Je nutné vyčistit olej z filmu (odlupování): proč odstraňovat, originální způsoby

Olej může - ušlechtilá houba, navzdory tomu, že patří do 2 kategorií jedlých. Má příjemnou chuť a delikátní chuť. To dělá vynikající kulinářské pokrmy, ale před vařením musíte vědět, jak rychle vyčistit máslo z kůže.

Je nutné olej z filmu vyčistit

Před čištěním se musíte rozhodnout, jaké jídlo plánujete dostat z hub. Pokud se používají ve smažené, dušené nebo konzervované formě, je nutné olej z filmu vyčistit.

Před čištěním byste se měli seznámit s užitečnými doporučeními:

  1. Proces čištění začíná víčkem, plynule přecházejícím na nohu.
  2. Tenká kůže z mladých jedinců nemůže být odstraněna, pouze pokud existuje důvěra v pravost formuláře.
  3. Před čištěním není úroda hub namočena, protože trubková vrstva rychle absorbuje kapalinu.
  4. Po odstranění hlenu se sběr houby omyje pod tekoucí vodou.
  5. Čištění sklizně je dlouhý a pracný proces, proto je lepší zapojit do práce všechny členy rodiny.
  6. Práce se provádí v gumových rukavicích, protože tmavé skvrny, které se objeví při čištění na rukou rukou, zůstávají po dlouhou dobu.

Proč je třeba odstranit film z oleje

Před vařením houbových jídel se ženy v domácnosti často zajímají, zda potřebují odstranit film z oleje nebo je jednoduše opláchnout pod tekoucí vodou.

Proč je nutné olej očistit z kůže:

  1. Během zrání slupka masa pohlcuje škodlivé látky a pachy
  2. Unwiped hlen může dát hotovému pokrmu hořkou chuť.
  3. Oloupané, sněhově bílé houby vypadají krásněji v ochraně.
  4. Při sklízení neloupaných hub získává solanka tmavou barvu.
  5. U mladých jedinců pokrývá dno uzávěru hustá bílá přikrývka, aby se omylem nezachytily falešné houby, je nutné odstranit film z oleje, aby byla vidět trubková vrstva.
  6. Když se vaří, rozbalená sliznice bobtná, čímž se kazí vzhled připravených pokrmů.

Není možné odstranit film z oleje

Často se houba kolekce používá čerstvé a pro přípravu polotovarů na zimu. Sušení se provádí ve vzácných případech, protože dary lesa po tepelném ošetření se začnou rozpadat. Houbový prášek lze použít k výrobě omáček a bramborové kaše.

Před tepelným zpracováním sklizenou plodinu opláchněte pod tekoucí vodou, odstraňte z hlenu lepící listy a očistěte nohu od šupin a půdy. Pokud je rostlinný odpad špatně oddělen od povrchu sliznice, je nezbytné odstranit film z oleje.

Jak rychle vyčistit olej z filmu ihned po odběru

Aby nedocházelo k tomu, že by se do domu dostávaly další odpady, lze plodiny zpracovávat v lese. K tomu je vhodné suché, slunečné počasí. V deštivý den se čištění v lese neprovádí, protože houby jsou slizké a kluzké. Poté, co přinesli domů, jsou rozptýleny v 1 vrstvě a sušeny až do úplného vymizení vlhkosti.

Krycí fólie může být odstraněna následujícím způsobem:

  1. Klobouk se čistí od rostlinných zbytků.
  2. Na film proveďte vertikální řez.
  3. 2 poloviny jsou chovány v různých směrech a rychle dotaženy lepivou kůží. Pokud se přizpůsobíte, skořepina se odstraní snadno a rychle.

Jak rychle vyčistit olej z filmu po vysušení hub

Po sušení hub na slunci můžete snadno odstranit sliznici. Za tímto účelem se tříděné kopie položí na plech na pečení pokrytý pergamenem. Sběr hub je vystaven pod otevřeným slunečním světlem až do úplného vymizení vlhkosti. Při sušení ve stínu nebo částečném stínu se proces zvyšuje o několik hodin. Po odpaření vlhkosti se sliznice zahákne okrajem nože a opatrně se odstraní z víčka. Po vyčištění se houby umyjí a začnou vařit.

Je to důležité! Aby se sklizená plodina nezměnila na vodnatou kaši, nedoporučuje se ji před čištěním namočit.

Jak rychle odlupovat máslo z kůže

Pokud potřebujete odstranit kůži z oleje, můžete použít rostlinný olej. Při čištění je největším problémem hlen, který se drží na rukou a noži. Pro usnadnění práce, ruce a nůž jsou pečlivě třel s olejem a pokračovat na čištění. Z času na čas je nutné nůž namazat. Při použití této metody se slupka snadno odstraní z víčka a ruce neztmaví.

