Moruška jam Pět minut

Bohužel, takové chutné a zdravé bobule je k dispozici pouze obyvatelům severu, takže si každý nemůže dovolit moruškovou marmeládu. Taková léčba bude velmi užitečná v zimních večerech s rodinou nebo jako dezert pro dovolenou.

Užitečné vlastnosti morušového džemu

Marmeládový džem, jehož použití má pro organismus velký význam, má mnoho vlastností. Přírodní produkt vytvořený doma je schopen:

  • posílit imunitní systém;
  • podpora vizuálních funkcí;
  • aktivovat různé procesy v těle;
  • zajistit svalový tonus a pružnost cév;
  • zlepšit výměnu tkáňového plynu a růst buněk;
  • pozitivně ovlivnit vaše intelektuální schopnosti;
  • zpomalit proces stárnutí.

Sklizeň morušky „Pět minut“ není jen chutnou pochoutkou, ale také prostředkem na podporu životně důležitých sil. Přípravek bude poskytovat dobrý zdravotní stav po celý den, zlepšovat náladu a také dlouhodobě fungovat normálně.

Cloudberry jam kalorií

Kalorická hodnota závisí na počtu a podílech složek. Energetická hodnota produktu je v průměru:

Kalorie (kcal)

Proteiny (g)

Tuk (g)

Sacharidy (g)

272

0

0

68

Jak vařit morušový džem

Zkušení kuchaři identifikovali několik důležitých drobností při přípravě spinu „Pět minut“, což může tento proces značně usnadnit:

  1. Než začnete vařit, ujistěte se, že máte všechny potřebné součásti. Bobule by měly být zralé a nažloutlé. Plody musí být tříděny, odstraněny všechny poškozené vzorky a důkladně opláchnuty.
  2. Chcete-li se zbavit velkého množství jám, musíte broušet bobule přes malé sítko.
  3. Nejlepší je použít smalt nebo sklo, aby se zabránilo nástupu oxidačního procesu.
  4. Chladné hotové výrobky by neměly být méně než jeden den v teplé místnosti.

Jak vařit morušky

Chcete-li správně vařit morušky, musíte nejen správně vybrat a připravit komponenty, ale také vědět, kolik z nich jsou vyrobeny k vaření. Doba vaření totiž závisí na technologii zvoleného způsobu přípravy. Můžete ho udržet v ohni po velmi dlouhou dobu pro větší tloušťku, nebo zcela eliminovat tepelné zpracování pro zachování maximálního množství užitečných látek.

Cloudberry Pět minut

Rychlý způsob, jak vařit "pět minut", který se vyznačuje krátkodobé tepelné ošetření, pomůže obnovit lahodný dezert.

Požadované složky:

  • 1 kg ovoce;
  • 1 kg cukru;
  • 1, 5 šálky vody.

Pořadí akcí v souladu s receptem:

  1. Voda se smíchá s cukrem a udržuje se na ohni, dokud se zcela nerozpustí.
  2. Hlavní složku nalijte do vroucí vody a ohřívejte po dobu 5 minut.
  3. Nechte vychladnout a zahřívejte asi 5 minut.
  4. Hmotu rozemele pomocí sítka, aby se kameny oddělily, a znovu se vaří 5 minut.
  5. Nalijte do nádoby a korku.

Nejjednodušší recept na moruškovou marmeládu na zimu

Udělejte voňavé marmeládové marmelády, které pomohou receptu s fotografií, která podrobně ukáže všechny detaily procesu.

Požadované složky:

  • 700 g ovoce;
  • 700 g cukru;
  • 250 ml vody.

Pořadí akcí v souladu s receptem:

  1. Umyté ovoce se zvláštní péčí třídit.

  2. Voda se smíchá s cukrem a vaří se až do stavu sirupu.

  3. Ovoce posílejte na sirup po dobu 10 minut, rozemele přes síto a usne zpět po dobu 6-7 minut.

  4. Nalijte sladkost morušového do předem připravených nádob a nechte vychladnout.

Jak vařit morušový džem bez vody

Marmeládový džem pět minut bez vody je mnohem bohatší a výhodnější, protože šťáva není naředěna a zachovává si maximální užitečné vlastnosti.

