Goji berry - v posledních letech je to kombinace pro každého. Dokonce i lidé daleko od zahradnictví. A ne každý hádá, že zdánlivě exotická rostlina tak tiše žije v otevřených prostorách Ruska, i když hlavně v jižních oblastech. Rostlina není zvláště rozmarná, takže výsadba a péče o bobule goji v otevřeném terénu většiny regionů Ruska je poměrně přístupná i pro velmi zkušené zahradníky.
Obecný popis pouzdra
Tak slavné bobule goji mají skutečný, docela obyčejný botanický název - dereza. Rod Dereza je součástí rodiny Paslenovů, která zahrnuje také mnoho známých zahradních plodin: rajčata, brambory, papriky a Physalis. Existují dva hlavní druhy bobulí goji nebo goji: čínské a společné.
Čínský dereza pochází z Tibetu, který je v současné době autonomní oblastí Číny. Tam roste v drsných podmínkách tibetské plošiny.
Pozor! Právě tento druh díky svému původu vytvořil mnoho legend o mnichech, kteří žili několik set let díky pravidelnému používání bobulí goji.
Pokud vyslovíte slovo „dereza“ v čínštině, pak bude výsledkem něco více souhláskového se slovem „goji“. Odtud a teď přišel takový populární název pro tuto rostlinu. Dále v článku bude možné nejen najít popis keřů goji berry, ale také se naučit rysy výsadby a péče o něj.
Jiný druh - společné pelyněk, ve svých vlastnostech není ve skutečnosti o nic menší než jeho čínská sestra. Má však mnohem širší oblast distribuce. To je nalezené v Číně, také jak v jiných zemích jihovýchodní Asie, stejně jako ve střední Asii, na Ukrajině, v Primorye, na Kavkaze.
Dereza je poměrně vysoký keř schopný růst až do výšky 3-3, 5 m. Větve rostou přímo na první, ale visí velmi rychle. Na výhonech vhodných páteří jsou listy malé, podélně protáhlé. Na horní straně listí je světle zelená barva, na rubu - šedý odstín. V zimě spadají listy.
Rostliny bobulí goji mají silný kořenový systém, který je schopný růst na značné vzdálenosti a tvoří mnoho kořenových výhonků. Proto, v jižních oblastech pelyňku, ona je goji berry, je považován za škodlivý plevel, pokud vstoupí do zahrady. Koruna může také dobře růst na šířku, a to v čase až 5 mv průměru.
Goji berry má mnoho příbuzných lidových jmen: tibetský dřišťál, červený medlar, čínský wolfberry, a dokonce i wolfberry. Všechny tyto názvy se s největší pravděpodobností projevily tvarem a barvou bobulí. Opravdu mírně připomínají bobule dřišťál, oválný podlouhlý tvar a nejčastěji korálové barvy. Ačkoli odstíny v různých odrůdách se mohou lišit. Na délku, největší bobule mohou dosáhnout 12-14 mm. Zpravidla obklopují výhonky s celými rýhy.
Pozor! Přes existenci pověstí o možné toxicitě bobulí goji, oni jsou všichni velmi přehnaní. Bobule jsou nejen docela jedlé, ale mají tonizující účinek na tělo.
V závislosti na odrůdě a klimatických podmínkách regionu dozrávají plody goji od května do října. V Číně se během této doby podařilo sklidit až 13 sklizní. Je pravda, že nejcennější plody v jejich vlastnostech dozrávají v srpnu a září.
Jak goji kvetou
Keř keřů goji je schopen kvést v příznivých podmínkách již v květnu a doba květu trvá až do října. Nicméně, ve středním pásmu kvetení obvykle začíná ne dříve než v červnu. Namísto uschlých květů se brzy vytvoří bobule, ale zároveň se na výhoncích vytvoří nové a nové pupeny.
