Pepper - kultura je velmi populární. Jeho vlasti je Střední Amerika. Naši zahradníci vědí, že způsob pěstování této zeleniny závisí na délce léta. Budeme o tom mluvit i později. Hlavní otázkou, která nás zajímá, je: jaké druhy pepře si vybrat, aby se na podzim sbíral nebývalý sklizeň. Každý rok jsou nové odrůdy a hybridy, někdy v jejich rozmanitosti je těžké pochopit.
Odrůda pepře
Pěstovat úrodu papriky, sladké a šťavnaté a ostré - sen pro každého zahradníka. Doba zrání ve středním pruhu je poněkud vyšší než teplá letní sezóna. To je důvod, proč může být pěstován pouze sazenicemi. Na jihu můžete zasadit semena přímo do otevřeného terénu.
Všechny papriky se dělí:
- odrůdy;
- barvy;
- podmínky pěstování;
- chuť a tak dále.
Pro ty, kteří mají krátké a chladné léto, je lepší zvolit rané a krátké odrůdy. Nicméně, zahradníci jsou si dobře vědomi, že tyto odrůdy mohou být suché, bez chuti, a chcete pěstovat nejen rostlinu, ale získat chutné a šťavnaté produkt. Produktivita je také nesmírně důležitá. Zabýváme se nejproduktivnějšími druhy pepře, které lze pěstovat v otevřeném terénu.
Nejlepší odrůdy a hybridy
Slovo "nejlepší" znamená plodné a předčasné odrůdy, stejně jako poměrně nenáročný. Předkládáme srovnávací tabulku, podle které lze snadno určit vlastnosti odrůd a hybridů.
Tip! Upřednostňujte semena z osvědčených agrofirms. Správně kalibrují a zpracovávají materiál pro výsadbu a zabraňují hnití.Nejproduktivnější odrůdy pepře pro otevřenou půdu:
- Odrůda Kapitoshka;
- Odrůda Avangard;
- odrůda "Boatswain";
- odrůda "maďarská žlutá";
- Bourgeois hybrid;
- stupeň "Derby";
- Odrůda Orion;
- Odrůda Anlita;
- Grenadier hybrid;
- odrůda "Trapez";
- hybridní "Buratino";
- hybridní "Merkur";
- hybridní "Montero".
K dnešnímu dni hybridy a odrůdy pepře velmi na trhu. Nejprodávanější jsou podle tohoto roku:
- "Dar Moldavska";
- Ivanhoe;
- "Belozerka";
- "Bogatyr";
- Medvídek Pú.
Budeme je také zahrnout do tabulky, abychom mohli porovnat charakteristiky s výše uvedenými.
Tabulka
Každý zahradník a letní rezident se zajímá o určité vlastnosti odrůdy, které se mu líbily. Nemůžete si vybrat semena pouze na obrázku, je důležité studovat:
- vzor přistání;
- výtěžek;
- možnost pěstování za určitých podmínek;
- velikost plodu.
To je přinejmenším. Níže uvedená tabulka vám pomůže rychle získat informace.
