V současné době, mnoho druhů domácích jabloní byly chovány pro každý vkus a pro všechny rostoucí region. Ale odrůda Melba, která je již více než sto let stará, se mezi nimi neztratila a je stále populární. Naplňuje mezeru mezi letními a podzimními odrůdami jablek. Jabloně Melba se pěstují v mnoha školkách, dobře si je kupují. Taková dlouhověkost odrůdy hovoří o jejích nepopiratelných zásluhách.
Historie stvoření
V 19. století, kdy nikdo o genetice vědy vůbec neslyšel, chovatelé pěstovali odrůdy na základě své vlastní intuice a častěji semena osévali a vybírali nejúspěšnější rostliny pro reprodukci. To je způsob, jakým byla odrůda Melba získána v kanadském státě Ottawa. Ukázalo se, že je to nejlepší ze všech semenáčků získaných z výsevu semen jablek odrůdy Macintosh, jejichž květy byly volně opylovány. Zdá se, že autorem značky byl velký fanoušek operního zpěvu - značka získala jméno velké zpěvačky z Austrálie Nelly Melba. Stalo se to v roce 1898. Od té doby, nové odrůdy byly vytvořeny na základě Melba, ale jejich rodič se nachází v téměř každé zahradě.
Chcete-li pochopit, proč Melba je tak populární, recenze, o nichž jsou téměř vždy pozitivní, podívejte se na její fotografii a dát jí úplný popis.
Charakteristická odrůda
Výška stromu, stejně jako jeho trvanlivost, závisí na zásobě, na kterou je roubována. Na osivo - 4 m, na polořadovku - 3 m, a na trpaslíka - pouze 2 m. Jabloň žije 45, 20 a 15 let. V prvních letech pěstování stromek vypadá spíše jako sloupkovitý jabloň, s časem větve stromů, koruna roste, ale ne ve výšce, ale na šířku a stává se zaobleným.
Kůra jabloně Melba je tmavě hnědá, někdy má oranžový odstín. Mladé sazenice kůry má charakteristický lesk a třešňový odstín. Větve u stromu Melba jsou poměrně pružné, pod hmotností plodiny se mohou opřít o zem. Mladé výhonky mají dospívání.
Tip! S bohatou sklizeň jablek nezapomeňte umístit podpěry pod větve tak, aby se nevylomily.Listy čepele mají světle zelenou barvu, často zakřivené ve tvaru převrácené lodi, někdy mají nažloutlý nádech, vroubkovaný podél okraje. U mladých stromů trochu vadnou a jdou dolů.
Jablečný strom Melba kvete v raných fázích, s velkými květy s pevně uzavřenými lístky, které mají světle růžovou barvu. Poupata - bílá a růžová s ne příliš nápadným fialovým odstínem.
Jablko odrůdy Melba je skoroplodna, začíná produkovat jablka po dobu 3-5 let, v závislosti na podnožích, trpaslíci začínají nést plody jako první. Sklizeň se postupně zvyšuje a dosahuje maximální hodnoty 80 kg.
Pozor! Zkušení zahradníci, řádně se starající o strom, sbírají mnohem více - až 200 kg.
Pokud mladé jabloně dávají dobrou sklizeň každý rok, pak s věkem, periodicita se objeví v plodnici. Čím starší je strom, tím je výraznější.
Bohužel, jablečný strom Melba je náchylný k tomu, aby byl postižen strupem, zejména v deštivých letech. Odolnost proti mrazu na stromě této odrůdy je průměrná, takže Melba není regionalizována na severu nebo na Uralu. Tato odrůda není vhodná pro pěstování na Dálném východě.
Jablka Melba jsou střední velikosti, v mladých jabloních a nadprůměrná. Jsou poměrně velké - od 140 do 200 g nebo více. Mají kuželový tvar se zaoblenou základnou na stonku.
Žebřík je téměř neviditelný. Barva kůže se mění při dozrávání: zpočátku je světle zelená, pak se stává nažloutlou a pokrytou voskovým povlakem. Jablka Melba vypadají velmi elegantně díky jasně červenému pruhovanému červenání, obvykle na straně obrácené ke slunci, zředěné bílými podkožními tečkami. Stonek je tenký, má průměrnou délku, dobře se připojuje k jablku a málokdy se při sbírání ovoce odlomí, což zvyšuje trvanlivost.
Křupavé, jemnozrnné maso jablka je naplněno šťávou. Má bílou barvu, o něco zelenější. Chuť je velmi bohatá, s vyváženým obsahem kyselin a cukrů.
Pozor! Ochutnávka jablek Melba je velmi vysoká - 4, 7 bodů na pětibodové stupnici.
Pokud jde o dozrávání jablek, Melba lze připsat na konci léta, ale počasí může sklidit sklizeň až do konce září. Pokud budete sbírat plně zralé plody, jsou uloženy v chladničce asi měsíc, a pokud to uděláte týden nebo 10 dní před plnou splatností, doba skladování může být prodloužena až do ledna. Díky husté kůži lze jablka přepravovat na velké vzdálenosti bez poškození ovoce.
Tip! Jablka Melba se výborně připravují na zimu - kompoty a hlavně džem.Přesto je lepší používat je čerstvé, protože tyto plody jsou velmi užitečné.
Chemické složení
Vynikající chuť jablek je způsobena nízkým obsahem kyselin - 0, 8% a značnými cukry - 11%. Vitamíny jsou reprezentovány účinnými látkami P - 300 mg na každých 100 g buničiny a vitaminu C - téměř 14 mg na 100 g. V těchto jablek je mnoho pektinových látek - až 10% celkové hmotnosti.
