Brambory zaujímají významné místo v lidské výživě. Proto není téměř žádný pozemek na zahradě bez místa určeného k jeho výsadbě. Brambory se vaří s velkým množstvím lahodných a oblíbených pokrmů. Ruští zahradníci považují pěstování brambor za povinné a přidělují významné plochy pro pěstování.
Správně zvolená odrůda - klíč k dobré sklizni. Množství odrůd umožňuje zvolit kulturu s požadovanými vlastnostmi a chuťovými vlastnostmi. Odrůda Sante byla získána holandskými chovateli, na počátku 90. let byla zapsána do státního rejstříku Ruska. Od té doby úspěšně pěstuje domácí zahradníky a těší se zasloužené popularitě.
Popis odrůdy
Stupeň Sante - středně brzy, 80 - 90 dní přechází mezi výsadbou a sklizní. Produktivita závisí na úrodnosti půdy, povětrnostních podmínkách a místě, kde odrůda roste. Ukazatele výnosů jsou však poměrně vysoké: od 275 do 500 centů na hektar. Zkušení zahradníci dávají pozitivní popis odrůd brambor Sante, potvrzování recenzí a fotografií.
- Bush malý, kompaktní, střední výška;
- Rostlina netvoří bohatou zelenou hmotu;
- Kořenový systém je dobře vyvinut, což přispívá k hojné tuberizaci. Jeden keř dává až 20 brambor;
- Hlízy mají zaoblený nebo oválný tvar;
- Hmotnost každého z nich dosahuje 150 g;
- Hlízy jsou stejné velikosti;
- Šupka je nažloutlá, tenká, ale hustá, chrání hlízy před poškozením. Brambory jsou dobře přepravovány a mají dobrou prezentaci, která je atraktivní pro kupující;
- Mnoho očí, ale jsou povrchní, mělké. Hlízy se snadno čistí, zůstávají ploché;
- Řezané brambory jsou natřeny v příjemné žluté barvě, chuť je velmi dobrá;
- Zvláštním rysem odrůdy Santa je malý podíl škrobu (10 - 12, 5%). To naznačuje, že hlízy brambor v přípravku nebudou měkké, ale zachová si svůj tvar. Odrůda Santa je nejvhodnější pro vaření hranolků, smažených brambor, polévek, pečení a nádivek. Hlízy mají výbornou chuť, oloupané, dlouho neztmavují. Při vaření se vytvoří ostrý;
- Odrůda je bohatá na vitamíny skupiny B, C, aminokyseliny a mikroelementy;
- Ve prospěch výběru brambor, Sante je také podporován skutečností, že tato odrůda je odolná vůči chorobám, které jsou obvykle náchylné k odrůdám raných a středně časných brambor. Odrůda Sante odolná proti pozdní plíseň, nejnebezpečnější chorobě brambor, jejíž porážku můžete ztratit více než 70% plodiny. Odrůda neovlivňuje bramborovou strup, viry a nematody.
Třídit Santa má několik výhod. Proto se zamiloval do ruských zahradníků. Mnoho zůstane věrný odrůdě pro mnoho let také protože to není rozmarný když dospělý. Při pohledu na fotografii je jasné, že popis odrůd brambor Santa odpovídá skutečnosti.
Rysy pěstování
Chcete-li si vychutnat bohaté sklizně odrůdy Santa, je nutné pozorovat jednoduché agronomické techniky.
Pro výsadbu vyberte plochy bez svahů. Na podzim by měla připravit půdu. Kopat a oplodnit. Hnoj a minerální hnojiva, popel by měl být aplikován i na podzim, protože během zimy se stávají vhodnými pro rostliny asimilovat. Zavedení čerstvého hnoje na jaře může navíc způsobit onemocnění brambor. Potřeba brambor je draslík a fosfor a naopak přebytek dusíku může způsobit pokles výnosu.
Na podzim se postarejte o semeno. Pro budoucí sklizeň je důležitý správný výběr hlíz. Pro výsadbu, chytit středně velké Santa brambory, zhruba jako slepičí vejce. Častou chybou je zanechat velmi malé hlízy pro semena, která nejsou vhodná pro potraviny. Tento přístup vede k degeneraci odrůdy Santa, zhoršení výnosu.
Tip! Na podzim po sklizni osiva nechte chvíli na světle. Hlízy se zelenají. Takže jsou lépe skladováni a hlodavci se takových brambor nedotýkají.Aby bylo možné získat dřívější sklizeň, silné přátelské výhonky, brambory, Santa se doporučuje klíčit před výsadbou. Po dobu 3 - 4 týdnů se sadbové brambory zvednou ze skladovacích míst a umístí do světlé místnosti s teplotou ne nižší než 15 stupňů. Hlízy jsou umístěny v krabicích nebo pytlích s otvory, nebo rozptýleny na podlaze, pokud to prostor dovolí. Klíčky by měly být před výsadbou nejvýše 5 mm, aby se při přepravě delily déle.
