Domácí výroba alkoholických nápojů získává každým dnem stále větší popularitu. Recept na měsíční svit na granát na 3 litry je jednoduchý v provedení, takže často i začátečníci dostanou produkt vynikající kvality. Tinktura se získává ve světlé rubínové barvě a trvalé ovocné aroma nezanechává lhostejné žádné domácí pití.
Je možné trvat na granátu měsíčního svitu
Použití ovoce, bylin a koření pro naléhání na alkoholické nápoje na nich umožňuje získat nejneobvyklejší kombinaci příchutí v hotovém výrobku. Nicméně stojí za to vyhnout se použití rostlin a plodů, když trvá na tom, že do alkoholu lze uvolňovat škodlivé nebo toxické látky pro lidské tělo. Je také důležité vyhnout se shnilým a shnilým plodům poškozeným škůdci.
Granátová jablka je v tomto ohledu pro tělesné ovoce zcela bezpečná. To platí jak pro šťávu z granátového jablka, tak i pro kůži. Busting s počtem složek nebude dělat nápoj více škodlivé, bude to jen kazit jeho chuť.
Užitečné vlastnosti tinktury na granátovém jablku na měsíčním svitu
Granátové jablko je zdrojem velkého množství užitečných vitamínů a stopových prvků. V závislosti na části použitého ovoce - zrna nebo kůra - se složení finálního nápoje bude lišit. Například, nápoj na měsíčním svitu a granátovém jablku je vynikajícím asistentem v boji proti chorobám, jako je anémie nebo hypotenze. Infuze měsíčního svitu na granátovém jablku může mít také posilující účinek na tělo, pomáhá mu vyrovnat se s nedostatkem vitamínů a sezónním chladem.
Je to důležité! Pití velkého množství alkoholu způsobuje poškození těla.Pokud jde o tinkturu připravenou na zrnech granátového jablka, obsahuje všechny prospěšné vlastnosti ovocné šťávy. Hotový nápoj je bohatý na tanin - účinnou látku, aktivně bojuje proti průjmům. Vitaminy A, B1, B2, C, E a PP obsažené v tinktuře jsou nezbytné pro správné fungování většiny lidských orgánů.
Jak trvat na měsíčním svitu na granátovém jablku
Chcete-li připravit dokonalou tinkturu pro začínajícího moderjackera, nezapomeňte na pár pravidel. Nejdůležitější složkou je přímo měsíční svit - základ budoucího nápoje. Nejvhodnější destilát vyrobený na ovocné braga - jablečné, hroznové nebo bobulové. Tento měsíční svit má lehkou ovocnou chuť a mírnější chuť.
Pokud měsíční svit není schopen použít ovocné suroviny, můžete to udělat s klasickým nápojem z kvasnic a cukru. Důležité je pouze destilace správně. Nejlepší je použít metody dvojité a trojité destilace - to odstraní nepříjemný zápach a zbaví se velkého množství škodlivých sloučenin.
Použití měsíčního svitu pro tinktury vám umožní vyrovnat konečný stupeň nápoje. Pokud v případě vodky má surovina 40% sílu, pak ji mohou sami závodníci měnit podle svých preferencí. Předpokládá se, že nejlepší možností pro recept na trvalý svit na granátu je 45-50 stupňový výrobek.
V závislosti na tom, zda je nápoj natažen na krustách nebo zrnech granátového jablka, jsou jeho výrobní metody poněkud odlišné. Například doba trvání na krustách je mnohem vyšší než na šťávě.
Tinktura na kůry granátového jablka na měsíčním svitu
Důležitou součástí receptury na měsíční svit na kůry granátových jablek je zodpovědný přístup k výběru ovoce. Kůže z granátových jablek by neměla vykazovat známky mechanického poškození. Také musí být prosté hniloby, schopných kazit jakýkoli nápoj. Povrch by neměl být hladký - zralé ovoce je drsné na dotek.
