Pro pěstitele zeleniny je pěstování papriky nejen obtížné, ale také zajímavé. Koneckonců, tato kultura má tolik odrůd, které chci vyzkoušet každý z nich. Papriky jsou červené, zelené, bílé, žluté, dokonce fialové.
Vláknina je masitá a tenkostěnná v tloušťce a formy jsou obecně četné: kuželovitý, sudovitý, kvádrový, se zkoseným nebo ostrým koncem atd. Většina zahradníků se používá k pěstování pouze raných nebo středně ranných plodin. Pokud však podnebí dovolí, proč ne zkusit výsadbu pozdních odrůd pepře a získání čerstvého ovoce až do pozdního podzimu.
Co je na pozdějších odrůdách zvláštní
Princip popularity paprik raného a středního zrání je jasný. Každý majitel chce co nejdříve dostat na stůl čerstvou zeleninu. Ale za tak omezenou volbou leží úlovek. Brzy kultura rychle přinese ovoce a odejde. Zde vyvstává otázka, co dělat na podzim, protože je nerozumné dostat konzervované papriky ze sklepa, pokud v této době roku můžete stále jíst čerstvou zeleninu. To je místo, kde pozdní odrůdy papriky přijít na pomoc, nesoucí ovoce až do poloviny podzimu.
Nemá smysl pěstovat plodiny s pozdním dozráváním na Sibiři nebo na Uralu. Kvůli krátkému létě, ovoce prostě nebude mít čas dozrát. Tyto odrůdy jsou vhodnější pro teplé oblasti. Pozdní dozrávání kultura je odolnější vůči teplu, nebojí se sucha, nese ovoce před nástupem extrémního chladu.
Než se obrátíme na obecnou recenzi pozdějších odrůd, zjistíme, co milují zahradníci:
- Odolný vůči studeným odrůdám "zvon" nenáročný na hojnost vlhkosti a speciální péče. Přináší však velmi šťavnaté ovoce s aromatickou buničinou.
- Pozdní pepř "Karenovsky" nese ovoce na minimum známek teploty venkovního vzduchu. Plody jsou velké s vynikající chutí a charakteristickou vůní.
- Milovníci malých paprik ocení odrůdu "Liza". První plodina dozrává v polovině léta, po níž rostlina nese ovoce, zatímco venku jsou teplé podzimní dny.
- Nenáročná péče „Maxim“ je odolná vůči teplu, studeným trhlinám a mnoha chorobám. Kultura přináší velké šťavnaté ovoce.
- Název odrůdy „Něha“ je potvrzen jemným masem malých a velmi šťavnatých plodů. Kultura pro sezónu je nutná pro krmení jednorázového hnojiva.
I když popis mnoha pozdějších odrůd uvádí, že jsou odolné vůči téměř všem nepříznivým vlivům a nenáročnému, stále existují zvláštnosti kultivace. Například, aby nedošlo k transplantaci sazenic několikrát, semena mohou být zasety v otevřené zemi brzy na jaře s nástupem prvního tepla. Je nezbytné hnojit půdu a vytvořit filmový kryt nad zahradním lůžkem. To je užitečné pro skrytí sazenic na chladných nocích před nástupem stabilního tepla.
Pokud jde o pravidelné zavlažování a hnojení, mnoho plodin s pozdním dozráváním je pro ně nenáročných, ale pokud nebudete líní a poskytnete rostlině takovou službu, děkujeme za její velkorysou sklizeň.
Nejlepší papriky pro konzervaci
Ženy v domácnosti, které milují zásobu na zimu, by měly věnovat pozornost paprikám z pozdního období zrání. Plody těchto plodin jsou nejvhodnější pro zimní sklizeň. Za prvé, ovoce by mělo mít šťavnatou dužinu, nasycenou cukrem. Doporučuje se používat velké papriky, jsou chutnější. Můžete věnovat pozornost estetice. Vícebarevné pepře v bance vypadají krásně a chutně.
Pojďme se podívat na semena, která pozdní dozrávající papriky jsou doporučovány k nákupu v domácnosti, takže ovoce jsou ideální pro uchování:
- Pro čerstvé a konzervované saláty je odrůda Ruby vynikající volbou. Kultura přináší šťavnaté plody velké velikosti. Rostlina je v péči nenáročná.
- Ovoce Pepper "Nugget" střední velikosti, ale mají tlusté stěny. Buničina nasycená šťávou má nasládlou pachuť.
- Odrůda "Firefly" přináší ovoce střední velikosti. Navzdory skutečnosti, že zelenina má tenké stěny, je maso velmi šťavnaté. Tato hospodyňka pepř jsou konzervovány celé, takže mohou být plněny v zimě.
