Špenát je jednoletá bylina rodu Amaranth. Vytváří růžici listů. Rostliny jsou samci a samice. Tvar mužů méně, pouze ženy dávají materiál na výsadbu. Kultura je reprezentována několika odrůdami, rostlina je chována pouze generativně. Pěstování ze semen špenátu Matador umožňuje přímou výsadbu do půdy před zimou nebo brzy na jaře.
Popis špenátu Matador
V kulinářském použití mladé velké listy kultury. Zařízení je univerzálně použitelné. Špenát Matador je odrůda odolná za studena, optimální teplota pro vegetaci je 16-19 ° C. Vhodné pro pěstování ve skleníku a na volném prostranství. Matador je jednou z mála odrůd, které lze pěstovat za pokojových podmínek na parapetu.
Špenát Matador je nejrůznější zrající dozrávání, dozrává 1, 5 měsíce po objevení mladých sazenic. Výsev je možný před zimou, výsadba semenáčků brzy na jaře nebo výsev semen přímo na zahradním lůžku. Během sezóny se sklízí několik sklizní. Zasejte semena v intervalech 14 dnů.
Je to důležité! Špenát Matador patří k odrůdám, které prakticky nedávají šípy a kvetou.Matador se nebojí nízkých teplot, semena klíčí při + 4 ° C. Pokud zásuvka spadne pod sníh, negativní faktor neovlivní další vegetaci.
Vnější charakteristika:
- rostlina je středně patní, hmotnost - 55 g, bazální růžice je kompaktní, hustá, průměr - 17-20 cm;
- kořenová tyč systému, zapuštěná 25 cm;
- listy jsou oválné, mírně protáhlé, sytě zelené barvy s nerovnými okraji, tvořenými na krátkých řapících;
- povrch talíře je lesklý, knoflíkový, s výraznými žilkami.
Výtěžek špenátu Matador je vysoký, od 1 m2 2 - 2, 5 kg čerstvých zelených rostlin se sklízí. Používejte kulturu ve formě salátů, listy neztrácejí svou chuť a chemické složení během vaření.
Vlastnosti pěstování špenátu Matador
Špenát Matador je rostlina odolná za studena, pokud teplota vzduchu přesáhne +19 ° C, plodina začne tvořit šíp, listy jsou tvrdé, složení se výrazně zhoršuje. Vyzařuje dlouhodobé osvětlení. Pokud je rostlina pěstována ve skleníku, doporučuje se postarat se o stínování.
Špenát Matador dobře roste v domestikované, humusu bohaté, neutrální půdě. Kořenový systém je slabý, pro lepší přívod kyslíku by půda měla být lehká, horní vrstva je volná, nezbytnou podmínkou je absence plevelů. Absolutně netoleruje severní vítr, kultura je zasazena mimo stěnu budovy na jižní straně.
Výsadba a péče o špenát Matador
Pěstujte Matador ve sklenících, v otevřené zahradě, v kontejneru na parapetu nebo balkonu. Semena můžete zasít do kontejneru a po celé zimě, po péči o vytápění, rostou na kryté lodžii. Semena špenátu se vysévají v pozdním jarním Matadoru ve skleníku, v oblastech s teplým podnebím - na volném prostranství. Přibližně přistání se provádí v polovině nebo na konci října. Je-li skleníková konstrukce zahřívána, lze zeleninu odříznout po celý rok. Pro včasný příjem listů se odrůda ředí sazenicí. Výsev sazenic provedený počátkem března.
Příprava přistání
Umístěte pod špenát kopat na podzim a udělat potřebné mikroživiny. Předpokladem pro kyselé půdy - její neutralizaci, aniž by byla přijata opatření, kultura nedává dostatek zelené hmoty. Příprava stránek:
- před kopáním do zahrady se rašelina rozkládá rychlostí 5 kg / m2;
- místo rašeliny můžete použít kompost ve stejném poměru;
- rozptyl na povrchu sedadla směs skládající se z superfosfátu, nitrofosfátu, síranu draselného a dolomitové mouky (je-li třeba) s výpočtem 1 polévkové lžíce. l každého produktu na 1 m2;
- pak je vykopán pozemek, ponechaný na zimu;
- Na jaře se lože uvolňuje a zavádí se močovina, dusíkaté a fosforečné látky.
Příprava semen
Špenátový výsadbový materiál Matador se nachází v tuhém oplodí. Shell chrání semena před mrazem a zároveň zabraňuje jejich klíčení. Pro urychlení procesu jsou semena připravena k výsadbě předem:
- Připravte si roztok stimulátoru "Agricola Aqua" ve výši 1 polévkové lžíce. lžíce na 1 litru vody.
- Zahřívejte kapalinu na +40 ° C, vložte semena na 48 hodin.
- Pak se rozprostře ubrousek a vysévaný materiál se vysuší.
