Červená řepa je poměrně běžná a nízká cena zeleniny, která aktivně roste v Rusku. To je používáno v kulinářském průmyslu pro vaření salátů, první kurzy, méně často se používá zelenina, aby se domácí kvas. A marně. Takový nápoj bude nejen skvělý způsob, jak relaxovat, ale také vyléčit mnoho nemocí, zmírnit bolest. Každá hospodyňka by si měla prostudovat recepty na výrobu řepného kvasu doma, aby mohla tento produkt v budoucnu používat pro léčebné účely.
Kvas z řepy: užitečné vlastnosti a kontraindikace
Ne každý ví, že dříve naši předkové používali řepu výhradně pro výrobu domácího kvasu, protože to považovali za chutné a věděli o všech svých léčivých vlastnostech. Než použijete domácí nápoj pro své vlastní účely, musíte vědět, jaké výhody a poškození kvasu řepy. Díky bohatému komplexu biologicky aktivních látek s vitamínem a minerálními látkami je výrobek schopen:
- bojovat proti vysokému krevnímu tlaku;
- posílit stěny cév;
- snížení hladiny cholesterolu v krvi;
- eliminovat tvorbu ledvinových kamenů;
- normalizovat střevní mikroflóru;
- zmírnit nadýmání a koliku;
- odstranit malátnost a závratě;
- zabránit rozvoji rakoviny;
- zachovat pružnost a mladistvost kůže, vlasů, nehtů;
- vyrovnat se se stresem a nespavostí.
Jak pít kvas pro léčebné účely
Způsob přípravy, dávkování a trvání užívání domácího kvasu z cukrové řepy, pokud se používá pro léčebné účely, závisí na závažnosti onemocnění, individuálních vlastnostech organismu a mnoha dalších faktorech. Před zahájením užívání je proto nutné kontaktovat svého lékaře a dohodnout se na použití tohoto nástroje, určit potřebné množství a dobu jeho užívání, protože lidové léky mají pouze obecné informace, které mnozí nehodí.
Kvas z řepy: Výhody a poškození jater
Kvas domácí řepy - jeden z nejběžnějších způsobů čištění jater. Po důkladné analýze chemického složení nápoje vědci dospěli k závěru, že domácí kvas z řepy je neocenitelný pro práci jater. Několikrát za rok se doporučuje vyčistit tento orgán toxinů, toxinů, zlepšit jeho účinnost a upravit rychlost filtrace krve. Existují i jiné způsoby čištění jater, i když nejsou tak účinné.
Recept na kvas z řepy na čištění jater
Stav zdraví, nálady a výkonnosti osoby závisí přímo na stavu jater. Domácí kvas z červené řepy je velmi užitečný pro játra, protože ho kvalitativně a rychle čistí od toxinů, strusek, a proto je třeba:
- 500 g řepy;
- 2 lžíce. Já mouka;
- 200 g cukru;
- 2 litry vody.
Recept na domácí Elixir:
- Umyjte, vyčistěte kořen a rošt pomocí velkého struhadla.
- Pošlete nasekanou zeleninu do sklenice, přidejte cukr a mouku.
- Přidá se voda a odstraní se po dobu jednoho týdne při teplotě místnosti.
- Napijte nápoj, nalijte do lahví a odešlete do skladu.
Řepa kvas pro hubnutí
Podle recenzí, domácí řepa kvas pro hubnutí je poměrně účinný prostředek, který nemá prakticky žádné kontraindikace použít. Taková dieta je pro tělo zcela bezpečná, protože nezahrnuje použití léků na chemickém základě, což může nepříznivě ovlivnit mnoho orgánových systémů a vyvolat rozvoj různých nežádoucích nemocí.
Půl hodiny před jídlem je třeba vypít 100 ml nápoje z červené řepy. Za den musíte pít ne více než 500 ml. Trvání léčby je určeno fyziologickými charakteristikami organismu, ale více než 2 měsíce tradiční nápoji nedoporučují.
Pokud se po konzultaci ukáže, že neexistují žádné závažné kontraindikace, můžete strávit půst. Kromě domácího kvasu z řepy, tvarohu, jablek, sušeného ovoce může být přítomen ve stravě během diety.
Je to důležité! Když používáte domácí řepný kvas pro hubnutí, musíte kombinovat dny nalačno s dietou a tréninkem.Řepa kvas pro čištění těla
Často používejte domácí řepu kvas k čištění těla, zlepšení celkového zdraví a pohody. Pijte ne déle než 2 měsíce v řadě asi 200-250 ml denně. Doporučuje se to udělat ráno půl hodiny před jídlem. Čistit tělo tímto způsobem se doporučuje pro beriberi a časté nachlazení.
Jak vařit čistící řepa kvas
Recept je velmi jednoduchý, hrát ho budete doma:
- 2 řepa;
- 3 litry vody.
Postupný postup:
- Oloupeme a nakrájíme kořenovou zeleninu na malé kousky.
- Připravenou zeleninu nalijte teplou vodou a vložte do chladného místa pro kvašení.
