Je těžké si představit zahradu bez černého rybízu. Toto chutné bobule se konzumuje syrové, používané pro různé cukrovinky, sklizené na zimu.

V současné době existuje asi 200 druhů černého rybízu s různou splatností, odlišných v rezistenci vůči chorobám, které vyžadují odlišnou péči. Ale pro spotřebitele osobně pěstované bobule, možná nejdůležitější věc je jejich chuť a přínos. V bělošské sladkosti černého rybízu jsou tyto dvě vlastnosti šťastně kombinovány.

Výhody bobulí černého rybízu

Průměrný obsah cukru ve 100 g tohoto bobu je 7, 3 g. Není konstantní a mění se v závislosti na odrůdě. Šampioni mají obsah cukru vyšší než 10 g na 100 g výrobku. Navzdory tomuto jménu, podle tohoto ukazatele, běloruské sladké sladké rybíz procházky ve středních rolnících a nedosahují vůdců v sladkosti. Ale jeho přínos z ní není menší.

• Množství vitamínu C je mnohem vyšší než u většiny ovoce a bobulí. A je přítomen nejen v bobulích, ale ve všech částech rostliny: pupeny, listy a větvičky. Sladký obsah kyseliny askorbové v bieloruském rybízu dosahuje 239 mg na 100 g bobulí, což je velmi dobrý ukazatel, v mnoha jiných odrůdách je mnohem nižší.
  

  Dost, aby jedl jen 20 lahodných bobulí, aby se dosáhlo denní dávky vitamínu C.

• Tam jsou jiné vitamíny v rybníku této odrůdy, ale jejich počet je malý.
• Má velmi dobrý obsah pektinových látek - téměř jeden a půl procenta. Jejich úloha v lidském těle je těžké přeceňovat. Čištění střev, posilují lidský imunitní systém, zbavují tělo všech škodlivých látek.
• Velký počet antokyaninů, které dávají bobulím tmavou barvu, umožňuje považovat je za vynikající profylaktické a terapeutické činidlo pro virová onemocnění. Anthokyaniny zlepšují vizi člověka, jsou onkoprotektory.
  

• Taniny, které způsobují zvláštní kořeněnou chuť bobulí, pomáhají organizovat práci střeva naštvaná.
• Esenciální oleje, které jsou tolik v různých částech rostliny, dávají jim jedinečné aroma a mají výrazné protizánětlivé vlastnosti. Platné jsou také fytoncidy v nich obsažené.

Je to důležité! Rybíz - jeden z mála bobulí, které lze skladovat na chladném místě až do nové sklizně, pokud je otřete cukrem v syrové formě.

Průzkumy a recenze zahrádkářů naznačují, že běloruština je jednou z nejběžnějších odrůd černého rybízu. Abychom pochopili, proč je upřednostňován, vezměte v úvahu odrůdové charakteristiky a podrobný popis, fotografie odrůdy je uvedena níže.

Jak vytvořit třídu

Když je vědec z Běloruského institutu zahradnictví, AG Voluznev vytvořil tuto rozmanitost rybízu, on překročil formy 2D a 4D, ve kterém evropský a sibiřský subspecies byl spojen, s vybraným dalekým východním semenáčkem. Geny přírodních druhů dávaly běloruské sladké vytrvalosti a mrazuvzdornosti. I během kvetení nepoškozují malé mrazy.

Brzy po vytvoření byla běloruská sladkost zařazena do státního registru Běloruské republiky a v roce 1979 se dostala do státního rejstříku Ruska. Tento keř keřů je vhodný pro pěstování téměř ve všech regionech, s výjimkou sibiřského západu.

Varietální rysy

Doba zrání běloruského sladkého rybízu je střední. Výtěžek bobuloviny je velmi vysoký, s ním můžete sbírat asi 5 kg vybraných bobulí.

Jak to vypadá

• Bush tohoto rybízu je vysoký, větve se šíří médiem.
• Mladé výhonky pubertální, nemají lesk, na vrcholu jsou malovány v růžovo-fialové barvě, a dospělí mají šedou barvu a silnou dospívání.
  

