Jaký je přínos a škoda březové mízy, věděli dokonce i ve starověkém Rusku. Popularita chutného nápoje v oblasti tradiční medicíny byla tak vysoká, že po dlouhých zimních mrazech obnovila sílu a energii.

Hodnota a složení přírodní březové mízy

Léčivý nektar je ceněn díky přítomnosti velkého množství vitamínů ve složení, stejně jako dalších užitečných a živin. Chemické složení březové mízy na 100 g zahrnuje:

• 5, 8 g sacharidů;
• 27, 3 mg draslíku;
• 1, 3 mg vápníku;
• 1, 6 mg sodíku;
• 0, 6 mg hořčíku;
• 0, 2 mg hliníku;
• 0, 1 mg manganu;
• 25 mcg železa;
• 10 μg křemíku;
• 8 mcg titanu;
• 2 ug mědi;
• 1 mcg niklu.

Použití břízové ​​mízy je také vysoké v obsahu éterických olejů, těkavých látek, organických kyselin, saponinů a taninů.

Kalorie bříza míza

Březová míza je považována za dietní výrobek, který se vyznačuje vysokými přínosy a velmi nízkým obsahem kalorií. 100 g tohoto zdravého nápoje obsahuje pouze 22 - 24 kalorií.

Proč má březová míza nasládlou chuť

Březová míza je tekutina, kterou dřevo absorbuje a filtruje a dává zdravému nápoji sladkou pachuť. Pohyb nektaru začíná během jarního tání, kdy se sníh roztopí a voda začne proudit do břízového kořenového systému. To mění škrob se hromadil přes zimu v kufru a kořeny stromu na cukr, který, podle pořadí, se rozpouští ve vodě a, pod tlakem, zvedá se podél vnitřních žilek rostliny k pupenům, vyživovat je. Tok šťávy trvá od března do konce dubna.

Kolik cukru je v březové mízě

Základem sladkého nápoje jsou sacharidy. Nectar obsahuje od 0, 5% do 2% cukru. Více cukru se nachází ve šťávě z březových stromů roste v teplých klimatických podmínkách na slunném, dobře osvětleném místě.

Užitečné vlastnosti březové mízy

Březová míza obsahuje následující užitečné vitamíny:

• Vitamin B6: je zodpovědný za syntézu nukleové kyseliny, která zabraňuje stárnutí kůže a má pozitivní vliv na nervový systém;
• Vitamin B12: je zapojen do procesu buněčného dělení a metabolismu energie, usnadňuje snášení stresu a přetížení, zabraňuje rozvoji anémie;
• Vitamin C: jeho obsah v nápoji je největší. Aktivně se podílí na syntéze kolagenu, který je nezbytný pro udržení zdravé kůže a vlasů a má také příznivý vliv na aktivitu slinivky břišní.

Draslík a sodík tvořící nektar regulují rovnováhu vody ve vodě a normalizují srdeční rytmus. Sodík aktivuje pankreatické enzymy, podílí se na procesu tvorby žaludeční šťávy, pomáhá udržovat normální acidobazickou rovnováhu. Draslík zlepšuje přívod kyslíku do mozku, pomáhá snižovat opuch a udržuje koncentraci hořčíku v krvi.

Hořčík je zase prospěšný v tom, že pomáhá udržovat zdravé zuby, zabraňuje ukládání vápníku a kamenů v ledvinách. Hořčík pomáhá normalizovat činnost kardiovaskulárních a endokrinních systémů, pomáhá odstraňovat toxiny a soli těžkých kovů.

Prakticky veškerý vápník v lidském těle je soustředěn do zubů a kostí. Je zodpovědný za excitabilitu nervové tkáně, svalovou kontrakci a srážení krve.

Hliník v normální koncentraci stimuluje tvorbu a růst pojivových, kostních a epiteliálních tkání, což přispívá k jejich regeneraci a regeneraci. Mangan je považován za prospěšný, protože reguluje hladinu glukózy v krvi a stimuluje tvorbu kyseliny askorbové.

Železo je hlavním zdrojem hemoglobinu, chrání tělo před škodlivými účinky bakterií. Titan a křemík se aktivně podílejí na procesu opravy kostí po zlomeninách.

Tip! K obohacení břízové ​​mízy biologicky aktivními prvky a umožnění jeho příznivých vlastností se silněji rozvine přidáním čerstvě vymačkané šťávy z jablek, rybízu, černého koksovky, brusinek, třešní, jahod nebo borůvek. Nektar smíchaný s infuzí jehel, máta nebo třezalka tečkovaná přinese velké výhody.

Výhody březové mízy pro tělo

Užitečné látky a vitamíny obsažené v nápoji určují jeho léčivý účinek na tělo:

• březový nektar je prospěšný pro katarální onemocnění doprovázená horečkou;
• má anthelmintický účinek;
• má tonizující účinek na tělo;
• normalizuje metabolismus;
• To je považováno za užitečné pro bolest v krku, bronchitidu a tuberkulózu;
• používá se při léčbě kurděje, revmatismu, artritidy a dny;
• užitečná březová míza a avitaminóza
• nápoj je známý svým diuretickým účinkem, díky kterému se často používá při onemocněních urogenitálního systému;
• považován za účinný i při pohlavně přenosných onemocněních;
• prokázané přínosy nápoje na jaře, kdy většina lidí čelí poklesu chuti k jídlu a zvýšené únavě;
• Dřevěný nektar byl po dlouhou dobu znám jako užitečný externí lék na vředy na nohou;
• Používá se také jako externí lék na kožní lišejníky a ekzémy;
• Doporučuje se otřít obličej akné se životodárnou vlhkostí břízy.