Je to důležité! Neměli byste si vybírat ovoce s monochromatickou jasnou rubínovou slupkou. Nejlepší volbou jsou granáty s červenou a žlutou barvou.Ovoce je třeba rozřezat na čtvrtky a oloupat. Pro tinktury používejte pouze její barevnou část, takže bílá vnitřní část je vyříznuta. Oloupejte granátové jablko nakrájené na malé čtverečky a trvejte na měsíčním svitu. Chcete-li získat zajímavější nápoj, chovatelé doporučují přidání citrusů, cukru a dalších přísad.
Měsíční svit na zrna granátového jablka
Zrna obsahují velké množství šťávy, takže barva nápoje bude mnohem bohatší než barva připravená na kůře. Zrna mohou být vložena do celé nebo mleté formy. Před pokládkou v měsíčním svitu je důležité zkontrolovat zralost a kvalitu semen granátového jablka. Do tinktury není nutné přidávat nedostatečně zralá a bílá zrna. Je také důležité se zbavit bílých filmů mezi nimi, protože v budoucnu budou nápoji dodávat extra hořkost.
Oloupaná semena granátového jablka se umístí do 3 l sklenice. V závislosti na receptu mohou přidávat určité množství cukru, citronu, různých koření - skořice, anýzu nebo tymiánu. Doba přípravy takové tinktury je obvykle menší než u vína destilovaného doma na granátových granátech - obvykle do 1-2 týdnů.
Recepty na měsíční svit naplněný granátovým jablkem
Existuje obrovské množství možností pro domácí alkohol z měsíčního svitu. Každý, kdo se zabývá přípravou tinktur z vlastního destilátu, prokázal recept na přípravu tinktur na granátovém jablku na měsíčním svitu. Použití osvědčených receptů zaručuje produkt, jehož spotřebitelské vlastnosti ocení i ta nejnáročnější veřejnost.
Počet dalších použitých složek je úžasný. Kromě klasické metody přípravy, která používá pouze měsíční svit, granátová jablka a cukr, existuje mnoho možností provedení. Víno se často přidává do destilátu jako základ. Místo cukru se často používá dextróza.
Jednoduchý recept na tinkturu z granátového jablka na měsíčním svitu na 3 litry
Recept s použitím destilátu, semen granátového jablka a bílého cukru je klasický a nejjednodušší. Tato výrobní verze vám dává možnost získat vynikající tinkturu s lehkou ovocnou vůní a ohromující rubínovou barvou. Pro vaření budete potřebovat:
- 3 litry domácí destilátu 45-50 stupňové pevnosti;
- 15 zralých granátových jablek;
- 1 kg cukru.
Ovoce oloupejte a odstraňte bílé zrna mezi zrny. S pomocí nůž nebo váleček, šťáva je propuštěn z nich a přidán do měsíčního svitu. Dále se cukr nalije do měsíčního svitu a míchá se až do úplného rozpuštění. Zakrytí víkem a odeslání do temné místnosti po dobu 10 dnů. Po této době se nápoj filtruje a plní do lahví.
Recept granátové jablko tinktura na měsíční svit s citronem
Citron dodává hotové tinktuře lehký citrusový dotek a také lehce doplňuje nepřekonatelnou ovocnou vůni. Kromě toho, citronová kůra přidává strnulost na nápoj, takže je ještě rafinovanější. Pro tento recept budete potřebovat:
- 3 litry destilátu 45 stupňů;
- 2 citrony;
- 12 granátů;
- 1, 5 kg cukru.
Oloupeme citrony, pak šťávu z 1 citronu. Granátová jablka z nich čistí a odstraňují filmy. Zrna se smíchají s citrónovou šťávou, kůrou a cukrem, poté se nalijí měsíčním svitem. V dobře zatemněném místě se produkt připravuje asi 2 týdny, potom se filtruje přes gázu a nalije se do připravených lahví.
Tinktura granátového jablka na měsíčním svitu a víně
Přidání vína může výrazně zlepšit chuť hotové tinktury a učinit ji ještě vyrovnanější. Dodává jí také jedinečnou chuť. Nejvhodnější polosladké červené nebo dezertní víno. Pokud použijete suché, je třeba přidat cukr, který oslabí tinkturu.
