Lilek je tradičně považován za jižní zeleninu, která miluje teplé klima. Ale díky úsilí chovatelů se tato rostlina stala univerzální - nyní ji lze zasadit nejen na jihu, ale i ve středním Rusku. Semena hybridů procházejí speciálním kalením, jsou dokonale připravena na "překvapení" počasí a různých nemocí. Odrůdy jsou slabší, potřebují teplo, časté zalévání a ochranu před nemocemi.

Chcete-li určit nejlepší odrůdy lilku a zjistit, která semena jsou vhodnější koupit, musíte se seznámit se všemi typy těchto záhadných rostlin a přečíst si recenze zahradníků se zkušenostmi.

Jaké jsou moderní "modré"

Než si koupíte semena lilku, musíte se rozhodnout, kde budou vysazeny, pro jaké účely budou použity, a odpovědět na několik dalších důležitých otázek. Obecně se odrůdy lilku dělí podle následujících kritérií:

1. Termíny zrání: rané zralé, střední a pozdní ročníky. Kromě nich oddělují předčasný poddruh - zrají zeleninu v extrémně krátké době. Datum výsadby závisí na době zrání.
2. Metoda pěstování: vyhřívaný skleník, skleník, otevřená půda.
3. Produktivita - počet odebraných plodů z jednoho čtverečního metru půdy.
4. Odolnost - na nemoci, teplotní extrémy, transplantace a jiné nepříznivé podmínky.
5. Druh ovoce. Tato kategorie zahrnuje barvu lilku, jejich velikost, hmotnost, tvar, chuť.
6. Typ pouzder. Například pro pěstování v otevřených půdách jsou vhodnější omráčené, ale rozvětvené odrůdy. Nepotřebují být svázány, nebojí se větru a z bočních větví můžete sbírat poměrně slušnou sklizeň. Pro skleníky si můžete koupit semena vysokých odrůd - jsou velmi produktivní.
7. Odrůdy nebo hybridy. Stejně jako všechny rostlinné plodiny jsou lilky rozděleny na odrůdy a hybridy.

Pozor! Dnes existují hybridy zcela nepředstavitelných tvarů a odstínů: některé nelze odlišit od banánů, jiné přesně kopírují rajčata. Ale tohle je exotické. Je-li cílem hostitele získat vysoký výnos, je lepší koupit semena osvědčených odrůd vhodných pro místní zeměpisné šířky (například „Diamond“ nebo „Black Beauty“).

Není to tak dávno, co v Rusku nevěděli o existenci jiných druhů lilku, s výjimkou fialově obdélníkového ovoce s hořkou chutí. Moderní odrůdy a hybridy jsou tak rozmanité, že je téměř nemožné vybrat ty nejlepší odrůdy lilku. Alespoň v každé z těchto kategorií mají své oblíbené, stojí za to mluvit podrobněji.

Hothouse odrůdy

Pro vysoké výnosy jsou baklažány nejlépe pěstovány v jalovici nebo ve skleníku. Tímto způsobem můžete získat nejbližší zeleninu a účinněji chránit rostliny před nemocemi a hnilobou.

Tepelně milující zelenina ve skleníku se cítí mnohem pohodlněji. Uvnitř a středně kvalitní odrůdy a hybridy jsou častěji pěstovány uvnitř. Začátečníci raději upřednostňují semena zakrnělého lilku, nepotřebují vázat a tvořit keře. Zahradníci se zkušenostmi si mohou vybrat vyšší odrůdy, které musí být schopny zakročit a svázat.

"Bagheera"

Tato odrůda nevyžaduje mnoho místa - semena mohou být zasazena do malých skleníků, volbou mělkých nádob na substrát. Lilek keře "Bagheera" nízké, kompaktní, mají husté listí.

Plody rostou oválně, mají tmavě fialovou barvu a lesklou kůži. Lilek této odrůdy nemá chuť hořké vůbec, mají jemnou drť. Plody jsou vhodné k prodeji a přepravě, protože mají dlouhou životnost. Hmotnost jedné zeleniny dosahuje 330 gramů a výtěžek je až 12 kg na metr čtvereční. Dalším plusem odrůdy Bagira je odolnost vůči většině chorob charakteristických pro tuto plodinu.

"Bajkal F1"

Zástupce hybridů je skvělý pro pěstování v interiéru. Keře rostliny dosahují výšky 1, 2 metru a dávají dobré výnosy (až 8 kgm²). Zralé plody mají tmavě fialovou barvu a tvar hrušky, jejich povrch je lesklý.

Dřeň lilku má zelenkavý odstín a mírně zvýšenou hustotu. Tato odrůda je ideální pro konzervování, moření a vaření. Zvláště chutný kaviár z lilku "Bajkal F1".