Květy goji berry jsou malé velikosti (1-2 cm v průměru), zasadil jednotlivě nebo 2-5 najednou v listových pazuchách. Jejich barvy jsou purpurově fialové, tvar připomíná široký otevřený zvon nebo hvězdičku. Květiny se vyznačují jemnou příjemnou vůní. Včely je rádi navštěvují, sbírají pyl a nektar.
Aplikace Goji v krajinářském designu
Rostliny bobulí Goji vypadají samozřejmě na zahradě hezky, ale nejsou natolik dekorativní, aby přitahovaly pozornost každého. Budou vypadat dobře v živém plotu obklopujícím místo, nebo sloužící jako rozdělení zahrady do zón.
S pomocí pravidelného stříhání vlasů však profesionální zahradníci mohou dokonce růst a vytvářet standardní stromy z rostlin, velmi elegantně vypadající i jako tasemnice.
S použitím závěsného tvaru výhonků lze goji bobule pěstovat ve formě lignifikovaného révy, a to způsobem hroznů. V tomto případě by rostliny během výsadby měly poskytovat stabilní podporu a periodicky navazovat výhonky. Je také důležité je správně upravovat, což jim dává správný směr růstu.
Díky mocnému kořenovému systému rostliny se bobule goji dobře pěstují, aby posílily svahy, jsou-li v zahradě nějaké. Ale ne zasadit je v blízkosti zahrady, takže později nemusel řešit hojný růst kořenů.
Druhy a odrůdy Goji
V Tibetu a Číně existuje nejméně 40 různých druhů bobulí goji. Vzhledem k tomu, popularita této rostliny roste, evropští chovatelé také udělali hodně při získávání nových zajímavých bobulí Goji. Následující odrůdy jsou nejefektivnější pro pěstování a pozornost ruských zahradníků.
Nový velký
Tato odrůda je výsledkem tvorby chovatelů z Polska. Rostliny jsou schopny nést první plody doslova v prvním roce po výsadbě. Odrůda se vyznačuje silnou růstovou energií, pouze v jedné sezóně mohou její výhonky růst o jeden metr. Další výhodou odrůdy je malý počet hřbetů.
New Big je velmi odolný vůči nepříznivým podmínkám prostředí: toleruje silný vítr, teplo a znečištění ovzduší. Je snadné růst i ve městě. Je také odolný vůči mrazu - vydrží až - 30-33 ° C.
Bobule jsou sladké a velké (až 1 cm na šířku, a až 2 cm na délku), mají ohnivě červený odstín. Dozrávají od poloviny srpna. Ve více severních regionech, období zrání nových Big Big Goji bobule může pohybovat na září-říjen.
Lhasa
Tato odrůda, původem z Číny, se také v počátcích vstupu do plodů liší. Dosti hmatatelnou sklizeň lze získat ve druhém roce po výsadbě sazenic. Keře dosahují výšky 300 cm, poměrně ostnaté. Plody jsou velké, sladké a kyselé s sotva znatelnou hořkostí v dochuti, bohaté oranžové barvě. Z jedné rostliny můžete získat od 3, 5 do 4 kg bobulí za sezónu.
Obří cukr
Tato odrůda má plody největší velikosti až do délky 2, 4 cm. Je pravda, že jsou tvořeny pouze 3-4 roky po přistání. Keře mají také významnou růstovou sílu, dobře rostou jak ve výšce, tak v šířce. Výnos je impozantní - až 5 kg plodů na rostlinu za sezónu. Plody dozrávají poměrně pozdě, od konce srpna do října. Chuť bobulí je velmi příjemná, sladká s mírnou kyselostí. Tato odrůda se často nazývá tibetský dřišťál. Je také velmi odolný vůči mrazu, výhonky se mohou pohybovat až do - 30 ° C, bez námrazy.