- Po začátku tvorby bublin vypusťte do nádob.
Řepa Kvas pro čištění nádob
Cévní čištění tradičními metodami je vynikající a účinnou prevencí vzniku ischémie, aterosklerózy, mrtvice a tvorby cholesterolu. Jednorázová dávka během léčby - 150 g, musíte aplikovat pouze 1 krát denně před jídlem po dobu 1 měsíce. Pro dosažení nejlepších výsledků musí být kurz opakován za měsíc.
Kvas kvas pro čištění nádob
Pro přípravu domácího kvasu z řepy na čištění plavidel bude potřeba:
- 2 řepa;
- 2 lžíce. Já med;
- 2 lžíce. Já zakysanou smetanou;
- vody
Podrobný recept:
- 2 řepa se promyje, oloupe a odlije.
- Dejte do sklenice, nalijte vodu, přidejte med, zakysanou smetanou, zabalte s gázou.
- Odeslat na kvašení v teplé místnosti po dobu 5 dnů.
- Kmen a pití.
Kvas z řepy z tlaku
Prakticky všichni lékaři doporučují použití řepy na hypertenzi. Přibližně 15 minut po vypití 1 šálek takového domácího nápoje se tlak normalizuje a stav pacienta se výrazně zlepší. Pokud pijete celý průběh řepného kvasu, podle pokynů ošetřujícího lékaře, můžete si ušetřit dlouhou dobu od ostrých skoků v krevním tlaku a závratě.
Jak vařit řepu Kvass pro snížení tlaku
Pro hypertenzi se doporučuje použít kvas podle domácí receptury podle receptu Bolotova. K tomu je třeba připravit a snížit řepu, poslat do kontejneru. V syrovátce udělejte půl lžíce zakysané smetany a 100 g cukru. Nalijte mírně zahřátou hmotu kořenové zeleniny a posílejte ji na teplé místo, aby se vyluhovala asi 10 dní. Pravidelně kontrolujte přítomnost fólie a v případě potřeby ji odstraňte.
Jak vařit řepu kvas doma
Příprava kvasu řepy v domácnosti je velmi jednoduchá, zejména pokud nejprve prozkoumáte cenná doporučení zkušených kuchařů:
- Proces fermentace kvasu řepy lze urychlit přidáním kvasinek a cukru, předem zředěného v teplé vodě.
- Čím teplejší je v místnosti, kde probíhá kvašení, tím rychleji bude nápoj připraven. Při nízkých teplotách bude proces zpožděn na dlouhou dobu.
- Chcete-li obohatit chuť a chuť, můžete přidat čekanku, spálený cukr.
- Pokud chcete pít alkohol, můžete přidat více droždí a cukru.
Procento alkoholu v nápoji nesmí překročit 1, 5%. Ale přesto, po použití velmi silného nápoje, neměli byste se dostat za volant, ale musíte počkat alespoň půl hodiny.
Nejjednodušší recept na kvas z řepy
Můžete vytvořit kvas z řepy doma jednoduchým receptem, který nezahrnuje složité procesy. Doporučuje se uchovávat takový nápoj doma v chladničce a lze ho použít jak pro večerní posezení, tak pro vaření polévky z červené řepy, boršč.
Seznam komponent:
- 2 řepa;
- 3 krusty stale žitného chleba;
- 4 litry vody;
- 5 lžíce. Já cukru
Postupný postup:
- Umyjte, vyčistěte, rozdrťte kořenovou zeleninu.
- Umístěte nasekanou řepu do sklenice, přidejte cukr, sušenky, nalijte vodu.
- Zakryjeme 3 - 4 vrstvami gázy a necháme 4 dny v místnosti s pokojovou teplotou.
- Připravené domácí nápoj, filtr, láhev, poslat do skladu.
Recept na kvas z řepy bez kvasinek
Vaření netrvá moc dlouho a výsledkem je vynikající nápoj, který hostům poskytne radost a komplimenty. Milovníci kvasu tento nápoj ocení.
Sada komponent:
- 4 řepa;
- 3 litry vody.
Posloupnost akcí pro recept:
- Umyjte a vyčistěte kořenovou úrodu, nakrájejte na malé kostky.
- Naplňte sklenici nasekané řepy, nalijte vodu.
- Zakryjte gázou a nechte při pokojové teplotě, dokud hmota nezačne kvasit.
- Když se bubliny zvednou, můžete nalít hotové domácí pivo a provádět ochutnávky.
Recept na kvas z řepy bez kvasinek (syrovátka)
Když hypertenze je často doporučeno používat domácí kvas z řepy pro jednoduchý a rychlý recept.
Seznam složek:
- 1, 5 kg řepy;
- 2 litry syrovátky;
- 5 lžíce. Já cukr;
- 1 lžička zakysanou smetanou (20–25%).
Postupný postup:
- Kořenovou zeleninu omyjte, oloupejte a nasekejte.
- Předehřejte syrovátku, zalijeme zakysanou smetanou, cukrem, mátou.
