K dispozici je celosvětová databanka, kde jsou zadávány informace o plemenech krůt. Dnes je jejich počet více než 30. V naší zemi je chováno 13 plemen, z nichž 7 bylo chováno přímo v Rusku. Victoria Victoria je cross-country, která byla získána ruskými chovateli experimentální stanice Severního Kavkazu pro chov drůbeže. V Ruské federaci se pouze tato instituce zabývá chovem a chovem krůt.

Je to důležité! Kříže jsou životaschopnější a produktivnější než jejich rodiče, takže je výhodnější chovat je.

Pro chov běžeckých krůt byla vybrána velká samci s dobře vyvinutým prsním svalem. Odlišovali rychlý růst. Krůty byly vybrány s vysokou produkcí vajec a precocity. Kříž vznikl na základě linií plemene bílého širokého hrudníku.

Studium kvality masa a tučné krůty Victoria Victoria

V roce 2014 provedli odborníci, kteří odstranili krůty Victoria, studii o kvalitě masa a tuku kříže. Pro tuto studii bylo odebráno 100 denně krůtích krůt a pěstováno do 140 dnů věku.

Z celkové hmotnosti byly odebrány vzorky bílého (z malého prsního svalu) a červeného (ze svalů gastrocnemius) z 5 krůt a stejný počet samic.

Laboratoř zkoumala následující ukazatele masa:

• obsah vlhkosti;
• tuk;
• protein;
• celkový dusík;
• proteiny svalových a pojivových tkání;
• obecná toxicita.

Výsledky studie potvrdily vysokou biologickou hodnotu svalové hmoty Victoria Cross.

Studie tuku ukázaly, že obsahuje mnoho nenasycených mastných kyselin, což znamená, že výrobek je vysoce kvalitní. To je potvrzeno nízkým bodem tání tuku - 31, 7 stupně. Je také prokázáno, že tuková tkáň krůt Victoria Cross je snadno stravitelná a dobře stravitelná lidmi. Produkt obsahuje mnoho mastných polynenasycených kyselin, což znamená, že tuk má vynikající biologickou hodnotu.

Biotesting pro zjištění úrovně obecné toxicity prokázal první přípustný stupeň (index do 0, 20), který indikuje nepřítomnost toxických vlastností v masu a tuku kříže. Tento výrobek je šetrný k životnímu prostředí.

Charakteristika Viktoriina kříže

Victoria Cross byl vyšlechtěn pro průmyslový chov: na malých farmách nebo doma.

Váha krůt v době „připravenosti“ (u žen - 20 týdnů, u mužů - 22) dosahuje 13 kg, krůt - 9 kg. Zástupci Victoria Cross mají kompaktní tělo, dobře vyvinuté svaly hrudníku a nohou.

Popis kříže si můžete prohlédnout na videu:

Turecko vyhodí 4-5 vajec týdně, což je asi 85 kusů během reprodukčního období. Současně bude 97% (tj. 82 vajec) oplodněno - velmi vysoké číslo. Jedno vejce váží 87 gramů.

Míra přežití kuřat ve věku do 16 týdnů je také poměrně vysoká: je to 94% všech vylíhnutých kuřat a příčinou úmrtí dětí bylo více úrazů než onemocnění.

Kromě dobrého stavu, produkce vajec, oplodnění vajíček a přežití kuřat mají krůty tohoto kříže vysokou odolnost vůči stresu. Jsou vytrvalí a nenároční jak ve výživě, tak v podmínkách zadržování. Samozřejmě to neznamená, že by krůty Victoria cross mohly být pěstovány na ulici, krmící jedno zrno.

Dospělí krůty mohou být v místnosti, která není vyhřívaná, a cítit se dobře na jejich běh, protože jsou odolné vůči vnějším nepříznivým účinkům a mají dobrou vrozenou imunitu, která chrání krůty před infekcemi.

Procento jatečně upravených částí u mužů a žen lze vidět na fotografii:

Hmotnost masa v jatečně upraveném těle krůt Victoria Cross při porážce činí 5, 6 kg, krůt - 3, 7 kg.

V recenzích razvodchikov o Victoria kříži krůty, vytrvalost ptáků, jejich krásu a chuť masa, jsou zvláště prominentní.

Podmínky chovu krůt Victoria

I když jsou krůty této země nenáročné na podmínky zadržení, musíte pochopit, že čím lepší péče bude, tím vyšší bude produktivita ptáků.

