Důkaz, že zelí bylo pěstováno v Rusku již v 11. století, je zaznamenáno ve starých knihách - "Izbornik Svyatoslav" a "Domostroy". Od té doby uplynulo několik století a zájem o bílou zeleninu nejenže nespadl, ale stal se ještě větší.

Dnes mají zahradníci větší potíže než jejich předci. Konec konců, řada odrůd a hybridů roste každým rokem. Pokud potřebujete zeleninu pro moření a zimní skladování, zelí Blizzard je přesně to, co potřebujete. Odrůda splňuje všechny požadavky.

Popis

Bílé odrůdy zelí Blizzard vyšlechtěné na Sibiři. Dlouho byl zařazen do státního rejstříku Ruské federace. Víceúčelová zelenina určená k pěstování na volném prostranství na soukromých pozemcích a v průmyslovém měřítku.

Bílé zelí Blizzard - různé pozdní dozrávání. Z výhonků do technické zralosti trvá 140 až 160 dnů. Vnější a vnitřní stonky jsou krátké. Listy svislé růžice jsou tmavé nebo šedozelené, připomínající lyrii ve tvaru. Vosková vrstva je dobře označena. Podél okrajů listu jsou slabé vlny.

Hlavy odrůdy jsou zaoblené, mírně zploštělé, velmi husté (až 4, 6 bodu). Na řezané listy jsou bílé a žluté, téměř bez dutin. Hmotnost zátky je od 1 800 do 3 300 gramů. Některé vzorky dosahují 5 kg.

Pozor! Zelí Blizzard, podle zahradníků a spotřebitelů, jeden z nejlepších odrůd pro zimní skladování.

Charakteristika

Popisy odrůd, fotografií a recenzí zelí Blizzard nestačí bez charakteristik. Podívejme se na výhody:

1. Chuťové vlastnosti. Odrůda má vynikající chuť, v zelných listech není hořkost.
2. Produktivita je vysoká.
3. Použití při vaření. Vzhledem k tomu, že zelenina má univerzální účel, může být použita čerstvá, vařená první a druhá. Nejvhodnější je však použití odrůdy Blizzard pro moření, solení a dlouhodobé skladování. Skladuje se téměř 8 měsíců bez ztráty chuti a kvalitních vlastností.
4. Agrotechnologie. Délka dne nemá nepříznivý vliv na vývoj zelí. Lze pěstovat na různých složeních půdy.
5. Přenositelnost. Hlavy odrůd zelí Blizzard neprasknou ani při pěstování, ani při přepravě na dlouhou vzdálenost, neztrácejí svou prezentaci.
6. Nemoc. Rozmanitost zelí je odolná vůči mnoha chorobám, včetně vaskulární bakteriózy.

Nevýhody zahradníků nejsou označeny. Jediné, co je třeba věnovat pozornost, není přemoci půdu. Blizzard netoleruje toto zelí: kořenový systém může hníst a na spodních listech se objevuje plíseň.

Pěstování sazenic

Bílé zelí Blizzard, založené na vlastnostech odrůdy, pro úplné zrání zeleniny musí být pěstováno prostřednictvím sazenic v oblasti rizikového zemědělství. V jižních oblastech povoleno zasít semena v otevřeném terénu.

Metoda výsevu

Rostliny mají čas dozrát v pravý čas, semena musí být zaseta v poslední dekádě března. Podle lunárního kalendáře v roce 2018 se doporučuje provést práci v březnu: 20, 21, 26 nebo 30.

Půda a kapacita

Týden před výsevem zelí se připravuje půda. Lze použít skladovací formulace, protože všechny živiny jsou v nich zcela vyvážené. Pokud si půdu připravujete sami, pak musíte mít stejné množství zeminy, humusu nebo kompostu, říčního písku. Nezapomeňte přidat popel zelí.

Nádoby jsou vybrány v hloubce nejméně 7 až 10 cm, takže kořenový systém se během růstu necítí deprimovaný. Krabice nebo nádoby naplněné vařící vodou. Můžete přidat několik krystalů manganistanu draselného. Nádoby jsou naplněny půdou, opatrně rozlité vroucí vodou s manganistanem draselným nebo kyselinou boritou.

