Exotické ovoce je skvělý způsob, jak diverzifikovat svou stravu. Podle obsahu prospěšných látek se mezi nimi rozlišuje feijoa, která má široké spektrum použití.

Seznamte se s Feijoa: fotografie, popis

Feijoa je stálezelený keř vysoký až 4 m, rostoucí v jižních oblastech Eurasie, Severní a Jižní Ameriky. Na rostlině dozrávají zelené plody protáhlého tvaru. Průměrná délka plodu - 4 cm, hmotnost - od 15 do 120 g.

Ovoce má šťavnatou dužinu. Chutí jako jahoda, kiwi a ananas. Buničina obsahuje semena obklopená průsvitnou buničinou. Kůra je knobby, má světle nebo tmavě zelenou barvu.

Chemické složení a nutriční hodnota ovoce

Složení feijoa zahrnuje: \ t

• voda;
• fruktóza a sacharóza;
• pektiny;
• vitamíny skupiny B, C, PP, E a K;
• železo, jód, vápník, zinek, draslík, mangan, hořčík, měď, fosfor;
• kyselina listová a jablečná.

Nutriční hodnota na 100 g produktu - 0, 55 g bílkovin; 52, 63 g sacharidů a 0, 22 g tuku.

Kalorie Feijoa

Obsah kalorií v produktu je 49 kcal na 100 g. Přípustná denní dávka je až 3 plody denně. Ovoce je obsaženo ve stravě a slouží k čištění těla.

Rysy feijoa výběru a ukládání

Ovoce se ze stromů z nezralých stromů odstraňuje pro další přepravu. Před nákupem, vyhodnotit integritu kůže, žádné poškození a promáčknutí.

Jíst pouze zralé ovoce s tenkou kůží a průhlednou buničinou. Nezralé plody se uchovávají při pokojové teplotě, po zrání se přenesou do chladničky.

Jak jíst feijoa: s nebo bez kůže

Feijoa se používá s nebo bez slupky. Kůra obsahuje antioxidanty, enzymy, katechiny a fenoly. Látky přispívají k omlazení těla a inhibují růst rakovinných buněk.

Kůra má výraznou hořkou chuť. Nejčastěji se mele spolu s buničinou nebo suší. Do čaje se přidává suchá slupka.

Co je pro tělo užitečné?

Výhody ovoce pro lidské tělo:

• zmírňuje zánět;
• zlepšuje stav kůže;
• kompenzuje nedostatek jódu a normalizuje aktivitu pankreatu;
• posiluje imunitní systém;
• snižuje tlak;
• čistí krev a zvyšuje hemoglobin;
• normalizuje trávení;
• vyvolává tón;
• zlepšuje paměť a pozornost;
• vyvolává zánět.

Výhody feijoa pro ženy

Užitečné vlastnosti ovoce pro ženy:

• pomáhá vyrovnat se se stresem;
• omlazuje pokožku;
• zmírňuje bolest při menstruaci;
• zlepšuje metabolismus, stav kůže a vlasů.

Je možné brát feijoa během těhotenství

Feijoa obsahuje vitamín PP, jód a kyselinu listovou, které zlepšují stav těhotné ženy a nenarozeného dítěte. Užívání ovoce pomůže normalizovat práci žaludku.

Použití Feijoa během kojení

V případě kojení se ovoce přidává do stravy, když má dítě 3 měsíce. Kojící matky Feijoa lépe vstupují do menu postupně. Za prvé, vezměte ¼ plodu, v nepřítomnosti negativní reakce, rychlost je zvýšena na ½.

Tip! Pokud má žena cukrovku, je lepší se poradit s lékařem, než ji začnete užívat.

Ovoce se konzumuje bez slupky, protože obsahuje látky, které mohou způsobit rozrušený žaludek u dítěte.

Příznivé vlastnosti feijoa pro muže

Feijoa pomáhá předcházet prostatitidě a rakovině prostaty. Ovoce se doporučuje používat u mužů starších 40 let. Výsledkem je zvýšení imunity a zvýšení vitality.

