Sklizeň zdravých nápojů pro zimu je již dlouho tradicí většiny žen v domácnosti. Takový výrobek jako hlohový kompot si uchovává mnoho užitečných látek, s nimiž můžete obohatit své tělo tím, že si vezmete sklenici léčivého nápoje a vypijete sklenku lahodného nápoje.

Výhody a škody způsobené hlohovým kompotem

Berry nápoje byly často užité na léčebné účely dříve, když farmaceutický průmysl nebyl tak rozvinutý. Použití hlohového kompotu pomůže s mnoha chorobami, protože může:

• posílit kardiovaskulární systém;
• eliminovat nervové poruchy;
• normalizovat krevní tlak;
• snížení cholesterolu;
• zlepšit stav kůže;
• pozitivně ovlivňují imunitní systém;
• eliminovat riziko virových a infekčních onemocnění;
• očistit tělo toxinů.

Kromě pozitivních vlastností výrobku, tam jsou také negativní vlastnosti, tak před použitím, aby nedošlo k poškození těla, je nutné studovat kontraindikace hloh kompotu. Při nadměrném nebo nesprávném použití nápoje může dojít k porušení gastrointestinálního traktu, stejně jako prudkému poklesu tlaku a zhoršení srdce.

Je to důležité! Přípravek byste neměli užívat v případě alergické reakce na těle, stejně jako během těhotenství, kojení a dětí mladších 12 let. Maximální dávka pro dospělého kompotu denně by neměla být větší než 150 ml.

Hawthorn Compote: Recepty na každý den

Kompas hloh pro každý den nevyžaduje vážné časově náročné, proto ho lze připravit alespoň každý den v malých množstvích. Existuje několik způsobů vaření.

V prvním případě je nutné připravený produkt nalijte vodou a dát ho do ohně, pro odrůdu můžete přidávat nasekané bobule. Vařte a vařte 5 minut. Výslednou hmotu namáhejte pomocí sítka a vychutnejte si nádhernou chuť zdravých plodů. V případě potřeby přidejte cukr.

Chcete-li hrát další recept, musíte kombinovat cukr s vodou a přivést k varu. Nalijte výslednou hmotu hloh a vařte, dokud produkt nezmäkne. A můžete také nalít hloh s vodou k varu po dobu 10 minut, přidejte cukr, nechte ho rozpustit a kmen. Tento kompot čerstvého hloh lze použít jako lék a jen chutný a voňavý nápoj.

Jak udělat hloh kompot na zimu

Aby hawthorn kompot pro zimu mít příjemnou chuť, krásné barvy, a také přinést tělu jen výhody, aniž by to poškodilo zdraví, musíte znát několik tajemství při výrobě domácích přípravků:

1. Při výběru bobulí hloh pro kompot je nutné věnovat pozornost jejich kvalitě - měly by být jiné zralosti, hustoty a bez viditelného poškození. Je také důležité vědět, že smrštěné a sušené ovoce zkazí nejen vzhled, ale i chuť nápoje.
2. Při vaření se doporučuje do každé receptury přidat přísadu, jako je citronová šťáva nebo kyselina citrónová. To maximalizuje výhody hloh.
3. Pro zachování kompotu po celou zimu musíte používat pouze čisté skleněné nádoby, které musí být předmyty a sterilizovány. Kryty by měly být aplikovány pouze sterilizované.
4. Při vaření se nedoporučuje používat hliníkové kuchyňské náčiní, protože tento chemický prvek uvolňuje při oxidaci toxické látky. Pro proces vaření je nutné použít smaltovanou nádobu nebo nádobu z nerezové oceli.

Jednoduchý recept hawthorn kompot na zimu

Popularita tohoto zimního materiálu je jednoduchá a rychlá příprava a kvalita výrobku tím netrpí.

Seznam komponent:

• 200 g hloh;
• 350 g cukru;
• 3 litry vody.

Posloupnost akcí pro recept:

1. Vyjmenujte plody opláchnuté v cedníku pod tekoucí vodou a nechte odtok.
2. Připravte si sirup. K tomu, vezměte pánev, nalijte vodu tam, vařte, přidejte cukr a počkejte, až se úplně rozpustí, a to při rušení.
3. Vložte připravený hloh do sklenice a nalijte do něj cukrový sirup.
4. Zavřete víko a otočením vzhůru nohama, které je plně chlazené, zabalené v hustém teplém deku asi 2 dny.

