Bílé okurky přestaly být exotickým pokrmem na stole. Zkušení zahradníci a prostě milovníci zázraků se snažili v praxi, ale spíše rostli bílé odrůdy na místech. Semena nového chovu koupit v čínských internetových obchodech. Na ruském trhu jsou zastoupeny také odrůdy bílé okurky, mezi nimiž jsou zajímavé exempláře. Snadno ošetřovatelné a vysoce výnosné zeleninové plodiny se brzy stanou běžnou zeleninou pro Rusy.
Charakteristické znaky bílých okurek
Odrůdy bílé okurky se poprvé objevily v letech 1960 až 1970. Nebyly však pěstovány ve výrobním měřítku. Bílá ovocná zelenina z dohledu. Právě čínští chovatelé obnovili práci na získávání nových hybridů. Druhy jsou mírně odlišné od sebe, ale existuje obecná podobnost. Masivní bělavá zelenina se konzumuje v asijských zemích.
Při výběru různých bílých okurek se nemusíte soustředit na fotografii, ale stojí za to přečíst vlastnosti odrůdy. Důležité je nejen vzhled ovoce, ale také výtěžek, chuť, zrání. Pokud porovnáte bílé okurky a jejich zelené protějšky, můžete najít řadu výrazných vlastností:
- maso bílé zeleniny nemá hořkost v chuti;
- kůže je tenká, jemná;
- světlé plody mají bohatou, svěží vůni;
- statečně tolerovat náhlé poklesy teploty;
- schopný růst a nést ovoce při teplotě + 45 ° C;
- bílé okurky snadno snášejí penumbru;
- v zeleném listí jsou jasné plody jasné;
- plodení ve sklenících může trvat až do mrazu;
- Vaječníky se objevují po celé délce pohromy, proto je produktivita bělavých odrůd vysoká.
Vzhled bílých okurek na trhu s osivem způsobil zájem zahradníků. A to je způsobeno nejen původním odstínem slupky, ale i řadou pozitivních vlastností.
- Vysoká odolnost proti mrazu. Rostlina může být pěstována na lůžkách, nebojí se snížení teploty.
- Výkonný stonek do délky 3 m. V procesu pěstování s použitím vertikální mřížky, díky níž plody zůstávají čisté, šetří místo.
- Silná imunita. Bílé okurky nezačnou mšice, netrpí peronosporozy.
- Nevyžadujte formaci. Schopný vytvořit vaječníky na centrální a postranní výhonky.
- Neobvyklá barva okurky. Původní porce v čerstvém salátu nebo ve skleněné nádobě přitáhne pozornost, aby vás zkusila.
- Nedostatek pigmentu činí zeleninu bezpečnou pro osoby s alergiemi.
- Léčivé vlastnosti. Kompozice má velký počet mikroživin, které jsou prospěšné pro lidské tělo.
- Dobrá kvalita skladování a přepravitelnost ovoce.
Pozor! Bílé okurky v Rusku ještě nejsou populární, takže nejsou vhodné pro velkoobchodní prodej na trhu.
Odrůdy bílé okurky
Navzdory malému sortimentu producentů osiva je možné zvolit si řadu bílých okurek podle vlastního vkusu. Charakteristika formuláře:
- pro otevřenou nebo uzavřenou zem;
- s hladkým nebo pichlavým povrchem;
- dlouhá nebo krátká velikost;
- opylované včely nebo partenenokarpy;
- pro čerstvé saláty nebo konzervaci.
Následující jsou nejoblíbenější a vysoce výnosné odrůdy bílých okurek.
Bidigo Lungo
Hybridní rozmanitost okurek, která je chována speciálně pro pěstování ve sklenících. Díky této funkci je možné přijímat ovoce v říjnu až listopadu. Produktivita je vysoká, dlouhodobě nese ovoce. Zaznamenává se předčasnost zeleniny. Plody jsou připraveny k použití 50 dní po výsadbě ve skleníku. Doporučuje se pro čerstvé použití.
Snow leopard
Vysoce výnosná odrůda bílých okurek. Maximální délka zeleniny je 20-25 cm, výška keře dosahuje 3 m. Rostlina je svázána nebo zasílána do speciálních sítí umístěných v blízkosti. Plody lze sbírat, když dosahují 6-8 cm, vhodné pro solení nebo moření.
Nevěsta
Hybrid opylován včely. Brzy okurka. Termín zrání ovoce v průměru 40 dnů. Rostlina je vysoká. Na 1 náměstí. m zasadil ne více než 4 keře. Chuť je příjemná, nasládlá. Tělo je něžné. V procesu pěstování je potřeba časté zalévání. Okurka dobře reaguje na organické doplňky.