• Pupeny jsou středně velké, mají protáhlý tvar, končí v ostrém vrcholu, zelenavě zbarvené s narůžověle šedivým nádechem. Střední část ledvin se mírně odchyluje od úniku.
• Listy tohoto černého rybízu jsou středně velké, mají 5 listů, barva listu je světle zelená.
• Silně vrásčité listy jsou vodorovné a mají jemné ostré zuby.
• Dlouhý řapík je v létě natřený zeleně a na podzim se objevuje červenofialová.

Generativní orgány

V odrůdách běloruského rybízu se sladká samo-plodnost blíží 72%, což poskytuje dobrou opylovatelnost a množnost ovoce, a proto významnou plodinu.

Je to důležité! Po výsadbě nedalekého Minaya Shmyreva nebo pilota Alexandra Mamkina se nám podaří zvýšit solidní výnos - tyto odrůdy jsou nejlepšími opylovači pro běloruské sladké.

• Závěsné kartáče do délky 7 cm se skládají z květů se žlutavě zelenou barvou a růžovými tahy. Možná celoroční plodnice.
  

• Bobule běloruské sladké od střední až velké. Jejich hmotnost se pohybuje od 1 do 1, 5 g, protože nejsou jednorozměrné.
• Sklizeň nezraje ve stejnou dobu, bobule visí na křoví na dlouhou dobu, a nakonec spadnout.
• Jejich chuť je velmi dobrá, odhadovaná na 4, 6 bodu.
• Použití bobulí je univerzální.

Popis a vlastnosti odrůdy musí být doplněny informacemi, že běloruská sladkost, stejně jako mnoho jiných druhů černého rybízu, je ovlivněna plísňovými chorobami: skvrnou listovou, padlí, ale v průměru. Je relativně stabilní pro klíšťata ledvin.

Jaké další výhody lze zaznamenat v běloruské sladkosti:

• začíná nést ovoce velmi brzy, bobule dávají dvouleté sazenice;
• netrpí četností plodů;
• kulaté oválné bobule mají dobré spotřebitelské vlastnosti;
• keře rostou pomalu, což dává největší výnos 5-6 let a bez ztráty produktivity až 12 let.

Agronomie rybízu

Aby se sklizeň bobulí mohla těšit na velikost a kvalitu, musí být péče o běloruské sladké rybízy prováděna podle všech pravidel.

Jak a kde zasadit

Další úspěšný život zasazeného keře závisí na výběru správného místa pro výsadbu.

Jaké jsou požadavky na místo a půdu dělá z rybízu běloruské sladké:

• Je lepší, pokud místo pro výsadbu bude svítit celý den, ale částečné zastínění je docela možné, tato odrůda nesnižuje výnosy plodin za takových podmínek.
• Místo je vybráno dobře zásobováno vlhkostí, ale bez stagnace vody na jaře by podzemní voda měla být nízká.
• Je vhodné chránit přistání před silným větrem.
• Rybíz dává přednost neutrální nebo blízko k půdě, když je výsadba v kyselé půdě velmi špatná. Takové půdy je třeba vápnit.
• Dobrá sklizeň může být získána na hlinité nebo písčité hlíně s vysokým obsahem humusu, zbývající půdy budou muset být zlepšeny.

Výsadba mladých keřů se nejlépe provádí na podzim, ale tak, aby měli čas zakořenit před mrazem.

Upozornění! Na jaře zbývá velmi málo času na výsadbu, protože tento keř začíná velmi brzy.

Vzhledem k tomu, že běloruská odrůda černého rybízu se vyznačuje velkou růstovou silou, je lepší udržet vzdálenost mezi křovinami na 1, 5 m. V tomto případě každá rostlina získá potřebnou potravní plochu a bude vhodné se o ně starat.

Nejsou potřeba velké jámy pro rybíz - kořenový systém je povrchní, dostatečný výřez 40 až 40 cm, vrchní vrstva zeminy je smíchána s kbelíkem humusu, přidává se k němu superfosfát - 100-200 g a půl litru sklenice popela. Rostlina keře, prohloubení kořen krku asi 10 cm.