Recept hloh kompot s kostmi

Chutné a voňavé kompoty dodají lidskému tělu sílu odolávat nachlazení, chorobám podobných chřipce, všem druhům mikrobů. Chraňte před viry a bakteriemi tím, že posílíte imunitní systém.

Recept na ingredience:

• 500 g hloh;
• 400 g cukru;
• 700 g vody.

Jak vařit:

1. Vařit sirup kombinací vody s cukrem a přivedením do varu.
2. Přidejte do uvařeného sirupu promytý a vysušený hloh a vařte několik minut.
3. Rozdělte složení bobule ze 2 bank, jejichž objem je 3 litry.
4. Voda se vaří a obsah nádob se zředí vařící vodou.
5. Rozbalte banky.

Užitečný kompot bezhlavého hlohu

Kompot z hloh doma podle tohoto receptu je velmi chutný, výživný a velmi užitečný. V zimě se rychle zahřeje a osvěží.

Požadované komponenty na 1 litr nádoby:

• 1 kg hloh;
• 2 litry vody;
• 200 g cukru.

Recept na vaření obsahuje následující procesy:

1. Oříznuté ovoce vyřízněte a odstraňte z nich kosti.
2. Rozdrtíme do cedníku a opláchneme pod tekoucí vodou, počkejte, až odkapává.
3. Připravte si sirup vroucím cukrem s vodou po dobu 5-10 minut.
4. Výsledný cukrový sirup se ochladí na 80 stupňů a v kombinaci s buničinou se nechá 12 hodin.
5. Pak odstraňte bobule ze sirupu a zabalené v bankách.
6. Sirup se přefiltruje a odešle se do sporáku, přičemž se střední teplota zahřeje.
7. Nalijeme obsah plechovek do vařící směsi, zakryjeme víčky. Poslat na sterilizaci po dobu 15-30 minut, v závislosti na velikosti kontejnerů.
8. Pak korek, otočte se a zabalený v dece, počkejte, až se úplně vychladnou.

Kompakt jablek s hloh na zimu

Živiny nalezené v hlohových plodech a jablek vzájemně ovlivňují a v důsledku toho se jejich léčivá síla zdvojnásobuje. Kompakt hloh a jablek na zimu má příznivý vliv na lidské tělo, posiluje imunitní systém a obohacuje komplex vitamínem a minerály.

Složky a podíly na 3litrové nádoby:

• 300 g hloh;
• 200 g jablek;
• 2, 5 litru vody;
• 300 g cukru;
• 2 špetky kyseliny citrónové.

Jak si vyrobit vitaminový nápoj podle receptu:

1. Ovoce umyjte a nechte je odtéct. Z umytých jablek vyjměte jádro, semena a nakrájejte na plátky.
2. Připravené složky přeložte do sklenice, nalijte si sirup, který je vyroben z vody, cukru a kyseliny citrónové.
3. Nádobu přikryjte víčkem a odešlete do hrnce s teplou vodou. Nádobu sterilizujte s obsahem 15 minut od okamžiku varu, poté ji zalepte a při úplném ochlazení ji přemístěte do chladničky.

Kompakt z hroznů a hloh na zimu

Kombinace těchto dvou dárků přírodního kompotu získá rafinovanou chuť a jemné aroma. V zimě bude tento přípravek zvláště užitečný, protože se vyznačuje maximálním obsahem vitamínů nezbytných pro organismus oslabený chladem a nedostatkem slunečního světla.

Složení komponenty:

• 700 g bobulí hlohového;
• 3 hroznové hrozny;
• 500 g cukru;
• 3 litry vody.

