Sladká paprika začala v Evropě růst před 500 lety. Od té doby se počet odrůd této plodiny několikrát zvýšil - dnes existuje více než dva tisíce odrůd sladkých, nebo jak se také nazývá bulharské pepř. Láska zahrádkářů pro tuto kulturu rodu je docela oprávněná, protože plody pepře obsahují maximální množství vitamínů a užitečných stopových prvků, což je skutečný vitaminový koktejl.

Bulharský pepř je termofilní a docela náladový závod. Na území Ruska je osázena sazenicemi a jak pěstovat sazenice bulharského pepře, jak se správně starat o sazenice pepře, poučíme se z tohoto článku.

Jak pěstovat dobré sazenice pepř

Aby bylo možné získat vysoké výnosy, musíte především zasadit silné a zdravé sazenice na postele nebo do skleníků. Taková jemná kultura, jako je bulharská paprika, má své vlastní vlastnosti, o kterých by měl každý zahradník vědět:

1. Pepř nemá rád příliš časté zavlažování - půda mezi řadami by neměla vysychat, ale neměla by být příliš mokrá.
2. Půda mezi řadami by měla být uvolněna do hloubky asi pět centimetrů, doporučuje se to před každým zavlažováním.
3. Listy rostlin vypráví o nedostatku minerálů nebo hnojiv - zkroutí, změní barvu, vyschnou nebo jsou vyhozeny z křoví.
4. Většina odrůd paprik je opylovaných plodin, takže zahradník by se měl starat o přitahování včel nebo jiného opylovaného hmyzu na pozemek nebo do skleníku.
   

5. Nadměrná vlhkost půdy je indikována specifickým onemocněním bulharského pepře - černá noha, kterou snadno rozeznává rozpadající se spodní část kmene.
6. Pepř, na rozdíl od rajčat, nemusí jít s ním - tlustší nižší listy jsou navrženy tak, aby chránily půdu pod keřem před nadměrným sušením. Odstranění nevlastních dětí je nezbytné pouze v případě, že léto bylo příliš horké a vlhké zároveň - to ochrání rostliny před hnilobou a přispěje k lepšímu větrání keřů.
7. Kultura má velmi jemný kořenový systém, takže netoleruje vychystávání a přesazování. Pěstování sazenic pepře se nejlépe provádí v jednorázových rašelinových šálcích, které jsou zasazeny do studní se sazenicemi.
8. Ve všech fázích kultivace musí být jak půda, tak i semeno dezinfikovány - kultura je náchylná k chorobám a virům.
9. Rostliny musí být krmeny, a to nejen po vylodění na trvalé místo, ale také ve fázi pěstování sazenic, hnojení se provádí dvakrát.
10. Teplota vzduchu pod 13 stupňů je pro bulharský pepř považována za „mráz“. S takovými teplotními kapkami musí být pouzdra pokryta fólií nebo agrofibre.

Pozor! Bulharský pepř pereopilyatsya velmi snadno, takže různé druhy této plodiny nejsou vysazeny další. Mezi rostlinami musíte umístit vyšší výsadbu (slunečnice, rajče, kukuřice).

Jak pěstovat sazenice pepř

Pěstování sazenic bulharského pepře se v zásadě neliší od pěstování jiných rostlinných plodin. Chcete-li sklízet dobrou úrodu, musíte zvolit správnou odrůdu vhodnou pro konkrétní region.

Pepř, stejně jako jiné kultury, je zónový, to znamená, že pro jižní regiony jsou vybrány termofilní, odolné vůči suchu, které mohou tolerovat extrémní teplo, ale zemřou na příliš nízké teploty nebo příliš mnoho zamračených dnů. Vzhledem k tomu, že odrůdy odolné proti chladu lze nalézt na severu a v centru země, tato plodina se kvůli nedostatku slunce nestrhne, ale bude tolerovat noční chlazení a poskytne stabilní plodiny.

