Lilek je zelenina, která je na rozdíl od jiných. Možná to je důvod, proč dříve byl pěstován jako okrasná rostlina. Lilek k nám přišel z východních zemí, ale zpočátku to bylo jen na stolech šlechticů a byla to exotická pochoutka. Nyní je lilek populární po celém světě. Obyvatelé východu zajišťují, že konzumace lilku je zárukou dlouhověkosti. Bohatá barva a specifická chuť příznivě odlišuje zeleninu od zbytku podzimních rostlin. Obsahuje mnoho vitamínů a minerálů a je součástí mnoha diet. Není to jen příjemné jídlo, ale také velmi snadné pěstování.
"Černý princ" - odvozené odrůdy lilku. Při jeho tvorbě byly zohledněny různé faktory ovlivňující plodnost a odolnost vůči chorobám. On získal lásku zahradníků pro jeho nenáročnost, rychlý vývoj ovoce a chuti. Na fotografii vidíte, jak plody odrůd baklažánu Black Prince.
Jeho plody dozrávají poměrně rychle a mají velmi vysoký výnos. Kromě toho budete překvapeni příjemnou chutí odrůdy lilku Black Prince. Forma lilku je lehce žebrovaná, délka může dosahovat až 25 cm a hmotnost je asi kilogram. Zralé plody černého knížete jsou bohatě purpurové barvy a stonek je purpurově černý, což odlišuje odrůdu od ostatních druhů. Uvnitř je málo semen a maso je příjemně světle žluté barvy. Samozřejmě, stejně jako všechny lilky, má mírně hořkou chuť, ale dovedné ženy v domácnosti vědí, jak se jich zbavit rychle a snadno pomocí běžné soli. Plody lilku černého Prince jsou vhodné pro konzervaci, jsou dobře skladovány a přepravovány.
Vyrůstat
Semena si můžete koupit ve speciálních prodejnách nebo se sbírat. Semena ponořte do půl centimetru hluboko do připravené nádoby se zemí a rašelinou a přikryjte fólií. Sazenice udržujeme na teplém místě, dokud nezačnou klíčit první semena.
Pozor! Pro pěstování lilku Černý princ si raději vyberte místo se špatným osvětlením, kde je málo světla.
Ale když se objeví první výhonky lilku, přivedeme ho na denní světlo. V noci musí sazenice pokrývat černým filmem.
Odstraňte sazenice z krabic by měly být velmi opatrní, aby nedošlo k poškození kořenového systému a stonku. Tyto lilky rostou mnohem pomaleji než ostatní a nemusí dávat požadovaný výnos. Před výsadbou se doporučuje hnojit půdu humusem nebo rašelinou. Kolem samotné rostliny mohou být vytvořeny malé prohlubně, takže když zalévání vody bude lépe dosáhnout kořen.
Pozor! Lilek Černý princ nese vedle sebe další zástupce solanaceous kultur.
Brambory, rajčata a papriky jsou tedy vhodnější k pěstování odděleně.
Lilek skleník musí být velmi pečlivě větrané, protože tyto rostliny jsou vybíravé o teplotních změnách. Teplo, sluneční světlo a pravidelné zavlažování jsou vše, co potřebujete pro dobrou a bohatou sklizeň. Po 3-4 měsících takové péče jsou plody lilku plně zralé. Zralost černého prince je možné určit vnějšími znaky. Ovoce by mělo být syté a lesklé. Zpravidla trvá asi měsíc od objevení se květu do plné zralosti. Perederzhivat je na stonku nestojí za to, protože to, nové ovoce poroste pomaleji, bude bez chuti a hořkosti. Pokud ocas lilku dosáhl 2 cm, může být již řezán.
Pro prodloužení trvanlivosti ovoce, ihned poté, co jste je shromáždili, je lepší zabalit je do plastových sáčků a nechat je v chladné a temné místnosti. Teplota by však neměla být nižší než +4 ° C.
Užitečné vlastnosti odrůdy Black Prince
Čerstvý lilek Černý princ obsahuje téměř 90% vody, malé množství tuku a bílkovin a ještě méně cukru. Tato kombinace je ideální pro ty, kteří se bojí o svou postavu. Obsahují také vitamíny důležité pro imunitu, jako je vitamin A (antioxidant, podporuje normální metabolismus), C (má protizánětlivý a antialergický účinek), B1 (důležitý pro nervový systém), B2 (podílí se na metabolismu tuků, bílkovin a sacharidů v těle ). Energetická hodnota lilku je pouze 22 kcal / 100 gr. Tato zázračná zelenina zabraňuje srdečním onemocněním a vylučuje krevní cévy z cholesterolu díky velkému množství vlákniny. Kromě toho má příznivý vliv na trávení a zlepšuje metabolické procesy. Posiluje tělo jako celek a pomáhá v boji proti infekcím, má pozitivní vliv na stav kostí.
Stojí za zmínku, že pouze zralé a tepelně ošetřené plody mají takové užitečné vlastnosti. V syrové zelenině je solanin, který je toxický a nebezpečný pro vaše zdraví (může způsobit otravu). Ale nebojte se, vařené lilky nejsou nebezpečné, ale naopak velmi užitečné. Nedoporučuje se používat pouze malé děti, těhotné ženy a ty, kteří mají problémy s játry, ledvinami a slinivkou břišní, což je poměrně těžké jídlo.
Lilek je velmi vhodný pro pokrmy s tukovým masem, pomáhají tělu trávit a neutralizovat přebytek cholesterolu.
Recenze
Přecházejme od teorie k praxi a uvidíme, jak se tato odrůda osvědčila v praxi. Koneckonců, výrobci mohou hodně říci o svých produktech, ale je lepší poslouchat ty, kteří se osobně snažili pěstovat „černého prince“.
Jak vidíte, téměř všechny recenze o baklažánu Black Prince jsou pozitivní. Spotřebitelé jsou spokojeni s výběrem a mají bohatou sklizeň zeleniny. To je jeden z mála časů, kdy je vše v pohodě v teorii i v praxi!
Pojďme to shrnout
Pokud jste přemýšleli o tom, které zeleniny na rostliny ve skleníku na dlouhou dobu, pak tento článek vám pomůže s výběrem. Lilek princ pracoval v praxi dobře. A díky instrukcím pro pěstování budete moci v co nejkratší době získat bohatou sklizeň, která potěší vás i vaše blízké.