Hlavní procesy při výrobě léčivého nápoje:

1. Omyjte hloh bobule bez stopky. Umyjte hrozny a nechte v podobě parta. K vysušení čistého ovoce, které je položeno na ručník, který absorbuje nadměrnou vlhkost.
2. Vezměte pánev s vodou a odešlete ho do sporáku, jakmile se obsah vaří, nalijte do něj cukr a udržujte ho na ohni až do úplného rozpuštění asi 3-5 minut.
3. Dejte hawthorn na dno sterilizované nádoby, pak hroznové svazky a nalijte připravený horký sirup přes vrchol tak, aby tekutina pokrývá všechny plody a listy po dobu 5 minut, to umožní přebytečný vzduch uniknout. Poté nalijte sirup na vrchol.
4. Zahrnout, otočit vzhůru nohama a zabalené do teplé deky, nechat vychladnout po dobu 2 dnů.

Jak vařit kompot na zimu hloh s citronem

Tento léčivý hlohový kompot s citronem je velmi jednoduchý na přípravu. Recept bude zkazit opravdové gurmány s vynikající chutí a jemným nádechem citrusů.

Hlavní složky:

• 1 polévková lžíce. hloh;
• 1 1 vody;
• 150 g cukru;
• 3 citronové klíny.

Krok za krokem návod pro vytvoření hlohového kompotu:

1. Odstraňte kosti, stonky a vysušte z umytého ovoce pomocí papíru nebo ručníku.
2. Připravené bobule balené v plechovkách a zalijeme vařící vodou.
3. Nechte vyluhovat po dobu 30 minut, pak vypusťte do oddělené misky, přidejte cukr, plátky citronu a znovu vařte.
4. Výsledná kompozice nalije ovoce, zalepí se a zabalí teplou deku, aby se odstranila před ochlazením.

Recept na výrobu zimního hlohového kompotu bez cukru

Tento způsob vaření spočívá v přípravě ovoce a vaření samotného nápoje, což nebude trvat dlouho, ale náklady budou plně odůvodněny bohatou chutí a barvou hotového kompotu. Osvědčený recept, který v dávných dobách používali naši předkové. V té době nebyl cukr používán k přípravě nápojů a nahrazoval ho sladkostí bobulí.

Potřebné komponenty:

• 200 g hloh;
• 3 litry vody.

Jak vařit hloh kompot na zimu:

1. Plod busty, umýt a poslat do banky.
2. Vařte vodu a nalijte bobule, nechte 30 minut.
3. Po vypuštění vody znovu vařte a naplňte obsah nádoby, korku.

Jak udělat pro zimní kompot hloh s pomerančem

Recept na hloh a pomerančový kompot vám pomůže vyrobit domácí přípravky, které vás nejen potěší výbornou chutí v chladných zimních večerech, ale budou také působit jako pomocník v případě chřipky a nachlazení.

Předpis přísady:

• 150 gramů hloh;
• 150 g dogrose;
• 2 pomerančové plátky;
• 150 g cukru;
• 700 g vody.

Pokyny pro přípravu nápoje krok za krokem:

1. Složte všechny ingredience do skleněné nádoby. Můžete využít kapacitu jiného objemu, úměrně ke zvýšení počtu složek receptu.
2. Nalijeme vroucí vodou, zakryjeme a necháme 15 minut vyluhovat.
3. Vypusťte vodu do oddělené nádoby, vařte a přidejte cukr. Pokračujte ve varu, dokud se cukr úplně nerozpustí.
4. Naplňte nádobu s obsahem výsledného sirupu, korku a přikryjte přikrývkou, nechte vychladnout.

Recept hloh kompot a švestky na zimu

Vaření kompotu černého hloh a švestek podle tohoto receptu se vyznačuje jednoduchostí jednotlivých fází, a proto i začínající hospodyně mohou poprvé dosáhnout vynikajících výsledků.

Požadované produkty:

• 300 g hloh;
• 300 g švestek;
• 250 g cukru;
• 2, 5 litru vody.

Podrobný recept:

• Hlavní složkou, aby se vyřešily, bez nečistot, a mytí. Vyjměte jámy ze švestek.
• Přidejte připravené složky do nádoby, nalijte cukr a dvakrát ho naplňte vroucí vodou.
• Hermeticky uzavřete nádobu.

