Jam recepty zahrnují různé přísady. Chokeberry a pomeranč má mnoho výhod a jedinečnou chuť. Chuť takového zimního mistrovského díla přiláká ke stolu velké množství milenců.

Tajemství vaření blackberry a pomerančový džem

Od chokeberry dělat velké množství receptů. Berry má mírně chutnou chuť a příjemnou barvu. Pro přípravu marmelády je důležité, abyste si vybrali nejzralejší ovoce, aby mohli šťávu připravit. Zároveň by se do obrobku nedostaly shnilé bobule. Dokonce i jeden může zkazit celý džem, to nebude stát v zimě. Rowan musí předtřídit a umýt. Při mytí je vhodné ovoce nerozdrtit, aby nedovolilo začít šťávu brzy.

Blackberry jam nevyžaduje dlouhé tepelné ošetření. Místo cukru můžete dát med. Množství sladidla je regulováno v závislosti na chuti chuti, protože v čisté formě černá chokeberry není každý rád.

Pro švy použijte čisté, sterilizované banky malého objemu. Po odstřeďování by měly být otočeny a zakryty něčím teplým, aby chlazení probíhalo pomalu. To bude mít pozitivní vliv na bezpečnost obrobku.

Klasický recept na černý chokeberry jam s pomerančem

Jedná se o standardní recept bez dalších přísad a koření. Má originální chuť s mírnou kyselostí.

Pro nejjednodušší recept jsou nezbytné následující složky:

• Černý kapr - 500 g;
• 300 g oranžové;
• 80 gramů citronu;
• 700 g cukru.

Algoritmus postupného vaření:

1. Všechny komponenty budoucího mýdla.
2. Místo pro uchycení kmene citrusových plodů je vyříznuto a ovoce je nakrájeno na plátky.
3. Rozmělněte plátky pomeranče a citronu pomocí mixéru.
4. Dejte do nádoby bobule horského popela a hodně citrusů, přikryjte cukrem a zapálte.
5. Po hmotě se musí vařit půl hodiny nad nízkým teplem.
6. Rozprostřete se na břehu a rozbalte se.

V zimě si můžete vychutnat rodinu pro lahodný a voňavý čaj.

Je to důležité! Je třeba mít na paměti, že černý chokeberry snižuje krevní tlak, a proto by se hypotonismus neměl nechat unést s jemností.

Raw Chokeberry Jam s pomerančem

Surový džem - původní recept, který velmi šetří jak čas hostesky, tak blahodárné vlastnosti bobulí. Ingredience pro vaření:

• 600 gramů bobulí;
• 1 oranžová;
• půl lžičky kyseliny citrónové;
• libra cukru.

Recept na vaření:

1. Bobule zalijeme studenou vodou a pak jemně opláchneme.
2. Přeskočte černou kotletu s umytým a nasekaným pomerančem přes mlýn na maso.
3. Nalijte cukr a kyselinu citrónovou.
4. Míchejte a přeneste do sterilizovaných skleněných nádob.
5. Pak by se plechovky měly hermeticky uzavřít a skladovat na chladném místě.

Jedná se o jednoduchý recept, ale je důležité sledovat teplotu skladování tak, aby zůstal jam co nejdéle. Pokud je jich málo, můžete je umístit na spodní police chladničky. Ale vitamínový koktejl se ukáže být okouzlující, protože chokeberry obsahuje téměř všechny známé vitamíny a látky nezbytné pro zdraví.

Pět minutový džem z černého ovoce a pomerančů

Ostružinový džem lze vyrobit za pět minut a přidávat vanilin a několik pomerančů pro intenzivnější chuť. Složky:

• 3 pomeranče;
• 2 kg černoplodých černých;
• 300 ml vody;
• 1 kg granulovaného cukru.

Podrobný recept:

1. Opláchněte a vypláchněte bobule po dobu dvou minut.
2. V žádném případě nemačkejte šťávu z citrusů.
3. Brush chokeberry s mixérem.
4. Přidejte cukr a vařte.
5. Přidejte pomerančový džus, vanilku a vařte 10 minut.

Pak nalijte horké plechovky a vyhrnout. Banky se otočit a zabalit s ručníkem, takže se pomalu ochladí.

Lahodný černý chokeberry jam a pomeranče s ořechy

Ingredience pro chutný recept:

• 1 kg bobulí;
• libra pomerančů;
• 100 gramů ořechu;
• kilogram cukru;
• voda - 250 ml;
• Vanilin - 1 lžička.

Vaření dezert by měl být následující:

1. Položte bobule s vroucí vodou a dejte je do cedníku.
2. Suchý na plech.
3. Řez citrusy s kůrou, ale bez semen.
4. Nakrájejte jádra ořechů v mixéru.
5. Připravte si sirup z vody a cukru na ohni za stálého míchání.
6. Nalijte všechny přísady střídavě v sirupu a zamíchejte.
7. Nechte uvíznutý papír vychladnout.
8. Uchovávejte pod krytem 6–10 hodin.
9. Poté se vaří 20 minut po varu.

Po tom, si můžete zalíbit dárek na zimu. Jakmile ochlazené sklenice vychladnou, mohou být přemístěny do trvalého úložiště, do sklepa nebo sklepa.

Jednoduchý recept na černý chokeberry jam s pomerančem a zázvorem

Jedná se o zajímavý recept pro milovníky nejen chutných, ale i zdravých kousků. Kromě pomeranče, tam je zázvor, stejně jako třešňové listy. Vychází z původní chuti a velkého množství vitamínů a stopových prvků pro zachování imunity v zimě.

Ingredience pro chokeberry s pomerančem a zázvorovým předpisem:

• 1 kg chokeberry;
• 1, 3 kg granulovaného cukru;
• 2 pomeranče;
• 100 ml citronové šťávy;
• 15 g čerstvého zázvoru;
• 10 kousků třešní.

Algoritmus vaření je jednoduchý:

1. Umyjte černou chokeberry.
2. Umyjte citrusy, zalijeme vařící vodou, nakrájíme na kousky a zpracujeme v mlýnku na maso.
3. Rošt syrový zázvor.
4. Rowan bobule rozdrtit tolkushkoy, takže dali šťávu.
5. Smíchejte s umytými listy třešní a přidejte všechny další složky.
6. Vařte 5 minut po varu.
7. Tak vařte 4 krát.

Po posledním vaření se rozložte na sterilní horké plechovky a ihned uzavřete hermeticky.

Pravidla pro skladování marmelády z černého hmyzu a pomerančů

Pravidla skladování se neliší od zbytku konzervace. Mělo by to být tmavé chladné místnosti, bez známek vlhkosti. Nejlepší volba - sklep nebo sklep. Byt má nevytápěnou komoru, stejně jako balkon, je-li skříňka, kde nepronikne spousta světla. To pomůže zachránit chokeberry z jeřabin po celou zimu.

Závěr

Chokeberry s pomerančem je dobrá kombinace pro přípravu na zimu ve formě džemu. Pochoutka je chutná a užitečná, zejména pokud ji nepodléháte dlouhodobému tepelnému ošetření. Pokud jsou dodržena pravidla pro skladování, jam bude trvat celou zimu. Ke receptu na aroma a aroma mohou být přidány vanilkové, ořechové nebo třešňové listy. Můžete vařit několik receptů a porovnat je, zejména proto, že jsou všechny snadno připraveny a jsou k dispozici i začínajícím hosteskám.