Vysoká teplota během klíčení urychluje tvorbu sazenic, ale také oslabuje samotnou hlízu. Podívejte se na video o tom, jak připravit brambory na klíčivost:
Při výsadbě se vyžaduje, aby odrůda Santa splňovala určité agronomické normy. Vzhledem k tomu, odrůda má vyvinutý kořenový systém, hlízy rostlin ve vzdálenosti 35-40 cm od sebe. Mezi řádky by mělo být minimálně 50-60 cm, pozorování doporučené vzdálenosti mezi rostlinami umožní, aby při výsadbě byla rezerva půdy, a bramborové keře do Santa se budou cítit nejlépe, protože tato odrůda patří ke světlu milující.
Otázka, jak hluboko se hlízy vysazují během výsadby, závisí přímo na typu půdy. Je-li půda jílovitá, hustá, pak je lepší hlízy vložit do připravených hřebenů, prohloubit je o 5 cm Při výsadbě v písčitých půdách by měly být hlízy brambor umístěny v hloubce 13-15 cm.
Třídit Santa miluje teplo. Proto je příliš brzy výsadba brambor v zemi nepraktická. Měli byste počkat, až skončí doba návratu mrazu a půda se ohřeje na +9 stupňů. Při nižší teplotě, růst rostliny zamrzne, a bude velmi těžké čekat na dobrou sklizeň zpoždění ve vývoji výsadby. Optimální podmínky pro pěstování a pěstování brambor Sante je teplota nejvýše +28 ° C a střední vlhkost.
Pravidelná péče o brambory je včasné odstranění plevele, zalévání, hilling a krmení. Pokud je nutné zavlažování a máte možnost jej zorganizovat, pak by mělo být použito, protože můžete výrazně zvýšit výnos vaší výsadby. Nejlepší brambor Santa reaguje na zavlažování. Krmte pravidelně, střídajte organické hnojivo s minerálním hnojivem.
Plevel a hilling jsou tradiční opatření pro pěstování brambor. Při hnízdění se tvoří další hlízy a zlepšuje se zásobování brambor kyslíkem, což je zvláště důležité, pokud je půda těžká. Kromě toho jsou plevele zničeny. Hilling shromažďuje bramborové větve a dává jim vertikální polohu. Listy tak dostanou maximum slunečního světla, což je zvláště důležité v období tvorby pupenů, protože v této době se hlízy ukládají do podzemní části rostliny.
Čištění odrůdy Santa probíhá po 80-90 dnech po výsadbě. Před sklizní zkušených zahrádkářů sekat vrcholy a nechat hlízy v zemi asi 1, 5 týdne. Takové akce zlepšují kvalitu brambor, pleť se stává silnější, nepoškozuje se při sklizni a přepravě.
Třídit Santa je dobře udržovaná. Před výsadbou brambor pro dlouhodobé skladování by mělo být dobře suché.
Závěr
Odrůdy brambor Sante vhodné pro pěstování v malých soukromých farmách a velkých zemědělských podnicích zabývajících se prodejem zeleniny. Odrůda je velmi nadějná, vysoce výnosná, odolná vůči chorobám. Je to dar pro restauratéry, protože si zachovává přitažlivý vzhled, když se vaří, udržuje si tvar, při smažení vytváří křupavou kůrku. Pro zemědělce je odrůda atraktivní, protože je dobře udržovaná, poskytuje trvale vysoký výnos a nenáročné v podmínkách růstu.
Recenze
Olga Orlova, 38, území Krasnodar Máme malou farmu. Pěstujeme zeleninu na prodej. Zvláště chci říct o holandské odrůdě Sante. Tento brambor nás nikdy nezklamal, vždy dává bohatou sklizeň, hlízy jsou dokonce stejné velikosti, žluté uvnitř. Chuť je bohatá, příjemná. Máme vždy kupce pro tuto odrůdu: několik kaváren a restaurací pravidelně kupují odrůdu Sante z naší farmy. Zvláště úspěšné a vždy žádané jsou hranolky a vařené brambory pro sledě. Vzhledem k tomu, že se nevaří měkké a chutné, žluté maso brambor vypadá. Nikolai Smirnov, 62 let, Nižnij Novgorod Na jeho zahradním pozemku se vždy nacházejí sazenice brambor s různými vlastnostmi. Velmi se mi líbí odrůdy, které jsou vařené měkké a ty, naopak, udržují svůj tvar při vaření, to znamená, že jsou ideální pro polévky. Brambory Santa je právě to. Navíc má žluté maso. Popsat různé Santa, mohu jen dát pozitivní odpověď. Chci dát malou radu začínajícím zahradníkům: vyměnit semena každé 4 roky tak, aby odrůda nedegenerovala a sledovala střídání plodin. Pak získáte zaručenou dobrou sklizeň chutných brambor.