Hybrid je naprosto nenáročný - rostlina nevyžaduje zvláštní péči, s výjimkou zalévání a krmení, zelenina nepotřebuje nic. Kromě toho je lilek odolný vůči chorobám a má průměrnou dobu zrání (asi 110 dní).

"Fabina F1"

Hybrid patří k ultra časným, takže je ideální pro pěstování ve skleníku nebo skleníku. Rostlina roste střední výška, polovina smrkových keřů. Plody jsou středně velké (180-210 gramů) a tmavě fialový odstín, lesklý lesk.

Dužina této odrůdy má slabou houbovou chuť a vůni, která umožňuje vařit zajímavá jídla z lilku, a to i podle zahraničních receptů.

Zelenina je dobře udržovaná, toleruje přepravu, takže ji lze úspěšně pěstovat na prodej. Rostlina je odolná vůči nejnebezpečnějším chorobám lilku - roztoče pavouka a svislého. Hybridní výtěžek dosahuje 7 kg na metr čtvereční a zrání nastává již 70. den po vylodění.

Lilek na otevřené zemi

Četné recenze zkušených zahradníků říkají, že lilek může být úspěšně pěstován na otevřeném terénu. Pro dobré výnosy je nutné zvolit odolnost vůči teplotním výkyvům a chorobám odrůdy.

Tip! Zahradníci tvrdí, že je lepší zasadit rané a středně zrající odrůdy do otevřeného terénu - takže je zde šance, že „neprožijí“ vrchol aktivity škůdců (mšice, brouk bramborový a další) a nemoci.

Proto je lepší upřednostňovat, i když méně produktivní, ale precocious odrůdy s krátkými termíny zrání. Důležitým faktorem při výběru semen pro půdu je šíření keřů, na bočních větvích je mnoho vaječníků, což zvyšuje výnos. A na výšku by měla být pouzdra malá - až 65 cm.

"Gribovský"

Jeden z časných zralých odrůd je lilek pro otevřenou půdu “Gribovsky”. Je známá svými vynikajícími chuťovými vlastnostmi - maso zeleniny je bílé, bez hořkosti, s bohatou příchutí lilku. První plody lze získat již 100. den po výsadbě semen v zemi.

Lilek této odrůdy je mírně hruškovitého tvaru a má tradiční tmavě fialový odstín. Keře podle potřeby střední výšky a dobrého šíření. Nudance tohoto typu je považována za řídké větvičky - zralá zelenina by měla být sbírána okamžitě, jinak mohou zlomit výhonky.

"Sférické"

Jedna z nejzajímavějších odrůd lilku odkazuje na "ples". Má velkou velikost a zaoblený tvar. Spousta zeleniny této odrůdy dosahuje 350-400 gramů. Plody jsou skvělé pro vycpávky, mají pevnou drť a vyžadují proto tepelné zpracování. Ale zelenina nemá chuť hořce a dokonale snáší dopravu.

Keře tohoto lilku se silně rozvětvují, ale aby se na nich vaječník objevil, musí být výhonky pravidelně nevlastní.

"Simferopol"

Neméně poptávka po výsadbě v otevřených pozemcích a odrůdách v polovině sezóny, z nichž jeden je lilek "Simferopol". První zeleninu této odrůdy lze získat 125. den po výsadbě.

Tvar ovoce závisí do značné míry na klimatických charakteristikách regionu a typu půdy, lilek může být oválný nebo válcový. Zralé lilky vyčnívají jasně na pozadí jasně zelených listů, mají fialový odstín a jejich kůže jasně svítí na slunci.

Odrůda "Simferopol" je považována za nejplodnější ze stávajících střednědobých lilek.

Odrůdy

Výnos je pro každého majitele velmi důležitým faktorem. Koneckonců záleží na tom, kolik ovoce pochází z keře, a zda jsou dostačující pro potřeby rodiny. Předpokládá se, že nejvyšší výnosy jsou hybridy. Ale existuje několik druhů, které dávají velké a časté ovoce.

Sancho Panza

Jedna z nejproduktivnějších odrůd - střední sezóna "Sancho Panza". Tyto lilky musí být vysazeny sazenicemi, ne semeny. Jsou stejně dobré pro vytápěné, konvenční skleníky a otevřenou půdu.

Zelenina roste velmi velké - až 700 gramů a má kulový tvar. Jeden takový lilek bude stačit na krmení celé rodiny. Plody této odrůdy jsou obzvláště chutné v konzervované formě, po zpracování si buničina zachovává vynikající chuť a vůni.

Annette F1

Známý celosvětový hybrid "Annette F1" má nejvyšší výnos. Charakteristickým rysem tohoto lilku je kontinuální tvorba vaječníků - ovoce lze sbírat až do prvního mrazu.

