Alergie na meloun dnes se nachází u dospělých a dětí. I přes své příznivé vlastnosti, bohaté chemické složení a chuť, se tento výrobek může stát nejsilnějším alergenem, příčinou mnoha nepříjemných symptomů. I když se meloun pěstuje v prostředí šetrném k životnímu prostředí, může poškodit lidské zdraví, a pokud není lékařská pomoc poskytnuta včas, může to dokonce vést k hospitalizaci a smrti.
Mohla by být alergie na meloun
Pokud jste alergičtí na meloun, můžete získat nepříjemné příznaky, které způsobí, že přestanete používat, přes chuť, nízkokalorické, ovocné vlastnosti. Vysoká hladina sodíku, draslíku, železa, vitamínů C a B6 je důležitá pro osoby trpící srdečními chorobami, anémií, revmatismem. Kyselina listová obsažená v melounu je užitečná pro těhotné a kojící ženy.
Přítomnost alergie činí výhody produktu mínus: člověk nemůže konzumovat šťávu, melounovou dužinu, přísady založené na ní.
Je známo, že v případě existující reakce na kvetení ambrózií, která se časově shoduje s opylováním rostliny, dochází k alergii na meloun.
Reakce je způsobena čokoládou, citrusem, mlékem. Meloun není zařazen do seznamu, ale může vyvolat podobnou akci. Důvodem pro toto - serotonin, zahrnuty v jeho složení.
Existují případy zkřížené alergie, kdy reakce na některé produkty způsobuje podobný účinek jako u jiných.
Proč meloun způsobuje alergie
Melounová alergie je způsobena profilinovým proteinem obsaženým v jeho složení, stejně jako v citrusových plodech, březové mízě, rostlinném pylu a latexu.
Mezi faktory, které vyvolávají reakci, patří:
- jíst velké množství potravin;
- rozvoj křížové alergie;
- kontaminace místa růstu plodu;
- křížení různých odrůd;
- otrava pesticidy.
S nadměrným vášní meloun alergie příznaky jsou dočasné, procházející v přírodě. Při odmítnutí použití přípravku a provádění symptomatické léčby tyto znaky zmizí.
Křížová alergie je redukována na reakci na takovou zeleninu: vodní melouny, dýně, stejně jako okurky, ambrózii.
Meloun způsobí po konzumaci alergie, pokud je produkt pěstován v prostředí šetrném k životnímu prostředí.
Při chovu odrůd chovatelé dostanou nový, se zlepšenými vlastnostmi. Lidské tělo se mu s obtížemi přizpůsobuje: mohou se objevit odmítavé reakce.
U alergií se často projevují příznaky otravy chemikálií nahromaděné v melounech v důsledku jejich použití během pěstování. Měli byste věnovat pozornost barvě buničiny, kůže, listí. V přítomnosti skvrn by nepřirozené odstíny měly opustit používání plodu.
Příznaky alergické reakce
Alergická reakce na meloun se projevuje orgány:
- dýchání;
- kůže;
- gastrointestinálního traktu.
Identifikujte jej svými charakteristickými příznaky:
- závratě;
- bolest hlavy, začínající velmi ostře;
- brnění úst a rtů;
- gastrointestinální poruchy;
- zarudnutí kůže, doprovázené silným svěděním;
- kožní vyrážka;
- nevolnost, zvracení;
- nazální kongesce, hojný výtok;
- trhání a zarudnutí očí;
- ztráta vědomí, udušení.
Pokud všechny příznaky odpovídají alergiím, obraťte se na odborníka: konečnou diagnózu provede alergik.
