Poprvé se Evropané dozvěděli o existenci lima fazolí ve městě Lima v Peru. Proto název rostliny. V zemích s teplým podnebím je rostlina dlouho kultivována. V naší zemi, dokonce iv jižních oblastech: na Kavkaze, v území Krasnodar, zabírá malé plochy.
Výhody
Zahradníci středního Ruska začali postupný vývoj fazolí lima. Pěstování rostlin nepředstavuje velké potíže. Výhody konzumace fazolí jsou obrovské díky bohatému složení vitamínů a minerálů, přítomnosti vlákniny a rostlinných bílkovin. Vláknina nebo hrubá dietní vláknina má příznivý vliv na procesy trávení, podporuje čištění střev.
Fazole, které patří do rodiny luštěnin, jsou již dlouho známé vegetariánům jako cenný produkt, zejména fazole Lima, které jsou bohaté na bílkoviny. Pouze v přítomnosti bílkovin ve stravě, naše tělo tvoří nové tkáňové buňky. Hořčík, draslík, mangan - poměrně vzácné stopové prvky, které jsou obsaženy ve fazole. Mají příznivý vliv na srdce a cévy, normalizují hladinu cholesterolu v krvi.
Popis zařízení
"Maso ze zahrady, smetanové maso, máslo, " - tak říkají o fazole lima. Ovoce má příjemnou chuť másla. Není divu, že v domovské fazole je považován za hlavního živitele.
Lima fazole Sladký bob roste dost velký, asi 1, 4-1, 6 metrů.
Tip! Rostlina nutně potřebuje podporu.Plody - velké lusky zakřiveného tvaru, dlouhé 9-11 cm, obsahují 3 až 5 semen měkké zelenkavé nebo bílo zelené barvy. Fazole kulatý tvar, zploštělé. Kůže plodů Sladké fazole je tenká, obklopující jemnou dužnatou dužinu fazolí. Největší přínos pro tělo při použití fazolí v zralosti mléka, když nejsou drsné. Protein se pak dobře štěpí.
Plody biologické zralosti jsou vhodné pro další dlouhodobé skladování. Mnozí se domnívají, že chuť zralých fazolí je mnohem horší a vyžaduje se delší tepelné zpracování.
Plody odrůdy Sweet Bean mohou být smažené, dušené. Chuť se nemění, pokud mohou být fazole konzervovány nebo zmrazeny. Čerstvé ovoce má příjemnou máslovou krémovou chuť. Rychle se zaplní a pocit sytosti bude dlouhý.
Vyrůstat
Zahradníci, kteří mají zkušenosti s pěstováním obyčejných fazolí, budou moci pěstovat i limu. Nejlepší předchůdci pro sladké fazole: brambory, rajčata, cuketa, dýně.
Pro lima fazole jsou nejvhodnější lehké, dobře zahřáté půdy, přes které proudí vzduch a voda do kořenů. Nejvhodnější pro sladké fazole budou písčité půdy. Při výběru místa pro sladké fazole, mějte na paměti, že odrůda miluje slunce a nemá rád stagnaci vlhkosti v půdě.
Tip! Připravte půdu na lima fazole na podzim.Vykopávají zem, vytvářejí hnojiva a hnojiva potaš-fosfor. V zimě se tak stávají součástí půdy a jsou lépe absorbovány rostlinami. Lima fazole jsou lepší vázané ovoce, rostlina vydrží nepravidelné zalévání a odolává nepříznivým podmínkám.
Na jaře je půda opět vykopána a přidána do popela. Semena sladké fazole jsou vysazena v otevřeném terénu, pouze pod podmínkou, že zpětný mráz prošel a půda se zahřeje na +15 stupňů. Zaměřte se na klimatické podmínky ve vašem regionu. Přibližná doba přistání: druhá polovina - konec května.
Uzavřete semena ne hlouběji než 4-5 cm, ve vzdálenosti 10-15 cm od sebe. Voda dobře, povrch může být uzemněn rašelinou. První výhonky se objeví po 1, 5-2 týdnech.
Je to důležité! Nezapomeňte, že rostliny budou potřebovat podporu v blízké budoucnosti.
Plot lze použít jako podporu, pak lima fazole se stane prvkem krajinářství, tvořící živý plot.
Po 80-90 dnech po vzniku se objeví první plody, které jsou sklizeny, jakmile dozrají a záleží na stupni požadované zralosti.
Odrůda Sladké fazole mohou být vysazeny a sazenice. Doba výsadby sazenic: začátek dubna.
Je to důležité! Lima fazole netolerují transplantaci velmi dobře, takže rostlina semena v rašelině hrnce nebo v samostatných nádobách.Rostlina se vyvíjí dobře a nese ovoce při teplotě + 20 + 25 ° C. Zalévejte rostliny pravidelně, zejména pokud je sucho, jinak listy a ovocné vaječníky odpadnou, pokud je nedostatek vlhkosti. Lima fazole dobře reagovat na popel hnojivo a infuzi zelených rostlin. K tomu, kopřiv, plevel ze zahrady nebo jiné rostliny se nalijí vodou, infuzí po dobu jednoho týdne, pak zředí čistou vodou 1:10 a napojena Sweet Bean.
Škůdci nejsou prakticky ohroženi fazole Lima, navíc děsí nezvané hosty.
Tip! Pokud rostlinu umístíte v blízkosti altánu, pak máte zaručenou ochranu před komáry a mláďaty.Závěr
Sladký bob je vhodný pro pěstování na pozemku. Dodržování jednoduchých agrotechnologií Vám poskytne jedinečný produkt bohatý na bílkoviny a cenné mikroelementy.