Každý rok je stále více a více odrůd a hybridů zahradnických a zahradnických plodin, ovocných stromů. A čím překvapivější je skutečnost, že některé z jejich druhů zůstávají populární už desítky a stovky let. Jeden z těchto kultur, “dlouho-játra” je Williams hruška, první zmínka o tom pochází z poloviny osmnáctého století. V průběhu let je tato odrůda hrušní populární a milovaná mezi zahradníky, navíc se hruška Williams rozšířila po celém světě, její sazenice klesly na téměř všech kontinentech.

Popis odrůdy hrušky Williams, podrobný popis několika jejích odrůd, fotografií ovoce a stromů, stejně jako hodnocení zahradníků a doporučení pro pěstování v Rusku: všechny informace o této plodině jsou uvedeny v tomto článku.

Odrůdové odrůdy

Konkrétně, hrušková odrůda Williams byla poprvé představena na výstavě ovocných stromů v daleké 1770. Tato kultura byla získána křížením obecných hrušek s nějakým druhem zapomenutým doposud.

Šíření po celém světě, Williams hruška dostala nové názvy: například v Americe tato odrůda se nazývá "Bartlett", a v Rusku můžete často najít jméno "Vévodkyně léto". Názvy tohoto druhu se také mění v souvislosti s mutacemi odrůdy, výběrem nových hybridů a odrůd hrušní.

Dnes existují tři nejoblíbenější typy Williamsových hrušek:

1. Hruška vévodkyně léto (nebo Williams léto).
2. Williams Red, lépe známý jako Delbara Rouge.
3. Zimní odrůda, která se často nazývá Cure.

Pozor! Nelze říci s naprostou přesností, že uvedené odrůdy pocházejí z jednoho druhu (koneckonců, Williams je velmi stará odrůda).

Ale tyto druhy mají mnoho společného, ​​a co je nejdůležitější, jsou sjednoceni výbornou chutí ovoce a úžasnou plodností stromů.

K řešení poddruhů hrušky je nutné se seznámit s popisem každého z nich, viz foto a přečíst si jeho vlastnosti.

Pear Williams Summer

Stromy této odrůdy rostou malé, jsou považovány za nízké a střední. Ihned po výsadbě strom rychle roste, aby dosáhl výšky, ale po 10-12 letech jeho vývoj výrazně zpomaluje. Odborníci spojují tuto inhibici s hojnými výtěžky, které odnáší mnoho síly a výživy z hrušky.

Podrobný popis odrůd Duchess Summer:

• výhonky tlusté;
• kmen a větve jsou natřeny nažloutlým odstínem, jsou dokonce nebo mírně zakřivené ve tvaru oblouku;
• listy jsou velké, lesklé, jejich tvar připomíná loď, hrot je špičatý;
• Williams Letní hruškové květy se sněhově bílými květy, v každém květenství je 6-7 květin;
• doba květu je poměrně dlouhá, povětrnostní podmínky tento proces neovlivňují;
• hrušky jsou střední a velké, jejich přibližná hmotnost je 150-180 gramů;
• tvar plodu je protáhlý, podlouhlý;
• slupka je lesklá, jsou zde nerovnosti a nerovnosti;
• Barva hrušky letní je zelenavě žlutá, na jedné ze stran může být malá růžová skvrna;
• maso plodů je nažloutlé, jejich struktura je jemná, chuť je velmi příjemná, vůně je výrazná;
• V každém vaječníku se tvoří 3-4 hrušky, které jsou pevně připevněny ke stonkům, nejsou ze stromu osprchovány;
• dozrávání sklizně lze očekávat v druhé polovině srpna, ale doporučuje se odebrat hrušky 1-2 týdny dříve, aby dozrávaly v místnosti;
• Výtěžek odrůdy Williams Summer je velmi vysoký, stromy jsou doslova omítány voňavými velkými plody;
• odrůda je odolná vůči nízkým teplotám a suchu, toleruje období špatného počasí;
• strom je zřídka nemocný, je považován za odolný proti napadení hmyzími škůdci.