Jak rychle odstranit film z vroucí vody

Pokud potřebujete olej z filmu vyčistit, můžete použít vroucí vodu. Existují 2 metody rychlého čištění:

  1. Nalijte vodu do mělkého hrnce a přiveďte k varu. Tříděné vzorky se ponoří do vroucí vody s klobouky a vloží do čisté nádoby. Po takové „lázni“ se film rychle odstraní z víčka.
  2. Do nádoby se nalije voda. Po varu se sušená houbová sbírka vloží do cedníku a udržuje se nad parou asi 30 sekund. Po takovém postupu se velmi snadno odstraní sliznice.

Jak čistit olej z filmu suchou houbou

Je také snadné odstranit sliznici suchou houbou. K tomu se každá kopie otře mírným kruhovým pohybem. Tato metoda je ideální pro malá zvířata, ale velmi malé vzorky mohou být ponechány neošetřené. Jsou pouze pečlivě vyčištěny od půdy a listí a omyty pod tekoucí studenou vodou. Mladé exempláře jsou zřídka červi, ale mladí lidé jsou chráněni po dobu 10 minut ve slaném nálevu.

Jak rychle vyčistit houby z filmu s gázou

Velký olej odstraní pokožku povinně. Vzhledem k tomu, vařené jídlo bude mít neatraktivní vzhled a hořkou chuť. Pro usnadnění práce se hostitelka uchyluje k různým metodám čištění. Odstraňte sliznici lze pomocí gázy. K tomu je malý kus gázy složen v několika vrstvách, navlhčený octem nebo olejem a pevně aplikován na víčko. Okraj gázy se jemně odtáhne a kůže se snadno odstraní z povrchu.

Jak loupat olej ze soli

Tato metoda se uchyluje, pokud je nutné se zbavit znečištění a parazitů. Vzhledem k tomu, že sůl otevírá póry, můžete se zbavit červů a nejmenších nečistot. Do litru vody se přidá 150 g hrubé soli. Loupané vzorky se ponoří do fyziologického roztoku po dobu 20 minut a potom se promyjí pod tekoucí vodou. Pokud by v sklizni byli červi, vznášeli by se na hladinu ve slané vodě a vejce by se usazovala na dně.

Jak rychle vyčistit olej z kůže octem

Maslata - chutné a zdravé houby. Košík můžete vyplnit v krátkém časovém období, protože často pěstují rodiny. Ale při návratu domů s velkým košem můžete strávit spoustu času úklidem. Existuje mnoho různých způsobů, jak rychle odstranit sliznici z víčka. Jedním z nich je použití stolního octa:

  1. 1 l vody se přivede do varu, přidají se 4 lžíce. Já ocet. Po 20 vteřinách vaříme houby po částech ve vroucí octové vodě. Ošetřené vzorky jsou očištěny od nečistot a sliznic. Díky octu, nečistoty zmizí a sliznice se snadno odstraní.
  2. Ekonomická houba navlhčená slabým octovým roztokem a opatrně otřete uzávěr. Tato metoda snadno odstraňuje hlen a film z povrchu. Po vyjmutí olejové skořápky se houba sbírá do vody po dobu 10 minut, aby se odstranil písek a nečistoty. Můžete přidat špetku soli do vody, což vám umožní vyhnat červy z drti a zbavit se larvy.

Jak rychle odstranit kůži z oleje pomocí papírové ubrousky

Pro rychlé odstranění hlenu z povrchu víčka můžete použít papírový ubrousek složený ve 4 vrstvách. Čepice je zakryta ubrouskem a pevně stlačena. Po několika vteřinách, poté, co vložka ulpí na sliznici, začnou jemně tahat za okraj papíru, v důsledku čehož bude film oddělen spolu s papírem. Při použití této metody musíte skladovat velké množství papírových ubrousků.

Je to důležité! Pokud se při čištění objeví na rukou tmavé skvrny, můžete se jich zbavit rostlinným olejem, octem nebo citronovou šťávou.

Chcete-li si představit, jak rychle film z filmu vyčistit, můžete si video prohlédnout:

Závěr

Rychle očistěte olej z kůže může být jakýmkoliv způsobem chcete. Čištění hub je povinné, protože trubicová vrstva rychle akumuluje těžké a radioaktivní kovy a cizí pachy. Pokud opouštíte sliznici, pokrm bude hořký a při přípravě konzervace bude mít solný roztok tmavý, neatraktivní vzhled.