Rajčata je rodák z Jižní Ameriky, kde roste volně jako trvalka liana. Ve vážnějších evropských podmínkách, rajče mohou růst jen jako roční, jestliže to není pěstováno ve skleníku.
Italský název zámořské zvědavosti pomo d'oro a prapůvodní aztécké "rajče" přes francouzský tomate dal v ruštině ekvivalentní názvy pro tento berry: rajče a rajče.
Divoké rajče na Galapágy
Rajčata dodávaná do Evropy byla zpočátku pouze indeterminant rostlina, to znamená, že roste nepřetržitě, zatímco to bylo dost teplo. Doma nebo ve skleníku může takové rajče dobře vyrůstat do dlouhé liany nebo stromu. Rostlina však vůbec netoleruje mráz, je relativně odolná vůči chladu (například papája například vyžaduje teplotu vzduchu nejméně 15 ° C). Když mráz rajče křoví umírají, tak dlouho to bylo věřil, že rajčata nemohou být pěstovány v severních oblastech. Do konce 19. století se však ruskí zahradníci naučili pěstovat rajčata iv severních provinciích.
V podmínkách Ruska musí být rajčata pěstována prostřednictvím sazenic nebo ve sklenících. Sazenice odrůd rajčat určených pro otevřenou půdu je třeba předběžně temperovat ve skleníku, pouze v červnu, kdy je teplota vzduchu již stabilní nad 10 ° C.
Nejlepší volbou pro otevřenou půdu jsou determinující odrůdy rajčat, které přestanou růst a dosáhnou geneticky stanoveného limitu. Tyto odrůdy nejsou vhodné pro skleníky, i když jsou vysazeny po obvodu, protože nízký růst keřů těchto odrůd není schopen využít celou užitnou plochu skleníku. Ve stejné době, neurčité odrůdy rajčat zasadil v otevřeném terénu neodhalí jejich plný potenciál, jak oni postrádají v tomto teplém období.
Je pravda, že determinantní odrůdy rajčat mají často tu nevýhodu, že ty nejmenší nemají: plody se zmenšují na vrchol. Ale je tu ctnost: růst hlavního stonku se zastaví po vytvoření několika květenství a výtěžek těchto odrůd rajčat dává mnohem intenzivnější indeterminant.
Při výběru odrůd pro otevřenou půdu by měla být zohledněna oblast, ve které budou rajčata pěstována. Je-li v jižních regionech těžko věnována pozornost precocity, v severních oblastech je to velmi důležitý faktor, který často určuje výběr různých rajčat.
Pro otevřenou půdu, zejména v Uralských regionech, je lepší zvolit odrůdy rajčat náležejících do skupin:
- super brzy s vegetační sezónou až 75 dnů;
- časného zrání. 75 až 90 dnů;
- v polovině sezóny. 90 až 100 dnů.
Sazenice rajčat se obvykle vysévají v březnu. Pokud byly lhůty vynechány, je nutné vyzvednout dřívější odrůdy rajčat. V severních oblastech během pozdního výsevu je lepší opustit odrůdy střední sezóny, na jihu od pozdního zrání.
Determinant odrůdy rajčat pro otevřené země jsou drtivá většina všech odrůd rajčat, které jsou zasety na lůžkách pod širým nebem. Neurčené v otevřených postelích jsou mnohem méně časté.
Determinant a indeterminant rajčata:
Determinant rajčata pro Open Ground
Rajčata "Červená Karkulka"
Rané zrání pro jižní a střední zrání pro více severních oblastí, odrůda rajčat s vegetační sezonou 95 dnů. Bush výška 70 cm, nevyžaduje pasynkovaniya. Rajčata nevyžadují speciální hnojení, ale rádi připravíme hnojivo. Výtěžek jednoho keře 2 kg.
Rajčata nejsou velká, maximálně 70 g. Pečená rajčata, která se hodí ke konzumaci čerstvé nebo míchané zeleniny na zimu. Pro celozrnnou konzervaci není z důvodu tenké kůže příliš dobrá.
Odrůda je odolná proti mnoha chorobám rajčat, včetně pozdní plíseň a teplotním výkyvům. Může tolerovat krátkodobé poklesy teploty.
