Prince je berry je velmi chutné, ale v obchodech a ve volné přírodě je velmi vzácné. Abychom pochopili, proč je princezna takovým deficitem, jak je užitečná, musíte studovat její vlastnosti, stejně jako vidět fotografii a zjistit, jak princezna roste.

Co je to "knížecí" berry a kde roste

Princ je bylinná vytrvalá rostlina v průměru stoupající jen 30 cm nad zemí. Listy rostliny jsou trifoliate zelené, květy jsou tmavě růžové, střední velikosti, s pěti okvětními lístky na každém, a oni se rozvíjejí od začátku května do července.

Berry roste v celé severní polokouli v chladném podnebí - v bažinách, v tundrách, v polích a lesích. Toto je částečně kvůli jeho úzkému rozdělení, rostlina je nevhodná pro horké a dokonce mírné podnebí.

Druhé jméno knížecí bobule je arktická malina. Ale tato rostlina se nalézá pod jinými jmény, princezna se jmenuje Mamura a Polanica, stejně jako Khokhlushka.

Jak vypadá princ berry

Hlavní hodnotou rostliny jsou její plody. Na fotografii toho, co vypadá princezna, můžete vidět malé postavené stromy typu s červenou, tmavě fialovou barvou s modravým květem nebo třešňovým nádechem. Zevně je bobule podobná malinám, ale její tvar je obvykle méně jasný a barva je složitější.

Co je knížecí bobule

Přes jeho raritu, prince berry existuje v široké paletě druhů a rozmanitostí. Existuje několik hlavních druhů rostlin.

• Divoké bobule nebo princezna obyčejné. Tento druh rostlin lze nalézt v severních lesích, na loukách a v bažinách. Divoká tráva stoupá nízko nad zemí, ročně umírá na zimu, uprostřed nebo na konci léta přináší červené chutné ovoce, ale ve velmi malém množství, protože divoká princezna je mnohem hojnější než ovoce.
• Sadovaya princezna. Rostlina uměle upravená pro pěstování ve středním pruhu a dokonce iv jižních oblastech. Navzdory skutečnosti, že zahradní rostlina je dobře aklimatizován v teplém podnebí, výnos tohoto bobule zůstává velmi nízká, a to i s několika keře sbírat ovoce s kbelíky nebude fungovat.
• Hybridní princezna. Druh uměle vychovávaný křížením obyčejné a hvězdné princezny. Vytrvalá rostlina je trochu odlišná od princezny, která se nachází v lesích a bažinách severní části Eurasie. Ale zároveň, hybridní bobule roste rychleji, její plodnost je o něco hojnější a plody mají jednotný červený odstín.
• Odrůdová princezna. Nejrůznější druhy pěstovaných rostlin, z nichž je asi 40, mají největší zájem zahradníků. Taková princezna je nejlépe přizpůsobena pěstování, aby získala bohatou sklizeň. Zvláště slavné jsou švédské odrůdy - "Sofia", "Anna", "Beata", "Linda", stejně jako finská "Pima", "Susanna" a "Astra". Odrůdové plody si zachovávají chuť pravých divokých arktických malin, ale objevují se na křoví v mnohem větším množství a kromě toho dozrávání plodů nastává dříve než obvykle.

Je to důležité! Nektarová odrůda rostliny patří také do kategorie hybridní princezny - to je princezna zkřížená s obyčejnými malinami. Hybrid Nectar má vysoký výnos, neokázalost, bohatou vůni a originální chuť.

Kde roste prince berry v Rusku

Na území Ruska se bobule nacházejí hlavně v severních a arktických zeměpisných šířkách, a tam se sklízejí syrové plodiny. Princezna se nachází na území Sibiře a na Dálném východě, lze ji vidět i v regionech Novgorod, Vologda, Arkhangelsk a Tver. Nicméně, recenze princezny bobule ukazují, že každý rok v těchto oblastech arktické maliny se stává méně.

Závod v Rusku můžete vidět hlavně na vlhkých loukách a v bažinatých nížinách, v blízkosti rašeliniště a v hustých jehličnatých a smíšených lesích. Často je v tundře bobule. Ale v suchých a otevřených oblastech slunce by neměla být hledána, v takových podmínkách, trvalka trávy nekorenuje.

Když zraje princ

Sklizeň keřů arktické maliny se obvykle sklízí dvakrát nebo třikrát během krátkého období od července do srpna, plody plodin zrají nerovnoměrně. Výnos 1 čtvereční. m. v průměru ne více než 200 gramů ovoce, zatímco na sever rostlina roste, tím více bobulí se ukáže být sklizeno.