Požadované složky:

  • 1 kg ovoce;
  • 1 kg cukru.

Pořadí akcí v souladu s receptem:

  1. Omyjte ovoce, třídte je.
  2. Kombinujte s cukrem a posílejte přes noc v chladničce.
  3. Hmotu položte na pomalý oheň po dobu 20-25 minut, nezapomeňte zamíchat.
  4. Směs se protlačí sítem a znovu se vaří.
  5. Do čisté nádoby a korku nalijte pochoutku.

Moruškový džem s kameny

Pro zachování maximálního množství vitamínů a minerálních látek se doporučuje vyloučit fázi zbavení se kostí.

Požadované složky:

  • 1 kg ovoce;
  • 1 kg cukru;
  • 1 šálek vody.

Pořadí akcí v souladu s receptem:

  1. Hlavní složku omývejte a sekejte, aniž byste odstranili kameny.
  2. Vařte spolu s cukrem po dobu 30 minut, zapněte malý oheň.
  3. Nalijte do sklenic morušové pochoutky "Pět minut", nechte vychladnout.

Marmeládový džem bez jam

Pro mnoho lidí jsou problémem malé kosti ve sladkosti morušky „Pět minut“. V tomto případě můžete použít jednoduchou metodu, která je navržena tak, aby se zbavila kostí.

Požadované složky:

  • 1 kg ovoce;
  • 1 kg cukru.

Pořadí akcí v souladu s receptem:

  1. Opláchněte a po odstranění semen nakrájejte bobule pomocí mixéru.
  2. Smíchejte s cukrem a zapálte.
  3. Vařte asi půl hodiny a pravidelně míchejte.
  4. Dejte do sklenice připraven sladký "Pět minut" a nechte vychladnout.

Jahodový džem s moruškami

Kombinace dvou bobulí bude schopna poskytnout maximální užitek lahůdce „Pět minut“. Jediné mínus je, že bobule je těžké najít a sbírat ve stejném období, protože rostou v různých fytocenózách.

Požadované složky:

  • 400 ml vody;
  • 700 g cukru;
  • 250 g jahod;
  • 250 g bobulí severní.

Pořadí akcí v souladu s receptem:

  1. Nalijte hlavní severní složku do vroucí vody a udržujte na sporáku po dobu 5 minut.
  2. Smíchejte s cukrem a vařte dalších 5 minut.
  3. Ochlaďte a nalijte na sterilizované nádoby.

Karelský morušový džem recept

Moruška Karelianský džem se připravuje s kyselinou citrónovou, bez odstranění semen.

Požadované složky:

  • 1 kg bobulí;
  • 1 kg cukru;
  • 1 lžička kyselina citrónová.

Pořadí akcí v souladu s receptem:

  1. Smíchejte všechny složky a vařte až do hustoty.
  2. Nalijte do bank a korku.

Moruškový džem s medem

Skvělý způsob, jak snížit příjem cukru, je nahradit ho medem.

Požadované složky:

  • 1 kg bobulí severní;
  • 1, 5 kg medu;
  • 500 ml vody.

Pořadí akcí v souladu s receptem:

  1. Kombinujte med s vodou a vařte.
  2. Přidejte hlavní složku, vařte a ochlaďte.
  3. Opakujte postup třikrát a rozložte morušový sladký "Pět minut" na březích.

Moruškový džem bez vaření

Absence tepelného zpracování výrazně urychluje proces vaření "Pět minut" a zjednodušuje ho. Takový dezert bude uložen na dlouhou dobu a vaše rodina bude mít radost z chladných večerů.

Požadované složky:

  • 1 kg ovoce;
  • 500 g cukru.

