Pro většinu zahradníků je cibule jednou z hlavních rostlinných plodin. A to není náhoda, protože dobrá hospodyně používá cibuli v téměř každém pikantním pokrmu, který vaří. A když přijde čas na polotovary na zimu, bez jediného zákrutu se to nestane. Dokonce i děti vědí o blahodárných a léčivých vlastnostech cibule. Kromě toho, v zahradě, vzhledem k jeho phytoncidal vlastnosti, on často se chová jako repeller různých škodlivého hmyzu. Ale pokud je zkušenost zahradnictví stále malá, pak je pro mnoho lidí obtížné přesně určit načasování sklizně cibule. Ale rozsah a trvání cibule byl odstraněn ze zahrady, závisí na stupni a délce skladování v zimě.

Co určuje načasování cibule

Dokonce i od prarodičů mnozí slyšeli, že cibule musí být odstraněna, když začnou žloutnout, vypadnou na sucho a vypadnou. Koneckonců, jen zkušenost nám dovoluje rozlišovat mezi žlutými a sušenými listy v důsledku nemoci z cibulového peří, přirozeným vysycháním. Kromě toho se stává, že srpen je již ve dvoře - a cibule se stále mění na zelenou, jako by se nic nestalo. Co dělat v tomto případě? Je třeba se sami rozhodnout, kdy ještě potřebujete odstranit cibuli v moskevské oblasti a na čem tato období závisí.

Koneckonců, pokud je odstraněn v předstihu, pak nemusí mít čas na vytvoření krycí váhy a jeho krk zůstane tlustý a otevřený. Díky němu mohou patogeny různých nemocí snadno proniknout, i když jsou žárovky v zahradě. Během skladování se proto tyto žárovky rychle zhoršují.

Pokud je cibule přeexponovaná na lůžku, pak může prasknout a spadnout ze suchých šupin a kořeny začnou znovu klíčit, což také nepříznivě ovlivní další skladování žárovek.

To je v době zežloutnutí a ubytování zeleného cibulového peří, které obvykle hromadí maximální množství živin v žárovkách. V tomto případě falešný kmen obvykle změkne, ztrácí svou elasticitu a vytvořená žárovka získá charakteristickou barvu pro pěstovanou odrůdu.

Proto je načasování sklizně cibule přímo závislé na typu rostliny, kterou jste zasadili.

Pozor! V průměru pro různé odrůdy cibule od doby výsadby do doby sklizně trvá od 70 do 80 dnů.

Proto, pokud jste zasadil cibuli v tradičním pro Moskvu region - podmínky - polovina května, pak čas sklizně žárovek by měla spadnout na konci července - poloviny srpna.

Obecně platí, že začínajícím zahradníkům lze doporučit, aby zaznamenali datum výsadby cibulí v zemi a po 70 dnech zkontrolovali, zda je připraven ke sklizni nebo ne.

Tip! Můžete si to prohlédnout ve starém lidovém způsobu - vykopat pár cibulí a odříznout jejich listy na základnu krku.

Počkejte dva nebo tři dny. Pokud se během této doby stonek začne opět pohybovat z krku, znamená to, že cibule ještě nevyzrala.

Dejte mu další týden nebo dva, aby se posadili na zem. Pokud jste nezaznamenali žádné změny, můžete je bezpečně kopat.

Současně je však třeba mít na paměti, že zrání žárovek je značně ovlivněno povětrnostními podmínkami: teplotou a deštěm. Pokud je léto docela teplé a suché, nebo dokonce horké, pak žárovky jsou schopny dozrát mnohem rychleji než předepsané termíny. Pokud během prvních letních měsíců došlo k velkému množství deště a teplota by se dala nazvat spíše chladnou než horkou, pak by v srpnu mohla být cibule stále zcela nepřipravená na sklizeň. Pokud jsou termíny, které jste definovali, již vhodné a její listy jsou stále zelené, krk je stále šťavnatý a hustý a na cibulkách nenápadně zbarvených šupin se můžete pokusit urychlit proces zrání různými lidovými způsoby.

To platí zejména v případě, že předpovědi počasí brzy předurčí deštivé počasí. Koneckonců nestačí, aby byla cibule sklizena za slunečného a suchého počasí. Po vyčištění stále potřebuje pečlivé a dlouhotrvající sušení.