Je to důležité! Některé příznaky mohou signalizovat patologické stavy nebo abnormality v práci jednotlivých orgánů a systémů a je snadné je odstranit.Jak je alergie na meloun u dětí
Melounová alergie je běžná u dětí. Imunitní systém dítěte reaguje na látky vstupující do melounu, jako by byly neznámé, cizí nebo nebezpečné. Tělo se s nimi snaží vyrovnat, energicky produkuje histamin. Výsledkem je alergická reakce projevená příznaky:
- kůže zčervená, na těle se objevují puchýře;
- kopřivka doprovázená těžkým svěděním, která způsobuje utrpení dítěte;
- nevolnost, zvracení;
- časté poruchy funkce trávicího ústrojí (plyn, průjem);
- křeče melounu v krku, začíná kašel;
- rýma, kýchání;
- dítě si stěžuje na závratě, brnění v ústech.
Zvláštní nebezpečí pro tělo dítěte je závažná forma - angioedém nebo anafylaktický šok. Tato forma je vzácná, ale je smrtelná.
Pokud si dítě stěžuje, že po melounu se lechtá v krku, na obličeji se objeví otok, existují další specifické příznaky, je naléhavé zavolat sanitku. Quinckeův edém se rychle vyvíjí: může se objevit asfyxie, pokles krevního tlaku, ztráta vědomí. Zpoždění je nepřijatelné.
Jaká opatření je třeba přijmout
Akutní alergie vyžadují kontaktování sanitky. V předlékařské fázi pomáhají okolní lidé podle standardního schématu v závislosti na povaze symptomů:
- akutní otok hrtanu - měl by poskytovat čerstvý vzduch, zvednout hlavu, dávat antihistaminikum, dávat hořčici na hrudník, lýtkové svaly;
- omezený edém - dechové stopy, aplikovat potřebné léky, aplikovat obklad na edematózní místa;
- záchvat astmatu - odstraňte alergen, větrejte místnost, dejte klystýr, podejte aktivní uhlí, bronchodilatátory, antihistaminika;
- urticaria - propláchnout žaludek dvěma litry vody, navrhnout lék, v případě selhání dýchání provést umělé dýchání;
- anafylaktický šok - zkontrolujte dýchací cesty, proveďte resuscitaci.
Kdy musím navštívit lékaře?
Alergie - to je určitě důvod, proč se poradit s lékařem. Terapeut zkoumá, zeptá se pacienta a udělá historii. Nejasný obraz onemocnění způsobuje návštěvu alergika, který předepíše několik studií:
- test na protilátky - ukazující přítomnost alergenu v těle;
- kožní testy - umožňující vyhodnotit reakci na meloun.
Postupy jsou kontraindikovány u dětí, těhotných žen, pacientů užívajících drogy. V takových případech je možná falešně pozitivní reakce.
Lékař vám poradí uchovávání potravinového deníku, sledování reakcí na různé produkty.
Eliminace stravy, spočívající v alternativním vyloučení jednotlivých produktů, vám umožní identifikovat alergen.
Pozor! Provokativní test je nebezpečný, provádí se přísně pod dohledem odborníků. Skládá se ze zamýšleného alergenu a fixuje odezvu imunitního systému.
Můžu jíst meloun s alergiemi
Neexistují žádné hypoalergenní produkty: každý může být nebezpečný v individuálním případě. Lidé jsou náchylní k různým alergiím. Situace se zhoršuje během exacerbace základního onemocnění. Specialisté dávají přísná doporučení týkající se zásad výživy v potravinové alergii na meloun:
- odmítnutí produktů, které způsobují reakci;
- vyloučení možnosti křížové alergie;
- pečlivé studium složení výrobků s možným obsahem melounu;
- odmítnutí neznámých pokrmů;
- použití domácí kuchyně, bez použití polotovarů;
- odstranění dlouhodobého skladování přípravku před použitím nebo přípravou;
- omezení používání soli, jednoduchých sacharidů;
- redukce alergenních vlastností melounu díky jeho tepelnému zpracování.
Závěr
Melounová alergie není neškodná nemoc. Osoba by měla znát produkty, které způsobují reakci, vyhnout se jejich použití, použití v dietních jídlech s minimálním množstvím složek. Je nutné zjistit příčiny alergie, poraďte se s lékařem o stravovacím chování, opatření k prevenci následků patologie. V kompozici je nutné sledovat složení pokrmů, kosmetiku, výrobky s melounem.