Pozor! Letní vévodkyně je samonosná odrůda, to znamená, že pro opylování květin je nutný další strom. Nejlepší opylovači pro Williams jsou Forest Beauty, Aleksandrovka a Pass Krassan.

Chuťové vlastnosti hrušky Williams jsou velmi vysoké - 4, 8 bodů z pěti. Ovoce je dezert, jsou ideální pro čerstvou spotřebu, vaření džemy nebo džemy, s přidáním hrušek připravit maso jídla a různé saláty.

Williams hrušky dozrávají velmi rychle, a to je jedna z nejdůležitějších výhod odrůdy. A plody jsou velmi výživné, obsahují mnoho užitečných vitamínů a mikroprvků, jsou skvělé pro dietní stravu.

Popis vévodkyně léto hrušky, stejně jako fotky a recenze těch zahradníků, kteří již zasadili takový strom na svých pozemcích, tlačí rostoucí počet majitelů na nákup těchto konkrétních sazenic.

Je to důležité! Williams Pakhams je další typ letní vévodkyně. Plody této odrůdy jsou větší, slupka je zelená, dužina je křupavá a velmi voňavá. Vzhledem k vynikající chuti a vhodnosti pro dlouhodobé skladování představují hrušky Pakhams 30% všech vyvážených odrůd.

Williams zimní odrůda

Poprvé byl strom této odrůdy objeven francouzským knězem, lékem a po něm byla pojmenována Zimní odrůda Williams. Cure je silně rostoucí a velmi trvanlivá hruška, která se vyznačuje velkými plody a pozdějšími podmínkami zrání.

Vlastnosti odrůdy jsou následující: \ t

• pyramidová koruna je velmi velká a šíří se;
• kůra je šedá, celek je pokryt malými prasklinami (mladé stromy mají hladké stonky);
• listy jsou velké, malované smaragdově zelenou;
• lék jsou kaštanové a květenství je bílé s růžovými prašníky;
• časný květ;
• tvar ovoce je klasický, protáhlý;
• hmotnost hrušky se pohybuje od 160 do 260 gramů;
• slupka je hustá, matná, hladká;
• sbírejte hrušky, když jsou zbarvené zeleně, po pár týdnech skladování se plody stávají citrónově žlutou;
• u některých druhů ovoce je charakteristickým znakem odrůdy - podélný hnědý pruh;
• dužnina je kyselá, s mírnou dochutí muškátového oříšku, silnou vůní;
• další stromy jsou potřebné pro opylování Cure (Klappův favorit, Williams Summer je nejlepší);
• Lék snáší sub-nulové teploty a sucho, po zmrazení se strom rychle zotavuje.

Pozor! Chuťové vlastnosti hrušky Williams Winter velmi závisí na regionu růstových a růstových podmínek. S nepříznivými faktory se plody stávají bez chuti a nevýrazné.

Sklizeň Winter Williams je skvělá pro zpracování: tyto plody dělají vynikající džemy a voňavé džemy, a také Williams schnapps, který je považován za elitní alkoholický nápoj, jsou velmi slavné.

Červené williams

Rouge Delbara stromy rostou malé, jejich koruna je kompaktní, není jich tolik listů jeden. Plody této odrůdy vypadají velmi lákavě - hrušky jsou malovány v bohatém kaštanovém růžovém odstínu. Strom začíná nést ovoce v pátém roce po výsadbě sazenic.

Sort Williams Red má své vlastní charakteristiky:

• koruna stromu ve tvaru pyramidy;
• stonkové výhonky jsou pokryty prasklinami a na mladých větvích je kůra hladká, šedá;
• listy jsou podlouhlé, vejčité, jejich barva je tmavě zelená;
• kvetou později;
• plody jsou velké, hruškovité a hrudkovité kůry;
• kůže je tenká a lesklá, zčervená jako hrušky dozrávají;
• krémová dužina, mírně zrnitá, velmi aromatická, sladkokyslá, s muškátovými poznámkami;
• dozrávání Rouge Delbara přichází koncem srpna;
• sklizeň můžete uložit až do začátku zimy;
• odolnost vůči nízkým teplotám a silnému suchu je mírná.

