Více než 200 plemen kuřat na světě je rozděleno do tří skupin: směr vajec, maso a vejce a maso. Některá plemena kuřecího masa patří k tzv. „Národnímu výběru“: kohinquin a brahma.

Tato plemena kuřat byla oceněna doma pro přepravu vajec v zimě, kdy byl tento výrobek velmi potřebný. Pro severní země však tato plemena kuřat nebyla vhodná. Jelikož byly slepice příliš teplomilné, zemřely z nachlazení.

Maso kuvodstvo zajímalo lidstvo až do konce století XIX. Předtím, kuře bylo jídlo chudých (a k tomuto dni kuře je často ne zvažoval maso pro maso), to stačilo připomenout legendu Napoleona, kdo nenáviděl kuře.

Poté, co si chovatelé všimli kuřat, rychle se objevila průmyslová „stolní“ plemena kuřat. Hlavní úsilí bylo zaměřeno na dosažení předčasného růstu masa, tj. Rychlého vývoje prsních svalů.

V důsledku toho se objevila velká plemena kuřat s tělesnou hmotností do 4, 5 kg u nosnic a 5, 5 u kohoutků. Ale i mezi masnými plemeny stojí obrovský Jersey sám.

Plemeno slepic "Jersey giant", popis a fotografie

Jersey je poměrně mladé plemeno kuřat, které v roce 2022 bude mít sto let. Ale mnohá další kuřecí plemena jsou starší.

Slepice plemene "Jersey giant" ve státě New Jersey chovatel Dexter Uham byly chovány. Tam je předpoklad, že ve skutečnosti John a Thomas Black pracoval na chovu kuřat v Burlington kraji hodně dříve, překračovat velká plemena kuřat tmavých barev. Jako výsledek, Jersey obří kuřata ve velikosti překročit nějaké jiné masové plemeno kuřat.

Samice jednotlivce plemene Jersey ve srovnání s kohouti může být dokonce láskyplně nazývána kuře, jeho váha je „pouze“ 4 kg. Kohouti rostou na 6-7.

I když pravá plátna opravdu oceňují a milují toto plemeno kuřat, ale dnes je to poměrně vzácné. A je velmi pravděpodobné, že je nerentabilní plemeno v průmyslovém měřítku kvůli některým zvláštnostem obsahu.

Standard plemene

Obří kuřata Jersey nemají žádné rozdíly ve vzhledu, což je jasně odlišuje od ostatních plemen kuřat, s výjimkou velikosti. Pokud fotografie ukazuje pouze kuře, bez jakýchkoliv údajů o jeho velikosti, pak bude velmi těžké říci, zda toto kuře patří k masovému plemenu kuřat „Jersey Giant“ nebo je to slepičí vejce.

Chcete-li být ohromen velikostí "kuře", musíte být vázáni na stupnici.

Vidíte, je to obra nebo slepice.

Charakter

Naštěstí mají obři Jersey klidnou a učenlivou dispozici, i když mají v rodokmenu indické bojové kohouty. I malý, ale agresivní, kohout, po napadení osoby, může způsobit vážná zranění. Kdyby to dělali Jerseyští kohouti, už by vyhynuli, jako by pravý irský vlkodav ve své době vymřel.

Barva

První obři Jersey byli výhradně černí, ale v roce 1921 byli přivezeni do Anglie, kde chovatelé začali pracovat na chovu dalších barev. Později se v jiných evropských zemích objevilo obří plemeno kuřat. Jako výsledek, oni získali: bílá barva v Anglii a modré rámováno v Německu. Standard dnes oficiálně zakotvuje tři barvy: černou se smaragdovým leskem, modrým rámem a bílou. Jakékoliv jiné barvy vedou k automatickému vyřazení kuřete z chovu.

Kohout plemeno "Jersey obří" černá.

Kuře plemene "Jersey giant" je černé.

Kuřecí plemeno "Jersey giant" je modré.

Kohout plemeno "Jersey obří" modrá.

Slepice "Jersey giant" je bílá.