Sladká jantarová
Docela nová paleta bobulí goji, chovaných v Číně až v roce 2016. Bobule se vyznačují speciální jantarovou, průsvitnou barvou a téměř medovou chutí. Plody se objevují ve 2 nebo 3 letech po výsadbě, dozrávají v srpnu a září. Rostliny samy o sobě nejsou příliš velké, dosahují v průměru 2, 5 m na výšku. Odrůdy kladou zvláštní nároky na osvětlení. Dezertní chuť bobulí je zaručena pouze v slunných oblastech. V opačném případě rostou stejně snadno jako jiné druhy goji.
Superfood
Jasně červené, poměrně velké bobule se objevují na silně listnatých, drobných pichlavých větvích po dobu asi 3 let po výsadbě sazenice na trvalé místo. Odrůda byla získána v Tibetu. Keře dosahují průměrné výšky 300 cm, jsou mrazuvzdorné, ale náročné na sluneční světlo.
Jak goji plemena
Rostlina bobulí goji může být poměrně snadno rozšířena téměř všemi známými metodami:
- Metoda osiva je nejoblíbenější z důvodu relativní levnosti. Rostliny však začínají nést ovoce pouze po 4-5 letech po setí a zdaleka ne vždy zachovávají vlastnosti mateřské rostliny.
- Vrstvy propagují rostliny Goji, které dosáhly věku 3–4 let, nejlépe po první plodnici. V létě to stačí k tomu, aby přikopat část postranní větve a na podzim mohla být nová rostlina přemístěna do trvalého místa růstu.
- Je také snadné pěstovat bobule goji z řízků. K tomu jsou potřebné délky výhonků dlouhé 15 až 20 cm, s minimálně 3-4 pupeny. Zakořenil je ve skleníku nebo pod lahví, a zasadil v trvalém místě v příští sezóně.
- Nejjednodušší způsob je reprodukce kořenovými výhonky. K tomu, na konci jara prostě vykopat jeden z výhonků rostoucích v blízkosti mateřské rostliny.
Jak zasadit bobule goji
Goji bobule nejsou náročné na místo růstu a péče. Určitou pozornost budou vyžadovat pouze mladé, nově vysazené rostliny. Je důležitější pravidelně omezovat jak růst výhonků s prořezáváním, tak růst kořenového systému.
Kdy zasadit sazenice goji: jaro nebo podzim
V regionech s relativně mírným podnebím, kde je podzim charakterizován teplem a dobou trvání, je lepší čas na výsadbu bobule goji na podzim měsíce. Ve středním pruhu a ve více severních oblastech je rozumnější zasadit sazenice v jarních měsících, aby rostliny měly čas zakořenit na novém místě.
Výběr lokality a příprava půdy
Většina druhů divokých wolfberry není vůbec náročná na výběr místa růstu. Samozřejmě, že dávají přednost slunné poloze, ale snadno se vyrovnat s malým stínem během dne. Je pravda, že je žádoucí pěstovat určité odrůdy pouze ve slunných oblastech.
Vzhledem k silné kořenový systém goji, neměli byste zasadit je v blízkosti rostlin s jemnými kořeny. Postupem času je goji snadno rozdrtí svou silou. Je lepší okamžitě kopat do zemních omezovačů břidlice nebo železa, aby se kořeny mohly šířit po velké ploše. Nebo si vyberte místo, kde goji nebude moci nikoho zastavit. Koneckonců, jeho požadavky na složení půdy jsou minimální - rostliny se mohou cítit skvěle i na kamenité a velmi chudé půdě. Kyslost půdy může být jakákoliv. Ačkoli goji je nejlépe vyvinut na neutrální nebo slabě alkalické půdy.
Poznámka! Ze zdí nebo rostlin, které rostou poblíž, byste měli odsadit alespoň 50 cm.Rostliny dobře snášejí suché podmínky. Dospělí jedinci mohou růst s malou nebo žádnou zálivkou. Ale blízké umístění podzemních vod goji není moc rád. V těchto případech je nutné během výsadby vytvořit dobrou drenážní vrstvu.