- Sladká paprika "Lilac mist" vhodná pro pěstování jako amatér. Faktem je, že plody mají fialovou barvu. Na estetické straně tato barva nepotěší každou hostesku, ale zelenina je velmi chutná.
- Známá odrůda "Topolyn" přináší velké šťavnaté papriky. Zelenina může být žlutá a červená, což vám umožní hodit do sklenic vícebarevné pepře stejného stupně.
Existuje mnoho odrůd pozdní plodnice a prakticky všechny z nich nese ovoce vhodné pro zimní sklizeň. Po přistání co nejrůznějších odrůd na několika křovinách na posteli bude snazší experimentálně najít dokonalé papriky.
Přehled pozdních odrůd zrání pepře
Obvykle sklizeň pozdních plodin dozrává 130 dnů po klíčení sazenic. Nicméně, tam jsou velmi pozdní ovoce, získat plnou zralost ne dříve než 150 dnů. Tyto papriky jsou ideální pro pěstování v jižních oblastech s dlouhým teplým létem. Pro zónu Non-Chernozem oblast, pozdní odrůdy jsou doporučeny pro vnitřní použití.
Hercules
Rostlina roste dobře v otevřených postelích a pod filmovým obalem. Nízko rostoucí křoví s maximem 55 cm se snadno zakryjí před chladem noci. Zelenina je považována za místo určení, ale může být použita univerzálně. Kubická paprika váží asi 157 g. Dužina je šťavnatá, až 7 mm tlustá. Při dozrávání stěny se barva mění ze zelené na červenou.
Je to důležité! Rostlina je odolná proti tvorbě hniloby, což vám umožní získat dobré výnosy, a to iv deštivém létě.Žlutý zvon
Rostlina se cítí dobře v uzavřených a otevřených postelích. Keře střední výšky rostou do maximální výšky 75 cm. Kubické papriky jako zrající ze zelené barvy v syté žluté barvě. Džusová šťáva má tloušťku asi 9 mm. Všechny plody na keři mají téměř stejnou velikost s průměrem asi 11 cm, rostlina je odolná vůči virovým onemocněním.
Marshmallow
Kultura není pro líné zahradníky. Rostlina je nejlépe zpracována v tunelech průhledného filmu nebo pod přístřeškem agrofibre. Středně velké keře často nevyžadují podvazky. Kuželovité papriky se zaoblenou špičkou váží maximálně 167 g. Šťavnaté maso se vyznačuje výbornou chutí a jemnou vůní. Jak dozrává, maso mění barvu ze zelené na červenou. Jak je zamýšleno, zelenina je vhodnější pro konzervaci.
Tip! S dobrou péčí z pozemku o velikosti 100 m2 můžete získat 400 kg plodin.Žlutý slon
Rostlina je středně vysoká s velkými listy. Pepř z křoví visí visící. Zaoblený tvar plodů tvoří 3-4 komory. Zelenina váží maximálně 150 g s tloušťkou 6 mm buničiny. Když dozrávají, paprika se zbarví do zelena na oranžovou. Účel univerzálního ovoce s uchováním vynikající chuti i v pocínovaném vzhledu. S 1 m2 můžete sbírat 7, 2 kg plodin.
Bogatyr
Rostlina má silnou strukturu keře s rozprostřenými větvemi. Maximální délka stonku je 80 cm, i když ve výšce se často nacházejí kultury 50 cm. Ovoce ve tvaru kužele s průměrnou tloušťkou 5 mm buničiny váží 150–200 g. Rostlina mění svou zelenou barvu na červenou. Doba zrání paprik je od 120 do 140 dnů. Od 1 m2 můžete sbírat 4-8 kg plodin.
Kultura roste dobře v uzavřených a otevřených postelích. Odchylky důstojnosti v přítomnosti imunity vůči hnilobě a virovým onemocněním. Účel ovoce je univerzální. Papriky jsou dobře snášeny při přepravě, skladování, aniž by ztratily svou vynikající chuť. Užitečnost buničiny je velká akumulace kyseliny askorbové.
Kalifornský zázrak
Kultura označuje vysoce výnosné odrůdy. Rostlina má silný šířící se keř s velkými listy. Papriky papriky na větvích zralé velké, váží 200 g. Odrůda je vhodná pro pěstování v jakýchkoli podmínkách otevřených, uzavřených půd nebo jen pod filmovým obalem. Jak zraje, tělo mění svou zelenou barvu na červenou. Stěny nasycené šťávou mají maximální tloušťku 8 mm. Od 1 m2 lze odebrat až 10 kg plodin. Účel papriky univerzální.
