Jak loupat slupku slupky a slupky

Arašídy mohou být rychle oloupány z kůže mnoha způsoby. Udělejte to s pražením, mikrovlnnou troubou nebo vroucí vodou. Každá cesta je dobrá svým vlastním způsobem.

Musím loupat arašídy

Je nezbytné vyčistit arašídy, nebo ne, každý se rozhodne sám za sebe. Stojí však za to připomenout, že šupiny tohoto ořechu - nejsilnější alergen. Kromě toho obsahuje hrubé vlákniny. Proto, alergici a lidé trpící chorobami gastrointestinálního traktu, musíte použít tento produkt čištěný.

Gastroenterologové a odborníci na výživu tvrdí, že arašídy jsou odpadky, které zabraňují rozpadu škrobu a bílkovin v těle.

Hnědé arašídy se doporučuje jíst, pokud je člověk na dietě. V malých množstvích bude slupka působit jako druh kartáče, který vyčistí střevní stěnu všeho, co je zbytečné. Přípustná rychlost je však 5-10 jader za den, protože matice má vysoký kalorický obsah.

Můžete jíst arašídy s luskem. Pro většinu lidí to v této formě nezpůsobí žádné nepříjemnosti ani komplikace. Před konzumací arašídů s lusky je nutné prověřit, kdo je v ohrožení:

  • náchylnost k alergiím;
  • onemocnění jater;
  • dna;
  • poruchy pankreatu;
  • artritidy

Ze všech výše uvedených skutečností můžeme vyvodit, že lidé se silným žaludkem, kteří netrpí alergiemi, ořechovými slupkami, nepoškodí.

Arašídy se nedoporučují používat v žádné formě při kojení. I když matka na něj nemá žádnou negativní reakci, matice může v dětském věku způsobit průjem, žaludeční křeče nebo kopřivku. Proto je v tomto období žádoucí zcela opustit arašídy.

Jak rychle odlupovat slupku

Loupání malého množství arašídů ze slupky nebude obtížné. Ale když spousta ořechů, proces může být výrazně zpožděn. Pokud je výrobek používán při vaření, je smažený. Takže se nejen snadno čistí, ale také získává vynikající vůni a chuť.

Chcete-li rychle loupat kůru, doma, použijte obvyklou zeleninovou síť, kterou lze zakoupit v každém supermarketu. Pokud má velké buňky, je jednoduše složen na polovinu.

Ořechy jsou pečené jakýmkoliv pohodlným způsobem. Umístěte je do sítě, navlékněte a položte na podnos nebo široký plochý talíř. Obsah procesu mřížky, simulující pohyb jako v hnětení těsta. Po půl minutě budou slupky rozdrceny a zůstanou na obvazu, rozlité přes buňky mřížky.

Oloupejte matici jiným způsobem. K tomu je malé množství produktu umístěno do sáčku nebo sáčku. Vezměte si váleček a válec, ne příliš tlačit, aby se jádra nedotkla. Nalijte do misky a začněte čistit další dávku.

Jak čistit arašídy od šupky doma

Čištění arašídů je velmi pracný úkol, protože skořepina je pevně spojena s maticí. Odstranění obvyklým způsobem bude velmi obtížné. Tvrdá práce bude vyžadovat spoustu času a úsilí. Proto existují metody, které tento proces výrazně urychlují. Nejjednodušší způsob je pečení ořechů. Během tepelného zpracování ztrácí skořápka vlhkost, stává se křehkou a snadno se odlupuje s nejmenším mechanickým dopadem na ni. Výrobek můžete smažit jen v pánvi nebo v troubě, položením na plech ve vrstvě. Matice vždy promíchejte tak, aby zhnědly.

Je to důležité! Pokud jsou arašídy potřebné syrové, jádra se nalijí vroucí vodou a nechají se 10 minut, pak se kapalina vypustí a z oříšků se odstraní nabobtnalá slupka.

K dispozici je také metoda čištění pomocí mikrovlnné trouby.

Jak rychle arašídy rychle vyčistit pražením

Šupka se syrovým ořechem je těžce odstraněna, a proto je proces velmi zjednodušen. Udělejte to dvěma způsoby: na pánvi a v troubě.

Pan smažení

  1. Na ohni položte suchou litinovou pánev. Dobře vyhřívaný a nalije se do něj ořechy, loupané ze skořápky.
  2. Zahřívejte, míchejte špachtlí a nenechte minutu bez dozoru. Během procesu tepelného ošetření arašíd změní původní barvu na světle béžovou.
  3. Vyjměte pánev s ořechy z ohně a odstraňte šupku rukou.