Tip! Pozemek lze připravit jinak: nalít do plechu a vařit v troubě na 200 stupňů po dobu jedné hodiny.

Příprava semen

Semena zelí Blizzard klíčí dobře. Stále však potřebují vařit:

1. Výběr Po vylití semen na rovný povrch si vyberou velká zrna. Pak usnou ve studené vodě. K přistání se hodily vzorky na dno.
2. Dezinfekce. Semena Blizzardovy odrůdy v gáze se ponoří na půl hodiny do světle růžového roztoku manganistanu draselného, ​​pak se promyjí v čisté vodě.
3. Kalení Semena jsou umístěna na třetinu hodiny v horké (ne více než 50 stupňů) solené vody (pro jeden litr 1 lžíce soli), pak v zimě. Po tom, gáza s zrna na spodní police chladničky. Tento postup vám umožní pěstovat zdravé a silné sazenice zelí Blizzard.

Výsev

Půda se nastříká z rozprašovací láhve vodou při pokojové teplotě, drážky se odříznou do hloubky 1 cm a semena se položí v 3 cm přírůstcích, sklo se umístí na vrchol nebo se fólie napne, aby se urychlilo klíčení. Jakmile se objeví první výhonek, úkryt se odstraní. Teplota se sníží na 10 stupňů, aby se sazenice zelí neroztáhly. Zalévání podle potřeby.

Výběry

Tento postup je nepovinný. Pokud jsou rostliny v nádrži pohodlné, můžete je nechat v krabici. Pro transplantaci sazenic odrůdy Vyuga, na které byly vytvořeny 2 pravé listy, se použijí oddělené kelímky nebo hrnce o výšce nejméně 10 cm, které vyplňují půdu, která je totožná s půdou, která se používá k pěstování sazenic. Doporučuje se připnout vodovodní kohoutek, aby se zvýšil růst kořenového systému.

Pozor! Při pěstování zelí sazenice jsou krmeny popelem a udržovány v dobře osvětlené místnosti při teplotě 18 až 23 stupňů.

Výsev bez vychystávání

Pro své vlastní potřeby nevyžadují velké množství sazenic zelí. Pokud to plocha parapetu dovolí, můžete semena zasít do samostatných šálků. Nevýhodou této metody je vysoká spotřeba semen. Konečně, 2-3 semena jsou zasety v každém šálku s následným odstraněním slabých výhonků. Ale když se transplantují do půdy, rostliny jsou méně zraněny, sazenice zelí Vyuga jsou silné, jako na fotografii.

Výsev semen v zemi

V jižních oblastech Ruska můžete zasévat zelná semena odrůdy Blizzard okamžitě do otevřeného terénu. K tomu připravte jamky v krocích po 25 cm, mezi řádky - 30 cm, do každé jamky přidejte humus, popel ze dřeva, posypte vařící vodou manganistanem draselným.

Zasít 2-3 semena. Vrchní kryt s plastovou lahví s korkovou nebo filmovou fólií. Pokud hrozí opakované mrazy, lahve se neodstraňují ani po klíčení, na jeden den se odšroubuje pouze korek. Po klíčení se odstraní slabé rostliny a v každé jamce se ponechá jedna sazenice. Touto metodou se nevyžadují žádné výběry ani převody do nového umístění.

Přistání a péče v zemi

Z popisu odrůdy vyplývá, že Vyuga zelí je světlo milující rostlina, proto při plánování zeleninové zahrady je vybráno slunné místo. Půda je připravena na podzim. Před kopáním se odstraní plevel, kompost, přidá se humus. Není zakázáno a čerstvý hnůj. Na podzim a v zimě se dokáže ohnout. Na jaře bude nutné studny připravit a naplnit je dřevěným popelem.

Otvory pro zelí odrůdy Blizzard, aby ve vzdálenosti 45-50 cm, nalijte vodu. V každém otvoru, v závislosti na stavu půdy 1 nebo 2 litry. Bílé zelí je zpravidla vysazeno ve dvou řadách s odstupem řádků až 70 cm pro snadnou péči. Každá rostlina je pohřbena na první pravý leták. Práce jsou prováděny v oblačném počasí nebo večer, je-li den jasný. V tomto případě mají sazenice v noci čas se přizpůsobit a jsou méně nemocní.