První sklizeň z keře může být odstraněna po 100 dnech, ale zrání může trvat až 150 dnů. Rostlina je imunní vůči virovým onemocněním. Papriky snášejí dlouhodobou dopravu, aniž by se změnila jejich chuť.
Ruby
Další vysoce výnosná odrůda, která přináší papriky různých barev. V počátečním stádiu jsou plody zelené a jak zrají, stávají se žlutými, červenými nebo oranžovými. Rostlina je velmi citlivá roste pouze na teplé půdě. Půda by měla být vždy mokrá, ale ne silná. První sklizeň může být odstraněna z křoví po 138 dnech. Rostlina roste na maximální výšku 60 cm. Pepře mají kulatý, mírně zploštělý tvar. S tloušťkou buničiny 10 mm váží ovoce maximálně 150 g. Od 1 m2 můžete sbírat přibližně 5 kg plodin. Zelenina je považována za univerzální cíl, dobře snášenou dopravu a skladování, aniž by ztratila svou prezentaci.
Hodnocení nejlepších pozdních odrůd dozrávání
Každý pěstitel zeleniny si vybere nejlepší odrůdy pepře na prvním místě podle účelu a výnosu. Ti, kteří jsou lenošivější, se snaží najít semena paprik, které vyžadují minimální péči, i když s takovým postojem kultura dobré sklizně nepřinese. Snažili jsme se o hodnocení nejlepších papriček z pozdního období zrání, které zahrnovaly nejen odrůdy, ale i hybridy.
Paříž F1
První sklizeň může být získána za 135 dnů. Rostlina má střední růst kompaktní keře. Zelený pepř dozrává, je červeně zbarvený. Tužka s tloušťkou 7 mm je nasycena sladkou šťávou. Plody kubického hybridu jsou vhodnější pro ochranu.
Kubik-K
Rostlina průměrné výšky roste na maximální výšku 60 cm. Keř je mírně rozlehlý a produkuje zelené ovoce, které, jak zraje, se stává sytě červené. Papriky o tloušťce 7 mm váží asi 160 g. Zelenina se používá pro zimní přípravu, ale je také chutná čerstvá.
Noc
Úplné zrání prvních paprik začíná 145 dní po klíčení sazenic. Ohnuté formy ovoce, jak zrají, mění červenou barvu na purpurovou. Výška pouzdra je velká až 1, 5 m, což vyžaduje podvazek k mřížce. Papriky masité s tloušťkou stěny maximálně 7 mm. Odrůda je považována za salát a doporučuje se pro pěstování ve sklenících.
Aristoteles F1
Zelenina se považuje za zralou po 135 dnech od okamžiku klíčení sazenic. Křoví není vysoká rozlehlá roste přísně rovně bez zakřivení. Uvnitř kubických plodů se tvoří 4 komory. Papriky s hustou šťavnatou dužinou váží maximálně 200 g. Vysoce výnosný hybrid je imunní vůči mnoha onemocněním. Účel zeleniny je univerzální.
Hottabych F1
Velmi pozdní hybrid přináší první sklizeň do 170 dnů od okamžiku klíčení semen. Dlouhé pepřky mírně zakřiveného tvaru o tloušťce 6 mm buničiny váží pouze 100 g. Při dozrávání stěny ovoce mění svou zelenou barvu na červenou. Navzdory průměrné tloušťce stěn je maso stále jemné a bohatě nasycené šťávou. Vzhledem k vynikající chuti čerstvých pepřů. Hybrid je uzpůsoben pro pěstování ve sklenících.
Černý kardinál
Kultura byla chována italskými chovateli. První sklizeň může být získána po nejméně 120 dnech od klíčení semenáčků. Rostlina má průměrnou výšku keře, maximálně 60 cm na výšku. Při dozrávání se barva zeleniny mění z červené na černou. Ovoce ve tvaru pyramidy má zkosený okraj. Papriky mají velmi hustou dužinu s vynikající chutí, která je odkazuje na univerzální účel. Vysoký výtěžek je 10 kg na 1 m2.
Capro F1
Hybrid s vysokým výnosem má vysoký keř až 1 m. Zrání ovoce nastává 130 dnů po klíčení sazenic. Podlouhlé plody s masitými stěnami váží asi 130 g. Když dozrávají, papriky ze zelené barvy se střídají červeně. Hybrid může být pěstován v otevřených postelích a ve sklenících. Účel papriky univerzální.
Závěr
Video představuje nové odrůdy papriky zeleninové:
Předkládaný přehled odrůd pozdního pepře není zdaleka úplný. Stále existuje mnoho kultur tohoto období zrání. Každá odrůda pozdních paprik jistě najde svého obdivovatele a stane se nejlepším v něčí zahradě.