Okurka je jednou z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších zahradnických plodin. To může být pěstován jak ve sklenících a na zahradě, venku. A ti, kteří se nebojí experimentů, mohou získat dobrou sklizeň, dokonce i na balkóně. Tato ostrá zelenina je ideální pro zimní přípravy. Okurky jsou dobře udržované syrové a nepostradatelné pro domácí konzervování.

Existují speciální druhy okurek pro moření, stejně jako jejich hybridy. Liší se silnější a křupavé maso. Šupka těchto okurek dobře absorbuje sůl. Většina odrůd moření může být poznána jejich vzhledem - okurky z jednoho keře mají téměř stejnou velikost a tvar, jejich bohatá zelená slupka je pokryta tuberkami. Chcete-li pěstovat okurky pro moření na vašem pozemku, musíte vybrat vhodné semena.

Moření okurky - kritéria výběru

Chuť domácích okurek z vaší zahrady začíná semeny. Jejich volba je dána klimatickými charakteristikami oblasti a pěstitelskými podmínkami.

Dnes existuje mnoho odrůd, které jsou všestranné, pokud jde o pěstování, které dobře rostou nejen ve sklenících, ale také na otevřeném terénu. Míra výnosu a kvality ovoce v různých případech se však bude lišit. Pro skleník je lepší zvolit odrůdy s ne příliš dlouhými biče, které se pěstují na mřížoví. To šetří prostor ve skleníku a usnadňuje sklizeň. Příklad správné polohy je zobrazen na fotografii:

Nejlepší odrůdy pro moření

Nejlepší je začít pěstovat mořské okurky s kvalitními semeny zakoupenými od renomovaného výrobce. Na obalu uvádějí všechny potřebné informace pro zahradníka - název odrůdy, pravidla pěstování, trvanlivost a účel (salát, moření, univerzální). Semena k prodeji jsou plně připravena k výsadbě a nevyžadují předběžnou úpravu. Více informací o semenech lze získat sledováním tohoto videa:

Okurkové odrůdy okurek pro pěstování ve skleníku

Pro pěstování ve sklenících nebo filmové metodě jsou pro solení vhodné samoopylené nebo částečně fenotypové odrůdy okurek. Nedostatek přímého slunečního světla neovlivňuje výnos.

Adam F1

Univerzální hybrid vhodný pro okurky a konzervování. První sklizeň se získává 40-45 dnů (v závislosti na podmínkách) po zasetí semen.

Pěstuje se na mříži, ideální pro skleníky. Liší se v odolnosti vůči chorobám a vysokému výnosu. Plody jsou ploché válcovité. Pěstujte do délky 10 cm a průměru 3-4 cm. Kůže je tenká, tmavě zelená, pokrytá častými malými tuberkulemi.

Buran F1

Ovoce v 46-50 dnech po klíčení. Rostlina s dlouhými řasami, mocná, rozvětvená. Plody jsou oválné, krátké (až 12 cm). Na povrchu tmavě zelené kůry - často umístil velké tuberles.

Plodný F1

Liší se vysokou produktivitou, odolností vůči chorobám a krásným vzhledem. Zelentsy mají správný podlouhlý tvar, s velkými hlízami. Barva je zelená, se světlými skvrnami a pruhy. Ideální pro solení a konzervování. Po zpoždění sklizně plody nerostou na délku, ale zbarví žlutě a stanou se ve tvaru sudu.

Vole Moskvy F1

Ovoce za 45-50 dní po prvních výhonech. Plody jsou prodloužené - 9-12 cm na délku, a 3-3, 2 cm v průměru. Barva je sytě zelená se světlými pruhy, na povrchu slupky jsou velké tuberkuly. Lze pěstovat v chráněném i otevřeném terénu.

Je to důležité! Označení F1 v názvu odrůdy znamená, že semena byla získána selekční metodou křížením různých odrůd (hybrid). Taková semena budou poskytovat garantovaný výnos v první generaci. Semena z již pěstovaných rostlin však nejsou vhodná pro další výsadbu, protože rostlina nenese ovoce.

Tipy pro pěstování moření okurky ve skleníku

Okurka je spíše rozmarná rostlina. I ve sklenících je pro zvýšení výnosu nutné dodržovat některá pravidla.