Po rozhodnutí o odrůdě je třeba věnovat pozornost způsobu pěstování pepře: na postelích nebo ve skleníku.

Pěstování sazenic pepře závisí do značné míry na způsobu pěstování, protože vegetační období této plodiny je dlouhé - od tří do čtyř a půl měsíce. Proto musí být sazenice pěstovány 80-90 dní před převodem rostlin na trvalé místo - to je asi v polovině února. V každém případě by osivo mělo být zaseto pro sazenice nejpozději do poloviny března.

Pozor! V Rusku jsou nejlepšími daty pro výsadbu bulharských sazenic pepřů: polovina května - pro otevřenou půdu v ​​jižních oblastech a začátek června - pro postele severních a mírných zeměpisných šířek. V nevytápěných sklenících může být kultura transplantována o dva týdny dříve než uvedené časové limity.

Bulharský pepř, pěstování sazenic, které bylo prováděno v souladu se všemi pravidly, poskytne trvale vysoký výnos.

Fáze pěstování sazenic sladké papriky

Veškeré přípravné a přistávací práce lze rozdělit do několika etap:

1. Příprava půdy. Pro takovou kulturu je půda považována za optimální, skládající se ze dvou částí humusu, jedné části písku, jedné části půdy ze zeleninové zahrady a několika polévkových lžíc dřevěného popela. Můžete také použít nákup univerzální půdy pro sazenice. V každém případě by půda měla být volná a ne příliš kyselá.
   

2. Smíchaný základ musí být dezinfikován. K tomu můžete použít metodu kalcinace zeminy v troubě nebo zmrazení substrátu na ulici.
3. Dezinfikovaná půda se nalije do krabic nebo nádob, čímž se vytvoří zářezy pro semena - asi 1, 5-2 cm.
4. 5-6 hodin před výsadbou semen na sazenice, půda v krabicích a květináčích se vrhá se silným roztokem modrého vitriolu.
5. Semena také podléhají dezinfekčnímu postupu - jsou umístěny do roztoku s jedním procentem jódu po dobu 30 minut. Další způsob - voda ohřátá na 50 stupňů. Semena jsou nasáklá v horké vodě a uzavřena v termosce po dobu 4-5 hodin (můžete přes noc).
6. Poté musí být semena zabalena do vlhkého hadříku a umístěna na teplém místě na několik dní, během kterých by měla sklouznout.
   

7. Nyní jsou semena připravena k výsadbě v zemi. Jsou umístěny v drážkách a trochu pokropeny zeminou. Po tomto, země je pečlivě napojena, dávat pozor, aby se myje semena.

Výsadba pepřových semen na sazenice. Nyní krabice nebo hrnce musí pokrýt polyethylenem nebo sklem a dát na teplé místo, kde bude teplota udržována na 24-27 stupňů. Sluneční světlo v této fázi semenáčky nejsou potřeba, naopak, nechte místo pro klíčení tmavé.

Poté, co se objeví první výhonky, film nebo sklo se odstraní a nádoby s sazenicemi pepře se umístí na parapety nebo stoly, což zajistí dostatečné množství slunečního světla.

V každém případě budou sazenice muset rozsvítit, protože v prvním měsíci po výsadbě sazenice potřebují 12-hodinové osvětlení - od 7 do 21 hodin. K tomu používejte zářivky a kontrolujte teplotu v blízkosti zařízení.

Po výskytu dvou listů by sazenice měly být v takových teplotních podmínkách: ve dne - od 22 do 27 stupňů a v noci - od 14 do 16 stupňů.

Je velmi důležité, aby noční teplota nespadala dále než tato úroveň, jinak rostliny začnou bolet a chřadnout.

Pepř sazenice péče

Vzhledem k tomu, sladké papriky sazenice by měly být v domě, dokud nedosáhnou 25-30 cm na výšku, nemají silnější, první pupeny se neobjeví na to, budete muset starat o rostliny pravidelně během této doby. Péče o sazenice pepřů bude do značné míry záviset na věku rostlin a jejich stavu.