Příprava sazenic pro výsadbu
Sazenice goji jsou často nabízeny k výsadbě s uzavřeným kořenovým systémem. V tomto případě nevyžadují žádnou speciální přípravu. Je to, že půda v nádobách je velmi suchá. V tomto případě by měl být celý hrnec ponořen do nádoby s vodou po dobu 30 minut.
Pokud jsou kořeny rostliny holé a pokryty pouze papírem a polyethylenem, pak by před výsadbou měly být několik hodin namočeny do vody o teplotě místnosti.
Jak zasadit bobule goji
Obvykle je proces výsadby sazenic goji v otevřeném terénu poměrně tradiční. Několik dní před výsadbou připraví jámu o rozměrech cca 30 x 40 cm, pokud na místě stagnuje voda, musí být na dně jámy vytvořena drenážní vrstva štěrku nebo cihelných fragmentů o výšce nejméně 15 cm.
Pak připravte směs výsadby zahradní půdy a písku ve stejném množství s přídavkem humusu, dřevěného popela a hrstku dvojitého superfosfátu. Polovina objemu výsadbové směsi se naplní otvorem umístěným uvnitř sazenice a naplněným zbývajícím množstvím půdy. Sazenice Goji se během výsadby nechá mírně prohloubit.
Po výsadbě se keř goji rozleje mírně a zakryje se malým množstvím rašeliny nebo sekané slámy.
Jak pěstovat bobule goji
Pro úspěšné pěstování stromů se doporučuje, aby se bobule goji řídily pouze základními pravidly péče.
Plán zavlažování
Mladé rostliny goji jsou nejvíce citlivé na zalévání v prvním roce po výsadbě. Nesmí být přeplněny. A v období těžkého nebo dlouhotrvajícího deště se doporučuje i ochranu kořenové zóny kusem polyethylenu. Není-li po delší dobu žádné srážky, je nutné, aby sazenice, samozřejmě, ne více než 2-3 krát týdně. Ve druhém roce lze goji pravidelně zavlažovat pouze v nejteplejším a nejsušším počasí. Zralé rostliny obvykle nepotřebují zalévání.
Kdy a co krmit
Goji je velmi nenáročná rostlina a úspěšně roste a nese ovoce i bez dalších obvazů. Ale pokud chcete získat obzvláště prudký růst a hojnou sklizeň, pak na jaře můžete krmit křovinami s komplexním hnojivem s mikroprvky.
Půdní uvolňování a mulčování
Uvolnění umožňuje zvýšit přístup kyslíku ke kořenům a zároveň uvolnit kořenové území od plevelů. To platí zejména pro mladé rostliny. Ale mulčování hraje ještě větší roli, navíc zadržuje vlhkost a brání slunci před přehřátím země poblíž kořenů.
Prořezávání keřů goji
Při pěstování a péči o goji berry prořezávání může hrát zvláštní roli, aby nedošlo k růstu toho, co se stalo na fotografii.
Od prvních měsíců a dokonce týdnů života, musí výhonky goji přinejmenším svírat tak, že začnou aktivně bush. Z nich je možné vytvořit jak shtambovy strom, tak hustě svíjející se lianu.
V prvním případě, prořezávání goji začíná na jaře, druhý rok po výsadbě, ihned po pauze. Je nutné snížit všechny výhonky na centrální střílet na 1 m na výšku. Samotný centrální výhonek je pak přerušen, aby zastavil růst ve výšce asi 1, 5-2 m. Všechny ostatní větve jsou periodicky zkracovány pro intenzivnější větvení.
V druhém případě je pro goji nutné zajistit stabilní podporu z několika pilířů nebo mřížky při přistání. Je nutné navázat všechny hlavní výhonky na podpěru, pravidelně svírající špičky na větvení.
Pro maximální výnos by se mělo jednat jinak. Koneckonců, je třeba mít na paměti, že nejproduktivnější jsou výhonky goji v minulé sezóně. Proto, na podzim, při prořezávání goji, můžete bezpečně odstranit klíčky a ty, které jsou starší než tři roky. To bude koruna vybít a příští rok budou křoviny rozkvétat hojněji.