Co je užitečné prince

Princ jedl vzácné ruské bobule nejen pro radost, plody rostliny mají léčivé účinky. Malina arktická:

• posiluje imunitní odolnost těla a pomáhá v boji proti nachlazení;
• má antipyretický a protizánětlivý účinek;
• slouží jako účinné diuretikum a dekongestant;
• pomáhá vyrovnat se s nedostatkem vitamínů;
• je dobrým doplňkem dietní stravy;
• snižuje bolest při revmatismu a dně;
• Má příznivý vliv na bronchitidu a pneumonii;
• zmírňuje nepříjemné symptomy urolitiázy;
• zvyšuje hladiny hemoglobinu v krvi.

Je také doporučeno, aby se princezna s průjmem, bobule umožňuje zlepšit střeva. Nápoje založené na arktických malinách dobře uhasí žízeň v letním vedru.

Jaké chutné prince

Arctic malina je obzvláště ceněna pro svou jedinečnou jedinečnou chuť. V malých bobulích můžete rozlišovat odstín jahody a ananasu - plody severní rostliny jsou sladké a šťavnaté, ale mají velmi příjemnou lehkou kyselost.

Složky a kalorií bobule prince

V arktických malinách je spousta užitečných látek - vysvětlují mnoho cenných vlastností ovoce. Kompozice obsahuje zejména:

• organické kyseliny - jablečná a citronová;
• vitamin C;
• přírodní rostlinné cukry;
• taniny;
• esenciální olej.

Co se týče živin, složení arktické maliny je zcela a zcela reprezentováno sacharidy. A obsah kalorií je velmi nízký - pouze 26 kcal na 100 g čerstvého ovoce.

Použití bobulí a listy princezny v tradiční medicíně

Rostlina princezny se používá k léčbě mnoha onemocnění. Tradiční medicína nabízí jednoduché, ale velmi účinné recepty založené na využití plodů arktické maliny.

• Dobrý účinek při teplotě má čerstvý džus z ovoce princezny. Pro jeho získání je nutné mletím a mačkáním dostatečného množství bobulí přes gázu a poté ředit šťávu malým množstvím vody, aby se snížila její koncentrace. Musíte pít šťávu v mírně teplé formě, nápoj může být přijata až 3 krát denně ve skleněném objemu.
• S oslabenou imunitou a letargií střeva pomáhá dobře infuze bobulí arktické maliny. Asi 3 velké lžíce ovoce nalijte 400 ml vroucí vody, a pak trvat na hodinu. Musíte užívat lék třikrát denně na lačný žaludek v množství půl sklenice. Princezna pomůže vyplnit nedostatek vitamínů, stejně jako urychlit metabolismus a má očistný účinek na tělo.
• S gastritidou a střevní kolitidou si můžete vzít tinkturu z listů a bobulí arktických malin. Připravte si to takto - 3 velké lžíce sušeného ovoce a listů se nalijí sklenicí vroucí vody, obal se přikryje víčkem a nechá se 2 hodiny. Hotový produkt se přefiltruje a vypije se jen 50 ml třikrát denně a to by mělo být provedeno na plný žaludek.
• Z listů malin arktické, můžete udělat voňavé a zdravé čaje, to pomůže s nachlazení, bronchitida, nervové poruchy a nespavost, stejně jako posílení imunitního systému. Chcete-li vytvořit čaj, musíte nalít 1 velkou lžičku sušených listů s vroucí vodou, pak zavřete víko a nechte hodinu. Připravený čaj musí být filtrován přes sítko a vypít se jako teplý nápoj.

V případě bolesti v krku a dalších zánětlivých onemocnění krku si můžete připravit infuzi pro oplach na bázi princezny. Sušené ovoce nalít sklenici horké vody a trvat pouze 15 minut, a pak opláchněte hrdlo hotového výrobku až 5 krát denně.

Pozor! Pro opláchnutí princezny prospěch, po zákroku je vhodné, aby nejíst nebo pít vodu po dobu 40 minut.

Doba zrání arktické malinové princezny padá na červenec a srpen. V této době je obvyklé sbírat nejen plody, ale i listy rostliny. Bobule se opatrně vyjmou z větví a doporučuje se to provést společně se stonkem, aby nedošlo k rozdrcení jemného ovoce.

Zpracované suroviny pro dlouhodobé skladování především metodou sušení. Listy rostliny se suší na čerstvém vzduchu ve stínu, čas od času se otáčí. Pokud jde o bobule, mohou být sušeny buď na slunci, které bude trvat asi týden, nebo v troubě při teplotě do 60 ° C s otevřenými dveřmi.