- Umístěte nakrájenou zeleninu a nalijte hmotu, trvejte na pokojové teplotě po dobu 7–9 dní.
- Kmen a platí.
Kvasinka z bytovky bez kvasinek a máty
Autor mnoha moderních metod léčby různých onemocnění Bolotov navrhuje vyčistit tlustého střeva a zbavit se hypertenze domácí řepy kvas na bázi syrovátky.
Složení složení:
- 1, 5 kg řepy;
- 2 litry syrovátky;
- 5 lžíce. Já cukr;
- 2-3 větvičky máty;
- 1 lžička zakysanou smetanou (25%).
Jak vytvořit recept:
- Kořenovou zeleninu omyjte, oloupejte a otřete;
- Zahřejte syrovátku, přidejte cukr, zakysanou smetanu a mátou.
- Připravenou zeleninu přeložte do čisté nádoby, zakryjte mléčnou hmotou, nechte týden týden při pokojové teplotě.
- Napětí a skladování v lednici po dobu 2 dnů.
Jak vyrobit řepný kvas bez kvasinek s rozinkami
Díky přidání medu a ořechů se chuť domácího kvasu stává mnohem příjemnějším. Použití pro léčebné účely po přípravě 2-3 týdny, s výhradou skladování v chladničce.
Seznam komponent:
- 500 g řepy;
- 4 litry vody;
- 3 lžíce. Já med;
- ½ citronu;
- 30 kusů rozinky.
Podrobný recept:
- Zeleninu jemně nakrájejte, sušte v troubě.
- Zahřejte 4 litry vody, přidejte med a citronovou šťávu.
- Směs smíchejte s červenou řepou a přidejte rozinky.
- Umístěte 2 - 3 dny do tepla.
- Kmen a sklad.
Řepa Kvas s medem
Kvas z řepy s medem se připravuje rychle a jednoduše. Tato varianta vaření se liší tím, že místo cukru se používá zdravější med. Je nutné používat pouze čerstvé droždí.
Seznam produktů:
- 1 kg řepy;
- 2 lžíce. Já med;
- 20 g kvasinek;
- 1 litr vody.
Základní procesy receptů:
- Opláchněte, oloupejte a nakrájejte řepu.
- Zahřívejte vodu, rozpusťte med a kvasinky, nalijte kořenovou zeleninu.
- Nahoře s gázou a nechte po dobu pěti dnů, pravidelně kontrolovat na plíseň, která je odstraněna podle potřeby.
- Napětí a pošlete do lednice.
Sušené řepy kvas recept
Navzdory dlouhému zpracování obsahuje domácí nápoj značné množství užitečných prvků a liší se vynikajícími aromatickými vlastnostmi a neobvyklým aroma.
Seznam složek:
- 1 kg řepy;
- 0, 5 litru vody.
Postupný postup:
- Kořeny umístěte do trouby 4 hodiny při teplotě 150 ° C;
- Po tom, zeleninu oloupeme, nakrájíme na malé kousky a znovu pošleme do trouby, aby se sušila při minimální teplotě s otevřenými dveřmi.
- Nalijte vodu a nechte při pokojové teplotě po dobu jednoho týdne.
- Napětí a skladování v chladničce.
Červená řepa Kvas recept s kvasnicemi
V tomto způsobu vaření lze připravit chutný a zdravý domácí nápoj za pouhé 2 dny. Kvas z řepy je velmi nasycený a voňavý.
Struktura komponent:
- 250 g řepy;
- 50 gramů cukru;
- 5 g kvasinek;
- 2 litry vody.
Technologie vaření:
- Oloupejte a nakrájejte řepu na malé kousky, sušte v troubě nebo přirozeně v místnosti.
- Nalijte vodu a pošlete do ohně, po varu, snižte plyn a vařte, dokud není kořenová plodina měkká.
- Naplňte vývar přes síto, odešlete do 3 l sklenice, nalijte vodu.
- Přidejte kvasinky, cukr, nechte 2 dny v pokojových podmínkách.
- Filtr a láhev.
Omezení a kontraindikace používání kvasu řepy
Před zkoumáním kontraindikací a dávek je nutné, aby domácí kvas z cukrové řepy byl uzdraven moudře. Omezení pití:
- zhoršení gastritidy s vysokou kyselostí;
- žaludeční vřed a dvanáctníkový vřed;
- alergická reakce;
- artritida, dna;
- hypotenze;
- urolitiázy.
Při absenci kontraindikací může být domácí nápoj z červené řepy konzumován během dne po každém jídle, může být také přidán do boršče nebo polévky.
Je to důležité! Množství konzumovaného nápoje denně by nemělo být více než 1 litr, aby se zabránilo intestinálnímu rozrušení.Závěr
Recepty na výrobu cukrové řepy doma jsou určeny nejen pro léčebné účely, ale také vhodné pro večerní posezení. Takový nápoj jistě získá srdce každého labužníka a příjemně překvapí všechny přátele a známé.