Pravidla přistání
Špenátová postel Matador zvednout asi 15 cm.
- Udělejte paralelní pásy na celé ploše přistání.
- Interval mezi brázdy - 20 cm
- Prohloubit semena 2 cm.
- Spí spící půda, napojená organickou hmotou.
Po 2 týdnech se objeví první výhonky, po vytvoření růžice 3 listů se rostlina otočí. Tenká, aby mezi keři zůstalo nejméně 15 cm, špenát netoleruje hustou výsadbu.
Je to důležité! Spotřeba materiálu na 1 m2 - 1, 5 g.Zalévání a krmení
Pavouk Matador je od kořene klíčení na lebky pravidelně zavlažován pod kořenem. Jako top obvaz přinášejí pouze organické hmoty, protože listy rostliny rychle hromadí chemikálie v půdě. Pro oblékání použijte "Lignohumát", "Effecton O", "Agricola Vegeta". Doba hnojení - začátek a konec června.
Plevel a uvolnění
Plevel mezi řádky se provádí ihned po definici řádků. Nesmíme dovolit růst plevelů. Jsou vhodným prostředím pro rozvoj plísňových infekcí. Odstranění plevelů mezi špenátovým knírem se provádí ručně, aby nedošlo k poškození kořene rostliny. Po vytvoření rozety 4 listů, špenát spud malé množství půdy. Tato událost přispívá k zachování vlhkosti a zabraňuje vysychání půdy. Uvolnění se provádí podle potřeby. Při prvním náznaku zjevení šípů jsou odstraněny.
Nemoci a škůdci
Špenát Matador je obtížné připsat odrůdám se slabou imunitou. Infekce infikuje rostlinu jen zřídka. Možná projevem padlí. Příčinou plísňové infekce je předčasné odstranění plevelů a zahuštěné výsadby. Použití chemikálií se nedoporučuje. Špenát Matador je ošetřen infuzí česneku nebo syrovátky. Můžete pomoci rostlině pouze v první fázi infekce, pokud včasná opatření nejsou přijata, je postižená rostlina odstraněna z lůžka spolu s kořenem.
V případě nesprávných zemědělských postupů, předčasného uvolnění půdy a silných neinhibovaných výsadeb může být špenát ovlivněn kořenovou hnilobou. Pokud nemůžeme zabránit nemoci, není možné vyléčit kulturu a zachránit ji před smrtí.
Hlavními škůdci špenátu Matador jsou mšice a slimáci. Pro mšice použijte:
- mýdlový roztok - 100 g mýdla na 2 litry vody;
- tinktura z pelyněku - 100 g drcených rostlin, vařit 1 l vroucí vody, trvejte na 4 hodinách;
- infuzi dřevěného popela - 300 g popela nalije 5 litrů vroucí vody, trvají 4 hodiny, po sedimentaci se rostliny ošetřují horní světlou vrstvou vody.
Slimáci se objevují v období dešťů, živí se listy. Sbírají se ručně nebo se instalují na speciální lapače.
Sklizeň
Sklizeň špenátu Matador začíná 2 měsíce po výsadbě semen v zemi a 1, 5 měsíce po výskytu mladých sazenic podzimního výsevu. Špenát tvoří růžici 6-8 šťavnatých, velkých listů. Nemůžeme dovolit, aby rostlina začala pokládat stonky květin. Do této doby, špenát je považován za přezrálý, listy stanou hrubé, ztratí svou šťavnatost a užitečné stopové prvky.
Sklizeň špenátu ořezáváním listů nebo spolu s kořenem. Po odběru je rostlina uložena v chladničce po dobu 7 dnů, poté ztrácí své příznivé vlastnosti a chuť. Nejlepší možností skladování špenátu je suché mražení. Sběr se provádí v suchém počasí, takže listy nemají vlhkost, před zmrazením a skladováním špenátu není prát.
Chov
Špenát Matador je ženský a mužský. Jedno semeno dává dva výhonky, po vytvoření dvou listů je odstraněn slabý výhonek. Ženská rostlina dává více zelené hmoty, růžice a listy jsou větší. Semena zanechávají nejsilnější rostlinu celé výsadby. Špenát tvoří šíp s stopkou. Rostlinné dvojdomé, na podzim pro výsadbu lze sbírat semena. Používají se na jaře. Doba použitelnosti sadby je 3 roky. Pro výsadbu na podzim je lepší vzít semena z loňské sklizně.
Závěr
Pěstování ze semen špenátu Matador - nejlepší volba pro chovnou kulturu. V regionech s mírným podnebím lze přistání provádět v zimě na volném prostranství. V mírném podnebí se podzimní výsev provádí pouze ve skleníku. Špenát Matador je vysoce výnosná, mrazuvzdorná odrůda, semena klíčí bezprostředně po tání sněhu. Kultura univerzálního účelu není nakloněna rané tvorbě šípů.