Název odrůdy / hybridu | Míra zrání, ve dnech | Chuť | Velikost a hmotnost plodu, v centimetrech a gramech / hmotnost | Výška rostliny, v centimetrech | Produktivita v kilogramech na metr čtvereční | Výsadba sazenic výsadby |
---|---|---|---|---|---|---|
Moldavsko Dárek | střední sezóna, maximálně 136 | vysoké | až 10 / až 110 | 40-50 | 3-5 | 60x40 do hloubky 0, 5 cm |
Bogatyr | polovina sezóny 125-135 | šťavnaté, sladké maso | žádné informace / do 140 | 55-60 | 4-7 | 60x40, odrůda toleruje chladné přichycení |
Ivanhoe | brzy zralý, od 105 do 135 | vysoká sladká | v průměru 20 / až 140 | 70 | 6-7 | 60x40 |
Belozerka (Lumina) | středně brzy, až do 120 | vysoké | žádné informace / do 140 | 40-50 | 6-8 | 60x40, nepřistupujte příliš často |
Medvídek Pú | časné zrání 110 | šťavnaté sladké ovoce | 8-11 / 70 | 20-30 | 2-5 | standardní uspořádání |
Avantgarda | středně brzy, až do 125 | aromatické a šťavnaté | 15/450 | 25-30 | 17 | 50x35, hloubka 2-3 cm, ne více než 3 rostliny na 1 m2 |
Kapitoshka | v polovině sezóny, od klíčení do technické zralosti nejvýše 110 | sladké | průměr 6-7 / až 83 | 45-55 | 21.4 | standardní uspořádání |
Lodě | středně brzy, až do 120 | ty dobré | 10-15 / až 250 | 25-30 | 16 | 50x35, 1-3 cm |
Maďarská žlutá | časně zralý, až do 125 | velmi krásné, mírně ostré maso | žádné informace / 70 | 40-55 | 15-18 | 50x35 |
Bourgeois | středně brzy, až do 120 | ty dobré | 10-15 / až 250 | 25-30 | 16 | 50x35, 1-3 cm |
Derby | počátkem roku 104-108 | ty dobré | 8-9 / 50 | 50-60 | 12, 5 v průměru | 35x40 |
Orion | polovina sezóny, 127 | sladké | žádné údaje / 160 | 60-80 | do 18, 6 | 50x30 x 2-4 cm |
Granátník | střední sezóna, 120-130 | voňavé pepř | 10-15 / 550-650 | 25-28 | 18 | 50x35, hloubka 1-3 cm |
Anlita | středně brzy, maximálně 117 | sladké ovoce | žádné informace / 80-90 | středně vysoká | do 15, 3 | 50x30, hloubka setí 2-4 centimetrů |
Jídlo | průměrná rychlost až 140 | ty dobré | 10-12 / 150-180 | 80, hodně listí | 12-12, 6 | na 1 m2 ne více než 4 rostliny |
Pinocchio | ultrarychlý hybrid, 88-100 | sladké ovoce | 10-12 / 100-120 | vysoká, 70-100 | 7-10 | 50x35 |
Montero | extrémně rychlý, maximálně 100 | vynikající | 10-15 / až 120 | v průměru 100-120 | 7-8 | 50x35 |
Rtuť | ultrarychlý, 89-100 | skvělé | 10-16 / až 240 | od 80 a vyšší | 7-8 | 50x35 |
Jak vidíte, existují odrůdy pepře, jejichž výnos dosahuje 17-20 kilogramů na metr čtvereční. To je hodně. Chcete-li získat toto množství zeleniny do podzimu, musíte pečlivě sledovat podmínky výsadby a pěstování. Pro pohodlí obyvatel středního pásma jsme uvedli příklady ultra-raných odrůd a hybridů, které dozrávají za 100 dní a poskytují zahradníkům stabilní a vysoký výnos.
Aby bylo možné pěstovat papriky, musíte dodržovat určitá pravidla. Pro každý region má své vlastní podmínky pro pěstování paprik. Promluvme si přímo o metodách.
Některé další produktivnější druhy pepře pro otevřenou půdu jsou uvedeny ve videu níže.
Metody pěstování pepře v otevřeném terénu
V závislosti na povětrnostních podmínkách, vzdušné vlhkosti a typu půdy je tedy zvolena metoda pěstování sazenic nebo bez osiva. Pokud vytvoříte nepříznivé podmínky pro závod, nikdo vám nemůže zaručit vysoké výnosy. Práce zahradník - to je opravdu tvrdá práce. Díky úsilí můžete sklízet bohatou sklizeň.