Je to důležité! Taková výsadba poskytne dostatečnou hustotu keřů, protože mladé výhonky vyrostou z kořene.

Bush by měl být napojen, konzumovat kbelík vody. Výhonky se stříhají do výšky asi 10 cm nad zemí a ponechávají je až 4 silné pupeny. Oblast kolem keře je mulčována organickým materiálem.

Více informací o výsadbě černého rybízu si můžete prohlédnout na videu:

Péče

Skládá se zalévání, zejména nutné při tvorbě a nalévání bobulí, doplňků: během kvetení - dusíkatých hnojiv, při plnění bobulí - komplex a po sklizni fosforu a potaše. Rybíz dobře reaguje na hnojení listů minerálními hnojivy s mikroprvky a organickou hmotou.

Půda pod křovím musí být udržována v čistotě, pokud je mulčována, mulč musí být průběžně aktualizován.

Upozornění! Aby nedošlo k poškození povrchu rybízu rybízu, půda pod křovím nemůže být hluboce vykopána nebo uvolněna, hloubka hloubení - 5-7 cm.

Bez obnovy a ztenčování rybízového keře nejsou získány dobré výnosy. Proto, prořezávání a štípání výhonky - povinné operace. První výsadbu jsme provedli již při výsadbě keře. Druhá nastane za rok, je třeba ponechat až 4 z nejsilnějších výhonků. Ve třetím a čtvrtém roce života zbývá 3 až 6 nejsilnějších nulových výhonků. Důležitou operací je zkrácení větví pro lepší větvení. To se provádí po sklizni, řezání je asi třetinu. Počínaje šestým rokem života je nutné postupně nahradit staré výhonky nulovými. Vzhledem k tomu, že běloruský sladký rybíz odrůdy je poměrně trvanlivý, a to je 6-leté výhonky, které dávají největší výnos, ona začne tuto náhradu asi 2-3 roky později, v závislosti na stavu keře.

Vzhledem k průměrné rezistenci vůči plísňovým onemocněním odrůdy běloruských sladkých rybízů vyžadují preventivní léčbu. Před kvetením se keře ošetřují fungicidy obsahujícími měď, podle pokynů. V mokrých letech zpracování se bude muset opakovat.

Je to důležité! Tak, že rybíz nebolí sloupovitou rez, ostřice by neměla růst blízko ní, kde původce této nemoci hibernates.

Recenze

Světlana, g. Demidov Mezi několik druhů černého rybízu mám běloruské a sladké. Nemohu říci, že je to nejsladší ze všech chuti. V této běloruské odrůdě Paulinka je předjížděna. Ale ve spolehlivosti nemůžete odmítnout. Bush má již 12 let, ostatní by byli dávno vykořeněni, a toto je pravidelně zavěšeno velkým množstvím chutných a značně velkých bobulí. V recenzích píšou, že se nerozpadají. Ale já mám zralé bobule ve sbírce často padají na zem. Z rybízu vařila roztřepená syrová marmeláda. Dobře stojí za celou zimu a poskytuje vitamíny. Elena, Mozhaisk Pro to, co miluju černý rybíz, je to pro úžasnou chuť. Vysazeno několik odrůd s různými zralostmi. Jsou tam běloruské sladké. Bobule na keři jsou vždy hodně. I když píšou, že to může být zasaženo padlí, nikdy jsem nebyl nemocný, takže nespracovávám keře, sbírám ekologicky šetrnou plodinu. Nejsou to jen plody, které jdou do podnikání. Listy se přidávají do okurek a řezají větvičky země. V zimě připomíná vůně čaje léto.

Závěr

Pokud chcete sbírat chutné vitamínové plody po dlouhou dobu a ve značném množství, aniž by obnovili keř, vysaďte běloruské sladké. Odrůda testovaná časem neuspěje a bude každoročně poskytovat vynikající sklizeň.