Cibule Rokambol česnek - nenáročný a vysoce výnosná kultura, se stále více objevuje v zahradách. Je důležité, aby nedošlo k omylu a nákup sadby tohoto přírodního hybridu cibule a česneku. Reprodukce nové rostliny je fascinující, ale musíme vzít v úvahu drobnosti péče a skladování.
Cibule česnek Rocambol: vše o něm
Kultura pěstovaná v jihovýchodní Asii, ve středomořských zemích, v západní Evropě, má mnoho jmen: cibulový slon nebo egyptský, německý nebo španělský česnek, cibuli. To je divoká rostlina střední Asie, Španělsko, Egypt.
V Rusku byl Rocambol pěstován jednotlivými nadšenými zahradníky z 19. století. Nadzemní a podzemní části rostliny zároveň připomínají cibuli a česnek ve vzhledu a nutričních vlastnostech, ale ne s tak výraznou chutí. Hlavním lákadlem je velký objem hlavy, který v příznivém klimatu snadno nabírá na váze. Zuby jsou dobře udržované, před teplým obdobím poskytují vitamíny.
Rokambol patří do rodiny lilie. Povrchně připomínající pór, ostatní zahradníci tvrdí, že stonek a listy vypadají jako obrovský česnek. Jeden jazyk, který je tvořen během sezóny od malých dětí zralé rostliny, je totožný s kulatou plochou žárovkou s bílými šupinami. Zasazené příští jaro, to vytvoří velkou, půl libry hlavu brouka s několika zuby.
Podle hodnocení je česnek Rokambol podobný cibulce a skutečnosti, že hází dlouhé stopky, duté květy. Voní a chutná více česneku, ale měkčí a bez jasného hořkosti.
Popis česneku Rocambol
Bowlingové boty pro Rusko jsou stále neobvyklé, stojí za to prozkoumat externí data v detailu.
Co vypadá jako lucerna
Na lůžku dospělá rostlina vysoká 50-80 cm vysoká je přidělena s velkými velikostmi. Na tlustém stonku Rokambolu je 6–9 listů, 30–60 cm dlouhých, 3–6 cm širokých, podobných lineárnímu pórovému peří. Plochá lamina s podélnými pruhy ostří k vrcholu, mírně pokrytá voskovým povlakem, drsným na dotek, světle zeleného odstínu. Ve středu listu je slabý záhyb.
Dvouletý česnek na dně tvoří stolony s 10-15 cibulovými dětmi o hmotnosti 1, 5-4 g, s trvanlivou slupkou tmavší, žlutohnědé barvy ve srovnání s bílým odstínem velké hlavy. Pokud se stolony zkrátí, děti těsně přiléhají ke zubům a schovávají se za matkou.
Tam jsou také dlouhé výhonky sahající od hlavy až 10 cm, proto je Rokambol pečlivě vykopán tak, aby neztratil malé cibule. Jsou vysazeny na jaře příštího roku, přijímají velké žárovky jednobarevných od 45 do 100 g. Hlavy připomínají obvyklé zaoblené ploché cibule pokryté suchými bílými šupinami.
Jednobarevné výsadby na začátku příští teplé sezóny po 110 dnech velké česneku Rocambol, jako na fotografii, s několika šťavnatými laloky, od 3 do 5-6. Velikost zeleniny závisí na dostatečném množství tepla a živin v půdě. Průměr hlavy česneku je od 6 do 10 cm, hmotnost 100-500 g. Jeden segment může být dlouhý 15 cm, od 1 m2. m sbírat 3 kg. V blízkosti zubů se objevují nová miminka. Každý, kdo si Rokambol vyzkoušel, si všimne podobnosti chuti s cibulí a česnekem.
Jak kvete Rokambol
V červnu, 2-rok-stará rostlina tvoří šipku 1-1, 5 m s jasným kulovitým květenství sterilních fialových zvonovitých květů. Za prvé, šipka roste ve spirále, jako každý zimní česnek, pak narovná. Odstranění šipek nezvyšuje hmotnost zubů, ale ovlivňuje více dětí. Pokud pro plodinu neexistuje žádný šlechtitelský účel, stonky květu česneku rosambolle, jak je vidět na fotografii, nechají ozdobit zeleninovou zahradu.
Rozdíl mezi lukem Suvorov a Rokambolem
S rozšířením luchechesnoka vznikl zmatek mezi touto kulturou a cibulí Suvorov, která se také nazývá anzur. To je jeden z typů horských cibulí s šipkou s celkovou výškou je také více než metr. A s velkou cibulkou, která se konzumuje pouze po namočení nebo moření. Cibule Rokambol jíst a syrové. Rostliny vypadají trochu ven - listy a pupeny. Ačkoli peří Anzura širší as modravým nádechem. Cibule Suvorov se někdy pěstuje jako vysoce okrasná rostlina, která dlouho zdobí zahradu fialovými kuličkami do průměru 12 cm.