Proč je ovoce feijoa užitečné pro děti?

Nedoporučuje se dávat ovoce dětem mladším než 1 rok. Jejich příjem může způsobit individuální nesnášenlivost.

Nejprve zkontrolujte, zda nedošlo k alergické reakci na příjem ovoce. Dužina ovoce je rozdrcena a dát dítěti v množství ne více než 1 lžička. Děti ve věku od 1 do 3 let musí jíst denně 1 ovoce.

Výhody ovoce pro děti:

• posílení imunity;
• zlepšení paměti a koncentrace;
• mírný projímavý účinek;
• zvýšení hemoglobinu.

Jaké nemoci mohou mít feijoa

Ovoce se používá u následujících onemocnění:

• hypertenze;
• poruchy kardiovaskulárního systému;
• onemocnění žaludku a střev;
• deprese a stres;
• diabetes;
• ateroskleróza;
• nachlazení a virových onemocnění;
• problémy s pankreatem.

V přítomnosti závažných onemocnění před konzumací ovoce by se měl poradit se svým lékařem.

Pomůže Feijoa při léčbě štítné žlázy

Nejčastějším onemocněním štítné žlázy je endemická struma. Onemocnění je způsobeno nedostatkem jódu, který vede ke zvětšení štítné žlázy.

Pozor! Feijoa pomáhá plnit nedostatek jodu. Koncentrace tohoto minerálního ovoce je nižší než u mořského kale.

Pro léčbu struma použít ovoce a listy rostliny. Listy se vaří s vařící vodou a pijí jako zelený čaj 2x denně.

Jak používat feijoa pro diabetes

Ovocná buničina obsahuje sacharidy, které tělo rychle zpracovává. Glykemický index ovoce je 20 jednotek.

Když diabetici užívají ovoce, zlepšuje se štítná žláza. Pokud diabetes způsobil trofické vředy, listový přípravek pomůže zmírnit zánět.

Doporučená dávka pro diabetiky je maximálně 2 ks. za den. Ovoce obsahuje glukózu a fruktózu, takže po jejich použití musíte zkontrolovat hladinu cukru v krvi.

Od stresu

Ve stresových situacích zvyšuje zátěž na kardiovaskulární a nervový systém, snižuje imunitní vlastnosti.

Příjem Feijoa pomáhá normalizovat práci těla ve stresových situacích. Denně můžete jíst 3-4 ovoce. Jsou konzumovány čerstvé nebo mleté ​​v míchači s přidaným cukrem, medem a mátou.

Vysoký krevní tlak recept

Feijoa pomáhá snižovat krevní tlak. K tomu stačí denně konzumovat až 3 plody. Díky kyselině askorbové, hořčíku a draslíku mají cévy relaxační účinek.

Pankreatitida

Příjem ovoce usnadňuje lidský stav při různých onemocněních gastrointestinálního traktu, včetně pankreatitidy. Při použití jsou toxiny drti a slupky odstraněny a práce střeva je stabilizována.

Užitečný recept na pankreatitidu:

1. Listy rostliny (10 ks) Rozdrcené nožem a zalijeme 500 ml vody.
2. Nástroj je položen na sporák a přiveden k varu.
3. Oheň se sníží a kapalina se vaří 10 minut.
4. Ve vývaru přidejte 1 polévkovou lžíci. Já sůl a nechte vychladnout.
5. Přípravek se užívá denně v 50 ml před jídlem.

Z hypertenze

Hypertenze je zvláště nebezpečná ve stáří. Při pravidelném užívání feijoa se normalizuje krevní tlak, zlepšuje se krevní oběh a snižují se hladiny cholesterolu.

Užitečný recept od feijoa pro hypertenzi:

1. Dužina ovoce (100 g) se nalije sklenicí vody.
2. Ke směsi přidejte 1 lžičku. medu
3. Prostředky na pití během dne.

Další léčivé recepty

Přínosy pro zdraví přinášejí nejen dužinu, ale také džus feijoa. Na základě listů získáte užitečnou infuzi.