Příprava na zimní hloh kompot s kyselinou citrónovou

Recept vyžaduje použití kyseliny citrónové, která poskytne hloh kompotovat nezbytnou kyselost a zachovat si své bohaté barvy. Nápoj se jistě stane oblíbenou pochoutkou rodiny díky sladkokyselé chuti, delikátní vůni a úžasné barvě.

Seznam výrobků na předpis:

• bobule hloh;
• ½ lžičky kyselina citrónová;
• na sirup 300 g cukru na 1 litr vody.

Jak udělat zdravý nápoj s receptem:

1. Plody rostliny třídí, umývají a suší ručníkem.
2. Naplňte nádobu na ramena připravenými bobulemi a naplňte vodou.
3. Vypusťte vodu a změřte její množství, spočítejte dávku cukru, pak sirup převařte, přidejte kyselinu citrónovou, varte.
4. Opatrně nalijte hawthorn do sirupu, naplňte nádobu nahoru. Obal s víkem, korkovou. Flip, zabalit a vyčistit, dokud zcela vychlazené.

Původní recept na hawthorn kompot s hruškami a kořením

Další prvky receptu ve formě koření a bylinek dodají kompotu do zimy příjemnou a osvěžující chuť. Nápoj se doporučuje pro takové zdravotní problémy, jako je avitaminóza, katarální onemocnění a srdeční onemocnění.

Recept výrobků:

• 1 kg hloh;
• 3 ks hrušky;
• 2 citrónové klíny;
• 500 g cukru;
• 1 tyčinka skořice;
• 0, 5 lžičky. mleté ​​hřebíček;
• 2 listy čerstvé máty;
• 1 lžička vanilka;
• 3 litry vody.

Metoda vaření podle receptu:

1. Od umytého hlohového ovoce k extrahování kostí. Umyjte hrušky, nakrájejte na velké řezy, odstraňte jádro a semena.
2. Připravené ovoce přeložte do oddělené nádoby a přidejte koření a bylinky uvedené v receptuře.
3. Vezměte další pokrm a připravte si v něm sirup, nalijte potřebné množství vody a vařte, přidejte cukr. Musí být zcela rozpuštěna.
4. Hotový sirup nalijte do nádoby s připravenými složkami, odešlete na sporák a zapněte teplo na minimum, vařte 35 minut, dokud nebude ovoce změknuté.
5. Poté jej vyjměte ze sporáku, přikryjte víčkem a nechte ho vyluhovat.
6. Nalijte vařený nápoj do sklenice, po pečlivém pokládání bobulí a ovoce na dně lžící s dlouhou rukojetí.
7. Vyvrtejte, otočte, zabalte předlitek, abyste dokončili chlazení, a pak jej vytáhněte na chladném místě.

Recept na hloh kompot, jablka a černé ovoce

Takový užitečný kompot bude skutečný nález v zimě, navíc je připraven velmi jednoduše a nepotřebuje dlouhodobou sterilizaci na předpis. Nápoj má vyváženou chuť, středně sladkou. Jablka pro vaření je lepší zvolit sladké a kyselé.

Struktura komponent:

• 100 g hloh;
• 100 g černého hmyzu;
• 250 g jablek;
• 4 lžíce. Já cukr;
• 1 litr vody.

Recept na hlohový kompot, jablka a černé ovoce:

1. Hawthorn, černý chokeberry třídit a umýt, řezat jablka do 4 částí, odstranit jádro a semena.
2. Připravené ingredience složené do sklenice a zalijeme vroucí vodou, pak přikryjte víčkem a nechte 5 minut odstát.
3. Poté vodu vypusťte, přidejte cukr a vařte směs po dobu 3 minut.
4. Do nádoby a korku nalijte vroucí sirup. Otočte vzhůru nohama a nechte vychladnout.

Hloh kompot na zimu s černým chokeberry a koření

Tento originální nápoj je skvělou alternativou k běžným čajům. Jeho chuť je získána výraznými tóny koření - hřebíčku, kardamomu a mandlí. Další vůně jsou zachyceny přidáním hřebíčku. Tento originální nápoj podle předloženého receptu potěší nejen jasnými barvami, ale také dodá živost.

