Nejdražší ořech - Kindal těžil v Austrálii. Jeho cena doma, a to i ve své nepurčené formě, je asi 35 dolarů za kilogram. Kromě tohoto typu existují další drahé odrůdy: lískový ořech, cedr, atd. Všechny mají vysokou energetickou hodnotu, příznivé vlastnosti a jsou bohaté na vitamíny, pomáhají při některých onemocněních.

Co je nejdražší ořech na světě

Nejdražší ořech na světě je Macadamia. Jeho cena je odůvodněna velkým množstvím užitečných vlastností, příjemnou chutí, omezením a obtížnými podmínkami sběru. Náklady na kilogram loupaných ořechů na evropském trhu jsou asi 150 dolarů. Nejen je konzumován, ale také široce používán v kosmetologii. Australský ořech je bohatý na vitamíny a stopové prvky. Pravidelná konzumace ořechů jako přísady v potravinách poskytne tělu všechny potřebné látky. Kromě Macadamia existují i ​​další drahé typy.

Seznam nejdražších ořechů:

1. Makadamie
2. Pecan.
3. Pistácie.
4. Kešu
5. Pine ořechy.
6. Mandle
7. Kaštan.
8. Brazilský ořech.
9. Lískový ořech
10. Vlašský ořech

Top 10 nejdražších ořechů na světě

Níže jsou nejdražší jedlé ořechy, populární po celém světě. Jsou uspořádány sestupně podle ceny na ruském trhu.

Makadamie

Makadamie je nejdražší ořech na světě. Je považován za nejchutnější na světě. Jeho rodištěm je Austrálie. Makadamie roste na šířících se stromech a dosahuje výšky 15 metrů. Ovoce svázané po odkvětu. Včely opylují květiny v létě. Z Austrálie byly stromy přivezeny do Brazílie, Kalifornie, Havaje a Afriky. Stromy jsou nenáročné a snášejí teploty pod +5 ° C.

Toto drahé ovoce o průměru asi 2 cm má velmi hustou hnědou skořápku. Chcete-li získat, musíte použít pomocné položky. Ruční sběr ořechů trvá dlouho, protože plody jsou špatně odděleny od větví, navíc stromy jsou poměrně vysoké. Pro usnadnění práce pracovníka, který by nemohl sbírat více než 100 kg ořechů denně, bylo vyvinuto speciální zařízení, které zvýšilo produktivitu na 3 tuny.

Kromě chuti mají jádra příznivé vlastnosti: bohaté na vitamíny skupiny B, éterické oleje, zdravé tuky. Extrakty z ovoce jsou široce používány v kosmetologii. Krémy a masky mají antioxidační vlastnosti, obnovují a hydratují pokožku.

Pecan ořechy

Pekanový vzhled a chuť podobná ořechu. Roste ve vlhkém a horkém podnebí, rozloženém na jihu Spojených států, Střední Asie, Kavkazu, Krymu. Ovoce má velké množství vitamínů A, B4, B9, E, stejně jako draslík, hořčík, fosfor. Pecan je velmi užitečný při hypovitaminóze. On je druhý po Macadamia v seznamu nejdražších ořechů.

Plody se snadno čistí, protože mají tenkou skořápku. Tento drahý ořech je nejlépe vyčištěn, než budete jíst. Pokud zůstane bez skořápky, rychle se zhoršuje.

Ovoce rostou na stromě, vaječník je tvořen v létě. Vyžaduje opylování včel. Kolekce je vyrobena ručně. Ořechy jsou drahé vzhledem k tomu, že rostou vysoko a těžko se odstraňují ze stromu.

Pistácie

Pistachios patří mezi nejdražší ořechy na třetím místě. Ovoce rostou na stromech. Distribuován v Asii, Střední Americe, Africe. Stromy snadno snášejí sucho a nízké teploty, rostou samy, protože potřebují spoustu živin.

Pistácie jsou bohaté na vitamíny E a B6, stejně jako na měď, mangan, fosfor a zdravé tuky. Mají vysokou energetickou hodnotu a posilují kosti, zrak. V obchodech se prodávají v sušené formě se skořápkami, často se solí, a jsou drahé.

Kešu

Cashew je na čtvrtém místě v seznamu nejdražších ořechů. Jeho rodištěm je Brazílie, časem se stromy rozšířily do tropů. Jejich výška dosahuje 12 metrů. Plody mají měkkou skořápku, uvnitř které je matice. Mušle se zpracovávají na máslo - ukážu to. Používá se pro lékařské a technické účely.

Jako součást ovoce má velké množství vitamínů B, E, stejně jako vápníku, draslíku, selenu, zinku sodného. Jádra jsou užitečná pro kožní onemocnění, posilují zuby, srdce a cévy.

Na regálech obchodů s kešu přicházejí v čisté formě, jsou zpracovány, omyty a sušeny, tato užitečná jádra jsou poměrně drahá.

Pine ořechy

V žebříčku nejdražších ořechů má cedr páté místo. Je extrahován ze sibiřských šišek. Rostou v Rusku, Mongolsku, Kazachstánu, Číně. Navenek jsou jádra malá, bílá. Mají specifickou chuť, připomínající borovice. Oni jsou těženi od kuželů v shellu, to je snadno odstranitelné.

Cedrové jádra obsahují velké množství vitamínů skupiny B, C a E, stejně jako mnoho stopových prvků: vápník, železo, hořčík, fosfor, zinek. Vzhledem k vysokému obsahu tuků a bílkovin mají vysoký obsah kalorií.