Je to důležité! Odrůda Williams Red také potřebuje opylovače. Clapp, Bere Gardie a Bere Giffard jsou považovány za nejlepší „pár“ pro tuto hrušku. Vhodné i jiné odrůdy se středně pozdními kvetoucími obdobími.

Pravidla pěstování

Pěstování hrušky Williams nebude obtížné, protože tato odrůda není příliš náladová a rozmarná. Pro strom je klima vhodné pro téměř všechny oblasti země, stačí vzít v úvahu, že různé odrůdy odrůdy mají různé stupně mrazuvzdornosti.

Chcete-li získat dobrou sklizeň, musíte dodržovat některá pravidla:

1. Pro výsadbu vyberte plochy na rovném nebo mírně vyvýšeném terénu - v nížinách nejsou hrušky zasazeny.
2. Je lepší, když se jedná o jižní nebo jihozápadní svah se spoustou slunečního svitu.
3. Mladé sazenice nemají rádi průvleky a silný vítr, takže si vyberte klidné místo pro výsadbu.
4. Pokud je strom zasazen na jaře, pak je na podzim připravena jáma. Vhodnější je podzimní výsadba hrušní.
5. Úrodná půda z jámy se mísí s humusem, rašelinou, popelem, minerálními hnojivy.
6. Sazenice je umístěna ve středu jámy a začínají usínat se zemí. Půda je zkroucena kolem kořenů, kolík je poháněn do země, aby se svázal strom.
7. Po výsadbě musí být sazenice hojně napojena.
   

8. V prvních pěti letech tvoří korunu stromu. Hrušky se pravidelně střídají nejméně dvakrát ročně.
9. Během období těžkého sucha, Williams hruška musí být napojena, jinak nedostatek vlhkosti bude mít špatný účinek na ovoce a na stromě sám.
10. V severních oblastech musí být mladé sazenice chráněny, zralejší stromy, obvykle obvykle snášejí zimu.
11. Stejně jako všechny ovocné stromy, i hrušky mohou bolet. V tomto případě je nutná speciální léčba. Aby se zabránilo tomu, že Williams nebude poškozen hmyzem, profylaktická činidla se používají k ošetření stromu před kvetením.
12. Sklizeň by měla být shromažďována včas, protože velké plody mohou odtrhnout větve stromu. Sklizené hrušky se skladují na chladném tmavém místě.

Tip! Aby strom dobře nese ovoce, měl by být Williams vysazen v blízkosti jiných hrušní. Doba kvetení vedle rostoucích hrušek by měla být přibližně stejná.

Recenze odrůdy Williams Rouge Delbara

Štěpán Kuzmich, 64 let starý region Tver Několikrát jsem se snažil zasadit nezávislé stromky této hrušky, ale v první zimě ztuhli (žijeme v centru Ruska). Proto jsem tyto pokusy opustil a zasadil štěp na korunu odrůdy Yurate (někde ve výšce dvou metrů od země). I když odolnost Williamsovy hrušky je špatná, ale kvete pozdě, takže návratové mrazy neovlivňují kvetení. I ve špatném a deštivém počasí je strom dobře opylován, na výhonech je mnoho vaječníků. Podle mého názoru se jedná o nejchutnější hrušky, které jsem vyzkoušel. Delbara's Rouge je mutant, proto je náchylný k prohřívání - na stromě se tu a tam objevují větve s čirými nebo pruhovanými plody. Takové výhonky musí být odříznuty, aby se zachovala odrůda. Považuji silné stránky odrůdy za kompaktnost stromů a předčasnost Williamsů, vysoký výnos a vynikající chuť ovoce. Mezi nedostatky lze označit slabou mrazuvzdornost mladých stromů.

Závěr

Williams je krásná a velmi stará odrůda hrušek, která získala popularitu v Evropě a na dalších kontinentech. Existuje několik druhů Williams, všechny mají vysoké výnosy a vynikající chuťové vlastnosti ovoce.

Pěstování hrušky je snadné, stačí dodržovat některá pravidla a pravidelně stříhat. Zatímco stromy jsou mladé, doporučuje se zakrýt je na zimu a hojně je v období sucha.