Silné, sladké papriky jsou vynikající šťavnaté ovoce, které lze pěstovat i na otevřeném terénu. Samozřejmě bude nutné dodržovat určitá pravidla pěstování, protože pepř je kultura milující teplo a naše klima pro to není vždy přijatelné. Promluvme si více o podmínkách pěstování a o tom, které odrůdy mají nejsilnější stěnu ovoce.
Podmínky pro pěstování papriky v otevřeném poli
Od chvíle, kdy se objeví první výhonky pepřové kultury až po zrání ovoce, uplyne poměrně dlouhá doba: v průměru 110-125 dní. Za předpokladu, že po celou dobu by teplota měla být řádově vyšší než +20 stupňů, v některých ruských regionech letní obyvatelé chápou, že je to nemožné. Takové dlouhé léto se nachází pouze na jihu, navíc je pepřová kultura extrémně náročná na množství slunečního světla.
Je to důležité! Optimální teplota pro pěstování paprik je + 26-30 stupňů. Některé odrůdy se přestanou vyvíjet, pokud se ocitnou mimo okno.Existuje však cesta ven. Proces pěstování paprik je rozdělen do tří samostatných fází:
- výběr a setí semen;
- pěstování sazenic doma;
- pěstování sazenic v otevřeném terénu.
Tato metoda má název „sazenice“ a je vhodná jak ve středním Rusku, tak na jihu. Nyní se obracíme přímo na odrůdy papriky se silnou stěnou.
Odrůdy silnostěnné papriky
Popíšeme pouze odrůdy sladkého silnostěnného pepře pro otevřenou půdu a hybridy. Níže uvedená tabulka uvádí seznam odrůd a tloušťky stěny ovoce.
Název odrůdy nebo hybridu | Tloušťka stěny v milimetrech |
|---|---|
Mercedes | 7-9 |
Bogdan | 6-8 |
Oranžový zázrak | až 10 |
Perník Muž | 8-9 |
Červený zvon | 6-8 |
Červený obr | 6-10 |
Granova | 6-8 |
Asti | 6-8 |
King Kong | 6-9 |
Zlatý bažant | 8, 5-10, 0 |
Novogogashary | 8-9 |
Velká mami | 7 |
Velký táta | 7 |
Kalifornský zázrak | až 8 |
Zlatý zázrak | 6-8 |
Ozharovsky | až 10 |
Indalo | až 10 |
Jeden | 6-8 |
Sibiřský prvorozený | 8-10 |
Zlaté výročí | 8, 5-10, 0 |
Mastná | 6, 5-8 |
Kardinál | až 8 |
Mezi těmito paprikami jsou různé druhy barev:
- žlutá;
- zelená;
- oranžová;
- hnědá;
- šarlatový.
Nebojte se, tato rozmanitost závisí na přírodních vlastnostech, papriky neobvyklých barev jsou také užitečné a vhodné pro potraviny.
Asti
Patří k nejlepším odrůdám paprik pěstovaných na území Ruska. Je to velmi krásné, různé světlé barvy a silná zeď. Plody mají hmotnost až 200 gramů, výnos na metr čtvereční je v průměru 10 kilogramů. To je velký ukazatel. Plody dozrávají 110. den po objevení prvních výhonků.
Velká mami
Velmi velká paprika odolná vůči viru tabákové mozaiky. Patří k raným odrůdám a po 95 dnech nese ovoce. Ovoce je dobře skladováno, přepravováno na dlouhé vzdálenosti. Pěstováno podle standardního schématu. Nacházejí se v několika barevných variacích při různých agrofirmech.
Velký táta
Odrůda "Big Papa" je známá nejen pro silnostěnné papriky, ale také pro nádhernou barvu ovoce. Fotografie ukazuje, co krásné papriky dostanete se šťavnatým fialovým odstínem. Plodování nastává po 104 dnech od vzniku sazenic. Produktivita je velmi vysoká a často dosahuje 7 kilogramů na čtverec. Odrůda je rezistentní vůči viru tabákové mozaiky.
Bogdan
Odrůda je reprezentována plody vážícími až 300 gramů, to jsou skuteční obři. Rostlina je zároveň nízká a někdy nevyžaduje podvazek. Barva je také krásná: odstín od žluté po oranžovou. "Bogdan" je odolný vůči suchu, dlouhý a hojně plodný. Ošetřuje rané druhy papriky, dozrává za 100 dní.
Granova
Sladká a velká odrůda "Granova", stejně jako ta předchozí, je známá velikostí ovoce. Bush je nízký, silný. Plodování nastává po 100 dnech, je ideální pro pěstování v otevřeném poli. "Granova" je odolná vůči suchu vzduchu a půdy, ale extrémně vybíravá o světle.
Jeden
Hybrid se zajímavým názvem je odolný vůči určitým onemocněním a hnilobě. Dobrý výtěžek (až 5 kg na čtverec) potěší každého zahradníka. Rostliny jsou nízké, silné a plody jsou poměrně velké, s příjemnou pepřovou příchutí. Perfektně se hodí pro přípravu jakýchkoliv pokrmů a čerstvého použití.
Zlatý zázrak
Již z názvu je jasné, že pepř bude mít zlatou barvu. Takový pepř je považován za jeden z nejpopulárnějších podle prodeje. Vypadá krásně v salátech, v marinádách a dokonce i při smažení. Plody "Zlatého zázraku" jsou velmi velké, nacházejí se na nízkých křovinách. Pepř patří do odrůd střední sezóny, zraje 125 dní.
Zlaté výročí
Tato odrůda je vynikající pro pěstování v otevřeném terénu ve středním Rusku, protože rostlina snadno snáší krátkodobé snížení teploty. Semena pro sazenice je nutné zasadit buď v únoru nebo brzy na jaře, protože doba zrání je 160 dní. Rostliny jsou nízké, poměrně silné, papriky jsou nejprve tmavě zelené barvy a mění se na jasně žlutou.