Rajčata "Alpatyev 905 a"
Střední sezóna odrůdy rajčat. Nízká křivka, až 45 cm, determinant, standard. Toto rajče má střední zralost určenou jižními regiony, protože má 110 dní vegetačního období, ačkoli podle rejstříku se doporučuje pro pěstování ve venkovním pásmu jak v centrálním pásmu, tak v oblasti Ural a východní Sibiři.
Rajčata jsou malá, 60 g. Na jedné straně se tvoří 3-4 vaječníky. Odrůda je produktivní, má průmyslovou hodnotu. Z jednoho keře odstraňují 2 kg rajčat, vysazují 4-5 keřů na m².
Hustě listnaté vzpřímené rajské keře nevyžadují svírání a potřebují podvazky pouze s velkým množstvím rajčat. Poté, co keře dosáhlo výšky 20 cm, jsou od něj odtrženy spodní listy.
Odrůda rajčat je v rejstříku deklarována jako hlávkový salát, ačkoliv nebude mít zvláštní chuť. Rajčata má charakteristickou rajskou příchuť. Ale je to dobré pro zimní přípravy.
Poznámka! Užitečné vlastnosti rajčat, a oni jsou mnozí, lépe se projevuje ve vařené formě.Z tohoto důvodu má odrůda výhody oproti jiným odrůdám rajčatového salátu.
Výhody odrůdy jsou také:
- dozrávání kloubů (v prvních 2 týdnech až 30% plodiny);
- odolnost vůči náhlým změnám teploty;
- nenáročný na rostoucí podmínky, což je důvod, proč Alpatyeva 905 a je vynikající simulátor pro začínající zahradníky.
Vzhledem k tomu, že se jedná o odrůdu, ne hybridní, její semena mohou být ponechána na příští rok. Pro sklizeň semen se ponechá 2-3 keře na křoví až do úplného zrání. Měly by být odstraněny dříve, než se začnou plazit.
Semena se odebírají z rajčat a nechají se 2-3 dny kvasit, pak se dobře promyjí čistou vodou a vysuší. Semena rajčat zůstávají životaschopná po dobu 7-9 let. Ale optimální věk rajčatových semen od 1 do 3 let. Dále začíná klesat klíčivost.
Rajčata "Caspar F1"
Determinant vysoce výnosný hybrid rajče, chovaný v Holandsku, s vegetační sezonou 100 dnů. Výška pouzdra je 0, 5-1 m. Páka "Caspar F1" má sklon stoupat po zemi a vytvářet značné množství stepsonů. Aby se předešlo přerůstání pouzdra, je tvořen štípnutím dvou dříků.
Je to důležité! Řezníci musejí být odlomeni, přičemž ponechá asi 1, 5 cm dlouhý pahýl.Je to rozpad takovým způsobem, že nevlastní syn brání vzniku nového zárodku na stejném místě. Vytahování nebo tahání nevlastního syna není nutné.
8 keřů tohoto druhu rajčete je vysazeno na metr čtvereční. Bush musí být svázán tak, aby rajčata nebyla v kontaktu se zemí.
Červená rajčata, prodloužená, o hmotnosti 130 gramů. Určeno pro venkovní použití.
Nová odrůda rajčat je zařazena do rejstříku až v roce 2015. Vhodné pro pěstování ve všech regionech Ruska. Hybrid je nenáročný na odchod, bude vhodný pro začínající pěstitele zeleniny. Miluje bohaté a časté zalévání.
Rajčata je uvedena jako univerzální, ale při přípravě salátů by měla být odstraněna tvrdá kůže. Dobře se hodí pro konzervaci, protože hustá kůže neumožňuje rajče prasknout. Ideální pro konzervaci ve vlastní šťávě.
Odolná proti chorobám rajčat a škůdců.
F1 Junior Tomato
Ultra-raný hybrid z rajčat Semko Junior, který produkuje ovoce 80 dnů po klíčení. Určeno pro pěstování v malých farmách a vedlejších farmách.
Superdeterminant keř, na výšku 0, 5 m. Na ruce se tvoří 7-8 vaječníků. Pěstované keře tohoto rajče 6 ks na m².