Tip! Pokud je další den velmi horký, výsadbu zelí lze pritenit všechny materiály po ruce.

Funkce péče

Je snadné se starat o Blizzard, zemědělská technika je téměř stejná pro všechny druhy zelí. Ačkoli tam jsou některé nuance.

Zalévání

Jak již bylo uvedeno v popisu, Blizzard vlhkost-milující rostlina. Zalévání by mělo být pravidelné, ale neměli byste být horliví: nadměrná vlhkost nebo přesušení půdy vede k onemocnění nebo ke snížení výnosu. Pokud je počasí suché, doporučuje se zelí dvakrát týdně. Na metr čtvereční bude vyžadovat nejméně 10 litrů vody. V deštivém období je zalévání sníženo na minimum.

Pozor! Zpočátku jsou sazenice odrůdy Vyuga zalévány opatrně, aby nedošlo k odkrytí kořenového systému. Jak rostou, zavlažování se provádí na listech.

Top dressing

Kromě zavlažování, bílé zelí odrůdy Blizzard získat slušné plodiny musí být oplodněn. Vzhledem k tomu, zahradníci se snaží nepoužívat chemii v soukromých oblastech, můžeme omezit sami na organické hmoty. Zpětná vazba od čtenářů je vynikající pro krmení infuze mullein, kuřecího hnoje a fermentované zelené trávy.

Počet a četnost doplňkového zelí Blizzard závisí na vlastnostech půdy a stavu sazenic, ale ne více než pětkrát během vegetačního období. Je třeba si uvědomit, že přebytek hnojiva je příčinou hromadění dusičnanů.

Tip! Je žádoucí kombinovat vrchní obvaz se zavlažováním.

Nemoci a škůdci

Odrůda bílého zelí Blizzard je odolná proti mnoha chorobám. Ale plíseň a černá noha ji mohou obtěžovat. Když se objeví nemocné rostliny, musí být okamžitě odstraněny a zničeny. A místo, kde se keře rozpadly. Prevence je povinný postup. Provádí se ve fázi přípravy semen a půdy a poté před přesazením. Jako prostředek použití manganistanu draselného, ​​Bordeaux kapalina.

Mezi hlavní škůdce patří:

• motýli a housenky;
• blecha křížovitá;
• zelí;
• mšice a slimáci.

Není nutné používat pesticidy jako prostředek na hubení škůdců. Vysazením měsíčku, měsíčku, řeřichy, petrželky, kopru, celeru nebo jiných ostrých vonných zahradních rostlin mezi rostlinami může být většina hmyzu vyděšená. Od invaze slimáků můžete použít mulčování půdy.

Pokud se nic nestane, doporučuje se použít speciální přípravky:

• Nemabact;
• Actofit;
• Bicol.

Tyto fondy také ničí houby a háďátka.

Ostatní odrůdy bílého zelí:

Recenze

Victoria, 32 let, Nižnij Novgorod Vyuga odrůda pěstovat zelí na tři roky v řadě. Zelenina je v péči nenáročná. Všechno, co jsem se o něj zajímala, je zalévání, uvolňování a odstraňování plísní. Krmím pouze infuzi zelené trávy. Moje bílá zelenina roste jako kvasinky. Vidlice rostou na 5 kg. Na sklad jsem dal všechny zelí. Poslední hlava v polovině června. Michail, 44, Trans-Baikal Territory Zeleninová zahrada je můj nápad. Mám různé druhy zelí. Z bílých odrůd je nejoblíbenější odrůda blizzard. Pěstuji to přes sazenice. Vždy se sklizní, protože každá vidlice táhne na 4-5 kg. Pro zalévání aplikujte kapací zařízení. Sergey, 51, Moscow Region Odrůda Blizzard se pěstuje více než 10 let. Vynikající zelí pro solení a zimní skladování. Dokonce i po sedmi měsících jsou listy šťavnaté, jemné, chuť udržet kvalitu se nemění.