Tip! Při přirozeném sušení je důležité sledovat vlhkost vzduchu - pokud je příliš velký, bobule se mohou začít hnit před tím, než zaschnou.

Aplikace v kosmetologii

Vitamíny a organické kyseliny ve složení severní bobule z ní činí nejen cennou léčivou surovinu, ale také užitečný kosmetický přípravek. Jako součást domácí masky, arktické maliny pomáhá postarat se o čistotu kůže na obličeji, zbavit se akné a podráždění, utáhněte jemné vrásky.

Taková maska ​​založená na berry je například populární:

• Hrst čerstvého ovoce se umyje a pak rozemele do stavu kaše v mixéru nebo mletém malty;
• kaše smíchaná s malým množstvím tvarohu a zakysanou smetanou s nízkým obsahem tuku;
• Výsledná směs jogurtu je rozdělena na promytou pleť po dobu čtvrt hodiny.

Doporučuje se vyrobit masku dvakrát nebo třikrát týdně, v tom případě princezna pomůže pružnější pokožku, odstraní podráždění a vyčistí póry, dotáhne kontury obličeje.

Aplikujte arktické maliny lze použít k péči nejen o obličej, ale pro celé tělo. V kombinaci s ovesnými vločkami se může princezna proměnit v jemný výživný křovinořez, který umožňuje zlepšit hladkost a citlivost pokožky.

Omezení a kontraindikace

Stejně jako jakýkoli výrobek, spolu s výhodami chutných severských plodů může být škodlivé. Existují kontraindikace arktických malin, mezi které patří:

• peptický vřed - vysoký obsah organických kyselin ve složení bobulí může nepříznivě ovlivnit stav sliznic;
• Zvýšená sekrece žaludeční šťávy a gastritidy - arktických malin vyvolává tvorbu kyseliny chlorovodíkové, což může zhoršit zdravotní stav;
• pankreatitida ve stavu exacerbace - se zánětem slinivky břišní princezny, stejně jako každé bobule, je přísně kontraindikováno kvůli jeho dráždivému působení.

Také, nejezte severní berry v přítomnosti individuální intolerance k produktu. Denní porce arktických malin by neměla překročit 100 g, v nadměrném množství princezna poškodí zdraví.

Tip! Vzhledem k tomu, bobule je poměrně vzácné, je doporučeno jíst jen pár bobulí poprvé a počkat několik hodin, aby se ujistil, že není alergie.

Zajímavosti o princi

Velice zajímavé jsou fotografie bobulí princezny a popis, kde roste. Je však ještě zajímavější zjistit několik faktů o tomto vzácném severním berry.

• Pokud věříme, že Brockhaus a Efron encyklopedický slovník, pak v 19. století nejen arktické maliny, ale také červený rybíz byl nazýván "princezna". Nicméně mezi těmito plody neexistuje nic společného, ​​jejich vzhled, plocha růstu a chuti jsou velmi odlišné.
• Obyčejná divoká princezna si užívá vysoké popularity nejen v Rusku. S ohledem na její léčbu i v severních zemích. Toto bobule je vyobrazeno na oficiálním květinovém znaku Norrbotten - provincie nacházející se v extrémní severní oblasti Švédska.
• Princezna patří k oficiálnímu názvu "nejlepších severních bobulí". Toto je jméno dané tomuto závodu v sovětské referenční knize Wild Growing Useful Plants of USSR, která byla zveřejněna v roce 1976.
• Podle legend, lidé byli vědomi vysoké hodnoty knížat ve starověku. V Rusku bylo toto vzácné chutné bobule vytěženo zejména pro stůl knížat a dalších významných osobností, ve skutečnosti je to právě důvod pro jméno severní bobule.
• Za vlády Romanovců byla princezna také zvláštní pochoutkou - sloužila na stole hlavně v domech šlechty a pak jen v těch nejslavnějších případech. Na svátky používali chutné a voňavé plody severní továrny v šlechtických domech Dánska, Švédska a dalších severních zemí.

Některé zdroje prohlašují, že severní kmeny starověkého Ruska vzdaly hold knížatům s plody, a takový poplatek byl vnímán kolektory daní naprosto normální.

Závěr

Knížecí bob je vzácná, ale velmi chutná přírodní pochoutka, která roste v nejsevernějších oblastech. Vzhledem k tomu, že princezna neroste všude, ale přináší málo ovoce, její hodnota dále roste, a mnoho chovatelů stále aktivně pracuje na zlepšení kulturních kvalit arktických malin.