Sled akcí:

  1. Ovoce osušte a osušte.
  2. Kombinujte je s cukrem.
  3. Přísady v mixéru rozemele na bramborovou kaší.
  4. Nalijte do sterilizovaných plechovek moruška "Pět minut" a korek.

Morušový džem bez cukru

Moruška delikates "Pět minut" bez cukru je ideální pro ty, kteří jsou na dietě, protože vyživuje tělo pouze cenné vitamíny a minerály.

Požadované složky:

  • 1 kg ovoce;
  • 500 až 700 ml vody.

Pořadí akcí v souladu s receptem:

  1. Umístěte ovoce do sterilizované nádoby.
  2. Nalijte veškerou vodu.
  3. Zakryjte gázou a zavřete víko.
  4. Skladujte morušovou sladkost "Pět minut" při teplotě 5-10 stupňů.

Moruše jam s pomerančem

Pomerančový dezert „Pět minut“ a množství vitamínu dodá Orange pět minut a dodá mu dostatek vitamínu, který je nutný během chladného období.

Požadované složky:

  • 1 kg bobulí;
  • 1 kg cukru;
  • 1 oranžová.

Pořadí akcí v souladu s receptem:

  1. Trvat na ovoce s cukrem, udržet na nízké teplo po dobu půl hodiny.
  2. Zkombinujte s nasekanou oranžovou.
  3. Místo na břehu a korku.

Moruše jam s jahodami

Sladká chuť jahod a kyselin se nádherně projeví po dlouhodobém skladování muškátové pochoutky „Pět minut“.

Požadované složky:

  • 500 gramů bobulí;
  • 500 g jahod;
  • 1 kg cukru.

Sled akcí:

  1. Smíchejte bobule a naplňte cukrem.
  2. Počkejte 2-3 hodiny.
  3. Uvařte asi půl hodiny.
  4. Nalijte do bank a korku.

Moruše, mleté ​​s cukrem na zimu

Rychlý a snadný způsob, jak udělat morušový dezert „Pyatiminutki“ na zimu, bude oblíbenou pochoutkou všech příbuzných, blízkých i překvapivých hostů během dovolené.

Požadované složky:

  • 1 kg ovoce;
  • 1 kg cukru.

Pořadí akcí v souladu s receptem:

  1. Obal ovoce s cukrem.
  2. Bruste pomocí malty.
  3. Přeložte v tenká a nechte na noc odtok.
  4. Distribuovat sirup do bank a korku.

Moruškový džem s piniovými oříšky

Neobvyklá chuť a dodatečná nutriční hodnota dává „pětiminutovému“ zkroucení zvláštní rafinovanost.

Požadované složky:

  • 1 kg ovoce;
  • 600 gramů cukru;
  • 100 g piniových oříšků;
  • ½ lžíce. vody.

Sled akcí:

  1. Bobule se vaří asi 15 minut vodou.
  2. Hmotnost se rozemele přes síto.
  3. Zkombinujte s ořechy a cukrem, vařte 5 minut a nalijte do sklenic připravenou sladkost morušky „Pět minut“.

Recept Cloudberry Jam s citronem

Lahodná marmeládová marmeláda, jejíž receptura je určena k přidávání citronové šťávy, i když kultura má vysoký obsah vitamínu C.

Požadované složky:

  • 1 kg ovoce;
  • ½ citronu;
  • 1, 2 kg cukru;
  • 500 ml suchého bílého vína.

Pořadí akcí v souladu s receptem:

  1. Ovoce smíchejte s citronovou šťávou a nechte v chladničce.
  2. Smíchejte cukr s vínem a přiveďte k varu.
  3. Ochlazené ovoce tam přikryjte a vařte až do hustoty.
  4. Nalejte přes sterilizované plechovky moruškový džem "Pět minut".

Tlustý marmeládový džem

Bohatá pochoutka "Pyatiminutka" bude sloužit jako vynikající náplň pro pečení a sendviče.