Metoda výsevu
Pro ty hrany, kde je léto příliš krátké, není možné ihned zasadit pepřová semena do otevřeného terénu, i když je to rezistentní, brzy dozrávající hybrid. 100 teplých slunečných dnů najdete jen v omezeném prostoru naší velké země. Zpravidla se během letních dešťů může náhle začít na Sibiři, v Uralu a teplota klesne na extrémně nízké hodnoty. Tyto faktory poškozují pepř. Proto dávají přednost pěstování sazenic doma, teplé, a pak je zasadit do země.
Termín pěstování pepře pro sazenice zcela závisí na klimatu, ve kterém žijete. Toto pravidlo je zpravidla omezeno na datum 1. března. Po tomto datu mohou být vysazeny pouze rané a velmi rané odrůdy.
Půda pro semena pepře může být:
- koupil v obchodě s dobrým složením, kvalitou;
- vyrobeno podle níže uvedeného receptu.
Chcete-li připravit půdu sami, musíte si vzít 2 šálky písku a stejné množství popela dřeva, vše smíchejte s humusovou nádobou. K výsledné směsi se přidají 2-3 litry vody a vaří se. Poté se směs převede do formy. Semena můžete zasadit do teplé půdy.
Přistání se provádí podle schématu uvedeného na obalu. V souvislosti s metodou výsadby sazenic toto pravidlo není povinné, protože budete muset vybrat a nahradit každou rostlinu v otevřeném terénu.
Tip! Pick je volitelný proces, některé odrůdy pepře to netolerují dobře.Někdy je lepší zasadit každé semeno do odděleného šálku nebo rašelinové tablety, což usnadní transplantaci a nenaruší kořenový systém rostliny.
Bezsemenná metoda
Tato metoda zahrnuje výsadbu semen přímo do otevřeného terénu. To je možné, pokud je doba teplých letních dnů delší než doba zrání pepře. Počítá se zpravidla od okamžiku, kdy se objeví první výhonky. V Rusku, to je vhodné dělat toto jen na Krymu a Krasnodar území, ačkoli období plodení může ještě být redukováno. Pro zbývající oblasti je dobrá pouze výše popsaná metoda sazenic.
Níže podrobně popisujeme požadavky této plodiny na půdu, zavlažování, teplotu vzduchu, obvaz, péči a tak dále. Produktivita je silně závislá na splnění těchto požadavků.
Zasazení semen do země dvěma způsoby:
- není klíčící;
- po klíčení.
Zde si každý může vybrat cestu, která je mu blíže. Druhá zrychlí klíčení o několik dní. K tomu se po dobu 5 hodin udržuje výsadba ve vodě při teplotě +50 ° C. Měly by nabobtnat. Poté můžete semena přemístit do mokré gázy a udržet je po dobu dvou až tří dnů. Budou po takovém tréninku za den nebo dva.
Výsadba se provádí přesně podle schématu uvedeného na obalu. Také není nutné prohlubovat naklíčená semena.
Standardní schéma je výsadba 4-6 rostlin na 1 m2. Neměli by být stísněni na postelích v zemi. Samotná rostlina, stejně jako její kořenový systém, se dlouhodobě vyvíjí.
Požadavky na pěstování
Pepř je zvláštní kultura. S nedostatkem slunce začíná plodit ovoce rychleji, i když to ovlivní výnos. Je důležité, aby byly pro závod vytvořeny určité podmínky. Podmínky pěstování pepře jsou podobné podmínkám, podle kterých se rajčata pěstují. Pokud máte zkušenosti v této oblasti, můžete snadno kombinovat obě třídy v postelích.
Obecné požadavky
Protože pepř pochází z teplých míst, potřebuje:
- prodloužené teplo;
- hojnost světla (zejména při pěstování sazenic);
- hojné a vysoce kvalitní zavlažování.
Je-li klima ve vašem regionu nestabilní, budete muset předem postavit přístřešky na film nebo odmítnout zasadit do otevřeného terénu ve prospěch pěstování paprik ve skleníku.