• Když rostliny rostou ve sklenících, postrádají oxid uhličitý potřebný pro jejich růst. Umístěním nádoby s mulleinem na několik míst je možné dosáhnout optimální koncentrace této látky. Stejný efekt poskytuje mulčování s kravským trusem.
• Minerální hnojiva v půdě pro okurky je lepší, aby 10-12 dnů před výsadbou. Po vzniku keře ke zvýšení výtěžku se doporučuje jednou týdně vodu zalévat směsí vody a mléka.
• Okurky se zavlažují pouze ráno. Voda by měla být mírně teplá, protože její nízká teplota může způsobit padlí. K tomu dejte do skleníku barel s vodou pro zavlažování.

Pro dobrý růst potřebuje rostlina světlo. Ve skleníkových podmínkách je optimální osvětlení dosaženo pomocí přídavných lamp.

Sůl odrůdy pro otevřenou půdu

Pro pěstování v otevřeném poli jsou včelově opylované odrůdy okurek vhodné pro solení dlouhými řasami, které jsou umístěny přímo na zemi. To umožňuje zařízení udržovat požadovanou úroveň vlhkosti v půdě. Jsou vysoce odolné vůči chorobám a nízkým teplotám.

Nezhinsky

Tato odrůda je považována za vůdce mezi mořskými okurkami v jeho chuti. Doporučuje se pěstovat na širokých postelích, protože tato okurka má velmi dlouhé (více než 2 m) řasy. Zelentsy mají stejnou formu a krásné zbarvení. Kůra je pokryta vzácnými tuberkami.

Springwell F1

Sklizeň může být sklizena po 45-52 dnech po setí semen. Plody střední velikosti jsou pokryty tuberkami, dužina je voňavá, hustá.

Soutěžící

Střední odrůda s vysokým výnosem. Liší se v dobrém klíčení semen a vysoké odolnosti proti padlí. Plody jsou jasně zelené, často se vyskytují malé tuberkuly do 12 cm.

Murom

Tato odrůda je vhodná pro pěstování ve stinných oblastech. Plody světle zelené barvy, hladkého, krásného tvaru s křupavou dužinou jsou vhodné pro solení.

Barel moření

Tento hybrid má voňavé a křupavé maso. V solené nebo konzervované formě neztrácí svou chuť. Odrůda je považována za střední dozrávání - po 45 dnech po výsevu je již možné střílet první plodinu.

Fanoušci lahůdek ocení odrůdu pařížské okurky. Vzhledem k malé velikosti (až 5 cm na délku) jsou okurky rychle nasolené a příjemně křupavé. Malé rostliny se středním větvením lze pěstovat i na balkóně. S náležitou péčí mají dobré výnosy.

Užitečné tipy na pěstování okurek

V podmínkách otevřeného terénu jsou rostliny náchylnější k vnějším vlivům, které mohou ovlivnit jejich růst. Nižší teplotní podmínky, vítr, škůdci - všechny tyto faktory negativně ovlivňují nejen vzhled rostlin, ale i jejich produktivitu. Znáte-li nějaké tajemství, můžete dosáhnout zaručeného dobrého výsledku.

Za účelem ochrany okurek před větrem, v okolí můžete zasadit rostliny, které budou plnit funkci opony - kukuřice, slunečnice. Vysoké rostliny vytvářejí příjemné mikroklima a mohou být použity jako podpůrná pomůcka pro horolezecké odrůdy. Na fotografii je vidět, že kukuřice a okurky se navzájem nijak neovlivňují.

• Chcete-li přilákat včely, někteří zahradníci stříkali rostliny roztokem cukru. To nelze provést, pokud rostlina měsíčku vedle okurky postel. Rozkvétá zároveň s okurkou a pomůže přilákat tyto hmyzy k opylování.
  

• Okurky nejsou vysazeny vedle plodin sójových bobů (rajčata, brambory). Vyžadují různé pěstitelské podmínky. Pikantní bylinky a vonné zelení mohou také ovlivnit výnosy plodin.
• Mezi okurkami je vhodné pěstovat luštěniny (fazole, fazole, hrách). Kořeny těchto rostlin mají v půdě dusík. Proto se po sklizni doporučuje rostliny nevytahovat, ale je třeba je ořezávat.
• Okurky jsou velmi citlivé na chlad. Když rostete na otevřeném terénu, měli byste vždy držet na ruce materiál, který může chránit rostliny v případě náhlého prochladnutí. I v procesu tvarování lůžek je třeba nastavit speciální podpěry pro krycí materiál.

Okurky, určené k solení, vyžadují pravidelnou kontrolu vlhkosti v půdě během plodnice. Při nedostatečném množství vlhkosti v ovoci se tvoří hořkost, která činí okurky nevhodnými pro konzervování a solení.