Požadované složky:

  • 1 kg ovoce;
  • 1 kg cukru.

Sled akcí:

  1. Ovoce smíchejte s cukrem a nechte vyluhovat přes noc.
  2. Pak masu vařte půl hodiny.
  3. Nalijte do bank a zavřete.

Jemný marmeládový džem s moučkovým cukrem v troubě

Jemný a rychlý dezert bude oblíbenou pochoutkou celé rodiny. Twist zvýší váš duch a teplo v zimní sezóně.

Požadované složky:

  • 1 kg bobulí;
  • 500 g práškového cukru.

Pořadí akcí v souladu s receptem:

  1. Umístěte ovoce na plech a zakryjte práškem.
  2. Odeslat do trouby, předehřáté na 180 stupňů po dobu 20 minut.
  3. Míchejte, přidržte dalších 5 minut a distribuujte bankám.

Jak udělat moruškový džem s bílým vínem

Rychlá pikantní delikátní pochoutka osloví mnoho labužníků a milovníků lahodných sladkostí.

Požadované složky:

  • 1 kg bobulí;
  • šťáva z 1 citronu;
  • 1 polévková lžíce. suché bílé víno;
  • 1, 3 kg cukru.

Pořadí akcí v souladu s receptem:

  1. Nalijte ovocnou šťávu a nechte půl hodiny.
  2. Přidejte víno, cukr a vařte 30 minut.
  3. Nalijte do bank a korku.

Moruše jam na zimu s jablky

Jablko dokonale doplňuje marmeládovou marmeládu s příjemnou chutí, stejně jako řadu užitečných mikro a makro prvků.

Požadované složky:

  • 1 kg bobulí;
  • 2–3 jablek;
  • 1 kg cukru;
  • 100 ml vody.

Pořadí akcí v souladu s receptem:

  1. Ovoce smíchejte a přiveďte do bramborové kaše s pomocí kuchyňského robota.
  2. Smíchejte s cukrem, zřeďte vodou a vařte až do zhroucení.
  3. Nalijte do sklenic.

Jak udělat moruškový džem s brusinkami

Kombinace těchto zdravých bobulí bude mít vynikající účinek nejen na chuť dezertu, ale také na jeho prospěšné vlastnosti.

Požadované složky:

  • 500 gramů bobulí severní;
  • 500 g brusinek;
  • 1 kg cukru.

Pořadí akcí v souladu s receptem:

  1. Ovoce rozmělňte v mixéru, pokud je to žádoucí, filtrujte přes tenké plátno nebo sítko.
  2. Nalijte cukr a vařte půl hodiny.
  3. Nalijte do sklenic dezertu a zavřete víko.

Cloudberry jam recept v pomalém vařiči

Skvělý způsob rychlého vaření, bez jakéhokoliv zvláštního úsilí - je využít možností moderní technologie. Marmeládový džem bez vody bude mnohem chutnější a bohatší než klasický.

Požadované složky:

  • 1 kg bobulí;
  • 1 kg cukru.

Pořadí akcí v souladu s receptem:

  1. Čisté plody vložte do pomalého vařiče.
  2. Zkombinujte s cukrem a nechte 2-3 hodiny namočit.
  3. Dýchejte hodinu bez zavírání víka.
  4. Nalijeme marmeládový džem do nádob a necháme vychladnout.

Pravidla pro skladování morušového džemu

Po vaření musíte počkat, až se spin úplně vychladne, a teprve pak poslat na speciální podmínky. Může to být i dobře větraná temná místnost s teplotou od 0 do 15 stupňů. Skladujte ne déle než dva roky.

Závěr

Pokud je severní bobule poměrně cenově dostupné, nenechte si ujít možnost vyzkoušet si tuto pochoutku a připravit moruškový džem „Pyatiminutka“. Tento dezert přinese tělu neocenitelné výhody a pomůže vytvořit letní atmosféru v chladných večerech.