Co lze udělat pro urychlení dozrávání žárovek:

• Především zcela odstraňte zavlažování baňkovitých lůžek 2-4 týdny před očekávaným časem sklizně.
• Poté, co cibule peří prakticky přestane růst, je vhodné odstranit zem a téměř úplně uvolnit žárovku. Tato technika je zvláště důležitá pro severní oblasti a těžké hliněné půdy, kde sluneční teplo nedosáhne žárovek skrytých pod zemí.
• Můžete také lehce zvednout žárovky vidličkou, lehce trhat kořeny a tím snižovat tok živin do žárovky. Někteří zahradníci týden před sklizní zcela seká listy - ale to není nejlepší příjem, protože to vede k významným ztrátám na výnosu.
• Lepení zeleného cibulového peří zabraňuje tvorbě květinových šípů a tím šetří podstatnou část plodiny.

Mělo by být zřejmé, že doba zrání žárovek závisí také na způsobu jejich pěstování. Pokud pěstujete řepu ze semen, doba zrání se výrazně zvýší. Existují zde také dvě možnosti. Když podzimnii setí semen (chernushki) cibule jsou obvykle sklizeny ve druhé polovině srpna. Pokud jste zasadili semena brzy na jaře, žárovky dozrají nejdříve na začátku září. Po sklizni a sušení musí být cibule tříděna do následujících typů:

• Cibule (o průměru nejméně 4-5 cm)
• Cibulkové soupravy (průměr od 1 do 4 cm)
• Cibulové sady, zasazené před zimou (méně než 1 cm)

Vlastnosti cibule sklizně

Nejvhodnější je odstranit cibuli v suchém a větrném počasí. Pokud jsou postele lehké písčité půdy, žárovky jsou velmi snadno vytáhl ze země pro sušené listy. Na těžších půdách v řadách je nutné zvednout zem v určité vzdálenosti od žárovek vidličkou nebo lopatou, aby nedošlo k jejich poškození. Při vykopávkách je navíc lepší sejmout žárovky rukama, protože pokud nedopatřením vytáhnete žárovku, může dojít ke ztrátě jejího dna a snadnému hnilobě během následného skladování.

Je to důležité! Nemůžete třepat zem s žárovkami, poklepáním na zem, protože i malé mechanické poškození nepříznivě ovlivňuje jejich skladování.

Pokud je to nutné, země s žárovkami opatrně odstraněna rukama. Cibuli ihned vysušte. Pokud je počasí suché, teplé a slunečné, pak je sklizeň položena na zem v řadách tak, aby žárovky vypadaly v jednom směru a listy v druhé. Rostliny musí být každý den otočeny tak, aby se slunce mohlo zahřát a dezinfikovat všechny žárovky. Toto sušení by mělo trvat nejméně dva týdny. Za nepříznivých povětrnostních podmínek (déšť, zatažené počasí) je úroda nejvhodnější pro sušení pod baldachýnem nebo ve větrané místnosti pod střechou.

Dokonce i během sklizně cibule je nutné ji rozdělit, vybrat poškozené žárovky, stejně jako ty, kteří mají tlustý krk vlevo. Budou muset být použity v první řadě, protože nejsou předmětem dlouhodobého skladování.

Sušení cibule končí, když všechny žárovky mají tenký a suchý krk, a můžete volně držet ruku v hromadě cibule. Pokud je ruka přilepená, znamená to, že cibule není zcela vysušena.

Bohužel, počasí není vždy příznivé, a někdy musí být luk vyčištěn v dešti av nepřítomnosti slunce. V tomto případě by měly být žárovky okamžitě umyty, očištěny od zelených a slupek, odříznuty kořeny a rozprostřeny v jedné vrstvě v teplé, suché, větrané místnosti. Po 18-20 dnech se na žárovkách objeví nová vrstva vnějšího lusku. Může být uložen v lepenkových krabicích a skladován v suché, nemrznoucí místnosti.

Pokud by cibule byla pěstována na půdách, které jsou příliš vlhké nebo bohaté na hnůj, pak obyčejné sušení nemusí stačit. Pro ochranu těchto cibulí před hnilobou krve během skladování musí být sušena při vysoké teplotě. Při teplotě + 42 ° + 43 ° С stačí osm hodin sušení, při teplotě + 32 ° + 33 ° C by mělo být sušeno asi 5 dní.

Udržujte tuřín pletený v copech - v tomto případě suché listy nejsou řez. A listy můžete odříznout ve 4 cm od krku a dát je do lepenkových krabic nebo nylonových punčoch a zavěsit. V této formě lze cibuli skladovat až 18 měsíců.

Určete načasování sklizně cibule je snadné - stačí sledovat povětrnostní podmínky a stav samotných rostlin.