Na základě Melby byly chovány nové odrůdy, prakticky nehorší, ale nemají své nevýhody:
- Brzy scarlet;
- Cherished;
- Brzy brzy;
- Prima - rezistentní vůči chrastavitosti na úrovni genů.
Klony byly také izolovány, to znamená, že změnily genotyp jabloně. To se obvykle děje z několika důvodů, což není vždy možné odhadnout. Jsou-li během vegetativní reprodukce těchto stromů zachovány hlavní charakteristiky, lze je označit za odrůdu. Tak dcera Melba a Red Melba nebo Melba ed.
Popis odrůd jablek Melba red
Koruna jabloně Melba červená je vertikálně oválná. Jablka jsou jednorozměrná, kulatá, dosahují hmotnosti až 200 g. Slupka je zelenavě bílá, zcela pokrytá jasným červenatým výrazem s bílými tečkami.
Dužina jablka je poměrně šťavnatá, nazelenalá, chuť je poněkud kyselější než chuť Melba, ale tato odrůda je odolnější vůči mrazu a méně ovlivněna strupem.
Jakýkoli druh jablka musí být řádně vysazen. Vzdálenost mezi stromy během výsadby závisí na skladové zásobě: pro trpaslíky může být 3x3 m, pro polořadovky - 4, 5 x 4, 5 m, pro jabloně na osivo - 6x6 m. V této vzdálenosti budou mít stromy dostatečnou zásobovací plochu, dostanou předepsané množství slunečního světla.
Výsadba jabloní
Jablka jabloní se snadno kupují, prodávají se téměř v každé chovatelské stanici, snadno se zapisují do internetových obchodů.
Data přistání
Tento strom může být vysazen jak na jaře, tak na podzim. A co je nejdůležitější, v době přistání bylo v klidové fázi. Podzimní listí na jablku by už nemělo být a na jaře její pupeny ještě praskly. Podzimní výsadba se provádí měsíc před nástupem těchto mrazů. V každém regionu bude čas jiný, protože zima přichází v jiné době. Měsíc je nutný, aby se mladý strom zakořenil a připravil se na zimní mrazy.
Tip! Je-li jabloň stromek koupil příliš pozdě - neměli byste riskovat: aniž by se kořen, bude to jistě zmrazit. Je lepší přikopat ho v horizontální poloze, pod sněhem má mnohem větší šanci přežít. Jen nezapomeňte chránit sazenice před hlodavci.
Na jaře jsou mladé stromy Melba vysazeny před začátkem toku mízy, takže v době, kdy se bud rozpadne a začnou teplo, kořeny již začaly fungovat a krmily nadzemní část.
Příprava výsadby a sazenic
Sazenice jabloní se prodávají s uzavřeným kořenovým systémem - pěstovaným v nádobě as otevřenými kořeny. A ve skutečnosti, a v jiném případě, existují výhody a nevýhody. V prvním případě neexistuje možnost kontrolovat stav kořenového systému, ale pokud se sazenice pěstuje v kontejneru zpočátku, míra přežití bude 100% a v každém ročním období, s výjimkou zimy. Ve druhém případě lze dobře vidět stav kořenů, ale nesprávné uskladnění může zničit sazenice jablek a nebude se zakořenit. Před výsadbou, prohlédnout kořeny, odříznout všechny poškozené a shnilé, vždy posypeme rány drceným dřevěným uhlím.
Když sušené kořeny pomáhají oživit sazenice namáčení kořenového systému po dobu 24 hodin ve vodě s kořenovým stimulátorem.
Jarní a podzimní výsadba jabloní se provádí různými způsoby, ale jáma je vykopána ve velikosti 0, 80 x 0, 80 mv každém ročním období, minimálně jeden měsíc před výsadbou, takže se země dobře usadí. Místo pro jabloň by mělo být slunné, chráněné před větrem.
Melba není vhodná pro výsadbu jabloní na nízkých místech a tam, kde je hladina podzemní vody vysoká. V takových místech je přípustné zasadit jabloň na trpasličí populaci, ale ne do díry, ale do hromadného kopce. Pro jablko potřebují světlo propustnou hlinitou nebo písčitou půdu s dostatečným obsahem humusu a neutrální reakcí.
Výsadba jabloní
Na podzim je jáma výsadby naplněna pouze humusem, smíchána s horní vrstvou půdy odstraněnou z jámy v poměru 1: 1. Je přípustné přidávat do půdy 0, 5 l nádobu s dřevěným popelem. Hnojiva mohou být po výsadbě pokropena na zem. Na jaře s meltwater oni dosáhnou kořenů, a na podzim oni nejsou potřebovaní, tak aby ne provokoval předčasný růst výhonků.
Na dně jámy položili hromadu zeminy, kde je umístěna sazenice jablek, dobře vyrovnává kořeny, vylévají 10 litrů vody, zakryjí ji půdou, takže kořenový límec je zarovnán s okrajem jámy nebo o něco výš, nemůže být pohřben. Holé kořeny nechávají příliš nepřijatelné.
Při jarní výsadbě hnojiva - 150 g superfosfátu a draselné soli jsou uloženy v horní vrstvě půdy. Na konci přistání vytvoří stranu země kolem kruhu kmene a po zhutnění zeminy vylije dalších 10 litrů vody. Ujistěte se, že mulčuje nedotčený kruh.
V jednoletém jabloňovém stromku se střílí o 1/3 a ve dvouletém se sevřou boční větve.
Mladý strom potřebuje ochranu před hlodavci v zimě během podzimní výsadby a včasné zavlažování s frekvencí jednou týdně - během jara.
Existují odrůdy jabloní, které budou vždy v poptávce. Melba je jedním z nich, musí být v každé zahradě.