Rozdíly mezi kulturami:
- Anzur peduncles tvoří semena podobná obvyklé kleště jiných luky;
- dospělá cibule rostlina Suvorov vytvoří hlavu až 14 cm v průměru, obvykle od dvou velkých bílých lobules;
- synové Anzurovi, jako lučiště účesu, netvoří;
- Hřebíček dvouleté cibule Rokambol je zakrytý každou pevnou slupkou, jako je česnek;
- v segmentech anzur pouze obyčejné balicí váhy, a uvnitř, mezi zuby, není šupka.
Cibule Suvorov je cenná brzy na jaře vitamín rostlin, jejichž mladí zelení se používají pouze pro 12-19 dnů.
Jaké jsou druhy obřího česneku Rokambol
Nyní v zemi 3 kultivary slonového česneku jsou známy na základě vlasových mašlí a hroznové cibule:
- Perly jsou vytvořeny ruskými chovateli. Česnek hlavy malé, až 50 g, ale ostré chuti. Odrůda se nebojí studených zaseknutí, je to šíp. Z 1 náměstí. m sbírat 1, 8 kg cibule.
- Yanychar je také chován v Rusku, zapsán do státního rejstříku v roce 2016. Průměrná hmotnost hlavy zimy-mrazuvzdorného česneku je 60-70 g.
- Odrůda bělošská bílá Elephant je bohatá na laloky - až 7, hlava váží 150 g. Rostlina je odolná proti chladu a není náchylná k infekci Fusarium. Odrůda neuvolňuje střelce.
Jak plemeno cibule roocambole
Vlasy luamb Rokambol, podle popisu, reprodukuje děti, které jsou tvořeny na dně zubů dospělé dvouleté rostliny. Jsou vysazeny na jaře a dostávají kulaté jednozubé hlavy. Za rok vyrostou tyto cibule do obřího česneku se 4-6 laločkami. Rostlina vysazená z jediného jazyka produkuje šíp s stopkou, ale produkuje semena. Velká hlava česneku v chladném klimatu středního pásma může být tvořena přes 2 roky. Podzimní přistání se nutně schovává.
Výsadba a údržba česneku Rokambol
V klidu Ruské federace není těžké pěstovat exotickou kulturu.
Kdy k pěstování cibule Rokambol
Malé hřebíček-děti jsou vysazeny v dubnu nebo začátkem května, kdy se země ohřeje na + 5 ° C a stále udržuje vlhkost po tání sněhu. Domácí odrůdy Rokambol odolné vůči chladu. Je lepší koupit tento výsadbový materiál než laloky přivezené ze Španělska nebo Kypru. Tyto odrůdy se budou rozvíjet pouze v jižních oblastech.
Výběr lokality a příprava půdy
V našich podmínkách je cibule Rokambolu nebo česnek vysazena pouze na osvětleném místě. Stínování může způsobit pokles zubů a výskyt nemocí. Důležité požadavky:
- slon česnek preferuje neutrální půdy;
- kyselé půdy alkalizují při kopání v říjnu;
- na podzim, místo hnojí 5-6 kg humusu nebo kompostu, přidá 150-200 g kostní moučky a 500 g popela na 1 metr čtvereční. m;
- řady se orientují od severu k jihu;
- půda je hluboce uvolněna o 20-25 cm.
Rokambol náročný na předchůdce. Rozvíjí se dobře po luštěninách a melounech, zelí, okurkách. Po česneku, cibuli, bramborách není možné plátky nakrájet. Možní škůdci těchto rostlin, po zimování, se začnou opět množit, což způsobí poškození očekávaného výnosu.
Pozor! Obří česnek dává bohatou sklizeň na vysokých hřebenech.
Výsadba česneku Rokambol
Po obdržení kojenců jsou plátky z velké hlavy nebo kulatých zubů egyptské cibule v zimě uloženy na suchém teplém místě s teplotou 25 ° C. Algoritmus přípravy Rokambolu pro vykládku:
- od března nebo do konce února je česnek po dobu jednoho měsíce rozvrstven v chladničce;
- odlupovat vločky;
- jsou vystaveni slunci na několik dní, aby zuby zelené;
- den před výsadbou se cibule několik hodin namočí do roztoku tmavě růžového manganu nebo v jiném dezinfekčním přípravku podle pokynů;
- sušené a umístěné na zahradě.
Vzdálenost mezi řádky je 30-40 cm, vzdálenost mezi otvory je 20 cm, pokud jsou vysazeny velké jednobuněčné zuby, ustoupí do 25-30 cm, děti se prohloubí o 4 cm, segmenty - o 9-10 cm, žárovky - do 12 cm.