Požadavky na půdu
Papriky milují lehké půdy. Maximální kyselost půdy by měla být 7 jednotek. Překročení této hodnoty může nepříznivě ovlivnit výnosy. Je-li v regionu zvýšena kyselost, musí být země chlazena.
Pozemek by měl být volný, musí být čas od času zpracováván. Existují také určité požadavky na teplotu pro všechny odrůdy. Země by měla být dostatečně teplá, aby rostla paprika v otevřeném terénu.
- nižší teplota vzduchu pro pepř je +13 stupňů a méně;
- Optimální teplota pro rostoucí vzduch je + 20-32 stupňů.
Chlazení může ovlivnit kvetení odrůdového pepře. Když teplota vzduchu klesne, sazenice mohou onemocnět a zemřít.
Optimálně pepřové sazenice by měly svítit 12 hodin v řadě. To je možné pouze na jihu země. Při pěstování sazenic bude třeba použít další osvětlení. V noci jsou semenáčky přesunuty na jiné místo, chladnější, ale bez průvanu.
Složení půdy, které jsme popsali výše, opět ukazuje, že pepř všech odrůd vyžaduje úrodnost půdy. Výroba čerstvého hnoje je však přísně zakázána.
Pepř netoleruje chlorid draselný jako hnojivo. Můžete si organické látky na jaře a fosfátová hnojiva na podzim v předvečer výsadby. Potaš je také užitečný pro pěstování, ale bez chloru.
Požadavky na zavlažování
Pokud jde o zalévání, je to důležité. Pepř jakéhokoliv druhu miluje vodu, můžete provádět dešťové zavlažování jednou týdně, což příznivě ovlivní rostlinu.
Semenný materiál, sazenice a mladé sazenice v lůžkách jsou zavlažovány pouze vodou při pokojové teplotě, což není v žádném případě chladno.
Kořenový systém pepře není umístěn hluboko, proto tato kultura potřebuje povrchové zalévání. Když rostliny rostou, můžete je zalít pod kořenem.
Výsadba sazenic v otevřeném terénu
Předchůdci této krásné plodiny mohou být:
- zelí;
- okurka;
- cibule;
- mrkev;
- cuketa.
Brambory a rajčata na druhé straně berou složky z půdy, které jsou nesmírně důležité pro jakýkoli druh pepře, po kterém je nemožné zasadit pepř.
Asi týden před výsadbou sazenic nebo semen bude země dezinfikována. K tomu použijte roztok síranu měďnatého ve vodě (1 lžíce na standardní kbelík).
Země by měla být teplá, dobře zahřátá. Každá rostlina je odebrána z šálku a zasazena do hotového vrtu, aniž by se prohloubila nebo stlačila v oblasti bazálního krku. Velmi důležitá je uvolnění půdy.
Další důležitou nuance: zkuste zasadit různé odrůdy paprik od sebe, protože mohou být pereopylitsya. Co to znamená? Pěstováním paprik různých odrůd blízko sebe, chuť jednoho může nakonec zabít chutě jiné odrůdy nebo hybrid. To platí zejména při výsadbě řady sladkých a hořkých odrůd.
Pro chladné klima a krátké teplé letní období, zkuste postavit vysoké postele nejméně 25 centimetrů pro pepř. Během růstu bude muset kultura svázat a krmit. Můžete tak učinit standardním výtažkem ze kopřivy (1 část rostliny na 10 částí vody trvá přesně dva dny).
Závěr
Dodržování pravidel pěstování poskytne vynikající výsledek v podobě bohaté sklizně šťavnatého pepře. Bez ohledu na to, jaký druh hybridů nebo odrůd musíte ochutnat, každý rok se zahradníci snaží zasadit nové odrůdy a vyzkoušet je. Zároveň je jejich sbírka doplněna o ty, které jsou již dlouho milované. Vyzkoušejte to a vy!