Brambory Kumach jsou oblíbené nejen u nás, ale i v zahraničí. Tato odrůda, vytvořená domácími chovateli na počátku XXI. Století, vždy nabírá ceny na ochutnávkách během zemědělsko-průmyslových výstav.
Popis odrůdy brambor Kumach
Kultura této odrůdy byla chována pro pěstování v centrální části Ruska na půdách bohatých na černou půdu. Jedná se o teplo-milující závod, který netoleruje náhlé změny teploty a mrazu a vyžaduje dobré osvětlení. Rostlina zároveň neztrácí svůj výnos v podmínkách sucha.
Bush má vzpřímený stonek střední velikosti s jasně zelenými listy. Přibližně 33 - 35 dní po objevení se prvních výhonků, rostlina kvete skvrnitými jasně modrými nebo fialovými květy. Výtěžek nezávisí na intenzitě kvetení. Hlízy jsou oválné, upravené, stejné velikosti, s hladkou růžovou pletí s malým počtem malých očí. Maso krémové barvy, které se při vaření nemění.
Odrůdy Kumach rostou v průměru za 90 dní.
Chuť brambor
Tato odrůda získala díky své zvláštní nasládlé chuti širokou pozornost mezi zahrádkáři u nás i v zahraničí. Z recenzí spotřebitelů brambor Kumach je jasné, že jídla z nich jsou oblíbená u dětí i dospělých. Kultura byla speciálně připravena pro smažení a pečení; obzvláště úspěšné jsou bramborová kaše a hranolky.
Pozor! Kořenové odrůdy Kumach rychle vaří měkké, takže jejich použití při plnění polévek u hostesek není příliš populární.
Kumach brambor patří mezi odrůdy s vysokým obsahem škrobu - v hlízách od 12% do 18% této složky. Díky tomuto složení se často používá jako surovina při výrobě škrobu.
Výhody a nevýhody Kumachu
Podle zemědělců má odrůda brambor Kumach vlastnosti, které ji odlišují od ostatních druhů této plodiny:
- jedinečná chuť;
- vysoký výtěžek;
- nenáročnost: stupeň dokonale snáší sucho, je odolný vůči chorobám a škůdcům brambor;
- dlouho se nezhoršuje při dlouhodobé přepravě a skladování;
- komerční úspěch: prodávaný dobře kvůli vlastnostem uvedeným nahoře.
Nevýhody nejsou tak významné: nedostatek poptávky po osvětlení a teplotě, jakož i citlivost rostlin na útoky nematodů lze považovat za nevýhodu.
Výsadba a péče o brambory Kumach
I přes jednoduchost kultivace brambor Kumach vyžaduje určitou přípravu. Hlavní aktivity - zalévání, odstraňování plevelů, hilling, krmení, uvolňování.
Pozor! S řádnou péčí můžete zvýšit výnos odrůd brambor Kumach o více než 30%.
Výběr a příprava přistávací plochy
Z popisu brambor Kumach vyplývá, že tato odrůda klade zvláštní nároky na osvětlení, takže nejlepší možností by bylo vysazení od severní části pozemku do jižní části - takže každá rostlina obdrží dostatečné množství slunečního světla.
Agronomové doporučují vybrat půdu, na které se pěstují lnu, obiloviny nebo luštěniny. Oblasti, kde rostly rostliny dvoudomé, však nejsou vhodné pro pěstování.
Příprava sadby
Pro zvýšení výnosů a ochranu před chorobami a škůdci se doporučuje dezinfikovat výsadbový materiál. Zahradníci obvykle používají k tomuto účelu roztok manganistanu draselného. Do 10 1 vody se přidá 1 g prášku a hlízy se ponoří do roztoku po dobu 30-40 minut. Poté, těsně před výsadbou, jsou sypány popelem ze dřeva. Doporučuje se také provádět příčné řezy na hlízách, aby se stimuloval růst maximálního počtu očí.
Můžete také použít klasické metody přípravy: oteplování a klíčení. První možnost spočívá v udržování hlíz při teplotě +25 ° C +27 ° C po dobu 5-7 dnů. V druhém případě jsou brambory vyloženy ve světle a ponechány při teplotě + 12 ° C +15 ° C po dobu 20-30 dnů. Každých 5–7 dní se stříknou vodou.
