Já směs přidejte sklenici vroucí vody.
  3. Lék je ponechán na vyluhování, pak se ½ šálku denně. Med se používá jako sladidlo.

Morse recept

Morse z kalina je vynikající způsob, jak uhasit žízeň v létě a zvýšit odolnost v zimě. Kalorický obsah tohoto nápoje je 40 kcal na 100 ml produktu. V něm zůstávají všechny užitečné složky, které obsahují čerstvé bobule kalina. Před použitím jsou plody roztříděny, odstraněny poškozené vzorky. Pokud byly plody shromážděny před mrazem, pak je třeba je umístit na několik dní do mrazničky.

Připravte si lahodnou šťávu z kalina s medem podle následujícího receptu:

  1. Bobule Viburnum (0, 5 kg) protékají sítem, aby se zvýraznila šťáva.
  2. Zmáčknutý džus je odeslán do lednice.
  3. Zbývající bobule zalijeme 3 litry vody, přidáme 200 g cukru a zapálíme.
  4. Ke směsi lze přidat čerstvou mátu, tymián, další bylinky a koření.
  5. Po varu se směs z ohně odstraní a ochladí se.
  6. Po ochlazení musí být bujón vypuštěn a do výsledné kapaliny se přidá šťáva získaná během počátečního zvlákňování.
  7. Ke konečné šťávě se přidává med.

Morse z kalina eliminuje edém spojený s porušením ledvin. Nápoj má léčivé účinky na onemocnění srdce a jater, astma průdušek.

Recepty s džusem kalina

Šťáva Viburnum se získává z čerstvých bobulí, které se protlačují lisem nebo odšťavňovačem. Plody můžete sekat ručně a pak je projít přes tenké plátno nebo síto. Při míchání šťávy s medem a dalšími složkami se získá účinný lék na léčbu hypertenze a nachlazení. Take Kalin šťáva může být použita k prevenci mnoha nemocí a zlepšení imunity.

Léky na hypertenzi

Z tlaku se šťáva z kalina s medem, připravená podle jednoduchého receptu: Tyto složky se smíchají ve stejném poměru. Výsledný produkt musí být odebrán třikrát denně před jídlem na lžíci.

Se zvýšeným tlakem se používá také zázvor, který podporuje ředění krve. V důsledku uvolnění svalů kolem cév dochází k poklesu tlaku.

Recept na přípravu infuze z tlaku na zázvoru je následující:

  1. Kořen zázvoru o délce 2 cm se rozřeže na tenké složky a nalije se vařící vodou (0, 2 l).
  2. Po ochlazení přidejte do infuze podobné množství šťávy kalina a medu.

Denně povoleno vzít 1/3 šálku. Tento nástroj pomůže při nachlazení.

Kapky kašle

Průběh léčby kalíškem a medem lze provádět následujícími způsoby:

  1. Rozdrcené bobule, med a citronová šťáva se mísí ve stejném poměru.
  2. Na struhadle nastrčte malý kořen zázvoru.
  3. Všechny složky jsou smíchány, poté se nechají vyluhovat po dobu jednoho týdne na chladném místě.

Během období nemoci se infuze podává třikrát denně před jídlem. Nástroj je uložen v chladničce.

Další recept na kalina s medem kašle zahrnuje následující:

  1. Bobule Viburnum se umísťují do termosky a nalijí se vroucí vodou o teplotě 60 ° C, která uchová maximum vitamínů.
  2. Ovoce nechají vyluhovat hodinu.
  3. V teplém infuzi můžete přidat trochu medu nebo použít "šlehačku".

S tímto receptem na kašel se infuze užívá třikrát denně.

Tinkturní recepty

Z bobulí Viburnum se připravuje tinktura, která pomáhá při nachlazení a hypertenzi. K získání vyžaduje vysoce kvalitní vodku nebo čištěný alkohol. Při mírném užívání tato tinktura zvyšuje chuť k jídlu a pomáhá vyčistit cévy.

Tradiční možnost

Klasický recept na kalina s medem zahrnuje několik kroků:

  1. Shromážděné bobule (0, 5 kg) se třídí a nalijí do dvoulitrové skleněné nádoby.
  2. Poté nalijte 0, 5 litru alkoholu nebo vodky a přikryjte láhev víčkem.
  3. Tinktura je ponechána po dobu 30 dnů ve tmě. Teplota uvnitř místnosti by měla být udržována. Každý týden se obsah nádoby protřepává.
  4. Po stanovené době je nápoj filtrován přes tenkovrstvou, ovoce může být zlikvidováno.
  5. Med se přidává do tinktury jako sladidlo.
  6. Nápoj je balen do lahví a opatřen víčky. Uchovávejte jej na tmavém místě po dobu 3 let.

Tymiánová tinktura

Tymián je rostlina s krátkými rostlinami s fialovými květenstvími. Používá se v lidovém lékařství pro boj proti nachlazení, bolestem hlavy, přepracování a poruchám nervového systému. Když se přidá do tinktury tymián posiluje prospěšné vlastnosti tohoto nástroje.

Recept s kalíškem a medem na zimu zahrnuje několik kroků:

  1. Nejdříve musíte nakrájet plody Viburnum v množství 0, 4 kg.
  2. K výsledné hmotě se přidá 100 g sušených listů tymiánu.
  3. Složky se nalijí vodkou a pak se nechají vyluhovat po dobu 20 dnů.
  4. Výsledný nápoj prochází přes tenkovrstvý nebo jiný filtr.
  5. V jednom litru teplé vody rozpusťte 1 litr tekutého květového medu.
  6. Roztok medu je kombinován s tinkturou kalina.
  7. Směs se nechá stárnout ještě 2 měsíce. Když se objeví sraženina, nápoj se filtruje.

Tinktura s vřesem a medem

Heather je keř, který má řadu příznivých vlastností. Infuze květenství vřesu je terapeutická pro nachlazení, tuberkulózu, onemocnění ledvin, nervové poruchy a nespavost.

Specificky se připravuje recept na kašel na bázi kalina a vřesu:

  1. Nejprve se připraví alkoholická brandy, která obsahuje 0, 2 kg suchého vřesu a 2 kg květového medu. Tyto složky nalijeme 1 l alkoholu a inkubujeme po dobu jednoho měsíce.
  2. Viburnum bobule hníst a naplnit je 2/2 skleněné nádoby.
  3. Pak se ovoce nalije připraveným likérem.
  4. Po dobu 1, 5 měsíce připravte infuzi, kterou lze použít k léčbě nachlazení.
  5. Hotový nápoj se nalije do skleněných lahví a skladuje se v chladu.

Závěr

Kalina v kombinaci s medem je zdrojem vitamínů a živin pro tělo. Tyto složky se používají k získání odvarů, ovocných nápojů nebo tinktur. Přípravek Kalina by měl být opatrný, protože jeho přebytek může vyvolat alergickou reakci. Aplikujte výrobky na bázi kalina a medu lze použít k posílení imunitního systému, snížení tlaku a boj proti obezitě.