Jahody ve skleníku

Jahody jsou oblíbené letní bobule většiny dětí i dospělých. Pravděpodobně každý, alespoň jednou, podlehl pokušení a v zimě koupil čerstvé jahody. Nicméně, ne každý může koupit sladké bobule v obchodě: zimní jahody jsou velmi drahé, a jeden může jen hádat o jeho chuti a užitečnosti, protože v průmyslovém prostředí často používají růstové stimulátory, vyberte geneticky modifikované odrůdy.

Domácí jahody pěstované po celý rok ve skleníku zbaví pochyby o kvalitě produktu a výrazně ušetří rodinný rozpočet. Kromě toho může být celoroční pěstování jahod ve skleníku vynikajícím obchodem nebo zdrojem dodatečných příjmů.

O metodách pěstování jahod ve skleníku a ve všech fázích procesu - tento článek.

Uvádí skleníkové jahody

Profesionální zahradníci si všimnou poněkud horší chuti skleníkové bobule, slabé vůně a nedostatku vitamínů a stopových prvků. Nicméně, toto bobule je ještě užitečnější než džem nebo kompot, protože to je čerstvé ovoce. A v podmínkách chladné zimy - i skutečné exotické.

Zpravidla zahradníci a zahradníci ze severních oblastí Ruska znají skleníky. V Uralu, na Sibiři a na Dálném východě je podnebí drsné a proměnlivé, je těžké pěstovat dobrou zeleninu a bobule jen na otevřeném poli. Často zahradníci v těchto oblastech rostlin jahody ve skleníku, raději neriskovat plodiny a chránit rostliny před chladem, vysokou vlhkostí a dalšími problémy.

Ale můžete použít skleník pro pěstování jahod nejen v teplém období, ale všech dvanáct měsíců v řadě. Aby to bylo možné, musí rostliny poskytnout vhodné podmínky.

Je zapotřebí jahod pro normální vývoj a hojnost plodů:

  • teplý;
  • světlo;
  • voda;
  • živná půda;
  • silné semenáčky;
  • opylování

Po splnění všech těchto podmínek je možné pěstovat jahody ve skleníku po celý rok (video na toto téma):

Co by mělo být skleníkem pro jahody

Nejběžnější jsou dnes tři typy skleníků:

  1. Dřevěný rám s překrytím tlustého polyethylenového filmu.
  2. Hliníková nebo ocelová základna se stěnami z polykarbonátových desek.
  3. Kovový rám s přesahy ze skla nebo plexiskla.

Stavba dřeva a filmu je nejoblíbenější, protože je levná a velmi snadno stavitelná. Ale takový skleník není vhodný pro celoroční pěstování zimních plodů.

Polykarbonát skleník je spolehlivější, udržuje teplo a vlhkost lépe, prochází slunečním světlem dost dobře, je cenově dostupný, a proto může být považován za nejlepší volbu pro pěstování sladkých plodů pro domácí pěstování.

Pěstování dobré sklizně se projeví ve skleníkových podmínkách skleněné kupole - zde se zachová vhodná mikroklima, takový skleník se rychle zahřívá, má minimální tepelné ztráty. Konstrukce skleněného skleníku však bude drahá - je to nejdražší varianta.

Tip! Je nutné zvolit typ skleníku v souladu s rozpočtem přiděleným pro tento podnik.

Filmový skleník pro celoroční využití však stále stojí za to stavět. Je vhodný pro pěstování jahod ve skleníku pouze od března do října, video o této metodě si můžete prohlédnout níže:

Co jahoda je vhodná pro výsadbu ve skleníku

Chcete-li získat sezónní plodin jahod, to znamená, že je třeba vybrat bobule od května do září, můžete pěstovat běžné odrůdy jahod nebo zahradní jahody ve filmovém skleníku. Roztažené plodnice v tomto případě poskytují různé termíny dozrávání jahodových odrůd.

Abychom měli ve skleníku vždy čerstvé jahody, musíte si vybrat pro výsadbu odrůd raného i středního a pozdního dozrávání - potom bude sklizeň konstantní.

Když se má pěstovat jahody po celý rok, člověk nemůže dělat bez hybridních a remontantních odrůd. V průmyslových podmínkách jsou zpravidla pro celoroční kultivaci vybírány holandské hybridy jahod.