Pravidla přistání
Při výsadbě bramborových semen Kumach nebude zbytečné, aby v každé díře bylo malé množství ptačího trusu.
Vzdálenost mezi pouzdry by měla být asi 60 cm, mezi řádky - nejméně 40 cm; výsadbový materiál není pohřben o více než 15 cm, což každé rostlině poskytuje dostatečné množství slunečního světla, usnadňuje péči a následný sklizeň.
Zalévání a krmení
Brambory Kumach jsou tolerantní k suchu, takže je dost vody na to, aby je za sezónu až 3krát zavlažovaly. Nejlepší čas na to je večer. Voda může být jak v kořenech, tak v rýhách, každá rostlina by měla mít minimálně 3 litry vody.
První fáze krmení se provádí v období aktivního růstu rostliny. Pro tento účel se hodí směs humusu s močovinou. Druhá fáze hnojení se provádí za účelem stimulace kvetení. Během této doby se používá směs síranu draselného a popela. Během tvorby hlíz produkují třetí etapu krmení pomocí superfosfátu draselného.
Někteří zahradníci tvrdí, že je možné krmit brambory Kumach pouze jednou za sezónu. K tomu je dostatečně zředěn vodním trusem nebo kravským trusem. Každé pouzdro by mělo mít nejméně 2 litry roztoku.
Pozor! Během období květu se nedoporučuje používat organické obvazy. To může vyvolat hojný růst plevelů a onemocnění hlíz.
Uvolnění a odplevelení
Brambory Kumach, stejně jako ostatní odrůdy této plodiny, pramení dlouho, proto první týden po výsadbě se na půdě objeví plevel. Plevel spolu s uvolňováním zajišťuje přístup vzduchu ke kořenům a stimuluje tvorbu velkých hlíz. Půda se uvolňuje v teplém suchém slunečním dni. Tato léčba ničí až 80% plevelů.
Hilling
Hilling je další technika na hubení plevelů, která umožňuje vyšší výtěžky. Postup spočívá v sypání syrové, sypké půdy na stonek rostliny. První hilling se provádí, když má stonek výšku asi 14 cm, druhá - před kvetením.
Pozor! Při provádění tohoto typu práce je třeba dbát zejména na to, abyste nepoškodili jemné stonky brambor.
Nemoci a škůdci
Brambory Kumach - odolné vůči většině chorob a škůdců. Je to však nebezpečí poškození háďátka. Hlavními znaky jsou kroucení listů, vzhled neobvyklých skvrn, zakřivení stonků, zpožděné kvetení. Účinným nástrojem pro boj proti škůdcům je nástroj Tiazon.
Pozor! Thiazon je toxický lék, proto se doporučuje ošetřovat hlízy pro ně několik týdnů před výsadbou.
Kuřecí a kravský hnoje lze také použít jako prostředek boje proti háďátku.
Výtěžek brambor
Kořenový systém každé rostliny obsahuje 10–20 hlíz. S náležitou péčí z jednoho keře lze sbírat až 25 kořenových plodin. Průměrná hmotnost hlízy je 200 g, mnoho zahradníků se postará o péči, při které se tato hodnota zvýší na 250 g. S 1 ha můžete získat až 1 tunu brambor Kumach.
Sklizeň a skladování
Kumach hlízy, stejně jako jiné druhy brambor, mohou být sklizeny, když keře začnou kvést. To je časná sklizeň. Načasování sklizně plně připravené pro skladování kořenových plodin závisí na regionu.
Pozor! Odstraňte brambory by měly být před začátkem mrazu.
Kořenový systém se jemně zatlačí vidlemi a vytáhne se keř. Sklizeň brambor je nejlepší v suchém větrném počasí. Takže bude lépe skladován a méně vystaven hnilobám.
Při sběru se hlízy třídí, všechny poškozené brambory se vyberou a ty, které se ukládají, se postříkají roztokem síranu měďnatého (2 g na 10 l vody). Nejlepší je uskladnit brambory v temné, suché místnosti při teplotě + 2 ° C + 4 ° C.
Závěr
Kumach brambor je atraktivní odrůda pro zemědělské podniky a amatérské zahrádkáře. Vysoký výnos, nenáročnost, odolnost vůči chorobám a škůdcům a vynikající chuť z něj činí stále více populární. S náležitou péčí bude tato odrůda potěšena krásnými kvalitními kořenovými plodinami, které budou skladovány až do příští sklizně.