Pro 3 litry 50-stupňového domácího piva se odebírá přibližně 200-250 ml vína, 8 granátových jablek a 250 ml minerální vody. Pro vaření, musíte vzít šťávu z granátového jablka, takže musíte stlačit a napětí. Minerální voda je lepší vzít s plynem - to dá nápoj další chuť.
Šťáva se smíchá s vínem a minerální vodou, k nim se přidá alkohol a dobře se promíchá. Kontejner je zakrytý gázou a na několik týdnů poslán na teplé místo. Po ukončení usazování se tinktura filtruje a plní do lahví.
Granátové jablko likér na měsíční svit s dextrózou
Dextróza je sloučenina odvozená ze zpracování hroznů. Jeho přidání místo klasického bílého cukru umožňuje získat organický produkt. Navíc se stejnou hmotností je dextróza sladší. Pro recept budete potřebovat:
- 3 litry měsíčního svitu 50 stupňů;
- 8 zralých granátových jablek;
- 750 g dextrózy;
- z 1 citronu;
- 750 ml vody.
Šťáva se z granátového jablka vymačká a smísí s vodou. Přidávají dextrózu a citronovou kůru. Výsledná směs se vloží do ohně, přivede k varu a za stálého míchání vaří po dobu 4-5 minut.
Když se směs ochladí na teplotu místnosti, nalije se do ní destilát, míchá se a posílá se k infuzi po dobu 1-2 týdnů. Připravený odlévací filtr přes několik vrstev gázy a lahvový.
Využití tinktury z granátového jablka na měsíčním svitu
Je důležité si uvědomit, že užívání alkoholu v rozumných dávkách může přinést tělu určité výhody z látek, které obsahuje. Vzhledem k vysokému obsahu tříslovin a polyfenolů v granátech může jeho nadměrná konzumace zhoršit zdraví.
Velké procento obsahu cukru v hotovém likéru z něj činí vynikající aperitiv před vydatným obědem nebo večeří. Jedno sklo zvyšuje chuť k jídlu a také přizpůsobuje žaludek produktivní práci. Je-li nápoj příliš silný a nasycený, můžete ho zředit malým množstvím minerální vody.
Kontraindikace
Jakýkoliv alkohol v nepřiměřených množstvích způsobuje nenapravitelné poškození těla. Nejčastěji jsou postiženy játra. Osoba, která ve velkých množstvích konzumuje i takovou užitečnou tinkturu, je náchylná k onemocněním slinivky břišní.
Není vhodné používat tinkturu pro osoby s onemocněním gastrointestinálního traktu. Látky obsažené v granátovém jablku mohou zhoršit peptický vřed, gastritidu a zánět v dvanáctníku. Také nápoj je škodlivý pro lidi s pankreatitidou a zvýšenou kyselostí žaludeční šťávy.
Velká pozornost věnovaná použití takového produktu stojí za to platit lidem náchylným k výskytu alergických reakcí. Dokonce obsažený v tinktuře v minimálním množství šťávy z granátového jablka může vážně poškodit alergie. Granátové jablko může způsobit kožní vyrážky, respirační poruchy a zvýšení celkové tělesné teploty.
Podmínky skladování
S řádně pozorovaným receptem měsíčního svitu granátového jablka bude jeho skladovatelnost vzhledem k vysokému podílu alkoholu prakticky neomezená. Při dodržení optimálních skladovacích podmínek takový nápoj potěší časem čerstvostí. Nicméně, to je věřil, že prospěšné vlastnosti šťávy z granátových jablek může přetrvávat pouze pro 1-2 roky.
Je to důležité! Ovocný zápach odchází s časem. Předpokládá se, že tinktura z granátového jablka by měla být konzumována během prvních tří měsíců od data výroby.Nejlepší místo k uložení je chladný neosvětlený pokoj. V tomto případě by měly být lahve těsně uzavřeny, aby se zabránilo škodlivým mikroorganismům, které mohou aktivovat fermentační procesy v šťávě z granátového jablka.
Závěr
Recept na měsíční svit na granátovém jablku 3 litry vám umožní získat vynikající nápoj, který uspokojí i ty nejnáročnější gurmány. Velký výběr možností vaření vám umožní vybrat si nejvhodnější kombinaci ingrediencí pro každou osobu.