Hybrid patří do poloviny sezóny, takže by neměl být vysazován příliš brzy v otevřeném terénu. I když je lilek "Annette F1" dostatečně odolný vůči různým chorobám a dokonce i proti některému hmyzu.

Zelenina roste, váha často dosahuje 400 gramů, barva - standard - tmavě fialová s třpytem. Pro vysoké výnosy potřebuje hybridní péče náležitou péči a konstantní zavlažování.

"Bibo F1"

Hybrid s vtipným názvem nese neobvyklé plody - protáhlý oválný tvar a zcela bílý. Velikost lilku je malá - 200-230 gramů, ale jsou svázány svazky, což umožňuje získat poměrně vysoké výnosy. Keře nejsou nízké, často dosahují výšky 90 cm, a proto musí být svázány.

Dužina lilku "Bibo F1" je jemná, bez hořkosti. Zelenina je ideální pro vaření různých jídel a salátů a pro konzervování.

Neobvyklý lilek

Chov nestojí v klidu, takže dnes můžete najít nejen obvyklý fialový lilek. Jsou bílé, červené, zelené, žluté a dokonce pruhované. To vše zpochybňuje obvyklý název této zeleniny - abychom ji nazvali „modrou“, nyní se prostě jazyk neotáčí.

Takové exotické odstíny jsou vytvořeny nejen pro radost z očí. Každá z různobarevných odrůd má svou jedinečnou chuť, která vám umožní používat zeleninu pro různé pokrmy a přicházet s novými.

Nejčastější po fialové jsou odrůdy bílého lilku. Jsou dobře aklimatizovány za místních povětrnostních podmínek a často se nacházejí na trzích a kuchyňských zahradách v zemi.

"Chuť hub"

Neobvyklá odrůda chovaná domácími chovateli a nazvaná "Chuť hub." Tento název přímo souvisí s chuťovými vlastnostmi zeleniny, protože když ji budete jíst, zdá se, že se jedná o žampion.

Dužina této odrůdy, stejně jako všechny bílé lilky, nemá semena, je velmi jemná a voňavá. Něžnost lilku nebrání tomu, aby se stala jednou z nejrozmanitějších odrůd lezhkie, která se dokonale hodí pro přepravu a skladování.

Plody rostou středně velké - 200-250 gramů a mají mléčně bílý odstín.

Je možné pěstovat lilky "Chuť hub" jak ve skleníku, tak v otevřeném terénu. První plody se objevují již na 95-100. den po výsadbě, což dává odrůdu do raného zrání.

"Rampouch"

Další důvod pýchy ruských chovatelů - lilek "Rampouch". Patří do poloviny sezóny, a proto je vhodný pro skleníky a pro otevřené zahradní pozemky. První zelenina se objeví na 110-116 den po výsevu semen.

Zelenina je tvarována jako rampouchy - protáhlé a podlouhlé a jejich barva je sněhově bílá.

Chuť charakteristická pro neobvyklý lilek - ve výšce je dokonale připravená, nakládaná a konzervovaná.

"Pink Flamingo"

Neobvyklá lilková odrůda lila barvy - "Pink flamingo". Patří do rostliny střední a velmi vysoké. Délka stonku často dosahuje 180 cm, vaječníky jsou tvořeny ve svazcích, z nichž každá roste 3-5 lilek.

Důstojnost odrůdy je exotický vzhled - plody protáhlého tvaru mají jasně růžovo-fialový odstín. Jejich maso je bílé, bez hořkosti a kostí. Hmotnost jednoho ovoce může dosáhnout 400 gramů.

"Smaragd"

Jeden z nejneobvyklejších odstínů zralého lilku je zelený. Je to tato barevná zeleninová odrůda "Emerald". To je zvažováno časné zrání, pěstovaný jak ve skleníku tak v otevřeném poli.

Keře této odrůdy jsou malé, odolné vůči chladu. Plody rostou válcovitě, jejich hmotnost dosahuje 450 gramů. Maso je bílé se smetanovým odstínem, naprosto bez hořkosti.

Nespornou výhodou odrůdy "Emerald" je její vysoký výnos.

Co semena vybrat

Naprosto všechny existující odrůdy a hybridy lilku mají své silné a slabé stránky. Proto není možné jednoznačně odpovědět, které z nich jsou nejlepší. Abychom nebyli v létě zklamaní, musíte v zimě pochopit, proč bude zelenina pěstována, kde mohou být vysazeny a jaký druh péče bude poskytován.

Nezáleží na tom, které odrůdy nebo hybridy si hostitel vybere na konci, co je důležitější, jak je pěstuje.