Technologie pěstování jahod ve skleníku holandskou metodou je velmi jednoduchá:

  1. Sazenice aktualizovat každé dva měsíce nebo trochu častěji, to znamená, že každý keř vydává ovoce pouze jednou.
  2. Jahody jsou zasazeny ve speciálním substrátu, který dokáže dobře absorbovat vlhkost s komplexními přísadami. Pro tyto účely je vhodné například kokosové vlákno s rašelinou. Stále používejte minerální vlnu nebo jiné anorganické materiály, ve kterých se nevyvíjejí patogenní mikroorganismy.
  3. Pravidelně zvlhčujte půdu pomocí zavlažovacího systému a přidejte do vody minerální přísady a stimulanty.
  4. Udržujte potřebné jahodové teploty a vlhkost, poskytujte dostatečné množství světla.

Holandská technologie umožňuje zapojit se do pěstování jahod v omezené oblasti. Podle této metody jsou nejlepšími nádobami pro substrát plastové sáčky. Kompaktní, úzké a dlouhé, pytle jsou naplněny směsí a vytvářejí v nich otvory malého průměru, uspořádané v šachovnicovém vzoru. Sazenice jsou zasazeny do těchto otvorů, takže bobule se nedotýkají země a půda ve skleníku nevyschne a vždy zůstává mokrá.

Pozor! Sáčky můžete umístit ve skleníku vertikálně i horizontálně. Hlavní věc - na jahody dost světla.

Dalším způsobem celoroční kultivace je výsadba remontantních odrůd ve skleníku. Rehabilitační jahody nebo, jak se často nazývá, jahody jsou schopny nést ovoce nepřetržitě nebo dávat plodiny několikrát za sezónu.

Pokud se v podmínkách zahrady obvykle pěstují odrůdy s krátkými hodinami denního světla, tj. Dozrávají za podmínek osmi hodin přirozeného světla, pak se pro skleník používají jahody s neutrálním nebo dlouhým denním světlem.

Oprava odrůd jahod s neutrálním denním světlem má několik výhod:

  • prodloužená plodnice po celý rok (za podmínek nezbytných pro rozvoj jahod);
  • samoopylení;
  • nenáročnost na kvalitu světla a dobu jeho dopadu.

Vzhledem k tomu, že se jedná o všechno toto, je to nejvhodnější jahoda neutrálního denního světla, která se nejčastěji používá pro výsadbu ve skleníku pro celoroční plodnice.

Tip! Pokud jahodová odrůda nepatří k samoopylení, je třeba dbát na to, aby byla zajištěna přítomnost opylovaného hmyzu - ve skleníku dejte úl s včely nebo čmeláky. Můžete také přenášet pyl ručně pomocí štětce, nebo použít elektrický ventilátor.

Příprava podkladu a sazenic

Je efektivnější pěstovat skleníkové jahody na vyvýšeném místě, uspořádat závěsné nádoby nebo police. Při pěstování jahod na úrovni podlahy je riziko nadměrného ochlazování sazenic mnohem vyšší a rostliny budou mít méně světla.

Systém zavěšení vám umožní výrazně ušetřit místo ve skleníku, můžete umístit boxy s jahodovými sazenicemi do několika vrstev, přičemž mezi nimi ponecháte půl metru a každému „podlaze“ poskytnete světlo.

Jako půda pro jahody je nejlepší použít půdu, na které byly pěstovány obiloviny. Odběr půdy ze zahrady, pod bramborami nebo rajčaty by neměl být - takové pěstování jahod bude neúčinné.

Alternativně je možné přidělit pozemek v zahradě speciálně pro tento účel a zasít ho pšenicí, ovsem nebo žito. Také půda může být převzata z polí.

Dokonce i pro jahody vhodné trávníkové půdy, pouze to musí být uvolněna přidáním pilin, rašeliny nebo humusu.

Jahody ve skleníku po celý rok budou skvělé ovoce a dávají chutné ovoce, pokud na něj připravíte velmi výživný substrát. Nejlepší a osvědčený "recept" jahodový substrát je následující:

  • kuřecí trus;
  • obilná sláma (drcená);
  • močovina;
  • křída;
  • sádry.

Kuřecí trus a sláma musí být uloženy v několika vrstvách, z nichž každá se hojně nalije teplou vodou. Po několika dnech začne tato směs kvasit a po měsíci a půl se z ní stane vynikající kompost. K substrátu se přidává močovina, křída a sádra, čímž se obohacuje o dusík, fosfáty a vápník. V takové půdě se jahody budou cítit skvěle a krmivo bude mít méně.