Složení složení:

• 2 lžíce. hloh;
• 1 polévková lžíce. černá ashberry;
• 1 pupen karafiátu;
• 3 krabičky kardamomu;
• ½ hvězdné hvězdice;
• pro sirup: 300 g cukru na 1 litr vody.

Základní procesy receptů:

1. Pro třídění plodů rostlin, odstranění větviček z jeřábových kartáčů, odříznutí sepálů z hlohových plodů, opláchnutí, vysušení a přeložení do nádoby na 1/3 objemu.
2. Do obsahu přidejte vroucí vodu, přikryjte víčkem a nechte 30 minut vyluhovat.
3. Kapalinu vypusťte do oddělené nádoby, přidejte cukr, koření a zaměřte se na chuť a vařte.
4. Naplňte sklenice s plody až na vrchol s horkou směs, korek.
5. Otočte nádobu, zabalte a nechte vychladnout.

Recept užitečný kompot pro zimu hlohu a šípky

Pro podporu imunitního systému proti virům během chladného období je nutné konzumovat maximální množství vitamínů. V zimě, s neustálým růstem cen čerstvého ovoce a zeleniny, je obtížné plně poskytovat potraviny. Domácí příprava tohoto receptu ve formě hlohu a šípkového kompotu pomůže vyplnit nedostatek vitamínu.

Komponenty na 1 litr nádoby:

• 2 lžíce. hlohové ovoce;
• 2 lžíce. bobule šípkové;
• na sirup 300 g cukru na 1 litr vody.

Kroky vaření podle receptu:

1. Rose bobule a hloh busty, řez větvičky, prát a sušit.
2. Naplňte nádobu s připravenými ingrediencemi, nalijte studenou vodou na vodu, pak vypusťte a sirup z něj vyvařte, udržujte proporce podle receptu.
3. Nalijte obsah nádoby do horní části horkým sirupem.
4. Obal s víčkem, otočte jej a před ochlazením ho podložte pod teplou deku.

Tip! Sterilizace nápoje na bázi šípky a hlohu se nedoporučuje, protože během tohoto procesu bude většina užitečných látek zničena.

Uklidňující hawthorn kompot pro děti na zimu

Děti zbožňují chutné šťávy a různé limonády, ale pro dětské tělo je mnohem užitečnější používat přírodní hlohový kompot, který lze rychle a snadno připravit. Kromě toho není horší než nápoje z obchodu, a jeho užitečné vlastnosti nejen uhasit žízeň, ale také přispět k řádnému růstu a fyziologický vývoj, a také zklidňuje nervový systém, srdeční frekvence.

Složení a proporce receptu:

• 200 g bobulí hlohového;
• 350 g cukru;
• 3 litry vody.

Způsob přípravy uklidňujícího nápoje:

1. Zralé plody bez stop a mytí.
2. Složte v bankách, které potřebujete sterilizovat.
3. Udělejte sirup z vody a cukru a nalijte na něj léčivé bobule. Pak se zavřete a otočením vzhůru nohama zabalte koberec, abyste dokončili chlazení.

Kompakt z hloh za 7 dní dostane krásnou kaštanově červenou barvu a po 60 dnech bude mít intenzivní chuť.

Je to důležité! Bez konzultace s pediatrem je přísně zakázáno používat hlohový kompot, zejména pokud dítě trpí nízkým krevním tlakem nebo onemocněním gastrointestinálního traktu.

Pravidla pro ukládání dat

Skladujte plechovky s hawthorn kompotem by měl být v místnostech s teplotou ne více než 20 stupňů, bez přístupu k přímému slunečnímu světlu. Ignorování tohoto stavu během skladování bude mít za následek, že produkt ztratí všechny své užitečné vlastnosti a stane se nevhodným pro spotřebu. Если соблюдать рецептуру и технологию приготовления, то хранить такую домашнюю заготовку можно до 2 лет.

Je to důležité! Компот из боярышника с косточками нельзя хранить больше года, поскольку в них со временем накапливается синильная кислота.

Závěr

Компот из боярышника один из популярных домашних заготовок, рецепты которого позволяют создавать оригинальные напитки. Всего лишь при использовании доступных специй, ароматических трав, а также сочетании различных плодов, ягод и фруктов можно получить кулинарный шедевр.