Takže:

• když pepř roste trochu a dva listy se objeví na stonkách, bude čas vybrat semenáčky. Pokud jsou semena zaseta v jednotlivých květináčích, lze tuto fázi přeskočit, ale pro rostliny ze společné krabice je nutný výběr. K tomu, sazenice hojně napojena s teplou vodou a nechat ji stát na chvíli. Pak opatrně odstraňte rostliny spolu s zemitou hrudí v kořenech a přeneste je do jednotlivých nádob.
  

• Sazenice jednou nebo dvakrát týdně zalévejte - půda by neměla být příliš vlhká. K tomu se doporučuje použít rozmraženou nebo alespoň vařenou destilovanou vodu, jejíž teplota je přibližně 30 stupňů. Studená voda nepříznivě ovlivňuje semenáčky termofilní kultury - rostliny začínají bolet, hníst a umírají. Zalévání postřikováním je výhodné, když jsou rostliny plně zavlažovány (stonky, listy). Pro zalévání malých rostlin, je vhodné použít spreji, pak můžete přepnout na konev s difuzorem.
• Je nutné dvakrát živit sazenice sladké zeleniny. První dávka hnojiva se aplikuje v době ponoru nebo když se na stoncích objeví dva listy. V této fázi se jako hnojivo používá roztok draslíku, superfosfátu a amoniaku. Hnojivo by mělo být v kapalné formě, takže všechny složky jsou předem rozpuštěny v teplé vodě. Druhé krmení se provádí dva týdny po první, nebo když sazenice již mají 3-4 letáky. Složky jsou stejné, pouze dávkování minerálních hnojiv by mělo být zdvojnásobeno.
• Země kolem keřů musí být uvolněna, přispívá k nasycení půdy a kořenům pepře kyslíkem, což je nejlepší růst sazenic. Uvolnění se provádí opatrně a snaží se nepoškodit jemný kořenový systém.
• Pro udržení zdravého mikroklima v místnosti se sazenicemi ze sladké papriky postříkejte rostliny z postřikovače teplou vodou a místnost pravidelně větrejte. Musíte však pečlivě zvážit návrhy - jsou destruktivní pro sazenice bulharského pepře.
  

• Paprika pěstovaná v krabicích a nádobách musí být připravena k přesazení na trvalé místo: ve skleníku nebo v otevřeném terénu. K tomu musí sazenice ztvrdnout. Začíná tím, že několik minut otevřou okno na tom okně, jehož okenní parapet je obsazen pepřem. Postupně se prodlužují chladné vzduchové lázně, okno je několik hodin plně otevřené. Nyní si můžete udělat pepř na ulici nebo na balkóně, ale měli byste se vyhnout větru a průvanu, který může poškodit jemné stonky rostlin. Když jsou sazenice o něco silnější, je ponechána v krabicích na ulici v noci. Důležitá podmínka - teplota vzduchu v noci by měla být nad 14 stupňů.

Tip! Při vytvrzování sazenic na ulici nebo balkonu by mělo být zastíněno - příliš přímé sluneční světlo může spálit křehké listy. K tomu je třeba nainstalovat na slunné straně ochranu lepenky nebo překližky.

Transplantace sazenic pepře na trvalé místo

Pěstování sazenic sladké papriky je stále polovina bitvy, musíte ji řádně přenést na zem a věnovat dostatečnou pozornost péči o rostliny.

Nejméně jeden rok před přesazením je třeba připravit místo pro pěstování bulharského pepře.

Především musíte vědět, že předchůdci sladké papriky by neměli být jeho „příbuznými“ z čeledi nočníku - brambor, rajčat, modrých, Physalis. Zbytek kultur je považován za dobrého předchůdce pepře, zejména dýně, lilku a mrkve. Je to právě tato zelenina, která musí být pěstována v předchozí sezóně na pozemku určeném pro sladkou papriku.