Nuances přistání Rokambolya padají
Pro sub-zimní přistání, pravidla jsou stejná, kromě pro stratifikaci, ale postele jsou připraveny více opatrně, dělat hluboké rýhy: \ t
- položte vrstvu humusu nebo kompostu v 6-8 cm;
- materiál nelze dezinfikovat;
- prohloubit o 10 cm;
- přidejte mulč na 4-6 cm.
Je důležité zvolit čas, kdy ještě před měsícem mrzne. Česnek má kořen, ale ne klíčí.
Jak pěstovat česnek rocambol
Po klíčení mírně uvolněte půdu v blízkosti výhonků Rocambolu. Výsadba a péče v otevřeném poli pro exotické jednoduché. Plevel je pravidelně odstraňován. V květnu a červnu, voda-milující kultura je napojena na 3-7 dnů, veden počasí. Dostatek kbelíků teplé vody na 1 čtvereční. m
Top dressing:
- Pro sazenice 3-5 cm vysoké, aby 15 g dusičnanu amonného na 1 m2 M.
- Po vytvoření 4 listů, připravte roztok ze sklenice kuřecího hnoje do kbelíku s vodou a 20 g močoviny, výdaje 3 litry na 1 m2.
- Koncem června, kdy jsou svázány hlavy, hnojte přípravky obsahující fosfor a draslík. Nebo rozpuštěním sklenice popela v 10 l vody vylijte 5 l na 1 m2.
Když se sklízí Rokambol česnek
Signál pro sklizeň hybridů česneku a cibule Rokambol - vädnutí spodních listů a žloutnutí svrchu. Podzimní výsadby jsou vykopány v červenci, na jaře - v září. Zpoždění s čištěním způsobí prohloubení hlav a děti jsou odděleny a ztraceny. Hlavy se rozbijí a ruce od země. Nemůžete zaklepat na zem jemným lukem. Textura je poškozená, začne hnití. Zelenina uvázat 1-2 na suchém místě. Po 15-20 dnech se odříznou kořeny a listy s 10 až 15 cm stopky. Svazky jsou ponechány viset, dokud nezaschnou.
Pravidla skladování cibule Rokambol
Zelenina pro potraviny je skladována při teplotě + 1-10 ° C, pro výsadbu - 20 ° C. Vložte krabice s volnými stěnami nebo zavěste. Cibule si zachovává své vlastnosti až do jara.
Nemoci a škůdci: metody kontroly a prevence
Egyptský česnek trpí plísní a rzi na listech. Dno je ovlivněno Fusarium a Bacterial Rot. Škůdci: Nematode, Root Mite, Thrips a Onion Fly. Kultura pěstování začíná prevencí:
- využití střídání plodin;
- rekultivace jakéhokoli česneku nebo cibule na stejném místě je povolena po 4 letech;
- dezinfekce sadby;
- podzimní čištění půdy a zbytků po spalování;
- sušení Rokambolu po odběru;
- Před výsadbou se zuby udržují pod sluncem po dobu 3-5 dnů.
V boji proti chorobám a škůdcům používejte pesticidy a lidové prostředky:
- dříve kontaminovaná půda je ošetřena Fitosporinem, oxychloridem měďnatým, směsí Bordeaux;
- vyděsit cibule létat opylování rostliny v květnu s týdenní směs 1 lžičky. červená paprika, 1 polévková lžíce. Já tabákový prach, 1 plechovka 0, 5 litru dřevěného popela.
Ukončete léčbu insekticidy a fungicidy po dobu před sklizní, jak je uvedeno v návodu.
Přínos a škoda Rokambolu
Zelení a plátky cibule Rocambol jsou bohaté na vitamínové a minerální složení. Jeho kalorický obsah je až 150 kcal / 100 g. Zelenina pozitivně ovlivňuje organismus, stejně jako přírodní antibiotikum, a také tonizuje krevní cévy. Část by měla být mírná. Česnek nemůže být zařazen do stravy pro děti, těhotné a s onemocněním ledvin, žlučníku, žaludku.
Použití česneku rocambol ve vaření
Část čerstvých hřebíček nebo bylinek Rocambolla se rozemele na saláty. Česnek je dušený a pečený jako příloha, používaná v marinádách, konzervování. Zelení zmrazit nebo sůl na zimu. Různé jemně pikantní omáčky se připravují z jemně nasekané cibule, přidané do ryb při vaření, aby odradily vůni, nebo aby přidaly chuť masu.
Závěr
Cibule Rokambol česnek - cenná vitaminová zelenina. Po obdržení vysoce kvalitních plátků pro výsadbu se dezinfikují, rostliny se zavlažují a pravidelně krmí. Zvláštní pozornost je věnována suchým hlavám pro dlouhodobé skladování.