Cuketa a cuketa se již dlouho stávají stálými obyvateli domácích zahrad a sadů. Důvod je jednoduchý - kombinace těchto plodin takové užitečné vlastnosti jako výtěžek, jednoduchost v péči, stejně jako relativní precocity. Často v tomto ohledu vyvstává otázka, jaký je rozdíl mezi cuketou a cuketou? Z striktně vědeckého hlediska je takové tvrzení o otázce nesprávné, neboť cuketa je ve skutečnosti také cuketa nebo spíše jedna z jejích odrůd. Z logiky je známo, že se část nemůže lišit od celku. Cuketa je však taková zvláštní zelenina, která má pouze své vlastní vlastnosti a vlastnosti, že je s určitým stupněm konvenčnosti možné považovat ji za druh autonomní kultury, nezávislé a oddělené od obecného typu cukety.

Cuketa a cuketa - popis a vlastnosti

Před přímou odpovědí na otázku o rozdílech je třeba pochopit, co je s danými rostlinami společné.

Cuketa, cuketa a squash, které k nim patřily, patří ke druhům bukových dýně. Pocházejí z Mexika, kde vědci objevili první dýňová semínka, jejichž věk byl definován jako 5 tisíc let.

Všechny tři kultury mají podobné chemické složení, jsou bohaté na vitamíny (C, několik typů B, PP) a různé minerály (fosfor, vápník, draslík), 93% tvoří voda a 4, 9% cukrů, hlavně glukózy. Taková kompozice umožňuje považovat cuketu a cuketu za dobrý prostředek prevence mnoha různých onemocnění. Kromě toho je rostlina přirozeným prostředkem odstraňování škodlivých látek z lidského těla, což přispívá k artróze kloubů. To vše je doprovázeno nízkokalorickou zeleninou.

Rozdíly v uvažovaných kulturách

Se všemi příbuznými a relativními vnějšími podobnostmi mají cuketa a cuketa také mnoho rozdílů týkajících se jak agrotechnických metod jejich pěstování, tak vnějších a vnitřních vizuálních a chuťových vlastností a vlastností.

Míra zrání a plodů

Cuketa, na rozdíl od obvyklé cukety, odkazuje na rané plody. První sklizeň může začít sklízet v červnu, tedy téměř měsíc před cuketou. V tomto ohledu musí být ovoce shromažďováno častěji, nejméně dvakrát týdně.

Zucchini, podle pořadí, má mnohem delší plodnice období. S vhodnou úpravou od slimáků a hniloby (pro to je nezbytné izolovat ovoce od země umístěním skla, překližky nebo vrstvy mulče) nese ovoce až do září. Pozdní odrůdy jsou sklizeny těsně před prvními mrazy v září.

Ovoce barva

Cuketa ve většině případů má bílou nebo světle žlutou barvu pleti. Na rozdíl od toho, cuketa je obvykle tmavě zelená v barvě, a některé odrůdy mohou získat téměř jakýkoliv odstín zelené, s prvky ve formě proužků nebo jiných barevných prvků. Rozdíl v barvě ovoce umožňuje vždy snadno odlišit cuketu od cukety během plodění.

Způsob použití

Obě považované zeleniny mohou být konzumovány v dušené, smažené, vařené nebo pečené formě - to znamená po vážném tepelném ošetření. Plody samotných rostlin však nemají výraznou chuť, ale dokonale absorbují a doplňují další produkty, které jsou s nimi připraveny.

Cuketa má také dobrou chuť v syrovém stavu. Pro tento účel jsou vhodné drobné plody do velikosti 15 cm s jemným, pevným a křupavým masem.

Velikost plodu

Dalším významným rozdílem je velikost plodu. Cuketa může být sklizena, když dosáhne velikosti 10-15 cm, a maximální velikost zeleniny je 20-25 cm, cuketa je významná, lze říci, mnohonásobně větší, a někdy dosahuje délky 1 m s průměrem 20 cm a hmotností 30 kg. dosahuje, například, různé cukety "Winter".

Dostupnost semen

Cuketa má originální kvalitu - její semena jsou v dětství dost času. V době sbírání ovoce, oni, zpravidla, ještě nebyly tvořeny, proto tvrzení, že cuketa nemá semena.

Skladovací schopnost

Cuketa má tenkou a jemnou pokožku, která se někdy neodstraní ani při vaření. Ale tato vlastnost má negativní důsledky - zelenina se prakticky neuchovává a měla by být používána v krátkém čase po sklizni. Squash má naopak hustou kůži, kterou lze nazvat krustou, takže mohou být skladovány po dlouhou dobu za správných podmínek. K tomu jsou vhodné závěsné sítě nebo dokonce police v dobře větraném prostoru.

Výtěžek

Cuketa, přes malou velikost jednotlivého ovoce, je významně více produktivní plodina než cuketa. Rozdíl je 2-4 krát. To je velmi vážný rozdíl, zejména s ohledem na to, že cuketa je dostatečně produktivní rostlina.

Závěr

Navzdory skutečnosti, že cuketa a cuketa jsou blízcí příbuzní, jsou kultury mezi sebou zcela odlišné. To činí jejich kultivaci ještě zajímavější a vzrušující. Různé druhy a hybridy, tato zelenina, pěstované v posledních letech, dosáhnou jak výborných výnosů, tak diverzifikují, což učiní užitečnější zahradníky.