Příprava goji pro zimování
V oblastech jižně od Voroněž, rostliny goji nevyžadují žádné útočiště pro zimu.
V ostatních regionech je nutné vycházet z mrazuvzdornosti určité odrůdy a vybrat si jeden nebo jiný typ úkrytu na zimu. Nejjednodušší způsob, jak jednoduše mulčovat kořenovou zónu silnou vrstvou organické hmoty.
Ve zvláště mrazivých regionech větve navíc pokrývají smrk nebo netkaný materiál.
Vlastnosti pěstování goji v různých regionech
Můžete pěstovat bobule goji v zemi téměř v každém regionu Ruska. Schopnost goji růst a cítit se dobře v různých podmínkách není určena ani tak nízkými teplotami v zimě, ale vlhkostí půdy a vzduchu. Protože rostliny jsou náchylnější k zamokřování než k silným mrazům.
Na předměstí
Zpravidla v Moskevské oblasti, výsadba a péče o bobule goji nevyžadují žádné zvláštní problémy. Pro zimní období není nutné ani speciálně připravovat rostliny. Doporučuje se pouze zakrýt rostliny maximálním množstvím sněhu. Navíc je možné pokrýt pouze mladé, právě osázené klíčky pěstované ze semen. K tomu můžete použít jakýkoliv organický mulč nebo rašelinu.
Na Sibiři
Mrazy v této oblasti mohou být velmi závažné. Proto je na Sibiři nutné důkladně chránit keře keřů goji před zimními mrazy, použitím jakýchkoli krycích materiálů.
Ve zvláště vlhkých místech se doporučuje přesunout rostliny goji do kontejnerů a nechat je v zimě v suterénu nebo na verandě. Hlavní věc, kterou měli v zimě dost světla.
V Uralu
Na Uralu mohou být mrazy také velmi těžké, ale vždy je tam hodně sněhu. Proto, pokud zakryjete mladé stromky smrkovými listy a shora hodíte spoustu sněhu, pak mohou dobře snášet zimování. Hlavní věc je zajistit, aby se v období masivního sněžného sněhu goji nestal zaplaveným.
V Leningradské oblasti
Leningradská oblast není známa ani tak studenými zimami, jako je vysoká vlhkost a množství bažinatých půd. Proto při pěstování goji bobulí, musíte se postarat o slušnou vrstvu odvodnění během výsadby, pak péče o rostliny nebude způsobovat žádné zvláštní problémy. Zasazené rostliny nejlépe pouze na vyšší půdu. Se standardním úkrytem na zimu, obvykle řádně vysazené keře goji přežijí i kruté zimy.
Je možné pěstovat plody goji ze semen
Goji berry lze snadno pěstovat výsevem semen extrahovaných z čerstvých nebo dokonce sušených bobulí. Je důležité, aby byly bobule sušeny při ne příliš vysoké teplotě, ne vyšší než + 50 ° C. Jinak se sazenice nemohou dočkat.
Za přirozených podmínek se mohou lesy snadno množit samo-výsevem.
Jak pěstovat plody goji doma
Každé bobule je obvykle od 8 do 15 semen. I když polovina z nich přijde, je to více než dost, aby se požadovaný počet rostlin pro váš pozemek.
Kdy zasadit semena goji
Pro výsadbu semen bobulí goji doma je nejvhodnější únor nebo březen. V létě budou rostliny mít čas, aby se posílily, a mohou být dokonce vysazeny v otevřeném terénu.
Semena nepotřebují stratifikaci a pokud existuje zvláštní touha, pak je můžete zasít téměř po celý rok. Například v pozdním podzimu, po dozrávání bobulí. Pouze v tomto případě je nutné zajistit další umělé osvětlení výhonků.