Victoria krůty mohou žít v obyčejném domě, bez zvláštních podmínek pro teplotní podmínky (kromě krůtových poults). Hlavní věc je být suchá, dostatečně světlá a nejsou zde žádné průvleky.

Seno nebo sláma se často používá pro ložní prádlo, které musí být pravidelně vyměňováno.

Chůze je důležitá pro dobré zdraví a prevenci obezity u krůt Victoria Cross. Místo pro procházky by mělo být oploceno s vysokým plotem a poskytovat úkryt před deštěm.

Chcete-li získat maximální počet vajec, musí krůty poskytnout útulné hnízdo. Na místě by nemělo být více než 5 krůt Victoria. Nad hnízdem je třeba nainstalovat střechu, nejlépe šikmou, aby na ní ptáci nemohli sedět. Aby mohla Victoria zkřížená žena klidně ležet nebo sedět s vejci, musí být hnízdo instalováno v místě stodoly, kde bude ticho a tma.

Aby morky klidně, bez bojů, konzumovaly potraviny, musí mít na podavači alespoň 20 cm osobního prostoru. Pro pití - minimálně 4 cm Voda v žlabech by měla být vždy čistá a v dosahu krůt po celý den.

V Turecku je nutné nainstalovat krabici se smíšeným popelem, aby ji krůtí Victoria křížek vyčistili - to je dobrá prevence parazitů.

Ptačí dům musí být zajištěn roosty - na nich budou spát krůty.

Organizace krmení krůt Victoria

Během výkrmu se spotřebuje 3, 14 kg krmiva na kilogram tělesné hmotnosti.

Krmení ptáků z Victoria Cross by mělo být sledováno velmi pečlivě, protože během prvních 8 týdnů po porodu rostou velmi rychle a potřebují energii.

Po dobu 10 dnů dostávají novorozenci jídlo každé 2 hodiny, čímž se časem sníží příjem potravy, aby se krmili 5krát denně ve věku 30 dnů.

Na 14 dní krmit krůtí krůty z Victoria Cross by měly být pouze navlhčeny. Musí být připraveny půl hodiny před začátkem krmení.

Je to důležité! Pokud se mokrá kaše nejedla do 35 minut, měla by být odstraněna z podavače.

Suché krmivo by mělo být přidáno do brambor kaše, které by měly být uchovávány v přístupové zóně krůt po celou dobu 15 dnů.

V sezóně, kdy rostou greeny, by měly být pro pastvu propuštěny krůty od 2 měsíců věku. To také snižuje náklady na krmení krůt Victoria Cross.

Dospělým krocanům by měly být poskytnuty následující druhy krmiv:

• obilí: hrášek, proso, ječmen, čočka, dort, oves, otruby, kukuřice, pšeničný odpad a moučka.
• zvíře: mouka z ryb a kostí z masa.
• šťavnatý: řepa, řepa, tuřín, mrkev atd.

Část krmiva pro obilí může být nahrazena siláží nebo vařenými bramborami.

Koláče a moučka (slunečnice, sója) jsou bohaté na bílkoviny, jejich složení v krmivu pro krůty může činit až 20% celkové hmotnosti.

Pro získání Victoria vitamínů krůtí krůty, je důležité přidat čerstvé zelené (kopřivy, ovesné klíčky, vojtěška a další) a zelí na dietu. Podávají se v práškové formě dvakrát denně, s výhodou v odděleném krmítku.

Chcete-li poskytnout krůty základní minerální látky, bílkoviny a vitamíny, musíte zahrnout do potravin: mléko (odstředěné), syrovátka, tvaroh, jogurt, podmáslí.

Pozor! Mléčné výrobky by neměly být vylévány do nádob z pozinkovaného železa - vysoké riziko otravy oxidem zinečnatým.

Jako minerální obvaz by měl být krůtám Victoria cross podáván shell, malé vaječné skořápky a křída ve výši 3-5% denního krmiva.

V zimě by mělo být do stravy zavedeno seno z jetele nebo vojtěšky (nebo sena) a jehličí. Pro vitaminizaci byste měli přidat kvasinky, syntetické vitamíny a rybí olej.

Závěr

Pro pěstování v Rusku jsou ideální krůty Victoria cross, protože mohou snášet nízké teploty. Mezi nesporné výhody patří: rychlý růst v mladém věku, vysoká míra přežití kuřat a vysoce kvalitní maso.