Je to důležité! Nízká teplota (na úrovni 20 stupňů), hnědá barva a stejnoměrná struktura poví o připravenosti kompostu.

Vybraný substrát pro jahody se nalije do nádob a semenáčků.

Jak pěstovat jahody ve skleníku

Výsadba jahod ve skleníku by měla být stejná jako v otevřeném terénu - neexistují žádné významné rozdíly. Vhodné pro výsadbu jako sazenice pěstované z vousů a část matkových keřů nebo sazenic získaných ze semen jahod. Ale pro správný vývoj rostlin ve skleníku je třeba udržet vhodné mikroklima.

Pravidlem je toto: jak rostou jahodové keře, teplota ve skleníku by se měla zvyšovat a vlhkost by se měla postupně snižovat. Takže:

  • během výsadby sazenic v zemi a před jejich zakořeněním se teplota ve skleníku udržuje na 10 ° C a vlhkost se udržuje na 80%;
  • když jahody jdou k růstu, květy se začnou tvořit na křoví, teplota ve skleníku se pomalu zvýší na 20 stupňů a vlhkost se sníží na 75%;
  • bobule dozrají ve stejnou dobu a budou chutné, pokud ve fázi jejich vzniku a vývoje bude teplota ve skleníku 22-24 stupňů a vlhkost klesne o dalších 5 divizí (70%).

Ve všech fázích vývoje jahod ve skleníku musíte udržovat teplotu, vlhkost a světlo. S prvními dvěma faktory je vše jasné, světlo zůstává. Jak již bylo zmíněno výše, pro opravy odrůd s neutrálním denním světlem není potřeba mnoho světla, ale to neznamená, že by tyto jahody mohly růst ve tmě.

Pozor! Konstrukce vyhřívaných celoročních skleníků je taková, že paprsky slunce, dokonce i v teplém období, slabě procházejí střechou a stěnami. Téměř po celý rok se musí jahody v takových sklenících rozsvítit.

Nejlepším zdrojem umělého světla pro jahody ve skleníku jsou vysokotlaké sodíkové výbojky. Výkon těchto lamp by měl být 400 wattů. Jejich počet je dán čtvercem skleníku: každé tři čtvereční metry musí být osvětleny alespoň jednou 400w lampou.

Pokud není možné rozsvítit jahody ve skleníku po celý den, měli byste mu poskytnout další světlo podle takového harmonogramu, že rostliny svítí nejméně 8-10 hodin denně.

V teplém období zapněte v tomto režimu lampy ve skleníku s jahodami:

  • od 8 do 11 hodin;
  • večer od 17:00 do 20:00.
Je to důležité! Výtěžek jahod ve skleníku se výrazně zvýší, pokud rostliny svítí nejméně 14 hodin denně.

Zataženo nebo deštivé počasí, slabé zimní slunce - dále zvyšují potřebu jahod v dodatečném světle. V takových případech by měla být nastavena lampa podle plánu.

Další jahody remontant odrůd životně důležité pravidelné dodávky. Každé dva týdny se proto jahody hnojí minerálními, organickými nebo komplexními hnojivy.

Kde získat jahodové sazenice

Zahradníci, kteří pěstují jahody na prodej, zpravidla nevynakládají peníze na nákup sazenic ze školek a sami je pěstují.

Je to snadné, ale bude to nějakou dobu trvat. Za prvé, musíte po křovinách následovat keře, vybrat nejzdravější, silné rostliny, které budou mít více bobulí, a dozrávají před ostatními. To budou materské keře.

Následující rok, jahody by měly dát knír, jestliže na jiných rostlinách tyto procesy jsou odstraněny, pak na matkách keře, naopak, oni odejdou a kořen.

Stačí pouze zakořenit prvních pět vousů, zbytek je lepší odstranit, jinak nebude mít mateřský keř dostatek síly a zmizí spolu s procesy.

Pěstování jahod v zimě ve skleníku může být výbornou volbou pro rodinný podnik. Dokonce i v malém měřítku, s použitím malého skleníku, se ukáže, že nejen krmí rodinu sladkými bobulemi, ale také ziskem prodá určité množství sklizně. Koneckonců, jahody v zimě jsou vzácné, vždy v poptávce, a technologie pěstování jahod ve skleníku po celý rok je jednoduchý a přístupný všem.