Jsou drahé vzhledem k tomu, že jsou vysoké a ořechy se sbírají pouze z padlých kuželů. Pak musíte zpracovat každou bump a získat jádro. To je velmi tvrdá práce.

Plody cedrové borovice jsou užitečné se sníženou imunitou, srdečními chorobami a anémií. To je jeden z typů, který nezpůsobuje alergie a může dokonce snížit jeho příznaky.

Mandle

Almond se umístil na šestém místě v seznamu nejdražších ořechů. Roste na křovinách. Má zelené kožovité ovoce, uvnitř kterého je skryta matice ve skořápce. Jsou malé, váží pouze 2-3 gramy, hnědé barvy, mají vzhled kapky, jeden konec je špičatý, druhý je široký, zploštělý.

Složení tohoto drahého produktu zahrnuje vitamíny B, E, K, minerály. Mandle - užitečný produkt pro pokožku, protože zpomalují její stárnutí. Obsahuje velké množství zdravých tuků, bohatých na bílkoviny a sacharidy. Často se používá pro hubnutí a aktivní sport.

Je to důležité! Mandle nemohou být konzumovány v neomezeném množství, stejně jako v porušení srdečního rytmu a neurologických onemocnění.

Kaštan

Kaštany jsou všude běžné, mají několik druhů, ale ne všechny jsou jedlé. V žebříčku nejdražších ořechů se umístil na sedmém místě. Jedlé druhy se pěstují na Kavkaze, v Arménii, Ázerbájdžánu a evropských zemích: Itálii, Španělsku, Francii.

Jejich velikost se pohybuje od 4 do 10 centimetrů v průměru. Ovoce rostou na stromech, dozrávají na podzim. Jezte po tepelném ošetření. K tomu, aby řez ve skořápce a smažit. Ochutnávky lze ochutnat v Evropě v mnoha restauracích a kavárnách, takové jídlo je poměrně drahé.

Kaštan má velké množství vitamínů A, B, C a vlákniny. Užitečné pro křečové žíly.

Je to důležité! Refrén z kaštanů se doporučuje pro osoby s diabetem a chorobami gastrointestinálního traktu.

Brazilský ořech

Brazilský ořech je jednou z nejdražších ořechů na světě a řadí se na osmé místo. To je ovoce jednoho z nejvyšších stromů na světě. Kmeny dosahují výšky 45 ma průměru do 2 m. Distribuovány na území: Brazílie, Venezuely, Bolívie, Kolumbie a Peru.

Pro prodej ořechů z divokých stromů. Kolekce je vzhledem k výšce velmi dlouhá a obtížná. Tyto drahé plody jsou velké.

Brazilský ořech je bohatý na vitamíny E, B6, selen, vápník, železo, draslík, zinek. Má mnoho užitečných vlastností. Hraje zvláštní roli při udržování hladin cholesterolu za normálních podmínek, je používán při prevenci rakoviny a normalizuje hladinu glukózy v krvi. Doporučeno pro použití u lidí s onemocněním srdce.

Lískový ořech

Ořech (filbert) je považován za jeden z nejdražších ořechů, je na devátém řádku v seznamu. Existuje asi 20 druhů, všechny jsou keře. Široce distribuován v Turecku, Ázerbájdžánu, Gruzii, na Kypru, v Itálii. To jsou hlavní země, které provádějí velké dodávky lískových ořechů.

Ovoce na keři rostou ve shlucích 3-5 kusů. Na vrcholu zelené skořápky, pod níž jsou plody skryty v hustém prostředí. Lískový ořech malá velikost, kulatý tvar. Má příjemnou chuť a velké množství živin. Obsahuje vitamíny A, B, C, E, mikroprvky: draslík, sodík, železo, fosfor, vápník.

Tyto drahé plody lze nalézt v obchodě v loupané nebo ve skořápce. Neošetřené levnější, ale mezi nimi se často setkávají prázdné.

Hazel je užitečný pro anémii, srdeční onemocnění. Nedoporučuje se jíst s predispozicí k alergiím na ořechy.

Je to důležité! Může způsobit kožní onemocnění.

Vlašský ořech

Vlašský ořech je poslední ze seznamu nejdražších ořechů. Roste na stromech, jejichž výška dosahuje 25 metrů. Mají velmi hustou kůru a široké větve. Na jednom stromě roste asi 1 tisíc plodů. Jsou shromažďovány v září.

Plody jsou velké, mají průměr 3 - 4 cm, skořápka je velmi hustá, takže je nutné rozdělit pomocné objekty. Pod ním je ovoce rozděleno do několika laloků.

Jádra jsou chutná a často se používají při pečení a salátech a jsou také bohatá na jód, vápník, hořčík, draslík, hořčík a všechny skupiny vitamínů.

Tyto plody - nejlepší způsob, jak předcházet onemocněním štítné žlázy a nedostatku jódu, pomáhají při anémii a srdečních onemocněních.

Je to důležité! Je zakázáno jíst jádra vlašských ořechů se střevními chorobami a zvýšené srážlivosti krve.

Závěr

Nejdražší ořech neznamená nejchutnější. Deset nejdražších jsou ty, které je těžké pěstovat a zpracovávat. Většina jedlých ořechů obsahuje vitamíny a minerály, takže jsou dobré pro zdraví. Mnohé z nich jsou používány jako užitečné doplňky stravy, stejně jako v kosmetickém průmyslu.