Rajčata o hmotnosti do 100 g. Výtěžek 2 kg z jednoho keře.
Poznámka! Výnos keře v kilogramech prakticky nezávisí na počtu rajčat na něm.S velkým množstvím ovoce rajčata rostou malé, s malým - velký. Celková hmotnost na jednotku plochy zůstává téměř beze změny.
"Junior" - univerzální odrůda rajčat, doporučená včetně čerstvého.
Výhody hybridů jsou:
- odolnost proti praskání;
- časná splatnost;
- dobrý vkus;
- odolnost vůči chorobám.
Kvůli časnému zrání rajčat, plodina je odstraněna před rozšířením phytophthora.
Jak získat sklizeň několikrát více než obvykle
Pro získání velké plodiny je nezbytné vytvořit silný kořenový systém v rostlině. Metoda takové formace byla vyvinuta před více než 30 lety. Rajčata mají schopnost tvořit další kořeny a na tomto je založen způsob tvorby dalších kořenů.
K tomu, sazenice jsou vysazeny v "ležící" pozici, to znamená, že nejen kořen je vložen do drážky, ale také 2-3 nižší stonky s listy odstraněny. Top 10 mleté zeminy. Sazenice v rýhách musí být kladeny přísně od jihu k severu, tak, aby semenáčky, táhnoucí se směrem ke slunci, vycházely ze země a formovaly se do normálního, vertikálně rostoucího keře.
Na pohřbených stoncích se tvoří kořeny, které jsou součástí společného kořenového systému keře a mají vyšší účinnost a velikost než hlavní.
Druhý způsob, jak získat správné kořeny, je ještě jednodušší. Postačí, aby spodní stepsoni vyrostli déle, pak je ohnuli na zem a posypali vrstvou 10 cm půdy, po odříznutí nechtěných listů. Pysynki kořen rychle a rostou, a po měsíci se stávají téměř nerozeznatelnými od hlavního keře, ani ve výšce, ani v počtu vaječníků. Současně hojně nesou plody v těsné blízkosti země.
Pokud sazenice rostou příliš vysoko, jsou vysazeny v zemi tak, že vrchol je 30 cm nad půdou, odříznout všechny nižší listy po dobu 3-4 dnů před výsadbou, ale ponechá řízky pár centimetrů dlouhé, které později zmizí sami. Postel s takovými sazenicemi v létě není uvolněna. Náhodně vystavena zalévání kořenů sypaných rašelinou.
Chyby v pěstování rajčat
Jak získat dobrou sklizeň
Recenze
Tatyana Rizayeva, obec Kolyvanovo, pěstujeme hlavně „švestky“, rajčata těchto odrůd, která produkují dlouhá rajčata. Moje rodina miluje konzervované rajčata a okurky v zimě. Již několik let jsme sázeli, ani když jsme ho poprvé zakoupili, ještě nebyl zaregistrován. Velmi spokojen. Je pravda, že na rozdíl od reklamy by měla být kůže odstraněna, když si v zimě vezmete slanou plechovku. Ačkoliv je v salátu tvrdý, je normálně žvýkán spolu s dužninou (a zároveň stimuluje střeva) a oparený vroucí vodou je oddělen od buničiny a existují pouze dvě možnosti: buď jíst dřeň a zlikvidovat kůži, nebo stlačit prázdnou kůži bez drti. Samozřejmě, každý si vybere první. Valery Nekrasov, s. Shentala nás v poslední době pouze Junior uloží. Pozdní plíseň zuří hroznou silou a není možné plně dodržet střídání plodin. V šesti vazbách. Koneckonců, chcete i malé brambory a lilek a všichni trpí touto špínou. Jen teď rajčata a mají čas vzlétnout bez ztráty. A chutnají dobře. Solení je také dobré. Stále vybíráme poslední zelená rajčata a osolíme. Obecně, možná, v budoucnu na tomto stupni a přebývá.Shrnutí
Pro otevřenou půdu je lepší zvolit nejčasnější determinantní odrůdy rajčat, pak bude záruka, že budou mít čas dozrát. A dnes existuje spousta odrůd, je tu pro každý vkus a barvu.