Pečení v troubě

  1. Teplota trouby je 200 ° C.
  2. Nalijte výrobek na suchý plech a vyrovnejte ho tak, aby se jedna vrstva. Odeslat v troubě 10 minut. Pak se míchá a smaže se dalších 5 minut.
  3. Vyjměte z trouby, ochlaďte a oddělte jádra od slupky.

Pražené arašídové slupky se také odstraňují dvěma způsoby.

Tření do tkaniny

  1. Chlazené ořechy se nalijí na čistý hadřík.
  2. Hrany jsou seskupeny a svázány.
  3. Zvinují svazek v dlaních, napodobují tření mezi dlaněmi, aniž by příliš silně tlačili, aby se ořechy nerozbily.
  4. Čistý produkt je vybrán ze slupky.
Je to důležité! Plastový sáček na to není vhodný, protože jeho povrch je příliš hladký.

Ruční tření

  1. Na stůl se položí dva šálky: jeden s opečenými ořechy a druhý prázdný.
  2. Vyndejte půl hrstky produktu, otřete je dlaněmi.
  3. Čisté ořechy se sbírají ze slupek a ukládají se do prázdné nádoby.

Jak vyčistit arašídy pomocí mikrovlnné trouby

Rychle odloupněte slupku od slupky, která pomůže řádnému pražení v mikrovlnné troubě:

  1. Vezměte nádobu se širokým plochým dnem. Nalijte do ní ořechy, rovnoměrně rozprostřete. Maximální porce - 200 g.
  2. V mikrovlnné troubě dejte nádobí. Výkon je vystaven nejméně 700-800 wattů. Čas běží minutu.
  3. Jakmile přístroj pípne, jsou matice vyjmuty a smíchány s dřevěnou špachtlí. Postup se několikrát opakuje.
  4. Stupeň připravenosti je určen zkoušením 1-2 chlazených ořechů.
  5. Hotový produkt se ochladí, aniž by byl odstraněn z misky. Vyčištěno jakýmkoliv způsobem od slupky.

Jak rychle vyčistit arašídy vařící vodou

Tato metoda umožňuje získat nejčistší produkt, z něhož v budoucnu připravíme náplň na pečení nebo arašídovou pastu.

  1. Arašídy se nalijí do keramické nebo skleněné nádoby.
  2. Nalijte vroucí vodu tak, aby zcela zakryla ořechy.
  3. Stojí 10 minut.
  4. Voda se vypustí a opuchlé slupky se odstraní z arašídů.

Jak lze použít arašídové skořápky

Ořechová skořápka by neměla být odhozena. Pokud je k dispozici zahrada nebo chata, slouží jako hnojivo. Shell se spálí a výsledný popel se používá při výsadbě brambor. V díře položte hlízu, lehce pokropenou na vršek matice popela. Agronomové se domnívají, že tato metoda ochrání semeno před škůdci.

Vědci vyvinuli filtr na čištění vzduchu z skořápky ořechu. Princip činnosti je v mikroorganismech obsažených v tomto produktu. Rozkládají toxické sloučeniny na vodu a oxid uhličitý. Tato jednotka se používá při výrobě nátěrových hmot a laků. Autor tohoto vynálezu, mexický Raul Pinder Olmedo, je přesvědčen, že se jedná o vynikající biologický filtr, který lze použít v každodenním životě.

Pozor! Lze použít i slupku. Tinktura se používá jako prostředek k udržení imunity.

Pro jeho přípravu bude zapotřebí:

  • 200 ml vodky;
  • 4 lžičky. slupky.

Vaření:

Šupky jsou umístěny ve skleněných nádobách, naplněny kvalitní vodkou a uchovávány po dobu 2 týdnů na tmavém místě.

Použít:

Po dobu dvou týdnů se denně podává 10 kapek tinktury s půl šálkem mléka.

Je to vynikající nástroj pro prevenci onemocnění dýchacích cest v zimě a mimo sezónu. Posiluje imunitní systém.

Prostředky pro jednoduché děti, které mají silný kašel

Složky:

  • 200 ml filtrované vody;
  • 1 lžička arašídy v plevách.

Vaření:

Vlašský ořech, spolu s luskem se nalije vařící vodou a trvají 2 hodiny. Před použitím filtrujte.

Připravená kapalina se podává dítěti ve stejných dávkách po celý den.

Závěr

Rychle odlupování arašídů z lusku je mnohem jednodušší, než by se mohlo na první pohled zdát, pokud víte, jak tento proces urychlit. Začněte používat arašídy s 1-2 kusy. Pokud není alergická reakce, můžete do ní vložit arašídy a pokrmy.