Lékaři doporučují pití březové mízy i při diabetu 2. typu. Tento produkt se vyznačuje nízkou koncentrací cukru, jehož hlavní částí je fruktóza, která nevyžaduje vstřebávání inzulínu.

Když je břišní míza slinivky břišní považována za jednu z nejužitečnějších nápojů, přispívá ke zlepšení zažívacího systému. Má pozitivní vliv na práci slinivky břišní, neumožňuje rozvoj různých zánětů, obálkování, obnovu a posilování. Vzhledem k velkému množství užitečných vlastností se doporučuje břišní míza k posílení střev během gastritidy.

Jak je březová míza užitečná pro ženské tělo?

Výhody březové mízy pro ženy:

• posiluje vlasy a pomáhá v boji proti lupům;
• má antioxidační vlastnosti a pomáhá čistit pokožku toxinů;
• zmírňuje příznaky a pocit nevoľnosti během menopauzy;
• hydratuje suchou pleť v pleťových vodách a krémech;
• použitím domácích masek s touto složkou mohou být vlasy hladké a hedvábné.

Tip! Odborníci na výživu doporučují používat břízovou mízu pro hubnutí, nahrazující jejich obvyklý čaj, kávu, ovocné nápoje a další sladké nápoje.

Výhody a poškození březové mízy pro těhotné ženy

Nápoj neobsahuje téměř žádné silné alergeny, takže je vhodný i pro těhotné ženy. Nasycuje ženské tělo velkým množstvím základních stopových prvků. Vzhledem k diuretickému účinku pomáhá březová míza vyrovnat se s otokem během těhotenství.

Je možné břišní mízu při kojení

Použití březové mízy s HB je také vysoké, ale navzdory svým příznivým vlastnostem může poškodit tělo novorozence, protože je nebezpečné při alergii na pyl.

Nejdříve byste se měli pokusit vypít více než 100 ml nápoje a sledovat stav dítěte po dobu 2 až 3 dnů. Pokud není následována žádná reakce, můžete dávku postupně zvyšovat na 200 - 250 ml. Během první dávky se také doporučuje ředit nápoj čistou vodou.

Jak je březová míza užitečná pro lidské tělo?

Výhodou tohoto chutného nápoje pro muže je, že když se používá pravidelně, tělo vyvíjí produkci testosteronu, zvyšuje libido a zvyšuje aktivitu varlat. To vše představuje řešení problémů s potencí, návratu k šťastnému životu, zbavení se nadměrné nervozity a podrážděnosti.

V jakém věku může březová míza pro děti

Je možné začít krmit dítě tímto užitečným nektarem, když dosáhne 1 roku. Během prvního příjmu je lepší zředit kapalinu čistou vodou v poměru 1: 1. V případě dobré reakce dítěte s každým novým krmením můžete postupně snižovat množství vody.

Doporučujeme malým dětem podat maximálně 150 ml nápoje nejvýše 2 - 3krát týdně. Po dosažení tří let lze objem pití zvýšit na 250 ml.

Kolik denně můžete pít březovou mízu

I přes všechny výhody, můžete pít více než 1, 5 litru tohoto léčivého nápoje denně. Je nutné jej používat výhradně v čerstvé formě. Doba použitelnosti ve skleněné nádobě na polici chladničky není delší než 2 dny.

Použití březové mízy v kosmetologii

Užitečnost břízové ​​mízy v kosmetologii je již dlouho prokázána. Existuje mnoho produktů pro péči o pleť a vlasy z ní. Neméně populární je příprava domácích masek z nektaru.

Chcete-li dosáhnout omlazujícího účinku, měli byste nápoj promíchat s medem a zakysanou smetanou a aplikovat výslednou hmotu na obličej a nechat působit 15 - 20 minut. Můžete se zbavit akné otřením obličeje denně s bavlněnou podložkou namočenou v nektaru. Jako účinná maska ​​na vlasy se často používá směs šťávy s brandy a lopuchovým olejem.

Kontraindikace pro příjem březové mízy

Pro zdravé tělo nebude březová míza způsobovat žádné škody. Kontraindikace na jeho recepci jsou ledvinové kameny a žaludeční vřed. Máte-li tyto nemoci, měli byste se poradit se svým lékařem před pitím.

Může být alergie na březovou mízu?

Lidé trpící alergiemi na pyl břízy mohou vyvinout alergickou reakci na nápoj. Jeho hlavní příznaky jsou:

• zánět sliznic a dýchacích cest;
• kýchání;
• kašel;
• zarudnutí a svědění kolem očí.

Závěr

Přínosy a poškození březové mízy nejsou srovnatelné. Tento magický nápoj pomůže posílit tělo a zbavit se mnoha nemocí. Na druhé straně jsou jedinou kontraindikací žaludeční vřed, ledvinové kameny a osobní nesnášenlivost složek přípravku.