Na jaře (v roce, kdy jsou semenáčky vysazeny), jsou vykopány postele, odstraněny plevele, profesionální dezinfekční prostředky nebo roztok manganistanu draselného. Uspořádejte hřebeny: mezi pouzdry je třeba ponechat asi 40 cm, sousední řady ve vzdálenosti 50-60 cm od sebe.

Tip! Vzhledem k tomu, že bulharský pepř je velmi termofilní, je lepší ho pěstovat na vysokých postelích - asi 50 cm, což navíc neumožňuje stagnaci vody mezi keři, která chrání stonky a kořeny pepře před hnilobou a infekcí černou nohou.

Hloubka pro sazenice by měla být přesně hloubkou, do které bude rostlina pohřbena v půdě. Nejlepší je prohloubit rostliny na stejnou úroveň, v jaké rostly v šálcích nebo krabicích.

Pokud by byly semenáčky pěstovány v rašelinových šálcích, jsou jednoduše pohřbeny v zemi před nádobou.

Do díry byl přidán hrst dusičnanu amonného, ​​který se smísí se zemí v díře. Dejte rostlinu a pohřbte díru na polovinu. Sazenice je třeba zalévat. Mělo by být hodně vody - budete potřebovat kbelík vody pro tři keře. Voda musí být opět teplá a chráněná.

Po zavlažování je díra pohřbena úplně, ujistěte se, že země nedosahuje dolních listů, a nedotýkají se země.

V prvních dnech po přesazení budou sazenice pepře pomalé, ale to je normální - rostliny se aklimatizují na novém místě. Není třeba dělat běžnou chybu mezi zahradníky a zalévání sazenic každý den, to nepomůže to usadit se, ale to způsobí škodu a přispět k rozpadu kořenů.

Pokud region není příliš teplé klima, v prvních týdnech po vylodění by semenáčky měly být přes noc pokryty fólií nebo speciálním agrofibre.

Tipy zahradníci

Ti, kteří se poprvé rozhodli zapojit se do nezávislé pěstování bulharského pepře, můžeme doporučit:

• nechte semena získat ne příliš produktivní, ale odolné odrůdy bulharského pepře. Tyto odrůdy a hybridy jsou mnohem lépe snášet povětrnostní "pochyby", nutriční nedostatky a vlhkost. Sklizeň bude malá, ale stabilní.
• Pro větší počet vaječníků se doporučuje odstranit centrální květenství umístěné v horní části hlavního dříku. Tím se zvýší výnos keře.
• Kultura se pěstuje ve dvou nebo třech stoncích, je-li na křovinách více výhonků, je lepší je osivo (vyjmout).
• Velmi pohodlná rostlina cítí na mulčování lůžek, mulčování udržuje vlhkost dobře, nepropustí plevele. Jako mulčovací vrstva se používá rašelinová nebo deset centimetrová vrstva shnilé slámy.
• K přilákání opylovaného hmyzu ke křovím je třeba během kvetení stříkat sladkou vodou s bromem. Když se květy objeví na křoví, jakákoli léčba insekticidy by měla být zastavena, protože včely nebudou opylovat jedovaté rostliny.
• Po celou sezónu musí být kultura hnojena asi 4-5 krát. Nejlepším hnojivem pro tuto plodinu je močovina rozpuštěná ve vodě v poměru 1:10.
• Postele je třeba pravidelně plevel a uvolnit.

Pozor! Bulharský pepř je ohrožen mnoha chorobami a škůdci, takže keře by měly být pravidelně kontrolovány a v případě potřeby ošetřeny speciálními prostředky. Ale v době kvetení a během období dozrávání ovoce by měla být zastavena veškerá chemická ošetření.

Nezávisle pěstovaný bulharský pepř je nepochybně chutnější než ten, který byl nakoupen v obchodě nebo na trhu. A co je nejdůležitější, taková zelenina je mnohem zdravější a výživnější. O tom, jak pěstovat sazenice pepře, podrobně popsané v tomto článku - i tento ambiciózní zahradník se s tímto úkolem vyrovná.