Příprava nádrží a půdy
Obvykle se semena goji vysazují do krabic o vhodné velikosti v závislosti na jejich množství. Pokud dospělé rostliny Woodworm nenáročně s ohledem na půdu, sazenice v první fázi svého růstu je velmi jemný. Pro lepší klíčení je vhodné, aby si vybrali volnou, ale zároveň vlhkost absorbující půdu. Vhodná je směs 1 části zahradní půdy a dvou částí rašeliny. V případě potřeby můžete do směsi zeminy přidat trochu písku.
Jak zasadit semena goji
Semena před setím, je žádoucí namočit v roztoku růstových stimulátorů. Ačkoli čerstvě sklizená semena a tak je poměrně vysoká klíčivost, až 90%.
- Po namočení se lehce vysuší a umístí na povrch připraveného mírně vlhkého půdního substrátu.
- Vrchní semena sypaná malou vrstvou zeminy, ne více než několik mm tlustá.
- Povrch substrátu se ještě jednou nastříká, aby se vytvořila nezbytná vlhkost.
- Pak je krabička nebo nádoba se semeny pokryta plastovým obalem, aby byla zachována atmosféra skleníku.
- Světlo nepotřebuje budoucí goji rostliny před klíčením, ale teplo je nezbytné.
Klíčivost může trvat 2 až 4 týdny. Výhonky vypadají velmi tenké a jemné. Potřebují dobré osvětlení hned, ale zatím by měly být chráněny před přímým slunečním zářením.
V období před otevřením několika pravých listů je hlavní věcí zajistit, aby půda v krabici byla neustále mírně vlhká. Nemůže vyschnout, ale nadměrná vlhkost bude nepříjemné mladé výhonky.
Jak pěstovat goji doma
Když mladí goji budou mít 3-4 nové listy, rostliny by měly být vysazeny v samostatných nádobách.
V prvním roce mladých goji nejsou nutná žádná krmiva. Hlavní je poskytnout jim dostatečné množství světla, mírnou teplotu a vlhkost. Po první transplantaci, kdy se rostliny zotaví ze stresu, mohou špetku střílet. Můžete pěstovat goji a doma. Rostlina nebude vyžadovat žádnou zvláštní péči. Pouze v zimě je pro něj lepší určit nejchladnější místo v domě. Ale pro plodění potřebuje najít nejslunnější místo.
Přesazování keřů v otevřeném terénu
Nově ustavené mláďata goji jsou obvykle na konci jara nebo na začátku léta zasazena na trvalé místo v otevřeném terénu, kdy je nebezpečí návratu pod nulou pryč. Jednejte s výše popsanou technologií.
Nemoci a škůdci
Vzhledem k tomu, že rostliny byly relativně nedávno pěstovány ve střední zóně, škůdci ještě neměli čas ji ochutnat. Jako člen noční rodiny, je někdy napaden brouk bramborový Colorado. Mladé listy, samozřejmě, rád jíst mšice nebo nějaké housenky. Prostředky proti hmyzu jsou standardní - rostlina se postříká jedním z insekticidů podle přiložených pokynů.
Z těchto nemocí bylo během zvláště deštivých let pozorováno pouze padlí, ale nemohlo to způsobit vážné škody na rostlinách.
Sběr a skladování bobulí goji
I přes dostupné páteře, je velmi snadné vybrat goji bobule. Stačí rozložit jakoukoli hmotu nebo film pod keř a protřepat větvemi. Zralé bobule padají a snadno se zvednou. Po sklizni je nejvhodnější, aby bobule zaschly na teplém místě, s minimálním světlem, ale při teplotě ne vyšší než + 50 ° C. Pak se složí do skleněných nádob nebo lepenkových krabic. Goji skladujte na chladném a suchém místě.
Závěr
Výsadba a péče o bobule goji v otevřeném poli by neměla způsobit potíže ani pro začínající zahradníky. Mezitím, tato rostlina je schopna vyzdobit stránky a pomoci, aby se rezerva na zimu chutné a zdravé bobule.