Hlava

Kohouti plemene Jersey Giant mají poměrně širokou proporční hlavu s velkým rovným hřebenem rozděleným na 6 zubů. Účet není dlouhý, silný, dobře zakřivený. Oči jsou velké, tmavě hnědé, téměř válcované v černém, vyboulené.

Náušnice a laloky jsou velké, zaoblené, bez charakteristických vrásek, jasně červené barvy.

Barva zobáku různých barevných linií v plemeni se liší v závislosti na barvě:

• černá barva Černé, s mírným žloutnutím na špičce zobáku;
• bílá barva Bill je žlutý s tmavými pruhy;
• modrá barva. Stejné jako černé.

Podobnost v barvě zobáků v černé a modré je způsobena tím, že modrá je oslabena černou barvou v důsledku přítomnosti čirého genu v kuřecím genomu.

Pozor! Chov modrých kuřat v čistotě je pravděpodobně doprovázen poklesem plodnosti.

Modrá barva v homozygotním stavu je smrtelná.

Krk klenutý, silný.

Bydlení

Pouzdro je pevně sraženo. Široký hrudník a záda jsou umístěny téměř rovnoběžně se zemí, masitý hrudník vyčnívá a dává slepicím pyšný vzhled.

Křídla jsou středně velká, přiléhající k tělu. Peří je lesklé, těsně přiléhající k tělu kuřete.

Nohy

Postav široký při pohledu zepředu, stehna a nohy silné, dobře osvalené. Barva metatarsal je poněkud odlišná v různých barvách Černá barva: černá metatarza s mírně žlutavým dně. Bílá - nažloutlá plyusna níže. Modrá - tarsus je stejná jako černá.

Ocas

Pýcha plemene. Nastavte pod úhlem 45 stupňů k zadní linii. V kohoutích pokrývají kormidelníci dlouhé a široké ocasní kryty. Velké copánky zavírají malé copánky a ocasní pera.

Kuřata jsou také o něco nižší než kohouti a vypadají squat. Ocas je umístěn pod úhlem 30 stupňů k zadní linii. Ocasní pera jsou kratší, ale ocas vypadá nádherněji než kohout. Zbytek kuřat nemá velký rozdíl od kohoutů.

Svěráky plnokrevného Jersey, vedoucí k utrácení

Tyto vady zahrnují:

• kuřecí maso s nízkou hmotností;
• netypická struktura těla;
• příliš jasné oči;
• charakteristická barva plus;
• na koncích prstů a na zadní straně chodidla není žádný odstín žluto-mokřiny;
• barevné peří jiné než standardní.

Samostatně barevně: u černého, ​​bílé peří je diskvalifikujícím faktorem; bílý má světlé oči a tlapky čisté žluté barvy; v modré, červené, bílé nebo žluté peří.

V zásadě všechny tyto neřesti dávají jedinci příměs jiné krve. Taková slepice nemůže být povolena pro chov.

Produktivní vlastnosti

Pěstování Jersey obra velmi rychle, v roce kohouti již váží 5 kg. Nejaktivnější růst nastává v prvních pěti měsících, další denní nadváha se snižuje a obsah hovězího masa mladých zvířat se stává nerentabilní.

Slepice, které zůstaly na kmeni, nejprve odebírají vejce ve věku 6-8 měsíců s tělesnou hmotností 3, 6 kg. Plně pěstovaná Jersey vrstva váží více libry. Pro masné plemeno má obří Jersey velmi dobré míry produkce vajec: 170 vajec o váze 70 g za rok. Obálka vajec obrů Jersey je hnědá. Kvalitní krmení.

Klady a zápory obra Jersey

Mezi výhody patří:

• neochvějnost podmínek zadržení;
• učenlivý a klidný charakter;
• dobře vyvinutý inkubační instinkt;
• rychlý růst;
• vysoké procento výnosu masa.

Nevýhody:

• tendence k obezitě;
• potřeba velkého obytného prostoru;
• ztráta chuti masa ve věku drůbeže.