Bílý anděl
Mid-hybrid sezóny. Období technické zralosti okurek začíná v 50-55 dnech. Květiny smíšeného typu. Pěstujte rostlinu v uzavřeném a otevřeném terénu. Hmotnost plodů je 60-70 g, délka 7-9 cm, na povrchu malé trny. Barva povrchu ovoce a trní je bílá. V buničině není hořkost. Když zarostlá ztrácí chuť. Neexistuje žádná imunita vůči nemocem. Používejte zeleninu v čerstvých salátech a v konzervách.
Sněhurka
Okurky okurky. Odrůda je vysoce výnosná, brzy dozrává. Snadno snáší náhlé změny teploty. Doporučuje se pro pěstování ve sklenících a zahradních záhonech. Kůže je tenká. Chuť je příjemná, sladká. Maso je jemné, textura je měkká. Semena jsou malá. Odrůda je poptávka mezi zemědělci, bílé sníh okurky jsou pěstovány v průmyslovém měřítku. Vhodné pro konzervování. Také zelenina je čerstvá.
Italská bílá
Tato odrůda bílých okurek začala být pěstována v posledních letech devatenáctého století. Plody s hladkým povrchem, vzácně tuberkulární. Barva je bílá. Délka ovoce - 20 cm Srdce je šťavnaté, měkké, voňavé. Bush vysoký, takže na podporu potřebujete podvazky. Je však také možné horizontální pěstování. Odrůda má vysokou odolnost vůči chorobám. Nevyžaduje zvláštní péči.
Čínská bílá
Nejběžnější typ bílé okurky, která byla chována v Číně. Doba plodení je dlouhá a trvá přibližně 90 dní. Chuť ovoce je výrazná, sladká. Kultura se liší v dlouhém období skladování okurek. Zároveň se nemění chuťové vlastnosti zeleniny. Prakticky nepodléhají plísňovým onemocněním. Preferuje úrodné a dobře odvodněné půdy.
Bílá delikatesa
Vyvíjí také čínské chovatele. Středomořské okurky. Technická zralost ovoce přichází na 45-50 den po vzniku sazenic. Vhodné pěstování ve sklenících a otevřeném terénu. Plody jsou kuželovité. Délka 12-15 cm Povrch je tuberkulující. Kůže je měkká, něžná, ne hořká. Produktivita z pouzdra 4 kg. Okurky se konzumují čerstvé. Můžete marinovat a sůl. Odrůda má dobrou imunitu.
Pravidla pro pěstování okurek
Barva okurek nemá vliv na obecná pravidla pro pěstování plodin. Výjimky v zemědělské technologii však stále existují.
- Před výsadbou je nutné zvolit správný substrát, protože bílé odrůdy jsou citlivé na úroveň kyselosti.
- Pro kulturu bílého ovoce zavést podporu. Je extrémně vzácné, aby se tyto odrůdy pěstovaly při šíření. To je způsobeno větráním vícevrstvých rostlin.
- Později trhání ovoce nevede pouze ke zhoršení chuti, ale také k nižším výnosům. Odtrhnout bílé okurky potřebují s jejich délkou 10-15 cm.
- Zvýšená vlhkost je příznivě vnímána u bílých okurek - plodů se zvyšuje. V horku se doporučuje, aby se v blízkosti objektů nebo drah. Vlhké keře mohou být poněkud méně pravděpodobné než zelené okurky. Stačí 1 krát za 4-5 dní a pouze teplou vodou.
Obecně platí, že péče o bílé okurky je snadná. Je nutné pouze pravidelně zalévat postele, uvolňovat půdu, sklizeň a krmivo.
Je nezbytné, abyste po každém smočení odstranili kůrku, která se objeví. Po absorpci kapaliny ihned uvolněte zeminu.
Je to důležité! Pravidelně plevel s bílými okurkami. Pěstované plevele vytvářejí stín a berou živiny z půdy.Krmte komplexní minerální hnojiva podle návodu. Použijte také kuřecí hnůj, divoška. Počet obvazů by neměl přesáhnout 5 pro celou sezónu.
Při pěstování ve sklenících je nezbytné pravidelné větrání, aby se zabránilo plísním a hnilobě.
Závěr
Bílé okurky jsou vhodnou alternativou zelené zeleniny. Můžete je pěstovat ve sklenících od začátku jara do pozdního podzimu. Péče o prostatu a vysoké výnosy stimulují zahrádkáře k další výsadbě. Exotický vzhled dodá výzdobě stolu a příjemná chuť potěší známé gurmány. Bílé okurky jsou hodnou alternativou k zelené.