Zlatý bažant
Střední sezóna Zlatý bažant dozrává 130 dnů po klíčení. Pepř je velmi šťavnatý a patří k jedněm z nejvíce silnostěnných. Je odolná vůči některým chorobám, standardně přistála. Nároky na úrodnost půdy, zavlažování a sluneční světlo. Vnějšku pepř připomíná ovoce tomelů.
Indalo
Hybrid nazývaný Indalo je odolný vůči viru tabákové mozaiky. Nosí vynikající plody a patří do poloviny sezóny dozrávání do 120. dne. Vyrostou standardně, keř se ukáže být vysoký, což je důvod, proč se zpočátku tvoří pouze dva stonky, jinak se počet plodů sníží. Nemusíte vázat, základna bude mřížoví. Papriky jsou jasně žluté, dosahují 300 gramů o délce 11-12 centimetrů.
Kalifornský zázrak
Jeden z nejoblíbenějších silnostěnných paprik v zemi. Dobře roste v jižních oblastech a v oblasti Černé půdy, protože příznivá teplota pro pěstování se pohybuje od 24 do 25 stupňů nad nulou. Rostlina je mocná, plody jsou průměrné, mají zajímavé tření. Odrůda zraje maximálně po 130 dnech.
Kardinál
Neobvyklé barvy ovoce, bezpochyby, zaujmou každého, kdo má zájem o pěstování paprik na vlastní pěst. Silně zděný pepř "kardinál" rezistentní vůči viru tabákové mozaiky. Pepř brzy zralý, zraje v pouhých 80-90 dnech. Výtěžek je extrémně vysoký a dosahuje 14 kilogramů na metr čtvereční. Odrůda je univerzální a lze ji použít v jakémkoliv pokrmu.
King Kong
Silný-zděný pepř "King Kong" je nejen velmi krásná, ale také jeden z největších. Jedno takové ovoce může dosáhnout 500 gramů. To jsou skuteční obři, což ospravedlňuje samotné jméno. Doba zrání je také malá, pouze 90-95 dnů, dlouhodobá plodnice. Další výhodou je schopnost vázat ovoce při nízkých teplotách.
Červený obr
Jedna z nejodolnějších odrůd nese ovoce jak na Uralu, tak na Sibiři, odolává nízkým teplotám a extrémnímu teplu a suchu. V tomto případě není ovlivněna tvorba vaječníků. Produktivita je extrémně vysoká, až 10 kilogramů na metr čtvereční. Plody samotné jsou obrovské a dosahují hmotnosti 600 gramů. Samotný pepř je dlouhý, keř je silný, vysoký, pěstovaný na mřížoví.
Červený zvon
Mid-season hybrid "Red bell" zraje v průměrné výšce keřů. Samotný pepř je velmi voňavý a šťavnatý. Rostlina se nebojí vrchní hniloby, některých nemocí. Papriky střední velikosti se pěstují v otevřeném poli. Třída je univerzální, požadavky na kultivační standard.
Perník Muž
Jméno odrůdy je vybráno náhodně. Papriky mají kulatý tvar, vypadají zajímavě na postelích a při marinování celé. Kromě toho patří do jedné z nejlepších silnostěnných odrůd paprik. Výtěžek v Moldavsku je vysoký a plodnost po 140-155 dnech. Rostliny jsou poměrně nízké.
Mercedes
Na jedné standardní továrně odrůdy Mercedes se tvoří asi 15-20 papriček, z nichž každá dosahuje hmotnosti 180-200 gramů. To vysvětluje vysokou popularitu mezi letními obyvateli. Odrůda patří k časnému zrání, nenáročnému. Použití univerzální, zejména dobré je čerstvé, protože má příjemnou vůni.
Novogogashary
Další atraktivní rozmanitost z hlediska vzhledu. Plody mají kulatý tvar, mírně zploštělé a navenek připomínají malé papriky "Kolobok". Virus tabákové mozaiky pro něj není hrozný, vaječníky se snadno tvoří na standardních křovinách asi 4 měsíce po setí. Ovoce lze sbírat zeleně a červeně.
Ozharovsky
Hybridní sazenice jsou vysazeny v zemi ve věku 55 dnů, pro tento účel zvolte teplý slunečný den, lepší po-hodin. Raná odrůda dává bohatou sklizeň poměrně velkých plodů. Paní milují ji používat v ochraně.
Oranžový zázrak
Pepř má jasně oranžovou barvu, plody jsou poměrně velké, stejně jako samotná rostlina - je vysoká a mocná. Samotná odrůda dozrává brzy, je neškodná a je ideální pro pěstování v otevřeném terénu.
Sibiřský prvorozený
Tento pepř je známo mnoha letním obyvatelům, je nenáročný v pěstování, je odolný vůči chorobám, dává velkou úrodu. Speciálně vytvořené pro střední Rusko. Rostlina je nízká, ne rozlehlá, ale na výhoncích se tvoří velké množství vaječníků. Plody samy o sobě jsou malé.
Mastná
Střední odrůda "Fatty" má univerzální použití, dobře reaguje na hnojení a je ideální pro pěstování v otevřeném terénu. Nemá rád úzkost, takže se doporučuje zasadit 3 rostliny na metr čtvereční. Klíčky semenáčků se nelíbí.
Na níže uvedeném videu je uveden přehled silnostěnných paprik odolných proti nemocem.
Závěr
Silně obezděné papriky jsou velmi populární, jsou šťavnaté, voňavé a některé dosahují obrovských velikostí. Je vždy příjemné sbírat takovou plodinu na vašem pozemku!