Protože neokázalost Jersey obrů k podmínkám zadržení je poněkud přehnaný kvůli požadavkům velkého rozsahu, to je logické, že Jersey plemeno nebylo široce rozšířené v průmyslovém měřítku.

Dieta pro Jersey

Složení stravy pro obra Jersey se neliší od stravy pro jakékoli jiné masové plemeno kuřete: 40% kukuřice, 40% pšenice a 20% různých přísad, včetně vitaminů, skořápky skořápky, olejového oleje a křídy.

Pozor! Křída by měla být podávána velmi opatrně pouze jako přísada do stravy a neměla by nahrazovat skořápku skořápky, protože křída se může ve střevě držet v hrudkách, ucpávat gastrointestinální trakt.

Druhá verze stravy: hotová krmiva. Zde musíme mít na paměti, že hlavně maloobchodní prodej krmiv pro vaječná plemena kuřat, který má stimulovat produkci vajec. Situaci lze ukončit pomocí krmiva určeného pro kuřata. Vzhledem k tomu, že kuřata jakéhokoliv plemene rostou dostatečně rychle, toto krmivo je schopno poskytnout obři Jersey s proteinem a vápníkem, které potřebuje.

Krmení se provádí 2-3 krát denně.

V zimě, jako přísada, Jersey obra může být dána nakrájenou zeleninu a zelení. Při krmení vrstev určených k chovu je nutné velmi pečlivě sledovat. Jersey obři jsou náchylní k obezitě, a obézní kuře není schopen dát kvalitativně oplodněné vejce. Proto bude podíl oplodněných vajíček ve spojce velmi nízký. V důsledku toho je sazba pro nosnice oříznuta několik měsíců před položením vajec. V létě, aby se usnadnil život pro sebe a aby se zlepšily životní podmínky slepic, mohou být obři Jersey vydáni na procházku po trávě.

Na takovém trávníku se samy o sobě samice samice samy šťastně ocitnou ve všech potřebných vitamínech a minerálech, zanechávajíc za sebou mrtvou poušť, ve které nebudou ani mravenci.

Specifika obsahu

Obří Jersey se může přizpůsobit udržování v stísněných prostorech, ale v tomto případě jeho zdraví zanechá mnoho. Při uchovávání kuřat v místnosti je třeba se starat o dobře navrženou ventilaci, která odstraní amoniak, který se hromadí po podlaze. Kuřata milují ležet ve vrhu a obři Jersey nejsou výjimkou. Zde se sbírá amoniak, který se uvolňuje z rozkládající se podestýlky. S systematickou přítomností vysokých koncentrací amoniaku v místnosti může začít pád hospodářských zvířat.

Je to důležité! Všechna kuřata mají tendenci dostat se na noc někam výš, takže vzhledem k neohrabanosti Jerseyského obra, musíte položit měkkou postel pod hnízdo. V tomto případě kuře, i když spadne, nic nebolí.

Jersey kuřata dobře snášejí ruské zimy a odpoledne mohou chodit v klecích pod širým nebem. Plocha uzavřeného prostoru na kuře Jersey je 0, 5-1 m.

Vzhledem k velké tělesné hmotnosti, kuřata Jersey neletají (i když není známo, zda Jersey lidé sami vědí o tom), ale je lepší, aby plot uzavřena dostatečně vysoká s mřížkou, nebo aby se střechou tak, že menší plemena kuřete vědí, že mohou létat. nemohl proniknout do voliéry do obrů Jersey.

Ano, to je přesně to, co bude vaše voliéra vypadat ve skutečnosti namísto reklamy na zelené trávě s holčičkami Jersey.

Navíc s deklarovanou hustotou kuřat na jednotku plochy zastřešení to bude vypadat takto maximálně za měsíc.