S jakou chorobou je feijoa šťáva užitečná

Šťáva z buničiny se používá k prevenci nachlazení. Na 50 ml vody přidejte 1 polévkovou lžíci. Já med a čerstvá šťáva. Prostředky pít každý den před jídlem.

Zředěná šťáva se také používá k normalizaci krevního tlaku, posílení imunitního systému a zvýšení vitality. Směs pomerančové šťávy a feijoa je užitečná pro prevenci aterosklerózy.

Jsou listy užitečné?

Infuze listů se používá jako externí nástroj pro hojení ran a odřenin. Tento nástroj se používá při onemocnění štítné žlázy k vyrovnání nedostatku jódu.

Recept na infuzi listů:

1. Rozdrcené listy (1 polévková lžíce. L.) Nalijeme 1 šálek vroucí vody.
2. Nástroj se nechá stát půl hodiny a filtruje se přes sítko.

Infuze se konzumuje 2x denně po dobu 1 sklenice půl hodiny před jídlem. V nástroji můžete přidat med.

Feijoa ve vaření

Ovoce jdou dobře s rybami, kuřecím masem a jehněčím. Kousky buničiny se pečou v troubě na horká jídla. Ovoce se přidává do čerstvých salátů s jablky, mrkví, řepou a citrusovými plody. Ovoce dávají tyčinky k jídlům.

Z feijoa si připravte domácí přípravky na zimu: džem, džemy, džusy, omáčky, kompoty. Buničina se vaří nebo mele s přidaným cukrem.

Při výrobě cukrářských výrobků se buničina přidává do krému na dorty a náplň do koláčů. Čerstvé ovoce zdobené dorty.

Užitečné vlastnosti feijoa jam

Při vaření v buničině se zachovává vitamin C, pektin, vláknina, antioxidanty, sacharóza a kyselina jablečná. Jam má řadu užitečných vlastností:

• normalizuje práci žaludku;
• posiluje imunitní systém;
• pomáhá bojovat proti nachlazení;
• vyvolává tón;
• snižuje zánětlivé procesy.

Kontraindikace pro použití džemu

Doporučuje se omezit používání feijoa jam v následujících případech:

• zvýšená funkce štítné žlázy;
• diabetes;
• nadváha;
• těhotenství a kojení;
• mladší než 1 rok.

Nedoporučujeme užívat tento džem s mléčnými výrobky. Kombinace způsobuje žaludeční nevolnost.

Použití feijoa v kosmetologii

V kosmetologii používejte antiseptické vlastnosti ovoce. Na základě plodů a listů připravte infuze pro hojení ran, zmírněte krvácející dásně.

Ruční oprava masky

Z buničiny získáte regenerační masku na ruce. Ovoce se třese na nevařeném vejci a míchá se s žloutkem vajíčka. Maska se aplikuje na ruce a drží se po dobu 15-20 minut. Výsledkem je, že pokožka se stává hladší, hojení škrábanců a odřenin.

Pravidla Feijoa

Jíst jen čerstvé a zralé ovoce. Nezralé plody uchovávané při pokojové teplotě. Když zralá, buničina získá konzistenci podobnou želé a kůže se stává tenčí.

Před použitím se často vynáší otázka, jak čistit feijoa. Můžete se loupat běžným kuchyňským nožem. Dalším způsobem je snížit ovoce na polovinu a odstranit maso z kůry lžící.

Harm a kontraindikace feijoa

Feijoa používaná s opatrností při výskytu nemocí:

• diabetes;
• hypertyreóza štítné žlázy.

Buničina není kombinována s mléčnými výrobky. Pektiny obsažené v ovoci při interakci s mlékem vedou k narušení gastrointestinálního traktu.

Při nadměrném požití dřeň způsobuje alergické reakce a zažívací potíže. Při přidávání ovoce do stravy se proto bere v úvahu jeho denní sazba.

Závěr

Feijoa obsahuje prospěšné látky nezbytné pro fungování organismu. Ovoce se konzumuje čerstvé, používá se při vaření a domácím konzervování.