Lilek selata

Lilek byl zaveden do evropských zemí a dalších kontinentů z Asie a přesněji z Indie. Tato rostlina tam není ani jedna, ale dvě, tři roky bez péče, jako plevel.

V mírném podnebí se doporučuje pěstovat lilek ve skleníku nebo s použitím krycího materiálu v zahradě.

Tvar a barva plodů je pestrá. Většina zástupců zámořské zeleniny je natřena v bohaté tmavě fialové barvě, ale jsou zde také lilky světle fialové a dokonce bílé barvy.

V tomto článku budeme hovořit o jasný zástupce světle fialové odrůdy - lilek "Prasátko".

Popis

Lilek "Prasátko" se vztahuje na odrůdy střední sezóny. Pěstovaná rostlina je určena k pěstování především ve sklenících. V otevřeném terénu lze kulturu pěstovat pouze za podmínky vytvoření tzv. Teplého lůžka nebo v teplejším jižním klimatickém regionu.

Plody na křovinách střední velikosti dozrají po 110 dnech od zasetí semen v půdě.

Zralá zelenina, jak vidíte na fotografii, má světle fialovou barvu a zaoblený tvar. Hmotnost plodu dosahuje 315 gramů. Vysoká produktivita odrůd.

Maso je bílé, husté, bez hořké chuti.

Při vaření se plody této odrůdy používají k přípravě kaviáru, různých přípravků na zimu.

Rysy pěstování a péče

Lilková rostlina není nijak zvlášť rozmarná, nicméně dodržování některých základních pravidel pěstování vám pomůže zaručit dobrou sklizeň této zeleniny.

Tajemství pěstování teplomilného cizince:

  • správným místem pro výsadbu sazenic je polovina úspěchu;
  • nejhorší nepřátelé zeleniny jsou tahy a škůdci;
  • hojné zalévání a vrchní obvaz - ne luxus, ale potřeba;
  • včasné oříznutí rostliny před první radiovou vidličkou, stejně jako odstranění stepsonů, je předpokladem dobrého růstu keře a získání maximálního výnosu.
Tip! Při výběru místa pro výsadbu lilku nezapomeňte, že nejlepšími předchůdci rostliny jsou fazole, zelenina a mrkev.

Jak správně pečovat o zeleninu v teplé zahradě se dozvíte z tohoto videa:

Recenze

Olga Denisovna, 42, Perm. Každý rok se snažím zasadit na svůj pozemek novou odrůdu lilku. Letos jsem se snažil pěstovat selata. Semena vystoupala rychle a spolu. Sazenice přistály ve skleníku. V červnu jsem sklidila první plodinu. Odrůda se ukázala být překvapivě vysoce výnosná. Ovoce je neobvyklé pro tradiční lilek kulatý tvar. Chuť zeleniny je vynikající, ne hořká. Vařená lilek adjika. Příští rok budu určitě znovu pěstovat odrůdu Prasátko. Ivan Petrovič, 56 let, Tver, odrůda „Prasátko“ začala růst poměrně nedávno: před 3-4 lety. Sklizeň šťastný. Ročně získávám až 5 kg zeleniny z jednoho metru čtverečního postele. Třída je příjemná pro vynikající chutě. Maso je jemné, bez hořkosti charakteristické pro mnoho lilek. Vařím kaviár ze zeleniny, stejně jako marínu a uchovávám ho na zimu. Doporučuji všem zahradníkům jako vysoce výnosnou, nenáročnou a chutnou odrůdu.