Chcete-li zcela vyčistit pozemek od trávy, hmyzu a podzemních larv s dážďovkami, je dostačující, aby to oplocení a běh kuřat tam. Hustota populace kuřat závisí na čase vyhrazeném pro čištění lokality. Jedno kuře o ploše 50 m² zvládne úkol za 2-3 měsíce, pokud pozemek není zarostlý plevelem, a za šest měsíců, pokud je nutné zničit silné rostliny. Nedoporučuje se ponechat kuřata delší dobu, stromy mohou také skončit.

Ve skutečnosti, kuřata opravdu musí být dána zelená tráva a zelenina, ale to je lepší sklízet to sami a dát to do klece pod širým nebem speciálně postavený pro ně, než jít ven při hledání pastviny.

Chov

Pokud se rozhodnete zahájit chov obra Jersey, a sousedé nemají kuřata tohoto plemene, je iracionální tahat živá dospělá kuřata z dálky. Nakupování násadových vajec je mnohem jednodušší a levnější a podle instrukcí vynášet požadované kuřata.

První den po vylíhnutí kuřata obvykle nejedí, i když mají jídlo před nosem. Ale potřebují vodu. Je lepší, když se zahřeje na 50 °.

V prvních dnech života, a to nejen Jersey, ale jakékoli další kuřata by měla být nasekané vejce, protože růst v tomto období je velmi rychlý a děti potřebují velké množství bílkovin k vybudování vlastního těla. Je třeba se starat o speciální krmivo pro kuřata Jersey předem.

Obecná doporučení pro chov kuřat jsou omezena pouze na několik podmínek:

• teplota vzduchu není nižší než 25 °;
• dlouhý světelný den;
• nedostatek návrhů;
• vyčistit ohřátou vodu;
• speciální krmivo pro kuřata;
• vitamíny a antibiotika.

Naneštěstí jsou infekce často používány v průmyslových inkubátorech, takže antibiotika budou potřebná pro kuřata. V budoucnu, pokud jsou vaše kuřata zdravá, jsou kuřata dobře vydávána léky.

Pozor! Minimální mortalita u kuřat je pozorována, když k nim přichází teplo a světlo shora (obyčejná žárovka zavěšená v krabici tak, že bez vypalování kuřat zahřívá vzduch).

Výkon žárovky a úroveň tepla jím generovaného se volí v závislosti na okolní teplotě. Pokud na ulici +30 a vyšší, pak žárovka potřebuje minimální výkon, pouze pro osvětlení.

Princip je zde jednoduchý: pokud nevíte, jak to udělat správně, udělejte to v přírodě. V přírodě se kuřata zahřívají shora na těle slepice. V tomto případě mohou být pod nohama mokré země. Proto není studená podlaha tak hrozné, i když nemůže být studená s podestýlkou, protože nemožnost ohřívání hlavy a zád.

Pěstované dresy jsou schopny chovu po dobu šesti měsíců. Poměr kuřat a kohoutů by měl být 10: 1. Jersey obři mají dobrá kuřata, ale vzhledem k velké velikosti těla a některé nemotornost, kuřata mohou rozdrtit vejce nebo házet je z hnízda. Proto musí být vejce z jejich kuřat z Jersey odebrána a umístěna do inkubátoru.

Je-li nutné zachovat čistotu plemene, musí být produkční stádo odděleno od ostatních slepic.

Na videu si můžete prohlédnout zařízení a voliéry, stejně jako krmení Jersey kuřat.

Recenze vlastníka

Kapitolina Levin, Užhorod Postava je velmi klidná, není zde žádná agrese. Rostou až tři měsíce a pak začnou přibývat na váze. Rush, počínaje šestým měsícem. Vejce mají odlišný vzhled než vejce ostatních slepic: prodloužené. Katerina Simonova, Belgorod My giganti z Jersey jsou nyní 5 měsíců, dívají se přímo na slony a já beru lehké plíce v náručí. Obecně, velmi krásný pták. Zejména miluju modrou. Velikost tříměsíčního kohouta - Dzhersian byla větší než tříletá kohoutka.

S největší pravděpodobností, když jste se pokusili začít plemeno „Jersey giant“, zamilujete se do něj a už si nebudete představovat život bez kuřat s rodokmenem Jersey.